Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Bosco w Sopocie. W poprzednim odcinku jedliśmy w Machinie w Gdańsku, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Meat Shack BBQ - już tam byliśmy.
. Koncept jest podobny - to lokal z kuchnią włoską. Wystrój też niewiele się zmienił. Nazwa restauracji po włosku oznacza "drewno" i jest to nawiązanie nie tylko do wystroju, w którym dominują drewniane elementy, ale także do drewnianych beczek, w których leżakuje wino. Jednym z filarów Bosco jest bowiem parowanie win z potrawami i rzeczywiście do każdej pozycji w karcie dobrane jest odpowiednie wino (na kieliszki lub butelki).
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-01 17:09
Gordon Ramsey by wy68 nałeb kucharzowi! wstyd
2018-08-01 18:43
tez by tam sie z harala na glebe
2018-08-02 08:14
Słowo "Bosco" oznacza po włosku "las". Stąd np. popularny smak lodów "frutti di bosco" - czyli owoce leśne. Wyraz "drewno" po włosku to "legno".
Pozdrawiam
2018-08-02 08:17
Wyraz "bosco" oznacza "las". Stąd np. znany smak lodów "frutti di bosco" - czyli smak owoców leśnych.
Słowo "drewno" w języku włoskim to "legno".
Saluti!
2018-08-02 09:35
2018-08-23 10:14
Pomijając jakość potraw i samo recenzowane miejsce...tekst jest tak słaby, że aż żal czytać, polszczyzna woła o pomstę do nieba, o znajomości potaw i kuchni włoskiej nie wspominając. Jestem zażenowana poziomem artykułu.
2018-09-12 17:14
Nie podoba mi się postawa autorki.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy