Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Meat Shack BBQ w Gdańsku. W poprzednim odcinku jedliśmy w Bosco w Sopocie, a za dwa tygodnie w środę ocenimy lokal Nie/mięsny na Dolnym Mieście - już tam byliśmy.
mieści się Meat Shack BBQ, co w wolnym tłumaczeniu oznacza mięsna chata tudzież szopa. Lokal jest sporej wielkości i oryginalnie zaaranżowany - wystrojem nawiązuje właśnie do starej amerykańskiej chaty. Fajnie, że wygląd wnętrza znacząco odbiega od popularnych ostatnio bielonych cegieł, pluszowych kanap i metalowo-drewnianych półek. Znajdziemy tu świetnie wykorzystaną blachę falistą, którą obity jest bar, loże w stylu amerykańskim, duży okrągły stół i metalowe krzesła ze skórzanymi dodatkami. Ściany ozdobione są rysunkami zwierząt.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-15 09:48
400g grillowanego mięsa, 3 surówki i 400g frytek.
Zawsze miałem problem zjeść taką porcja.
A do tego zimne piwko.
To były czasy przed Euro2012, potem ceny skoczył o 30%, a porcje zmniejszyły się o 50%
2018-08-15 10:55
Kiedyś to było...
2018-08-18 11:52
kur*a dokładnie...
2018-08-15 11:40
Grilla to sobie na działce możesz zrobić z karkówka z biedry za 11zl za kilo. Mięso jest robione w smokerze całą noc w niskiej temperaturze a nie spalone na ogniu. Ale po co ja to tłumaczę skoro tłok i tak nie wie co to smoker
2018-08-15 15:13
Ale smoker ma też polską nazwę. Ale tak brzmi bardziej światowo.
Na marginesie, swoje dzieci też hodujesz w celach konsumpcyjnych?
Zwierzęta nie hodują innych zwierząt, tylko polują lub jedzą padlinę /nie mylić z polowaniem na padlinę w Biedronce/.
2018-08-15 15:35
nie ma polskiej nazwy - poczytaj o konstrukcji, to nie piec ani wędzarnia
2018-08-15 10:20
2018-08-15 06:30
Bez jaj co to za porcja?
2018-08-17 22:36
2018-08-15 18:58
Zestaw za 40 zł......cztery mięsa....i trzy dodatki. ....pikle + ziemniaki + fasolka.......plus. piwo.wszystko 52 zł.
I najedzony do syta. Bardzo smacznie i niedrogo.
2018-08-15 19:54
LOL
2018-08-15 20:38
2018-08-16 08:38
2018-08-16 20:29
To zmień pracy . Weź za pincet dziennie .
2018-08-16 11:44
minimalna porcja to 100 g. kto Ci zabrania wziąć nawet pół kilo?
2018-08-15 07:13
Taka, żeby później nie mieć raka jelit.
2018-08-15 15:39
Jak od mięsa można mieć raka, to po co je w ogóle jeść!?
2018-08-15 14:45
Czy jedzenie mięsa jest zdrowe? A tak w ogóle co wy robiliście w środku nocy na forum, z pracy wracaliście?
2018-08-15 06:54
to weź 30
2018-08-15 08:10
Niestety takich nie mają?
A te 100g to pewnie dla tych prawdziwych facetów w rurkach z ajfonem na raty, bo i tak nie zjadają wszystkiego.
2018-08-15 15:36
Powtarzasz się.
2018-08-15 08:10
Niestety takich nie mają?
A te 100g to pewnie dla tych prawdziwych facetów w rurkach z ajfonem na raty, bo i tak nie zjadają wszystkiego.
2018-08-15 08:29
albo 10,ale chyba tyle nie będą mieli...
2018-08-15 11:47
Bylem tam jakiś czas temu i przede mną w kolejce był dobry zawodnik który zamówił 1kg karkówki niestety przecenił swoje możliwości.
2018-08-15 09:44
2018-08-15 07:06
2018-08-17 13:56
Dajcie spokój, wygląda jakby ktoś przeżuł i wypluł. Serio ludzie są w stanie dotknąć czegoś takiego i co gorsza, wziąć to do ust? Weźcie szanujcie te swoje ciała...
2018-08-15 17:40
zreszta taka padlinozernie omijam szerokim lukiem
2018-08-17 13:54
śmierdzi od takich padlinożerni w promieniu kilometra, ale niech tępe masy żrą, selekcja naturalna :)
2018-08-15 20:49
Jak omijasz to nie komentuj.
2018-08-16 08:07
Bylem tam ze znajomymi w srodku tygodnia, kilka tygodni temu. Lokal otwarty od 15, o 17.30 z 4 rodzajow miesa zostaly 2 porcje karkowki i 5 porcji zeberek. Po 18 nie bylo juz niczego. Troche slabo
to wszystko zaplanowane. Jedzenie dobre i wszystko inne ok ale wiekszosc ludzi nie bedzie stalo pod drzwiami od 15...
2018-08-17 02:11
Życie.
2018-08-16 21:19
a jaka piękna ta blacha falista.
2018-08-15 22:49
Te skrawki miesa rzucone na makulature to jest jedzenie?
2018-08-15 23:39
Pewnie cię nie stać, więc przelewasz frustracje na forum.
2018-08-16 18:25
Pewnie, że mnie nie stać na wyrzucanie pieniędzy na skrawek mięsa rzucony na gazetę.
2018-08-16 16:21
Wchodzisz inod razu chcesz wyjść. Kto im to urządzał? Światło beznadziejne. Oświetlenie mięsa beznadziejne. Obsługa przy tych cenach powinna skakać przy kliencie.
Lepiej idźcie za róg do oczywiście i macie lepsze jedzenie za połowę tych cen w świetnej atmosferze. Będę aż mnie mrozi na myśl że musiałbym tam znowu jeść.
2018-08-16 13:24
nie urywa tyłka
2018-08-15 20:07
gdzie darmowa woda???
2018-08-16 12:39
Darmowa woda to karanowka, tak podają USA
2018-08-16 09:39
W USA podają wodę za darmo bo podają kranówkę. U nas by była z tego taka afera, że raczej nikt się nie odważy.
2018-08-15 22:36
2018-08-15 20:59
A gdzie płatna opieka zdrowotna i czemu ceny w PLN a nie w $.
2018-08-15 20:44
Mięso też pewnie powinno być za darmo. Wszytko free. A potem komentarze "woda ze darmo?! Powinni brać za to pieniądze! Nie zarobią przecież".
Janusze biznesu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy