• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Buffet, czyli bar wśród stoczniowych żurawi

Jakub Knera
22 maja 2010 (artykuł sprzed 14 lat) 
Buffet, czyli miejsce rozrywki i spotkań ze sztuką w postoczniowym anturażu. Buffet, czyli miejsce rozrywki i spotkań ze sztuką w postoczniowym anturażu.

Zamiast ekskluzywnego wystroju - wnętrze przypominające PRL-owskie bary mleczne. Zamiast widoku na plaże i morze - widok na gruzowisko i żurawie. Tak prezentuje się kawiarnia i pub Buffet, otwarte na terenie stoczni, przy IS Wyspa.



Buffet zobacz na mapie Gdańska łączy w sobie cechy peerelowskiego wystroju z nowoczesnymi wykończeniami. W ogromnej sali, do której wchodzi się skręcając z głównego holu Instytutu Sztuki Wyspa, stoją krzesła i kanapy, które kontrastują z surową przestrzenią budynku. Wzdłuż jednej ze ścian stoi ogromny bar, wyłożony kolorowymi płytami. Na ścianach znajdują się zdjęcia starych bufetów, terenów stoczniowych i ogromna grafika grupy Twożywo "Bezsens i Hegemonia Pracy", przypominająca o historii tego miejsca.

Buffet jest czynny codziennie od godz. 12 do 23. Jeśli pogoda nie sprzyja, możemy zasiąść w jego wnętrzu na którejś z wygodnych kanap w głównej sali. Można też wybrać miejsce w drugiej sali, gdzie na ścianach wciąż są pozostałości po dawnym wystroju tego wnętrza - poprzemysłowe kafelki.

Ale jeśli pogoda sprzyja, na gości tego miejsca czeka taras, z którego rozpościera się widok na... gruzowisko, żurawie i przemysłową architekturę stoczni. To jednak nie psuje klimatu tego miejsca - w obliczu większości lokali w centrum miasta, takie położenie stanowi wręcz o atrakcji Buffetu. Tutaj można wypocząć z dala od zgiełku miasta.

Sąsiedztwo Instytutu Wyspa zobowiązuje: wieczorami będą tu pokazywane prace wideo artystów z Polski i zagranicy, performance, sety dj'skie oraz koncerty muzyki jazzowej i eksperymentalnej.

Buffet to po Subiektywnej Linii Autobusowej kolejny dowód na to, że do dawnej Stoczni Gdańskiej wcale nie jest trudno się dostać. Przy bramie nr 2 wystarczy powiedzieć, że wybieramy się do IS Wyspa, a strażnicy wpuszczą nas bez problemu. Wydaje się, że Stocznia nigdy nie była tak blisko.

Miejsca

Opinie (73) ponad 10 zablokowanych

  • knajpa Buffet to szczytowe osiągniecie tzw. rewitalizacji stoczni.

    cala reszta idzie jak krew z nosa

    • 4 1

  • No prosze jaka słuszna koncepcja - zamiast Stoczni bary nocne. Jak ja kocham ten liberalizm. (9)

    • 50 22

    • Chyba już każdy egoizm jest maskowany przez liberalizm, który do kwestii odpowiedzialności odnosi się niechętnie (7)

      Tak jak dawniej u czekających na Mesjasza Żydów, tak i dzisiaj ateistyczne prawo, wraz z setkami drobiazgowych przepisów, daje łatwowiernym poczucie bezpieczeństwa, gwarantuje pewność, iż skrupulatne przestrzeganie ukazywanych w polskojęzycznych mediach zasad daje przepustkę do szczęścia. Nasze katolików posty drażnią tych "wierzących inaczej", bo oni nie lubią, kiedy zachwianiu ulega z takim trudem budowane poczucie bezpieczeństwa, stabilizacji. Gdy ktoś ich chce tego pozbawić, mówią: Niech zostanie - nawet jeśli trzeba za to zapłacić cenę rezygnacji z cząsteczki swoich aspiracji i godności. Buntują się, jeśli to zostanie naruszone, inni uciekają, a jeszcze inni machają lekceważąco ręką, mówiąc: "Odejdź, posłuchamy cię innym razem..."

      A tymczasem Polska na naszych oczach umiera.

      • 4 14

      • a jak Polska umrze to co tu będzie wtedy? (6)

        bo jak Niemcy to ok, jak Rosja to trochę gorzej...

        • 2 4

        • (2)

          jak Niemcy to ok?

          • 1 1

          • Wielu moich kolegów stwierdziło, że Polacy rządzić nie potrafią, że gdyby nami rządzili Niemcy to... (1)

            Już nie tylko o to chodzi, że nie tylko Tusk i Adamowicz są duchowo bardziej Niemcami jak Polakami. Chodzi i o decyzje podejmowane w interesie Niemiec, które godzą w interesy polskie. Przykładów sporo. Jak już pisałem, działa nieliczne, ale za to bardzo wpływowe antypolskie lobby, które nazywają "partią pruską". Również "nasi" germanofile uczestniczą w germanizacji Ziem Odzyskanych. W polskojęzycznych (przeważnie niemieckich) mediach trwa polityka wybielania Niemiec i usypiania Polaków co do niemieckich intencji, jak i komplementowanie Niemiec za ich politykę wobec Polski.

            Oczywiście towarzyszce feministce czy michnikowszczyzną zniewolonym to nie przeszkadza.

            • 3 6

            • "bardziej Niemcami jak Polakami. "

              Po polsku pisze się "bardziej .... niż ...."

              • 0 1

        • Związek Socjalistycznych Uzurpatorów Europejskich (2)

          Jak każdy totalny twór zbudowany na wartościach pogańskich prędzej czy później się rozleci. Chciałbym się mylić, ale Polska będzie wtedy w granicach Księstwa Warszawskiego.

          • 1 4

          • eufemizm (1)

            jestescie wszyscy niezbyt madrzy..

            • 5 0

            • Najgorsi flirciarze to politycy i "spece" w swoich pełnych niedomówień gierkach

              Była akcja, ponad 34 tys. osób podpisało list otwarty "Przestańcie szkodzić Polsce". Bojkot medialny całej akcji miał wymiar totalny. Żurnaliści, którzy w swej zbiorowej spostrzegawczości z zaprogramowanym zainteresowaniem dostrzegają różne pierdy takie jak romans byłego premiera czy hałaśliwy protest kilku osób, nie zauważają czegoś, co angażuje kilkadziesiąt tysięcy Polaków z kraju i ze świata. Czyli po raz setny można było się przekonać, że właśnie tacy oni są, dobrani w negatywnej selekcji, posłuszni swoim mocodawcom aż do rezygnacji z własnej godności. Takie są polskojęzyczne media w dzisiejszej Polsce.

              Dla Ciebie tego typu uwagi są czymś niemądrym... jesteśmy WSZYSCY niezbyt mądrzy... ukaż mądrość swoją.

              • 4 5

    • rozumiem, że lepiej by było, gdyby te tereny stały opuszczone przez kolejne 200 lat

      • 5 0

  • bar wsrod zurawi

    a walesa jako szef kuchni

    • 5 1

  • Dlaczego ci państwo przy stoliku (9)

    jak to się potocznie mówi "toczą zwałę" ?

    W końcu są ze znajomymi, żyją pełnią życia...?

    • 16 30

    • To ty chyba toczenia zwały nie widziałeś! (2)

      A już napewno nie widziałeś kręcenia beczki.

      Ale zaraz zobaczysz:)

      • 10 1

      • (1)

        Że on niby nie widział "kręcenia beczki"?
        Toć to jest główny sposób komunikacji z nim. :-) :P

        • 3 2

        • No i właśnie każdy to dostrzega...

          .. oprócz niego.

          • 1 0

    • ######################

      Odpowiedź prosta
      najwyraźniej to jakaś zapchlona inteligencja xD
      oj jeszcze się tam rozkręci dobry klimat :)

      • 0 2

    • (1)

      co za z*** to napisal ale dramat!!! nie wypowiadaj sie czlowieku nastepnym razem bo az cisnienie bierze czlowieka na takie cos!!!

      • 6 5

      • toć to bombardier, pośmiewisko potralu ;)

        więc się nie napinaj...

        • 8 0

    • To tak jak my ostatnio

      • 6 1

    • a co cie obchodzi to co oni gadają

      • 2 3

    • "toczą zwałę"

      żal dno i wodorosty

      • 19 4

  • a co to artykul sponsorowany czy wlascicielka moze cos z redaktorkiem hihi

    • 7 4

  • (2)

    młodzi tego nie mogą pamietać
    ale ja byłem w tym miejscu parę razy
    mówię o pijalni piwa przy ulicy lendziona we wrzeszczu, prosze wybaczyć, że nie podam jak sie dziś ta uliczka nazywa, ale jest to ten przejazd vis a vis dworca we wrzeszczu
    myśmy po prostu mówili "u lendziona"
    trzy schodki w dół, bo bar w suterenie, żadnych stolików tylko deski przy ścianach robiące za stoły
    pomiedzy bufetem, a resztą sali metalowa barierka żeby klienci nie tłoczyli się, ale pokornie podchodzili pojedynczo
    czystość na zasadzie, że jak spluniesz, to podłogę umyjesz, mordy takie zakazane, że tylko dla orłów, a nad barem taki napis: nie upijaj się piwem lecz delektuj jego smakiem
    szkoda, że Bareja tego nie widział

    • 7 2

    • Gdy cie w domu gnębi żona idż na piwo na Lendziona

      gdy cie w domu gnebi córka idż na piwo do Jurka.

      • 0 0

    • fajne masz te wspomnienia, o takich menelskich lokalach można się tylko od źródła dowiedzieć, w żadnej historii miasta o tym nie napiszą ;)

      • 3 0

  • Polacy naród narzekaczy i zrzęd. (3)

    Lepiej gdyby barmanka, sprzątaczka, itp. nie miały pracy a bar nie płacił CITu do budżetu, niż gdy bar zatrudnia i płaci podatki. Nie chcesz iść-nie idż !

    • 25 7

    • (2)

      i nie pójdę.

      • 4 5

      • tonie idź (1)

        • 1 1

        • Tonie Wrocław, przyjacielu drogi.

          • 0 0

  • Fotka-czyli Czekając na Godota , przepraszam -GUZIKA !!!

    ...czyli klimat palonej gumy

    • 2 2

  • Debile, a gdzie najważniejsze pytanie!? Po ile browar i czy jest Specjal? (4)

    Jełopy od krytykkowania!

    • 12 4

    • Specjal to syf

      Piwo dla kolejowych żuli.
      Jak już chcecie spróbować dobrego "koncerniaka", to kupcie sobie Kasztelana czy Perłę.
      A tak w ogóle to małe browary rządzą - Amber i Ciechan!

      • 3 1

    • specjalek w kazdym spoko lokalu musi byc, wyjatkowych szczochow w stylu zywca pic nie bede, ewentualnie moze byc łomża, brok, żubr a jak nie ma nic z tego to w ostatecznosci lech.

      • 0 0

    • browar za 6, dobra cena

      • 2 0

    • i zioło po ile?

      • 1 3

  • A ta laska na fotce unterschuetza

    to kto? Chyba skądś ją znam... :)

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane