Rok 2022 nie był łaskawy dla gastronomii: choć wciąż otwierały się nowe miejsca, to lista tych, które przeszły do historii, jest długa (tu przeczytasz o tym więcej). Wśród nich znalazły się też restauracje, które działały przez dekady i nazywane były "kultowymi" oraz te nagradzane i prowadzone przez cenionych szefów kuchni. Poniżej zestawienie pięciu znanych lokali, w których już nie zjemy ani się nie pobawimy.
we Wrzeszczu. Dobrze kojarzą go zwłaszcza ci, którzy w latach 90. przychodzili tu na dyskoteki i urodzinowe "osiemnastki". W złotych czasach przed lokalem ustawiały się długie kolejki chętnych, którzy chcieli pobawić się w najpopularniejszym klubie tej części miasta. Jeszcze inni wpadali tu na transmisje sportowe lub po prostu napić piwa w przystępnej cenie. 
Pub Max we Wrzeszczu przestał działać. "To koniec pewnej epoki"
(i mieszczący się po sąsiedzku pub Sherlock). Takiego oblężenia nie było tu dawno: goście stali na chodniku, bo w środku nie było już miejsca. 
Budynek po kultowych barach sprzedany
restauracja działała ponad 10 lat i zdążyła zdobyć sporo prestiżowych nagród. To było także miejsce, w którym regularnie odbywały się tematyczne kolacje z najlepszymi winami i utytułowanymi sommelierami z Polski i zagranicy. Zamknięcie pechowo zbiegło się w czasie z rankingiem magazynu "Forbes Polska", który w kategorii "najważniejsi restauratorzy w Polsce" umieścił na 19. miejscu szefa kuchni Sztuczki, Piotra Wałęsę. 
Restauracja Sztuczka w Gdyni po 10 latach zakończyła działalność
Degustacje w Trójmieście - imprezy dla smakoszy
na początku listopada, po ponad pół wieku działalności, ogłosił swój koniec. W komunikacie na Facebooku zapowiedziano tylko, że restauracja będzie działać do 23 grudnia, a potem zniknie na dobre. 
. Lakoniczne pożegnanie zamieszczone na Facebooku zaskoczyło fanów restauracji należącej do Marty i Mariusza Pieterwasów. To w końcu był jeden z tych kulinarnych adresów, który miał wielu wiernych gości oraz regularnie zdobywał branżowe wyróżnienia. Tu także stołowały się gwiazdy odwiedzające Trójmiasto, czym chętnie dzieliły się w swoich social mediach.
2022-12-28 21:47
Opinia wyróżniona
Pamiętam moją jedną wizytę w Maxie gdzie trafiłem ze względu na zamknięty Kwadrat (a piwa trzeba było się napić). Zamówiłem Specka więc pani otworzyła butelkę i postawiła przede mną, na pytanie czy mogę dostać szkło odpowiedziała z powagą - "Dobrze, jak panicz sobie życzy", to był czasy :)
2022-12-28 16:44
Opinia wyróżniona
Mi brakuje jedynie pizzeri Ósemki z Wajdeloty we Wrzeszczu. Tam chodziłam z mężem na pierwsze randki. Szkoda takich klimatycznych miejsc ...
2023-01-01 07:59
Pizzeria klimatycznym miejscem? No, dawno się tak nie uśmiałem !
2022-12-29 06:23
2022-12-28 18:03
a kiedy bylas ostatnio?
2022-12-29 21:01
taka prawda. Każdemu tylko zal lokalu, ale okazuje sie ze ostatnio pieniądze zostawił 2-5-8 lat temu, a później szok, ze knajpa pada i o jeeeej ale mi szkoda. Tak naprawde to w D mialo sie lokal i nie chodzilo, a gadanie jak to szkoda jest tylko gadaniem.
2022-12-28 18:01
Osemka miala pyszna pizze o numerze 8!
2022-12-29 09:54
Nie o numerze 8, tylko 29. O nazwie"ósemka.
2022-12-28 16:49
Roman
2022-12-28 16:04
Opinia wyróżniona
z rewelacyjna pizzeria na dole,to tam dopuściłem się pierwszych wyjść nie ze swoją dziewczyną ,a potem spirala ruszyła...
2023-01-03 11:17
2022-12-29 03:51
Do Cristalu i nie tylko. Powiem Ci że nie bylismy jedyni;)
2022-12-28 18:35
2022-12-28 18:40
rewelacja!
2022-12-28 16:04
Opinia wyróżniona
z rewelacyjna pizzeria na dole,to tam dopuściłem się pierwszych wyjść nie ze swoją dziewczyną ,a potem spirala ruszyła...
2023-01-03 11:17
2022-12-29 03:51
Do Cristalu i nie tylko. Powiem Ci że nie bylismy jedyni;)
2022-12-28 18:35
2022-12-28 18:40
rewelacja!
2023-01-02 12:02
Szczury podobno biegały jak u siebie, sosik ten biały ze starej frytury z woda smakował, prawda?
2023-01-02 11:28
2022-12-28 15:11
Opinia wyróżniona
Max to dopiero było coś:) Szczególnie wczesne lata 00. Idealnie wpasowywał się w okoliczny klimat zaniedbanej, poprzecinanej wiaduktami okolicy, zapuszczonego tunelu przy dawnym l(zamkniętym) przystanku SKM, jak i ogólnie jej charakteru. Szczególnie działo się przed i po meczem. Goście bez koszulek, podpici kibice... No i byl to punkt obowiązkowy dla stoczniowców(tuż po równie słynnym "Barze pod rurami").
Takie mamy czasy, dawne piwne mordowanie już w większości pozamykane, w ich miejsce mamy wysyp głównie jednorakich knajp, nastawionych na koszenie młodej lanserki lub skok na kasę wobec jednorazowych turystów. W dzisiejszej ofercie pubow/imprezowni zaczyna mi brakować czegoś pomiędzy...
2023-01-02 11:25
smzaczna babka, kto smakował, to wie która
2022-12-28 16:48
W Maxie było nowocześnie jak na tamte czasy. Czasy się zmieniły i znika.
2022-12-28 17:35
Fakt, lokal miał bardziej taki sopocki sznyt jak na tą zaniedbana okolice i mi się trochę z Fantomem kojarzył na końcu Monciaka w sumie nie wiem czemu
2022-12-28 17:31
Ja Max bardziej z latami 90 kojarzę i właśnie co tam się działo w dzień meczowy, zresztą prawie codziennie tamtędy przechodziłem do szkoły do Tbo, a zaniedbany tunel , peron i wiadukty od strony Twardej i Zielonego trójkąta bardziej mi się kojarzą z barem pod Wiatą wtedy jeszcze w bardzo surowej formie i z rurami wzdłuż SKM gdzie też ostro pito
2022-12-28 15:45
Idąc wczesną porą z SKM-ki na zajęcia na PG, tam zdażało się że jeszcze ok. 7 rano nocne imprezy dogorywały. Sępy złotówy wyczekiwały na zawianych typów i starsze wątpliwej reputacji typiary. Czasami była przy wejsciu jakaś awantura między szukającymi "miłości" w takich miejscach. Zwykłe studenciaki nie miały tam za bardzo czego szukać, było raczej drogo. Wieczorem nigdy nie zachodziliśmyw to miejsce , na imprezę tam chodziły koksiki i starsze lachony nie z naszej bajki.Fajny klimat był wtedy w mechaniku i u-bocie...
2023-01-01 20:54
Mi Brakuje Baru Bis Koło dworca we Wrzeszczu ,słynne trójkąty Miami.
2023-01-01 08:02
Ekskluzywny Viking na Stogach też zamknięty :)
2022-12-28 16:44
Opinia wyróżniona
Mi brakuje jedynie pizzeri Ósemki z Wajdeloty we Wrzeszczu. Tam chodziłam z mężem na pierwsze randki. Szkoda takich klimatycznych miejsc ...
2023-01-01 07:59
Pizzeria klimatycznym miejscem? No, dawno się tak nie uśmiałem !
2022-12-28 18:03
a kiedy bylas ostatnio?
2022-12-29 21:01
taka prawda. Każdemu tylko zal lokalu, ale okazuje sie ze ostatnio pieniądze zostawił 2-5-8 lat temu, a później szok, ze knajpa pada i o jeeeej ale mi szkoda. Tak naprawde to w D mialo sie lokal i nie chodzilo, a gadanie jak to szkoda jest tylko gadaniem.
2022-12-28 18:01
Osemka miala pyszna pizze o numerze 8!
2022-12-29 09:54
Nie o numerze 8, tylko 29. O nazwie"ósemka.
2022-12-29 06:23
2022-12-28 16:49
Roman
2022-12-31 13:46
Odpychająca nazwa nie wróżyła sukcesu. Marketingowy strzał we wnętrzności. Musieli się wykrwawić. Chłodny wizerunek podkreślały puste stoliki, białe obrusy i smutne odwrócone kieliszki. Biel i szkło..dawało to komunikat potencjalnemu przechodniowi, że drogo i ekskluzywnie. A tak brakuje w Gdyni czegoś lokalnego i na poziomie. Restauratorzy czemu tak wysoko nosicie głowy? Czemu Sanwiccy pękają w szwach? Projektując swoje biznesy nie myślicie o odbiorcach ? Dla kogo jesteście ? By spełnić swoje marzenia i eksluzywnych małżonek? To lepiej w Monopol pograjcie niż tak kolanami po betonie z rzeczywistością te marzenia konfrontować.
2022-12-31 00:25
Ilekroć bywałem w Czardaszu, zawsze czekałem na występ węgierskiej grupy tanecznej - Czardasz-Kutasz. Niestety nigdy się nie doczekałem. Szkoda. Tłumy waliłyby drzwiami i oknami a właściciele nie ogłaszaliby plajty :-(
2022-12-30 01:00
Jak rzadzi PiS to wiecej restauracji padnie. Ludzie powinni wyjsc na ulice i pognac zlodziejska mafie. PiS to Pazerni i Skorumpowani ludzie. Lotos sprzedali. Co jeszcze sprzedadza? To nie jest rzad to mafia
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy