- 1 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (103 opinie)
- 2 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (241 opinii)
- 3 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (52 opinie)
- 4 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (105 opinii)
- 5 Zmiany w kulinarnym zagłębiu na Elektryków (49 opinii)
- 6 Grzechy gastronomii: kto winny? (206 opinii)
Gastronomia przeżywa falę zamknięć. W tych miejscach już nie zjemy
Końcówka 2022 i początek nowego roku przyniosły zapowiadane zmiany w gastronomi. Kolejny raz spotkaliśmy się z zakończeniem działalności miejsc, które na pozór zdawały się dobrze radzić sobie na trójmiejskim rynku gastronomicznym. Na bieżąco informujemy was o zmianach w gastronomii, dlatego też dzisiaj przedstawimy zestawienie restauracji, w których już nie zjemy. Tym razem największe zmiany w Gdańsku.
Duże zmiany w Gdańsku
Niedawno restauracja Evil Steak House, mieszcząca się w dwóch miejscach w Śródmieściu Gdańska, powiadomiła swoich gości, że to koniec jej przygody z trójmiejską gastronomią (posiada oddziały jeszcze w Szczecinie i Poznaniu).
- Jest nam naprawdę przykro. Niestety ze względów ekonomicznych (wysokie czynsze oraz opłaty za media) nasze lokale zostały zamknięte. Wycofaliśmy się jako marka z terenu Trójmiasta - poinformowali przedstawiciele Evil Steak House.
W połowie listopada pożegnaliśmy również Spożywczy Food&Drinks na Dolnym Mieście w Gdańsku. Lubiany przez wiele osób punkt słynął z dań kuchni polskiej serwowanych w nowoczesnej formie. Swoją decyzję właściciele podjęli po analizie rynku gastronomicznego.
- Obecne czasy, jakże ciężkie dla przedsiębiorców, zmuszają nas do zawieszenia działalności Spożywczego. Zobaczymy, jak sytuacja będzie się rozwijać, a w tym czasie intensywnie myślimy nad nowym formatem na Dolnej 2 - poinformowali właściciele Spożywczy Food&Drinks.
Ranking 2023: najlepszy catering dietetyczny w Trójmieście
Gdańsk w ostatnim czasie pożegnał się również z lokalami: Bresno w Brzeźnie oraz Cafe Oficyna.
- Dziękujemy za wszystkie odwiedziny, za wszystkie miłe słowa i za te krytyczne również. Świetna przygoda nas spotkała na Chlebnickiej 24/25, trochę krótka, ale jakże intensywna! Pamiętajcie o nas dobrze - napisali przedstawiciele Cafe Oficyna na łamach mediów społecznościowych.
Z Gdańska zniknęły również: restauracja 220, Mexicanos&Americanos z Osowej , a także po blisko pięciu latach Przepis na, który zmienił swój charakter działalności na serwowanie cateringu.
- Drodzy goście! Przyjaciele! Niestety po pięciu latach działalności, po spełnieniu marzenia, po odniesieniu wielu sukcesów, zdobyciu wielu nagród postanowiliśmy zakończyć przygodę pod adresem Jaśkowa Dolina 132. Dziękujemy wam, że byliśmy częścią waszych rodzinnych i firmowych uroczystości, że zrealizowaliśmy dla was masę cateringów. Dziękujemy za zaufanie. (...) Nie mówimy: żegnajcie! Mówimy: do zobaczenia! No i... nie znikamy. Pozostajemy z ofertą cateringu i ofertą finger food na wasze przyjęcia w domu i w firmach. Znaleźliśmy malutki lokal, by je dla was przygotowywać. Polecamy się - poinformowali właściciele lokalu Przepis na z Moreny.
Swoją ostatnią imprezę miała również Havana, do niedawna mieszcząca się w lokalu przy ul. Świętego Ducha 68 w Gdańsku. Również lokal specjalizujący się z "Instagram friendly" ciastek, pączków i deserów Royal Donuts nie wytrzymał próby czasu.
Z Oliwy zniknęła restauracja specjalizująca się w kuchni roślinnej Food Art Company.
- Na do zobaczenia pozwolimy sobie na trochę prywaty. Wczoraj dostaliśmy od was dużo pytań, czy w Pod Krzywym Żeberkiem będą dostępne dania bezmięsne. Możemy już wam zdradzić, że coś się pojawi, ale o szczegóły proszę pytać i męczyć szefa Piotra. I gorąco zachęcamy do wspierania małych przedsiębiorstw, nie chodzi nam tylko o gastronomię. Bez was małe lokale/sklepy nie mają szans na istnienie, a pamiętajmy, że to często dorobek życia właścicieli, a nawet życia ich rodziców. Smutno czyta się informacje o zamknięciu kolejnego małego przedsiębiorstwa, więc róbmy co w naszej mocy, by tych smutków było jak najmniej. Wiemy, że Oliwa ma moc i nie pozwoli na zamknięcie się "swojaka" - poinformowali przedstawiciele Food Art Company.
Sopot także opustoszał. Nie zjemy już w Grill Italia, który do niedawna znajdował się tuż przy Dworcu PKP w Sopocie. Zamknęła się również restauracja Brodwinek.
Tymczasowe zamknięcia
Już jakiś czas temu właściciele lokalu muzycznego Ziemia informowali o chęci sprzedaży konceptu, jednak póki co nie znalazł się nowy kupiec i niedawno miejscówka we Wrzeszczu wyprawiła pożegnalną imprezę. Wciąż jest jednak nadzieja, że lokal powróci za jakiś czas z nowym właścicielem.
Działalność w Gdańsku do dnia 31.03.2023 r. zawiesiła także Tawerna Grecka Lukullus. Usłyszeliśmy również o zamknięciu lokalu Bistro da Matti, mieszczącego się do niedawna przy ul. Bohaterów Monte Casino w Sopocie. Na szczęście w tym przypadku Bistro da Matti opuściło dawną lokalizację, ale tylko po to, by przenieść się w nowe większe miejsce położonej kilkadziesiąt metrów dalej.
Niektóre lokale w najbliższym czasie zmienią swoich właścicieli. Zmiany na szczeblu właścicielskim zajdą w słynnej restauracji znajdującej się w zrewitalizowanej muszli koncertowej Muszla została wystawiona na sprzedaż.
Muszla w Gdyni na sprzedaż
Miejsca
Opinie (446) ponad 50 zablokowanych
-
2023-02-06 14:30
Zamykane zazwyczaj wydumane miejsca z drogim jedzeniem (1)
Zobaczcie, zamykane są zazwyczaj miejsca z drogim i wydumanym jedzeniem. Kebaby, bary z normalnymi posiłkami, dobra pizza - funkcjonują i mają się dobrze. Do tego trzeba mieć dowóz.
- 17 4
-
2023-02-07 16:03
Dokładnie. Klient wybiera.
- 1 0
-
2023-02-06 14:25
(1)
Niedługo będzie jak w mazurskich i nadmorskich kurortach - latem do wyboru do koloru, zimą psy d. Szczekają
- 14 0
-
2023-02-07 16:01
Pewnie tak, zimą nie ma aż tylu turystów.
Wszystkim jest ciężko.
- 0 0
-
2023-02-06 14:01
To jest przykre. (2)
Ludzie chcieli uczciwie pracować i dawać pracę innym. Chcieli nas karmić dobrym jedzeniem. A tu niestety... W tym naszym cudownym państwie, gdzie przecież tak cudownie się żyje... Klientów nie stać na regularne odwiedzanie knajp. Właścicieli wykańczają gigantyczne podwyżki rachunków za gaz i prąd + dodatkowo ceny produktów. To wszystko za sobą niesie konieczność podwyższenia cen - czyli potencjalnych klientów będzie dużo mniej (bo też walczą z inflacją na własnych "domowych" podwórkach) lub też wcale... Drugim wyjściem jest zamknięcie lokalu. Przykro mi, że żyjemy w takim kraju, mamy takich rządzących (którzy zresztą uważają, że nic złego się nie dzieje) i że nie widać szans na lepsze jutro.
- 18 11
-
2023-02-07 15:51
Szczerze, to nigdy nie było nas stać na korzystanie z restauracji
Nie te pensje, a ceny dla turystów.
Dobre knajpy się utrzymają, byle jakie efemerydy wakacyjne znikną i powstaną nowe. Taki mamy klimat. Cytuję, żeby nie było.- 3 1
-
2023-02-07 00:32
Ty żyjesz na księżycu i nie wiesz, co dzieje się wokół. Przez ostatnie lata restauracje pękały w szwach. Czasy się zmieniły. Jed
- 2 3
-
2023-02-06 12:28
Podziękujcie Pisowi (2)
Gaz przed wojną 200$ teraz 170$ węgiel z polskiej kopalni dla elektrociepłowni (faktury z kopalni) do 600pln jak okradli nas na paliwie !!słynny vat 23% Najgorsze że zyski są dla swoich nie dla Państwa!!! 34% społeczeństwa albo tego nie rozumie albo nie chce zrozumieć Pis to mafia i to na ruskich cuglach
- 27 12
-
2023-02-07 15:44
Chyba Putinowi
- 0 2
-
2023-02-07 00:38
Podziękuj sobie za jasność i dogłębność myślenia.
- 1 3
-
2023-02-07 15:19
Czynsze
Prąd ,Zus,ogrzewanie,yo wiadomo koszty.Ale miasto Gdańsk narzuva kosmiczne czynsze najemcom i to ich wykańcza
- 5 1
-
2023-02-06 10:26
za to Ukraińcy co rusz otwierają swoje działalności (2)
- 20 11
-
2023-02-07 14:02
Von rus. ki trolu
- 3 0
-
2023-02-06 20:16
I skończą tak samo
Bob
- 2 0
-
2023-02-07 13:56
Niemcy wychodowaly Putina plus totalni donosiciele i mamy skutki
- 4 2
-
2023-02-06 15:00
Niska jakość jedzenia, wysokie ceny (5)
W 99% restauracji serwują nam jedzenie z produktów niskiej jakości, a sprzedają za dosyć wysokie ceny. Jakbyście zobaczyli warunki panujące w kuchniach, na zapleczach nawet tych najlepszych restauracji, to brzydzilibyście się zjeść tam cokolwiek.
- 22 4
-
2023-02-07 13:54
Takie jest Trójmiasto
- 0 0
-
2023-02-06 16:30
(3)
A zapłacisz za pizzę 59 zł zamiast 35 zł? Sam sobie odpowiedź, albo popytaj znajomych co prowadzą restauracje jakie mają koszty
- 2 7
-
2023-02-07 00:19
A dlaczego kosztowała 35 zł?
- 0 0
-
2023-02-06 19:37
W centrum Mediolanu płacę taniej niż w centrum Gdańska.
- 6 2
-
2023-02-06 18:43
Ceny pizzy w Polsce normalne nie są
- 5 1
-
2023-02-07 11:18
Bedzie dobrze (1)
Przynajmniej teraz jak sie bedzie szlo zjec to zasze swiezo i dobrze bo z aduzo tych restauracji bylo !!!!!
- 1 3
-
2023-02-07 12:58
jesteś głupi czy tylko udajesz?
- 2 0
-
2023-02-07 11:34
I dobrze
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.