Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Bosco w Sopocie. W poprzednim odcinku jedliśmy w Machinie w Gdańsku, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Meat Shack BBQ - już tam byliśmy.
. Koncept jest podobny - to lokal z kuchnią włoską. Wystrój też niewiele się zmienił. Nazwa restauracji po włosku oznacza "drewno" i jest to nawiązanie nie tylko do wystroju, w którym dominują drewniane elementy, ale także do drewnianych beczek, w których leżakuje wino. Jednym z filarów Bosco jest bowiem parowanie win z potrawami i rzeczywiście do każdej pozycji w karcie dobrane jest odpowiednie wino (na kieliszki lub butelki).
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-01 09:03
Wizyta kilka dni temu. Nie oceniam posiłku ale czas oczekiwania zbliżony do godziny to przesada. Dziwne było to, że wszyscy przy stolikach czekali na pusto. Wyglądało to tak jakby kuchnia przygotowywała zamówienia dla gości a kelnerki jednocześnie podawały wszystkim przy stolikach.
2018-08-01 08:55
Za dwa małe kawałki ryby położone na kilku kawałkach marchewki 48 zł? Restauratorzy są pazerni i to ich gubi, bo zamiast mieć ruch w restauracji, na co dzień mają pustki..
2018-08-01 08:48
Bruschetta za 18 zł w postaci 3 kromeczek mnie rozczuliła.
2018-08-01 08:46
Tak mówi google translate, wiem, ale bosco to po włosku las.
2018-08-01 08:33
do Wczasowej w Brzeżnie ciekawe kompozycje i rozwiązania smakowe
2018-08-01 08:31
Znowu Włochy tego jest pełno sorry wieje nudą
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy