• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kolejny browar rzemieślniczy w Trójmieście

Łukasz Stafiej
13 listopada 2019 (artykuł sprzed 4 lat) 
Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick. Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick.

Browar rzemieślniczy Rockmill, który od ponad roku prowadzi firmowy pub Maverick we Wrzeszczu, przeniósł swoją siedzibę do Gdańska. Nowy pub otwiera również posiadający dwa trójmiejskie lokale AleBrowar.



Czy pijesz piwa rzemieślnicze?

Browar Rockmill powstał ponad dwa lata temu i w światku miłośników piw rzemieślniczych szybko stał się ceniony - za dopracowane receptury i kreatywność piwowara. Marka nie posiada własnej produkcji - piwo jest warzone i rozlewane kontraktowo w innych browarach, m.in. w pomorskim Bytowie. Przenosiny do Gdańska to nowe otwarcie dla Rockmilla, który po problemach personalnych wraca do równowagi.

Waldemar Rokicki, inwestor i właściciel browaru: - Na przełomie 2018 i 2019 roku piwowar, twórca pierwszych sukcesów rynkowych, które pozwoliły zdobyć nam trzy złote, trzy srebrne i jeden brązowy medal w konkursie Polski Kraft dla najlepszych piw w Polsce, zdecydował, że chce odejść i założył własny browar. Browar Rockmill oficjalnie przeniósł się do Gdańska. Zaczęliśmy, oprócz produkcji dotychczasowych piw, serię piw z piwowarami domowymi. Pierwsze piwa zadebiutowały w maju i czerwcu. Piwowarami są ludzie z naszego regionu. Jeden z nich okazał się prawdziwym talentem i idealnie odpowiadał naszej filozofii dobrego piwa, jako zbalansowanego, oryginalnego i odkrywczego. Dzisiaj nasze piwa tworzy Paweł Niemc i pierwsze jego piwa dostały już nagrody, np. złoty medal na konkursie Chmielaki Krasnostawskie.

Na fali popularności browar otworzył w ubiegłym roku we Wrzeszczu pub patronacki - nazwany mianem najpopularniejszego piwa z oferty - Maverick, gdzie można spróbować warzonych przez Rockmilla wszystkich stylów piwnych, także w połączeniu z jedzeniem.

- Maverick to nasz autorski pomysł. Choć obok nas jest wiele restauracji, uznaliśmy, że jest to przestrzeń dla połączenia piwa i kuchni. Prowadzimy m.in. czwartkowe koncerty, transmisje sportowe i akcje foodpairingowe, gdzie proponujemy zestawy piw i przystawek z nimi skorelowanych smakowo - dodaje Rokicki.
Nowy pub AleBrowaru

Swoje patronackie puby w Trójmieście posiada również pucki Browar Spółdzielczy oraz lęborski AleBrowar. Do gdyńskiegosopockiego oddziału niebawem dołączy również gdański. Choć nie zostało to jeszcze oficjalnie ogłoszone, kolejny AleBrowar pub zostanie otwarty przy ul. Wajdeloty, w miejscu dawnego bistro Motto.

Miejsca

Opinie (153) ponad 20 zablokowanych

  • Co na to brodacze w jajościskach? (3)

    • 33 7

    • (2)

      Chcieli podskoczyć z radości, ale im za mocno ściska. Do tego jeszcze ajfon może wypaść z kraciastej koszuli

      • 23 4

      • No i czapeczka z daszkiem i z logo John Deere może zsunąć się niżej, powodując (1)

        ...upadek przyciemnianych, noszonych bez sensu w knajpie Ray Bany'ów na bar - w rozlane piwo, muchy i kiepy...

        • 17 3

        • Zmień miejscówkę

          Tam gdzie chodzisz mają straszny syf.

          • 1 1

  • Niedawno zrobiono eksperyment w jednym pubie (6)

    Jako kraftowe sprzedawano czeskie i słowackie koncerniaki typu staropramen, budweiser, koziel.
    Oczywiście brodaci rurkowcy z dziarami zachwyceni i nieświadomi :)

    • 44 24

    • I po co szerzyć fake news?

      Rozumiem, że można preferować piwa koncernowe nad "rzemieślnicze" ale błagam, bez takich kretyńskich argumentów wypasanych z palca.
      Powiedzieć że w próbie ślepej nie odróżnić eurolagera od nawet najgorszego lagera to stek bzdur. To jak.powiedsiec że z zamkniętymi oczami nie odróżnisz jazdy Dacią od Jaguara. Niby oba to samochody i oba cię dowiozą ale różnica jest. Czy jedno czyni lepszym od drugiego? Nie koniecznie-kwestia preferencji.
      A te rurki, dziary i tatuaże nie wiem.skad wziąłeś...

      • 2 1

    • ... a potem się obudziłem (1)

      I wszyscy klaskali.

      • 15 2

      • Jak się nazywał właściciel pubu?

        Albert Einstein.

        • 6 2

    • No stary, co jak co ale że ktoś by się dał nabrać na wodnistego lagera jako dobry craft to nie uwierzę. :)

      • 7 6

    • historia rodem ze Skandali, lub innego Faktu

      jw

      • 13 2

    • W którym?

      • 11 2

  • Ale Browar nie polecam (4)

    współpracy z właścicielami. Nie respektują honorowych umów słownych... Szybko przestają odbierać telefony!

    • 11 2

    • Honorowe umowy słowne... hehehehe (3)

      Wybacz, ale jeśli opierasz na tym kontakty biznesowe, to lepiej zajmij się czymś innym.

      • 4 5

      • W pełni rozumiem (1)

        i wiem że musisz mieć papier w swojej fabryce, żeby w domu nie głodowali.

        Wyobraź sobie, że dla mnie słowo jest ważniejsze od papieru i w 95% się sprawdza. Tylko czasem trafi się taka .....

        • 6 1

        • Polska to raj oszustów i złodziei,

          ale dzięki temu w mojej branży nigdy bezrobocia nie będzie.

          • 0 0

      • W wielu kręgach biznesowych honor i słowo są ważniejsze niż zapis !

        Tyle, że do zrozumienia tego i szanowania to trzeba być kimś :) A tak btw to ciekawe, że honor i słowo wzbudzają salwy śmiechu w kraju Boga, Honoru i Ojczyzny heheheheh

        • 11 2

  • To tylko napoje

    Od czasu likwidacji jedynego słusznego i najlepszego w Polsce browaru Gdańskiego , który robił niedoścignione przez nikogo najwspanialsze piwo Kaper Królewski , robi się tylko piwo podobne napoje.
    Obecnie doceniam substytuty - Warkę Strong i Dębowe mocne .Po nich tylko piwa Czeskie.

    • 4 2

  • Zróbcie coś z etykietami ... (1)

    Te pseudo kraftowe są wstrętnie pstrokate i zamiast przyciągać odbiorców odrzucają ...

    • 18 6

    • Trzeba się czymś na rynku wyróżniać

      Choćby nieestetyczną etykietą...

      • 0 0

  • Panowie

    uważajcie z nadmiarem picia piwa ,nie tylko brzuch rośnie ale i Dny moczanowej można się nabawić.Piwo zawiera bardzo dużo puryn.

    • 2 1

  • (3)

    Powiem być może jedną niepopularna ale prawdziwa rzecz. Dla wielu niewygodna . ALkohol szkodzi zdrowiu. Każdy . Przemysłowy i kraftowy.

    • 27 16

    • No i ?

      • 0 0

    • Mądrego dobrze posłuchać

      • 1 0

    • "Alkohol pity z umiarem, nie szkodzi nawet w dużych ilościach" :)

      • 11 3

  • Ktoś wie gdzie kupię Czarną Owcę? (5)

    Czy można w Gdańsku kupić Czarną owce?? chodzi oczywiście o browar :)

    • 5 5

    • W Gdańsku to: (1)

      W Gdańsku bez problemu znajdziesz w sklepzpiwem.pl na Zaspie ul. Burzyńskiego 9 ;)

      • 4 0

      • Dzięki

        • 1 0

    • sklepzpiwem na Zaspie, Może Piwa w Oliwie, Kippis na Oruni, Delikatesy Johny W. na Kowalach, Farma Chmielu w Pruszczu i wiele wiele innych

      • 2 0

    • Sklep Smak Gdańsk Przymorze

      • 2 0

    • ale masz problem

      • 4 2

  • New Hope (5)

    Piłem piwo New Hope z owocami jałowca u nich w pubie, kozak!

    • 17 39

    • Nastepny syf dla polfacetow w rurkach i z brodami. (3)

      • 18 15

      • Specjal czy Kuflowe Mocne to odpowiedni trunek dla "prawdziwego faceta"?

        • 2 0

      • A noś te swoje dzwony żagle :)

        • 4 1

      • Tam nie ma nawet ćwiartki faceta.

        • 1 7

    • chyba Kozlak?

      • 12 4

  • (1)

    Te piwa sa beznadziejne w smaku. Nie maja smaku prawdziwego piwa.

    • 11 6

    • a skąd wiesz jak smakuje prawdziwe piwo?

      • 4 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane