Miejsce po dawnej restauracji Pod Łososiem ponad rok temu zajęło Winne Grono. Restauracja, znana z kuchni francuskiej, przeniosła się z niewielkiego lokalu na Aniołkach do kamienicy przy ul. Szerokiej 52/54. Jak ta zmiana wpłynęła na kuchnię i jakość podawanych dań? Postanowiłam się o tym przekonać osobiście i podzielić się wrażeniami w kolejnym artykule z cyklu "Jemy na mieście".
Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie
wybieram się popołudniem w dzień powszedni wraz z koleżanką. Właściciele Winnego Grona odczarowali kiczowate i przytłaczające wnętrza dawnej restauracji, nadając im elegancji i lekkości. Wyeksponowane zostały elementy, które w poprzednim wystroju ginęły, a mianowicie witraże, obrazy stylizowane na dawne, a przedstawiające życie gdańskich mieszczan nad Motławą, ceramiczne ryby. Zmieniono także kolorystykę z nieładnej żółci na chłodne, eleganckie odcienie kobaltu. Poza tym dużo drewna, kilka kredensów stylizowanych na starogdańskie. Ciężkie gdańskie meble zamieniono na lekkie stoły i krzesła z atłasowymi obiciami. 
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2022-01-06 14:17
Taki na stypy bardziej.
2022-01-07 08:12
I baloniki z wizerunkiem klauna.
2022-01-05 13:57
Wprawdzie byłam 1.5 roku temu ale miejsce mnie urzekło smakiem
2022-01-06 19:02
2022-01-06 18:14
coś gdzieś dzwoniło ale gdzie ?
2022-01-06 13:46
Mieliśmy okazję złożyć wizytę w tym miejscu i muszę przyznać, że zostałem oczarowany samym wnętrzem a również i wyśmienitymi daniami. Sama historia miejsca jest osobnym tematem. Właściciel jest przemiłym człowiekiem, który oddałby rękę uciąć aby klient wyszedł zadowolony.
Duży plus za tradycję Krambambuli i Goldwasser'a.
Bardzo, bardzo polecam.
Zdaje się że przy pandemii i konkurencji wyspy spichrzów mają nie lada konkurencję. Jednak poziom tego miejsca jest dużo wyższy aniżeli wielu innych miejsc w okolicy.
2022-01-06 12:59
Kolor ścian jest w odcieniu Petrol Blue czyli bardzo ciemny głęboki turkus ( zresztą bardzo ładny)
Kobalt - od kobaltowego szkła - to czysty ciemny niebieski, bez zielonych domieszek ... tak gwoli wyjaśnienia
2022-01-06 12:44
Patrząc na przygnębiające zdjęcia nawiązujące do klasztornych i biskupich wnętrz.Wiele elementów wystroju wskazuje na wcześniejsze wykorzystanie elementów konstrukcyjnych wyposażeń kościoła.
Zimny surowy klimat, witraże, kolorystyka zimna wpływa niekorzystnie na specyfikę konsumpcji.
2022-01-05 15:00
Całkiem dobre ale wolę więcej cebuli.
2022-01-05 15:14
To Ty co tak latasz z kamerą i filmiki na YT wrzucasz
Spoko są
2022-01-05 15:45
2022-01-05 16:06
Co to jest czoko?Pozdro do Stanów.Pozdrów Bajdena przy okazji.
2022-01-05 16:52
Z mięsa wieprzowego lub mieszanego z dużą ilością cebuli i czosnku jest mocno przyprawiona solą i papryką. Najczęściej podawana jest w bułce z ostrym sosem. Jest to danie z południa Francji gdzie swojego czasu często bywałem, dokładnie byłem tam 1998r i dwa lata później, byłem u Cioci.
2022-01-06 11:34
2022-01-05 16:44
Serwowana jest często w bułce z ostrym sosem. To danie z południa Francji gdzie swojego czasu często bywałem (25 lat temu odwiedziłem Francję 2 razy)
2022-01-05 14:12
rząd tak nas dojechał, że wyjście do takiej restauracji jest rzadkością i wiąże się z wyrzeczeniami na innych polach
2022-01-05 17:45
Działacze PiS.
2022-01-05 18:35
2022-01-06 11:30
2022-01-06 11:27
kiedy czytam opinie o Winnym Gronie stwierdzam że p Arkadiusz ma dużo znajomych.
w opisach widać prywatne wątki....
Tylko czemu tylu go nie lubi?
2022-01-05 15:34
Artykuł więcej niż sponsorowany. Winne Grono nigdy nie dorówna zarówno kuchni jak i klimatowi jaki panował w restauracji Pod Łososiem. Po co silić się ponad miarę. Historii i tak nie da się nadgonić.
Proszę jeszcze raz przyjrzeć się tytułowemu zdjdjęciu. Znurzenie i oczekiwanie, może ktoś zajrzy do środka, a i tak w menu zawsze coś zabraknie oddaje dzisiejszy klimat tego miejsca.
Autorko, wstyd za nahalną reklamę. Szkodzi Pani sobie jak i w tym przypadku Winnemu Gronu.
2022-01-06 08:34
Znużona i nachalną
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy