Masna Micha to nowość na trójmiejskiej mapie gastronomicznej. Idea, jaka przyświeca restauracji, to zdrowe jedzenie, przyjazne środowisku i ciału, a także takie wartości jak: less waste, lokalnie, smacznie i świeżo. "Masno" to potoczne słowo, używane często przez młodzież, które może oznaczać: dobrze, odpowiednio, fajnie, a według niektórych - tłusto, dobrze, fest. W cyklu "Jemy na mieście" postanowiłam sprawdzić, czy w restauracji Masna Micha naprawdę jest fajnie, smacznie i fest!
Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie
, która mieści się na osiedlu Garnizon (ul. Hemara 23, Gdańsk), wybrałam się z koleżanką w pewne niedzielne popołudnie. Pierwsze, co rzuciło mi się w oczy, to wystrój lokalu. Wnętrze przypomina elegancki sklep warzywny połączony z barem szybkiej obsługi, gdzie wszystkie michy są przygotowywane na oczach gości, a warzywa i półprodukty leżą w długiej ladzie chłodniczej. Masna Micha nie ma nic do ukrycia, dokładnie widzisz, co za chwilę trafi do twojej miski.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2021-08-17 11:03
A tu lipa.
2021-08-16 13:44
Coś a'la salad story, ale ceny x2 ;)
2021-08-17 10:33
Do tego drogo jak na taki bar mleczny
2021-08-17 10:27
Czy to jest reklama swoich kolesi??
2021-08-16 14:03
2021-08-16 15:56
Nie ma to jak być weganinem i nie jeść mięsa ani nic pochodzącego od zwierząt ale robić wszystko aby upodobnić swoje dania do mięsnych. Skoro jedzenie wegańskie jest takie super to po co upodabniać je na siłę do mięsnego? ;p
2021-08-16 21:27
Bo mięso jest smaczne? Jeśli da się tak samo, ale bez okrucieństwa, to czemu nie. :)
2021-08-16 23:13
Ale zielenina też żyje więc miej sumienie i wpitalaj kamienie.
2021-08-17 06:28
Okay, w sumie nawet nie liczyłam na normalną rozmowę. Pozdro i pa.
2021-08-17 10:17
Wegance skończyły się argumenty i tradycyjnie ogon podkulony i szpulka, bo... za niski poziom rozmówcy. Przecież to wy, droga weganko, cały czas pitolicie, żeby tego nie jeść, tego też, bo żyje i czuję, więc dlaczego zabraniasz komuś wierzyć, że zielenina czuje ból?! Szok, jaka hipokryzja!
2021-08-16 16:46
Nie ma to jak brzydzić się kupy, ale robić kupę. Co to za bzdura, nie jestem wege-, ale im nie chodzi o to, że mięso im nie smakuje, a sprzeciwiają się zabijaniu zwierząt itp.
2021-08-17 09:44
2021-08-16 15:53
2021-08-16 14:31
co ? na wsi nie majo ? jo ?
2021-08-16 15:14
Wystrój w sam raz, a atmosfera nieformalna?
2021-08-17 10:14
w punkt!
2021-08-16 13:47
Jedzenie przyjazne środowisku? Czyli jakie?
2021-08-17 10:11
Przygotowane przez pana w rurkach, z brodą i kokiem na głowie. Ekologia rulezz!
2021-08-16 18:58
Wydalając nawieziesz
2021-08-16 14:02
2021-08-17 09:43
Jedzenie jest całkiem spoko. Świeże, smaczne. Ceny jakie są takie są. Ja sobie mogę pozwolić na obiad w takim miejscu raz w tygodniu. Tzn. mógłbym i codzień, ale jem domowe posiłki, sami gotujemy i też jest super. Zupa w Masnej z tego co pamiętam kosztuje 12 PLN. To ciut drogo, a miska to wcale nie taka micha.
2021-08-17 09:51
z minimalnym ruchem, tam są drogie czynsze, nawet ludzie co pracują tam w okolicy tam nie chodzą, bo przyszyta jest do Garnizonu łatka, że drogo, nie świeżo i dla snobów
2021-08-17 09:54
Czy dla snobów? NIe wiem. Dla kogo snob co w ogóle je na mieście, nawet w mleczarzu. Hmm, dla snobów. Kurcze. Za 30 dyszki dla snobów. WTF?!
2021-08-16 16:26
I zaden pejsiasty buc nie bedzue sakiewku na mnie nabijal
2021-08-17 09:51
I rośnie w Tobie złość i niechęć do "innych"
2021-08-16 16:16
i móc wydawać na jedzenie, które gdzie indzie, lepsze, kosztuje dwa razy taniej. ach, jaki to wspaniały óczuć.
2021-08-17 09:50
Poprostu, zarabiasz trochę więcej. Wydajesz trochę więcej. Jeśli chcesz of kors
2021-08-17 09:06
Porcje wydają się sycące - taka miła odmiana od autorskich kleksów na talerzu obok tytułowych składników "dań". Jednakże stripsy z indyka wydają się być faktycznie "fit" XD
Zastanawiam się czy mięso faszerowane lekami i chemią jest mniej czy bardziej przetworzone od tego "vege mięsa", które powstaje przecież w fabryce z mielenia i łączenia wielu składników, które na pewno nie są z roślin rosnących dzięki nawozom i chronionym przez pestycydy.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy