- 1 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (19 opinii)
- 2 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (39 opinii)
- 3 Trójmiasto w przewodniku Michelin (74 opinie)
- 4 Co Polacy jedzą na śniadanie? (97 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 6 Ciągle o czymś zapominasz? Przyjrzyj się diecie (11 opinii)
Dokąd na najlepszą szarlotkę w Trójmieście?
Szarlotka to obok sernika jedno z najpopularniejszych ciast. W wersji klasycznej składa się z półkruchego ciasta i jabłkowego nadzienia, ale można ją przygotowywać na wiele sposobów. Najczęściej podawana jest na ciepło, z bitą śmietaną i lodami. Gdzie w Trójmieście zjemy najlepszą? Oto kilka propozycji.
Kawiarnie w Gdyni, Sopocie i Gdańsku
Gdańsk
Poszukiwania najsmaczniejszej szarlotki można rozpocząć od Pikawy - klimatycznej kawiarni w centrum Gdańska. Domowa szarlotka podawana jest tutaj na gorąco, z bitą śmietaną i cynamonem (18 zł), a na życzenie także z lodami waniliowymi (+4 zł).
Domowa szarlotka to także jeden z najpopularniejszych deserów w Lookier Cafe. Ciasto wypiekane jest tutaj na chrupiącym spodzie, ma delikatny aromat cynamonu i podawane jest z lodami waniliowymi i bitą śmietaną. Kosztuje 22 zł.
Pyszną szarlotkę zjemy też w Cafe Antidotum na Zaspie. Można się tu zrelaksować, wypić kawę z ziaren wypalanych w zaprzyjaźnionej palarni, a przede wszystkim zjeść rzemieślnicze ciasto wypiekane na miejscu, np. szarlotka sypana, podawana na ciepło z domowymi lodami śmietankowymi.
Spacerując nad morzem, warto wpaść na szarlotkę do bistro Rowelove. Ciasto podawane jest tutaj w dwóch wariantach - typowa szarlotka z kruszonką (17,50 zł) albo z dodatkiem lodów i bitej śmietany (22,50 zł).
Nietypową szarlotkę zjemy w Umam. Słynąca z monoporcji (ekskluzywnych, pojedynczych deserów) cukiernia ma w swojej ofercie ciastko inspirowane klasyczną szarlotką. Tutaj na ten deser składa się spód z herbatnika maślanego, przygotowywany z mąki migdałowej, smażone jabłko z cynamonem, a wszystko okrywa mus z białej czekolady.
W poszukiwaniu wykwintnych ciastek warto zajrzeć też do niedawno otwartych w Gdańsku i Sopocie cukierni Kaiser Patisserie. Tutejsza szarlotka składa się z kremu waniliowego i karmelizowanych jabłek aromatyzowanych trawą żubrową. Podawana jest na kruszonce z dodatkiem mlecznej czekolady.
Gdynia
W Gdyni pyszną szarlotkę znajdziemy w F. Minga. To idealny pomysł na chwilę przerwy podczas jesiennego spaceru po plaży czy Bulwarze. Ciasto podawane jest tutaj klasycznie - na ciepło, z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych. Za taki deser zapłacimy 20 zł.
Dokąd na gorącą czekoladę w Trójmieście?
Domową szarlotkę z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną zjemy też na deser w Mandu. Ciastko kosztuje 17 zł.
Pięknie prezentuje się też szarlotka w gdyńskiej Kofeinie. To klasyczna tartaletka prosto z pieca - z jabłkami pod kruszonką, przyprószona cynamonem i podawana z lodami waniliowymi.
Sopot
Kawiarnia Pociąg do na sopockim dworcu zaprasza na domową szarlotkę w cenie 14 zł lub z lodami i bitą śmietaną w cenie 17 zł. Tej jesieni kawiarnia wprowadziła też nowość - szarlotkę w słoiku, czyli deser na bazie jabłek w karmelu i kruszonki.
W Santa Cafe szarlotka dostępna jest niemal codziennie. Domowe ciasto (pieczone przez właścicielkę) podawane jest na ciepło i z lodami.
Szarlotka z lodami waniliowymi cieszy się dużą popularnością również w Cafe Ferber. Za domowe ciacho z lodami waniliowymi zapłacimy tu 21 zł.
Miejsca
Opinie (54) 7 zablokowanych
-
2022-09-22 16:37
planuje długie życie kampania w tv unikajcie cukru to biała śmierć (1)
- 12 11
-
2022-09-22 17:59
W szarlotce nie musi być białego cukru
Wystarczy słodycz jabłek
- 4 2
-
2022-09-22 17:50
Tylko Sopot
W Sopocie w Błękitnym Pudlu pyszne desery i herbaty
- 0 7
-
2022-09-22 17:13
Kiedyś dobra szarlotka była w sopockim Zaścianku. Ale nie tak dawno pisaliście że zamknięto to miejsce. Szkoda :(
- 10 0
-
2022-09-22 16:40
Najlepsza szarlotka
była w nieodżałowanej pamięci "Zaścianku" w Sopocie. Ech... to se ne vrati!
- 22 0
-
2022-09-22 16:37
Dobry timing - dzięki
Akurat przyjeżdżam po dłuższej przerwie na weekend do Tricity i dla mnie ten artykuł jest jak znalazł. Szarlotka zawsze u mnie wygra z Apfelkuchen.
- 7 10
-
2022-09-22 16:14
Do Łukiego na Myśliwskiej
- 5 4
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.