Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Jagodowe szaleństwo trwa. Dziś Dzień Jagodzianki

Magda Mielke

2 lipca 2024, godz. 12:00

Opinie (73)

W tym roku po raz drugi obchodzimy Dzień Jagodzianki.

Sezon na jagody trwa w najlepsze, a w trójmiejskich cukierniach i piekarniach można znaleźć jagodzianki. 2 lipca obchodzimy dzień tego ciastka, czyli nieformalne święto powstałe z inicjatywy dziennikarki kulinarnej Barbary Stareckiej. Z tej okazji w trójmiejskich lokalach znajdziecie dziś wiele jagodowych specjałów.

Katalog.trojmiasto.pl - tu kupisz jagodzianki

Must Bake

Cukiernie i piekarnie

Gdynia
KAISER Gdynia

Cukiernie i piekarnie

Gdynia
UMAM Hemara

Cukiernie i piekarnie | Jedzenie na wynos | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdańsk
Piekarnia A. Szydłowski

Cukiernie i piekarnie

Gdańsk
Cukiernia Baccate

Cukiernie i piekarnie | Lodziarnie | Kawiarnie i herbaciarnie | Jedzenie na wynos

Gdańsk

więcej

Czy jadłe(a)ś już w tym roku jagodziankę?

tak, i to niejedną jedną i więcej nie zamierzam nie, muszę nadrobić nie, bo nie przepadam, są za drogie itp.

Koniec roku szkolnego i początek wakacji nieodzownie kojarzy się z jagodziankami. Wiele osób pamięta jeszcze z dzieciństwa niewielkie domowe bułeczki i wspomina beztroskie lato, które miało słodki smak jagód.

Dziś jagodzianki są bardzo różnorodne. Znajdziemy je już w większości trójmiejskich cukierni i piekarni - zarówno w wersji klasycznej: z delikatnym ciastem, bogatym nadzieniem ze świeżych jagód i kruszonką, ale też w wersji wegańskiej czy autorskiej z różnymi kremami, pistacjami czy białą czekoladą.

Jagodzianki w Trójmieście - sprawdź ceny

Dzień Jagodzianki - 2 lipca

Jagodzianki to unikatowy polski deser na skalę światową. Rok temu dziennikarka kulinarna Barbara Starecka ustanowiła i ogłosiła 2 lipca Dniem Jagodzianki. Dlaczego właśnie ten dzień? Data 2 lipca naznaczona jest jagodową symboliką. Obchodzimy wtedy imieniny Jagody, a niegdyś i święto "Matki Boskiej Jagodnej". Ludowe przysłowie mówi, że sezon na jagody zaczyna się po sobótce, w Noc Kupały, najkrótszą w roku.

Choć jagody w różnych regionach kraju pojawiają się w różnym terminie, 2 lipca zdaje się uśrednioną datą dla jagody w Polsce. O tej porze można je już znaleźć we wszystkich lasach. W tym roku, z uwagi na ciepłą zimę i wiosnę, mamy do czynienia z delikatnym przesunięciem - w zeszłym roku początek lipca był też początkiem jagodowego sezonu, w tym to już raczej kulminacja.

Ranking.trojmiasto.pl - Najlepsze kawiarnie i herbaciarnie w Trójmieście Gdańsk, Gdynia, Sopot

I Miejsce

UMAM Grobla

Cukiernie i piekarnie | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdańsk
II Miejsce

Coffee Shop - Łyk Kawy

Kawiarnie i herbaciarnie

Gdańsk
IV Miejsce

Grymaski

Kawiarnie i herbaciarnie | Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci

Gdańsk

więcej

Co przygotowały trójmiejskie lokale na Dzień Jagodizanki?

Dzień Jagodzianki jest obchodzony już w całej Polsce - zarówno przez cukierników, jak i smakoszy. Nowe społeczne zjawisko dotarło też do Trójmiasta.

W obchodach drugiej edycji Dnia Jagodzianki biorą udział cukiernia i bistro Le Delice. Dziś można tu spróbować nie tylko klasycznych jagodzianek, ale również tegorocznej nowości, czyli jagodzianki z kremem z kwaśnej śmietany, jagodowych lodów w dwóch wersjach na bazie mleka i śmietanki oraz mleka wegańskiego. Są także monoporcje o smaku i w kształcie jagód, a także kluski leniwe twarogowe z kwaśną śmietaną i jagodami.

W promowaniu tego jadalnego czarnego złota bierze też udział Must bake. Cukiernia ma dziś w ofercie jagodzianki zwykłe, jagodzianki z kremem waniliowym, danishe z jagodami, drożdżówki z twarożkiem, jagodami i mascarpone, ptysie jagodowe, lody jagodowe, sernik jagodowy oraz maritozzi z jagodami.

W Łąka Barze z okazji Dnia Jagodzianki pojawiło się klika słodkości: zarówno klasyczne jagodzianki, jak i drożdżówki z sernikiem waniliowym i jagodą, sernik z białą czekoladą, jagodami i kwaśną śmietaną, ptysie z jagodą i tonką oraz rurki z bitą śmietaną i jagodami.

W Latto Gelato króluje dziś jagodowe gelato. Z kolei w lodziarniach Bosko cały lipiec upłynie pod znakiem jagód. Można tu wpaść na chrupiącego gofra z jagodami, jagodowy deser czy milkshake'a.

To tylko kilka propozycji. Sporo dań z jagodami w roli głównej znajdziecie też w innych trójmiejskich lokalach, np. House of Seitan (pierogi z jagodami, knedle z jagodami, sernik jagodowy na ciasteczkowym spodzie, tiramisu z jagodami, ciasto oreo-jagody, lody jagodowe, jagodowe napoje), Cafe Antidotum (klasyczne jagodzianki, jagodzianki biała czekolada-jagoda, rollsy jagodowe, tort jagodowy), 100 proc. czekolady (jagodzianki, cruffin z jagodami i białą czekoladą), Cake Away (jagodzianki, lody jagodziankowe, sernik baskijski z jagodami), mikropiekarnia Figle (trzy rodzaje jagodzianek, chleb jagodowy, fioletowe drożdżowe) i inne.

Ranking.trojmiasto.pl - Najlepsze lodziarnie w Trójmieście Gdańsk, Gdynia, Sopot

V Miejsce

Shark Ice Cream

Lodziarnie

Sopot
I Miejsce

Latto Gelato

Lodziarnie

Gdańsk
IV Miejsce

Bosko

Lodziarnie

Gdańsk

więcej

Magda Mielkem.mielke@trojmiasto.pl

Miejsca

Bistro Le Delice Gdańsk, Wały Jagiellońskie 34
6.0 Bistro 1 miejsce
Latto Gelato Gdańsk, Mirona Białoszewskiego 12
5.9 Lodziarnie 1 miejsce
Łąka Bar Gdańsk, Łąkowa 35/38
6.0 Jedzenie na wynos 2 miejsce
Bosko Gdynia, Świętojańska 71
5.6 Lodziarnie 3 miejsce
Cukiernia Le Delice Gdańsk, Partyzantów 9/2
6.0 Kawiarnie i herbaciarnie 7 miejsce
Must Bake Gdynia, Mysłowicka 20
5.6 Cukiernie i piekarnie

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2024-07-02 23:11

(3)

Świetna inicjatywa! Mamy takie fajne ciastko, którego inni mogą nam pozazdrościć. Powinniśmy być dumni :-)

1 dzień
- 6 3
Twoja opinia

Zmień treść

Świetna inicjatywa! Mamy takie fajne ciastko, którego inni mogą nam pozazdrościć. Powinniśmy być dumni :-)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  1 godz.
  
  Co to ma wspólnego z dumą? Pleciesz trzy po trzy.
  
  1 godz.
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 23:43
  
  Zamiast jagód, dają pomyje z jagód z żelfixem
  
  1 dzień
  - 5 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 23:41
  
  W tym roku ani jedna zjedzona jagodzianka mi nie smakowała- dużo gorsza jakość niż rok temu, cukiernicy obniżają loty
  
  1 dzień
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2024-07-02 14:27

(3)

Gdzie te czasy. Młodym się było , uzbierało się jagód , mama upiekła jagodzianki na jajach od szczęśliwych kur. Pyszne, nadzienie kapało po brodzie , bo jagód było w bród. A teraz co ? Dżem z jabłkami.

1 dzień
- 60 5
Twoja opinia

Zmień treść

Gdzie te czasy. Młodym się było , uzbierało się jagód , mama upiekła jagodzianki na jajach od szczęśliwych kur. Pyszne, nadzienie kapało po brodzie , bo jagód było w bród. A teraz co ? Dżem z jabłkami.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 22:26
  
  A kto ci broni uzbierać i upiec?
  
  1 dzień
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 15:50
  
  He he, od szczęśliwych kur
  
  Najszczęśliwsze kury to te które idą pod topór :)
  
  Amator rosołku i grilowanego kurczaczka
  1 dzień
  - 4 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Najszczęśliwsze kury to te które idą pod topór :)
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 15:15
  
  Nie ma szczęśliwych kur, są tylko kury. Oczywiście, możesz się zapytać kury, czy jest szczęśliwa, ale nie decyduje za nią. Śmiech z lewaka.
  
  1 dzień
  - 6 5
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nie ma szczęśliwych kur, są tylko kury. Oczywiście, możesz się zapytać kury, czy jest szczęśliwa, ale nie decyduje za nią. Śmiech z lewaka.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2024-07-02 12:29

(6)

Kto to myślał i widział by kiedy celebrować dzień jagodzianki. Pamiętam jak u nas w spożywczaku pod podstawówka leżały za szybą. W cenie drożdżówki! Większość i tak wybierała z kruszonką. Takich drożdżówek już też nie ma... Do tego oranżada albo pepsi w szkle. Bez piaru. Instagrama. Dnia w roku. Ot na krawężniku. Często z kumplem na spółę. O czym wy mówicie..

2 dni
- 126 10
Twoja opinia

Zmień treść

Kto to myślał i widział by kiedy celebrować dzień jagodzianki. Pamiętam jak u nas w spożywczaku pod podstawówka leżały za szybą. W cenie drożdżówki! Większość i tak wybierała z kruszonką. Takich drożdżówek już też nie ma... Do tego oranżada albo pepsi w szkle. Bez piaru. Instagrama. Dnia w roku. Ot na krawężniku. Często z kumplem na spółę. O czym wy mówicie..
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 18:33
  
  No i po co jesteś taki zgorzkniały ?
  
  Niesmakują to nie kupuj. Proste. Sam sobie upiecz.
  
  Tomago
  1 dzień
  - 1 8
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Niesmakują to nie kupuj. Proste. Sam sobie upiecz.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 14:41
  
  a kokosanki jakie dobre były i śmietaną w małej butelce. Kiedyś paczek był pączkiem i drożdżówka drożdżówką
  Dziś rodzaje i smaków od liku sztucznych i litowych.
  
  1 dzień
  - 19 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  a kokosanki jakie dobre były i śmietaną w małej butelce. Kiedyś paczek był pączkiem i drożdżówka drożdżówką Dziś rodzaje i smaków od liku sztucznych i litowych.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 13:01
  
  Racja, Jagodzianka nie była z kruszonką
  
  Tylko taka podłużna , polana lukrem.
  Drożdżówki to co innego, z kruszonką lub twarogiem, budyniem.
  
  Homer
  2 dni
  - 15 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Tylko taka podłużna , polana lukrem. Drożdżówki to co innego, z kruszonką lub twarogiem, budyniem.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 12:56
  
  "Takich drożdżówek już też nie ma..."
  
  Są nawet lepsze niż kiedyś, ale wtedy byłeś zgrzany jak szczerbaty na suchary, a teraz bardziej wybrzydzasz.
  
  2 dni
  - 7 25
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Są nawet lepsze niż kiedyś, ale wtedy byłeś zgrzany jak szczerbaty na suchary, a teraz bardziej wybrzydzasz.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2024-07-02 12:47
  
  (1)
  
  Jak to mawia moja córka: tak, tak, kiedyś to były czasy.. bo teraz czasów już nie ma
  
  Tyle w temacie "kiedyś to było
  (kiedyś po prostu byłeś młody :))
  
  2 dni
  - 9 18
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Jak to mawia moja córka: tak, tak, kiedyś to były czasy.. bo teraz czasów już nie ma Tyle w temacie "kiedyś to było (kiedyś po prostu byłeś młody :))
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2024-07-02 12:56
    
    Oczywiście, że byłem młody. Jednak nie w tym rzecz. A w dorabianiu teorii i mlaskaniu by ewentualny kupiec nie myślał, że jest frajerem płacąc naście gdzie mógłby raptem sześć, siedem.
    
    2 dni
    
    21 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Oczywiście, że byłem młody. Jednak nie w tym rzecz. A w dorabianiu teorii i mlaskaniu by ewentualny kupiec nie myślał, że jest frajerem płacąc naście gdzie mógłby raptem sześć, siedem.
    Regulamin dodawania opinii