Bunny Handroll otworzyło lokal w Gdyni

10 września 2018 (artykuł sprzed 5 lat)

Opinie (50)

Sushi w rolce to coraz bardziej popularna przekąską. Pierwszy trójmiejski bar serwujący ten specjał Bunny Handroll otworzył właśnie swój trzeci lokal - przy ul. 10 Lutego 28 zobacz na mapie Gdyni . Rolkę zjemy już od 10 zł.

Handroll to jeden z głośniejszych trendów kulinarnych na świecie. Na pomysł wpadli zakochani w sushi Australijczycy, a moda szybko rozlała się po całym świecie. Pierwszy bar z tą przekąską w Trójmieście otworzył się ponad dwa lata temu w Sopocie przy ul. Grunwaldzkiej 22 zobacz na mapie Sopotu

pod nazwą Bunny Handroll. W ubiegłym roku właściciele otworzyli drugi lokal we Wrzeszczu przy ul. Grunwaldzkiej 87 zobacz na mapie Gdańska

. W sierpniu sieć powiększyła się o bar w Gdyni - przy ul. 10 Lutego 28 zobacz na mapie Gdyni

Bunny Handroll to koncept gastronomiczny, który popularne japońskie przysmaki proponuje nie w restauracyjnym, ale street-foodowym wcieleniu. Sprawa jest prosta i sprowadza się do tego, że zawinięty w wodorosty nori ryż i przeróżne dodatki nie są podawane w kawałkach, ale pod postacią rolki przypominającej burrito. Serwowane w papierowym pudełku w towarzystwie pojemniczka z sosem do maczania, handrolle stają się dzięki temu wygodną przekąską na wynos.

- Zainteresowanie handrollami rośnie - mówi Magda Fiszer, właścicielka sieci Bunny Handroll. - Naszym gościom podoba się, że rolki są przygotowywane na miejscu, ze świeżych i dobrych składników. To szybkie, street-foodowe jedzenia, ale na pewno zdrowsze niż kebaby czy zapiekanki.
W Bunny Handroll kompozycji smakowych jest kilkanaście, a ceny zaczynają się od 10 zł. Zjemy m.in. rolkę z grillowanym łososiem i borówką; świeżym tuńczykiem, porem i rzodkiewką; krewetkami w tempurze z ogórkiem, tatarem z łososia czy warzywną wersję z awokado i marynowaną tykwą albo mięsną z kurczakiem w tempurze i majonezem. Do wyboru sosy, m.in. sojowy, wasabi, kabayaki, słodko-ostry czy ostry majonezowy. Na większy głód możemy zamówić zestawy kilku wybranych rolek w niższej cenie - od 30 zł.

- Sposób przygotowania jest taki sam, jak w przypadku klasycznego sushi w kawałkach. Sushi-master zawija w wodorosty nori specjalnie przygotowany ryż oraz dodatki - tłumaczy właścicielka. - Dla naszych gości, którzy wolą tradycyjną formę podania, kroimy rolki.
Gdyński Bunny Handroll czynny jest od niedzieli do czwartku w godz. 12-21, a w piątki i soboty w godz. 12-22. Więcej o lokalu przeczytać można na stronie Bunny Handroll na Facebooku.

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Miejsca

Bunny Handroll Gdynia, 10 Lutego 28

Sushi

Opinie (50) 5 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 06:57

Uwaga! UWAGA! (2)

Gdzie jest tak słynna Krewetkarnia na ul.Świętojańskiej? Ciągle poszukiwali pracowników....No i zamknęli biznes?

Zbanowany
5 lat
- 16 2
Twoja opinia

Zmień treść

Gdzie jest tak słynna Krewetkarnia na ul.Świętojańskiej? Ciągle poszukiwali pracowników....No i zamknęli biznes?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-10 12:03
  
  Lech
  
  było wiele zatruć po nich
  
  5 lat
  - 0 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  było wiele zatruć po nich
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-10 11:36
  
  Przecież otwarta jest
  
  Przy lodziarni Miło.Mi
  
  5 lat
  - 1 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Przy lodziarni Miło.Mi
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 08:58

(1)

Miałem dwa rasowe szczurki, które jadły wszystko. Raz została jedna rolka sushi i dla jaj wrzuciłem do klatki. Wszystko zjadły oprócz tej zielonej glonowej maty do zawijania. A ludzie to wcinają...

Edmund Pażyszek
5 lat
- 18 8
Twoja opinia

Zmień treść

Miałem dwa rasowe szczurki, które jadły wszystko. Raz została jedna rolka sushi i dla jaj wrzuciłem do klatki. Wszystko zjadły oprócz tej zielonej glonowej maty do zawijania. A ludzie to wcinają...
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-10 11:39
  
  A w Azji ludzie wcinają „rasowe szczurki” ;) Więc są gusta i guściki.
  
  5 lat
  - 9 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  A w Azji ludzie wcinają „rasowe szczurki” ;) Więc są gusta i guściki.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 10:59

Dla mnie ok.

Ale wole kotleta z kartoflami i sur...:)

Powodzenia
5 lat
- 8 4
Twoja opinia

Zmień treść

Ale wole kotleta z kartoflami i sur...:)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 09:52

Jedzenie dobre

Ale punkt we wrzeszczu to typowe "kup na wynos i zjedz gdzie indziej". Już wolałbym jeść w samochodzie na parkingu :)

5 lat
- 12 0
Twoja opinia

Zmień treść

Ale punkt we wrzeszczu to typowe "kup na wynos i zjedz gdzie indziej". Już wolałbym jeść w samochodzie na parkingu :)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 04:35

Te quasi sushi zdrowsze od kebaba? (1)

A w czym biały ryż jest zdrowszy od pity? Że niby zawiera rybkę hodowlaną w wielkich zbiornikach wodnych, do których dodaje się masę leków i innych substancji antygrzybicznych? A grillowany łosoś to już w ogóle okaz zdrowia - utlenione, w trakcie obróbki cieplnej, tłuszcze omega 3 są gorsze, niż gdyby ktoś napił się oleju słonecznikowego. A może "mięsną z kurczakiem w tempurze i majonezem" - nie wiedziałem że majonez jest zdrowy.

5 lat
- 43 14
Twoja opinia

Zmień treść

A w czym biały ryż jest zdrowszy od pity? Że niby zawiera rybkę hodowlaną w wielkich zbiornikach wodnych, do których dodaje się masę leków i innych substancji antygrzybicznych? A grillowany łosoś to już w ogóle okaz zdrowia - utlenione, w trakcie obróbki cieplnej, tłuszcze omega 3 są gorsze, niż gdyby ktoś napił się oleju słonecznikowego. A może "mięsną z kurczakiem w tempurze i majonezem" - nie wiedziałem że majonez jest zdrowy.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-10 09:50
  
  Ciągle zdrowsze
  
  Nawet mimo że ryba hodowlana, ryż pryskany, a rolki zawijałby bezoki pirat to i tak będzie zdrowsze od kebaba. Dlaczego? Bo kebab to nie jest mięsko radośnie kręcące się na rożnie- przestało nim być już lata temu gdy firma NAZAR przejęła 80% rynku. Proces technologiczny wyrobu tej rolki mięsa która tam się kręci zadziwiłby nawet paszowy przemysł mączno-kostny z bacutilem na czele :) W internecie można znaleźć relacje osób tam pracujących jak i opis samego szefa :)
  
  5 lat
  - 12 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nawet mimo że ryba hodowlana, ryż pryskany, a rolki zawijałby bezoki pirat to i tak będzie zdrowsze od kebaba. Dlaczego? Bo kebab to nie jest mięsko radośnie kręcące się na rożnie- przestało nim być już lata temu gdy firma NAZAR przejęła 80% rynku. Proces technologiczny wyrobu tej rolki mięsa która tam się kręci zadziwiłby nawet paszowy przemysł mączno-kostny z bacutilem na czele :) W internecie można znaleźć relacje osób tam pracujących jak i opis samego szefa :)
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 09:41

Byłem we Wrzeszczu...

...sushi dobre, ale klimat straszny, techniawa z radia i pstrokato. Nie do siedzenia na dłużej niż 5 minut. Chyba że to taki koncept...

ot co
5 lat
- 12 0
Twoja opinia

Zmień treść

...sushi dobre, ale klimat straszny, techniawa z radia i pstrokato. Nie do siedzenia na dłużej niż 5 minut. Chyba że to taki koncept...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 08:40

Próbowali wciskać to całe sushi w Wawce - jako tako się przyjęło

widzę, że w Gdańsku jedyny pozytyw wśród gdańskiej lemingozy, że tego badziewia nie chce przyjąć.

gazag
5 lat
- 13 6
Twoja opinia

Zmień treść

widzę, że w Gdańsku jedyny pozytyw wśród gdańskiej lemingozy, że tego badziewia nie chce przyjąć.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-10 08:07

fuj

xx
5 lat
- 8 9
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii