• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kolejny browar rzemieślniczy w Trójmieście

Łukasz Stafiej
13 listopada 2019 (artykuł sprzed 4 lat) 
Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick. Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick.

Browar rzemieślniczy Rockmill, który od ponad roku prowadzi firmowy pub Maverick we Wrzeszczu, przeniósł swoją siedzibę do Gdańska. Nowy pub otwiera również posiadający dwa trójmiejskie lokale AleBrowar.



Czy pijesz piwa rzemieślnicze?

Browar Rockmill powstał ponad dwa lata temu i w światku miłośników piw rzemieślniczych szybko stał się ceniony - za dopracowane receptury i kreatywność piwowara. Marka nie posiada własnej produkcji - piwo jest warzone i rozlewane kontraktowo w innych browarach, m.in. w pomorskim Bytowie. Przenosiny do Gdańska to nowe otwarcie dla Rockmilla, który po problemach personalnych wraca do równowagi.

Waldemar Rokicki, inwestor i właściciel browaru: - Na przełomie 2018 i 2019 roku piwowar, twórca pierwszych sukcesów rynkowych, które pozwoliły zdobyć nam trzy złote, trzy srebrne i jeden brązowy medal w konkursie Polski Kraft dla najlepszych piw w Polsce, zdecydował, że chce odejść i założył własny browar. Browar Rockmill oficjalnie przeniósł się do Gdańska. Zaczęliśmy, oprócz produkcji dotychczasowych piw, serię piw z piwowarami domowymi. Pierwsze piwa zadebiutowały w maju i czerwcu. Piwowarami są ludzie z naszego regionu. Jeden z nich okazał się prawdziwym talentem i idealnie odpowiadał naszej filozofii dobrego piwa, jako zbalansowanego, oryginalnego i odkrywczego. Dzisiaj nasze piwa tworzy Paweł Niemc i pierwsze jego piwa dostały już nagrody, np. złoty medal na konkursie Chmielaki Krasnostawskie.

Na fali popularności browar otworzył w ubiegłym roku we Wrzeszczu pub patronacki - nazwany mianem najpopularniejszego piwa z oferty - Maverick, gdzie można spróbować warzonych przez Rockmilla wszystkich stylów piwnych, także w połączeniu z jedzeniem.

- Maverick to nasz autorski pomysł. Choć obok nas jest wiele restauracji, uznaliśmy, że jest to przestrzeń dla połączenia piwa i kuchni. Prowadzimy m.in. czwartkowe koncerty, transmisje sportowe i akcje foodpairingowe, gdzie proponujemy zestawy piw i przystawek z nimi skorelowanych smakowo - dodaje Rokicki.
Nowy pub AleBrowaru

Swoje patronackie puby w Trójmieście posiada również pucki Browar Spółdzielczy oraz lęborski AleBrowar. Do gdyńskiegosopockiego oddziału niebawem dołączy również gdański. Choć nie zostało to jeszcze oficjalnie ogłoszone, kolejny AleBrowar pub zostanie otwarty przy ul. Wajdeloty, w miejscu dawnego bistro Motto.

Miejsca

Opinie (153) ponad 20 zablokowanych

  • Zdecydowanie za drogo

    Nie tędy droga. Cena + jakość = sukces . Taka receptura

    • 1 5

  • Crafty fuj (3)

    Tylko specjal i żubr!

    • 28 43

    • eh

      Magiczne trio tyskie , żywiec , lech . Po co przepłacać jak nie widać róznicy

      • 0 3

    • harde i van pur, koniecznie ciepłe, takie z półki ;)

      • 14 0

    • i jeszcze Dzik!

      • 5 2

  • kazde piwo niemieckie lub czeskie jest lepsze od tych tzw rzemieslniczych (1)

    a to dlatego ze u nas nie ma wypracowanych procedur i kazdy inwestor robi co chce a kontroli zewnetrznej brak wiec nie wiadomo co pijemy

    • 4 7

    • wiele piw niemieckich lub czeskich jest gorsza od tych tzw rzemieslniczych

      a to dlatego ze u nich nie ma wypracowanych procedur i każdy inwestor robi co chce a kontroli zewnętrznej brak wiec nie wiadomo co piją

      • 4 0

  • Wstep do pubu tylko z brodą i gołymi kostkami.

    Szczególnie przy obecnych temperaturach.

    • 12 3

  • Heheszki (1)

    dobre bo Polskie :)

    • 1 2

    • Zadne nie jest dobre

      • 0 1

  • kiedy można stwierdzić uzależnienie od alkoholu ,posłuchajcie wypowiedzi lekarza

    szczególnie trzeba posłuchać samego początku wypowiedzi ,a więc kilku najważniejszych zdań

    • 0 0

  • Piwo to moje paliwo (5)

    Za gramanicą tylko takie browary teraz się pije

    • 10 18

    • jak twoje paliwo to znaczy ,że jesteś alkoholikiem bo alkoholik to nie tylko ten co leży na ulicy (4)

      ale i ten co każdego dnia Musi wypić chociaż jedno piwo

      • 3 12

      • no i co w tym złego (2)

        • 3 1

        • co w tym złego, po takim codziennym piciu następują pomału zmiany w mózgu (1)

          zaczniesz nienawidzić ludzi a potem swojej rodziny ,będziesz swoją rodzinę niszczyć, poniżać , używać przemocy aż cie wywalą z domu .

          • 2 4

          • po jednym piwie dziennie ?

            Przesadzasz, wszystko jest dla ludzi. Swoją drogą niezłą patologię musiałeś/musiałaś widzieć lub doświadczyć w życiu. Współczuję !

            • 3 1

      • Ja nie musze, ja chce... bardzo chce...

        • 11 2

  • Super wiadomość

    Szmul który pije Harnasia, Specjala lub inne komercyjne zlewki, na pewno nie doceni smaku piw rzemieślniczych.
    Osobiście wolę sobie kupić jedno lub dwa piwka rzemieślnicze, i zapłacić za nie tyle ile zapłaciłbym za trzy lu cztery czteropaki Żywca lub LECHA/
    Liczy się jakość a nie ilość/

    • 7 13

  • Najlepszy jest pilsner urqel, smak niezmienny od lat, zimy gasi pragnienie.

    • 4 5

  • Jesli browar nie posiada własnej produkcji (3)

    To nie jest browarem. Jest tylko zleceniodawcą i dystrybutorem. Kierując się tą logiką to ja też mogę sobie założyć jednoosobową działalność i zamówić w jabłoniowie partię butelek. Będe wtedy browarem? Wolne żarty.

    • 34 7

    • Czy możesz być wypożyczalnią samochodów nie mając własnych aut ?

      Tak samo możesz być świetnym browarem nie mając własnych urządzeń !

      • 3 3

    • bzdury i tyle

      Prężcież oni sami to warzą, tylko sprzęt najmują do działania.

      • 1 4

    • lepiej udawaj hutę szkła i rozprowadzaj rzemieślnicze butelki

      • 12 4

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane