Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy lokal Borowa Ciotka w Gdyni. W poprzednim odcinku jedliśmy w bistro Nie/Mięsny na Dolnym Mieście, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Canis w Gdańsku - już tam byliśmy.
, pomiędzy drogą główną a torami na terenie ogródków działkowych, mieści się malutka karczma Borowa Ciotka, która zaprasza na regionalną kuchnię kaszubską. Czy rzeczywiście jest to kuchnia kaszubska? Poszłam to sprawdzić pewnej niedzieli. Zaprosiłam też dwójkę znajomych, których gusta kulinarne są diametralnie różne. 
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-09-12 10:09
Ten lokal mieści się w największych slamsach Gdyni (zaraz po Meksyku). Zimą unosi się tam smog palonych śmieci aż w oczy szczypie. Nigdy nawet nie rozważałem aby tam zajrzeć.
2018-09-12 10:04
nobody will ever go to Borowa ciotka just to eat, but even the fussiest food person can now be content dining at one of Gdynia favorite tourist destinations
2018-09-12 08:25
Te 3 pkt to w odniesieniu do jakiej skali?
Maks to 5, 10, czy może 100 pkt?
2018-09-12 09:15
A ty slepy czy glupi? Przeciez jest napisane 3/6.
2018-09-12 09:12
alberciku
2018-09-12 08:32
Takie opinie. Zawsze będą subiektywne. Jak wiadomo o gustach sìę nie dyskutuje, jednemu smakuje, drugiemu niekoniecznie a krzywdę knajpie można zrobić. A jak "testerka" pisze, że sernik był na kruchym spodzie, a widzę na foto, ze spód sernika jest ciemny, co sugeruje jego wilgoć to za cholere nie mógl być kruchy. I nie czepiam się sernika tylko pokazuję bezsens opinii.
2018-09-12 08:28
Pomysł na kuchnię mają bardzo dobry. Wykonanie faktycznie gorzej. Bylem tam z rok temu i mialem podobne wrazenia z plackow i piergow jedno slabe drugie swietne. Drugi minus to podawanie dan dla kolejnej osoby z duzym opoznieniem. Wniosek w gdyni nie ma dobrych plackow ziemniaczanych. A moze są? Ktos podpowie mi? Ps kaszubska kuchnia to ziemniaki i sledz w smietanie w menu braku n ie rozumiem to absolutny klasyk rybacki
2018-09-12 07:53
Sformułowania "fajna kompozycja smakowa" "fajny posmak" dyskwalifikują. Niedoprawione placki to też niezła kombinacja.
2018-09-12 07:32
Nie czytałem artykułu (szkoda czasu, wole poczytać o sprawach ważniejszych) więc strzelam...
Placki ziemniaczane, mięsko po „cygańsku” ze śmietana...na talerzu z Lubiany...
Jak dla mnie Ok...pytanie o cenę i smak.
No i sztućce!!!
Ludzie!!!
Jak dostanę byle jakie sztućce, to potrafi mi obrzydzić najlepszą potrawę
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy