Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Bosco w Sopocie. W poprzednim odcinku jedliśmy w Machinie w Gdańsku, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Meat Shack BBQ - już tam byliśmy.
. Koncept jest podobny - to lokal z kuchnią włoską. Wystrój też niewiele się zmienił. Nazwa restauracji po włosku oznacza "drewno" i jest to nawiązanie nie tylko do wystroju, w którym dominują drewniane elementy, ale także do drewnianych beczek, w których leżakuje wino. Jednym z filarów Bosco jest bowiem parowanie win z potrawami i rzeczywiście do każdej pozycji w karcie dobrane jest odpowiednie wino (na kieliszki lub butelki).
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-01 08:31
Znowu Włochy tego jest pełno sorry wieje nudą
2018-08-01 08:33
do Wczasowej w Brzeżnie ciekawe kompozycje i rozwiązania smakowe
2018-08-01 08:46
Tak mówi google translate, wiem, ale bosco to po włosku las.
2018-08-01 08:48
Bruschetta za 18 zł w postaci 3 kromeczek mnie rozczuliła.
2018-08-01 08:55
Za dwa małe kawałki ryby położone na kilku kawałkach marchewki 48 zł? Restauratorzy są pazerni i to ich gubi, bo zamiast mieć ruch w restauracji, na co dzień mają pustki..
2018-08-01 09:03
Wizyta kilka dni temu. Nie oceniam posiłku ale czas oczekiwania zbliżony do godziny to przesada. Dziwne było to, że wszyscy przy stolikach czekali na pusto. Wyglądało to tak jakby kuchnia przygotowywała zamówienia dla gości a kelnerki jednocześnie podawały wszystkim przy stolikach.
2018-08-01 09:15
a tu jakieś odpadki na talerzu?
2018-08-01 09:22
Oczywiście autorka textu pracuje charytatywnie?
2018-08-01 09:39
Haha. Drewno to po włosku "legno" . Drzewo- "albero", Las -"bosco" albo "foresta". Nie piszcie dziennikarzyny jak czegoś nie wiecie!
2018-08-01 10:23
bosco (język włoski)
bosco (1.1)
wymowa:
IPA: /ˈbɔ.sko/
znaczenia:
rzeczownik, rodzaj męski
(1.1) las
(1.2) przen. las
(1.3) poet. drewno
2018-08-01 10:29
ale nie przypominam sobie aby ktoś kiedykolwiek użył słowa "bosco" jako "drewno".
2018-08-01 11:48
Co nie zmienia faktu, że wg. wszystkich słowników, to słowo oznacza także drewno. Może wypadałoby zachować się z klasą i przeprosić za "dziennikarzyny"?
2018-08-01 10:02
A polecicie jakies miejsce w Gdansku gdzie mozna dobrze zjesc, najesc sie i nie za miliony?
2018-08-01 10:09
biedronka
mc
kfc
2018-08-01 10:20
Można pójść do Familii, jest taniej a i porcje normalne i jedzenie po prostu nie udziwnione i świeże. Czasem słabe dni mają w Zielonym Smoku ale ogólnie ceny są tam niższe od tych z artykułu od 5 do 15 zł na daniu i całkiem do zjedzenia, no i jak np zamawia 6 osób i każda co innego to na jedzenie czeka się maksymalnie 20 do 30 minut.
Niektóre lokaliki przy centrach korporacyjnych też mają dobre i niedrogie pozycje, oczywiście pomijając te o których w cyklu pisała p. Agnieszka, zwłaszcza na Garnizonie.
Czyli tamże, mimo iz to strefy najwyższych czynszy, umieją pogodzić biznes z opłatami.
2018-08-01 10:20
a pogadać z kimś, kto zna język włoski :)
2018-08-01 10:26
Vide pizza "guseppe" a powinno być "giuseppe". Błąd powielany w milionach. Również "fachowcy" z Mitsubishi nie sprawdzili, co oznacza w krajach hiszpanojęzycznych termin "Pajero". Itp.
2018-08-01 11:17
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy