• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kuchnia azjatycka w Trójmieście godna polecenia

Julia Rzepecka
24 listopada 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Popularność japońskiej kuchni cały czas rośnie. Kluczem do doskonałego sushi są przede wszystkim świeże składniki. Popularność japońskiej kuchni cały czas rośnie. Kluczem do doskonałego sushi są przede wszystkim świeże składniki.

Burgery z kimchi, niebanalne sushi w niezliczonych postaciach, pad thai, smaczne curry czy owoce morza. To nie lista kulinarnych zachcianek, a azjatyckie dania, które można znaleźć w kartach trójmiejskich restauracji. Miejsc z bogatym i ciekawym menu jest coraz więcej, polecamy więc kilka z tych, które nie zawiodą smakiem. Co ważne, wszystkie działają w trybie na wynos/telefon.



Restauracje z kuchnią azjatycką w Trójmieście



W kuchni azjatyckiej najbardziej lubię dania:

Gyozilla



Gyozilla to stosunkowo nowy lokal, znajdujący się w centrum Gdańska, przy placu Dominikańskim 1/13Mapka. Chociaż nie widać go z daleka i wygląda dość niepozornie, wciśnięty między kwiaciarnie i bary przy Podwalu Staromiejskim, zdecydowanie nie należy się tym sugerować. Serwują tam takie dania jak: Gryczany Żur Ramen, soczyste pierożki gyoza czy grilowane szaszłyczki yakitori. Uwagę warto zwrócić zwłaszcza na burgery w azjatyckiej wersji. Katsu Burger z mięsem z golonki w panko, kim-chi, majonezem cielęco-grzybowym, remuladą z selera i serem mimolette dosłownie rozpływa się w ustach. Tego azjatyckiego street food'u można spróbować nie tylko w lokalu, ale również po złożeniu zamówienia z dowozem.

Gdzie zjeść w Trójmieście? 13 najlepszych restauracji Trójmiasto. Ranking kwiecień 2022



  • Gyozilla jest otwarta we wszystkie dni tygodnia, od godzin popołudniowych do późnego wieczora.
  • Gyozilla jest otwarta we wszystkie dni tygodnia, od godzin popołudniowych do późnego wieczora.
  • Gyozilla jest otwarta we wszystkie dni tygodnia, od godzin popołudniowych do późnego wieczora.

Woosabi



Po Innsbrucku i Wrocławiu zawitało także do Gdańska. Woosabi znajduje się w samym centrum, oficjalnie przy ul. Chmielnej 10, jednak wejście jest od ul. StągiewnejMapka. Lokal jest nowoczesny i wypełniony zielenią (palmy, paprocie), co nadaje nieco egzotycznego klimatu. Jednak nie o sam wystrój tu chodzi, a o kartę dań, w której znaleźć można Bao Buns, czyli puszyste azjatyckie burgery z mięsem, rybami lub w wersji wegetariańskiej czy Woo Bowle - różnorodne kompozycje w miskach. To między innymi azjatycka sałatka z makaronem, mango curry, sushi, czy ryż z warzywami. Kartę uzupełniają desery i drinki, smakami również nawiązujące do kuchni Dalekiego Wschodu (mleko mango-kokosowe, kleisty ryż na słodkim mleku, smażona bułeczka bao z lodami). W Woosabi można również zamówić dania z dowozem.

  • W Woosabi można zjeść przede wszystkim dania koreańskie i tajskie.
  • W Woosabi można zjeść przede wszystkim dania koreańskie i tajskie.
  • W Woosabi można zjeść przede wszystkim dania koreańskie i tajskie.

Mito Sushi



Jeśli polecamy sushi, z czystym sumieniem wymienić można Mito Sushi, mieszczące się przy ul. Szerokiej 91Mapka w Gdańsku. W tej restauracji od samego wejścia można poczuć, że trafiliśmy w dobre miejsce. Lokal ma ciekawy, nietypowy wystrój, można też obserwować kucharzy podczas pracy, przez połączony z salą restauracyjną bar sushi i część kuchni. Mimo to, w Mito Sushi nie ma hałasu, jest cicho i spokojnie. W menu znajduje się kilkadziesiąt propozycji sushi oraz ich najróżniejsze kombinacje. Są także duże zestawy dla kilku osób, desery oraz napoje (w tym wina i japońskie napoje alkoholowe). Dania są zawsze przygotowywane ze świeżych składników, a obsługa jest na wysokim poziomie. Zamawiać można również z dowozem.

Jedzenie na telefon: testujemy sushi



  • Nazwa lokalu to połączenie dwóch słów - "Mito" (miasto w Japonii na wyspie Honsiu) i "Sushi".
  • Nazwa lokalu to połączenie dwóch słów - "Mito" (miasto w Japonii na wyspie Honsiu) i "Sushi".
  • Nazwa lokalu to połączenie dwóch słów - "Mito" (miasto w Japonii na wyspie Honsiu) i "Sushi".

Phuket



Kuchnię tajską reprezentuje sopocki Phuket, który mieści się przy ul. Grunwaldzkiej 8-10/3Mapka. Jak więc na tajski lokal przystało, w menu znajdują się zupy tom-yam, pad thai czy słodki deser mango sticky rice. To oczywiście nie wszystko - są także tajskie sałatki i chrupiąca kaczka. Na mały głód także przystawki - spring rolls, satay, tajskie skrzydełka i krewetki oraz kalmary w tempurze. Spróbować można również czegoś spoza Tajlandii - curry (żółte, zielone, czerwone). W ramach deseru można zjeść tutaj banany w tempurze. Dania w Phuket można zamawiać też na wynos, z dowozem do domu. Często pojawiają się także zniżki (tajski czwartek, Dzień Pad Thai we wtorki, lub na zamówienia z dowozem).

  • W kuchni tajskiej ważne jest łączenie różnych smaków - słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego.
  • W kuchni tajskiej ważne jest łączenie różnych smaków - słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego.
  • W kuchni tajskiej ważne jest łączenie różnych smaków - słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego.




Haos



Zaglądamy do Gdyni. Haos zlokalizowany przy ul. Starowiejskiej 14Mapka serwuje wariację smaku azjatyckich ulic. Znajdziemy tam niemal wszystko. Od przystawek (spring rolls, szaszłyki satay, kalmary i krewetki w tempurze, strąki młodej fasoli) przez zupy (wonton, ramen, ostro-kwaśna zupa z mleczkiem kokosowym), sałatki (kurczak, rostbef, krewetki) dania główne (curry, kaczka w cynamonie, pad thai, wołowinę, woki, smażone warzywa) aż po desery (kleisty ryż, banany w tempurze, indyjski deser na bazie mleka i cukru). Nowością w karcie jest Bulgogi, danie kuchni koreańskiej i propozycja dla tych, którzy lubią nieco ostrzejsze smaki. To smażone plastry marynowanej wołowiny z cebulą i marchewką w miodzie, sosie sojowym z ryżem jaśminowym. Są także dania dla dzieci, a wszystko to można zamawiać z dowozem.

  • Chociaż ten gdyński lokal jest niewielki, ma bogatą kartę dań.
  • Chociaż ten gdyński lokal jest niewielki, ma bogatą kartę dań.
  • Chociaż ten gdyński lokal jest niewielki, ma bogatą kartę dań.

Pieterwas Krew i Woda



W Gdyni warto także wspomnieć o restauracji Pieterwas Krew i Woda przy ul. Abrahama 41Mapka. Chociaż nie jest to ściśle restauracja azjatycka, pojawiają się w karcie dania, na które warto zwrócić uwagę. Są to także propozycje, które przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Owoce morza pojawiają się zarówno w przystawkach, zupach, jak i daniach głównych. Warto wymienić takie jak: zupa homarowa, zupa tajska, krewetki i kalmary, mule (np. tajskie czy homarowe, ale także holenderskie, hiszpańskie, czy francuskie) poza tym także danie główne z grzybami shitake, fasolą mung, grzybami mun czy na przykład curry z owocami morza lub małże. Restauracja ma także menu specjalne. W nim, wśród owoców morza, znajdują się ostrygi i homar.

Menu na wynos dostępne od czwartku do niedzieli w godzinach 12-21.

  • Owoce morza to jeden z najpopularniejszych składników w kuchni Dalekiego Wschodu.
  • Owoce morza to jeden z najpopularniejszych składników w kuchni Dalekiego Wschodu.
  • Owoce morza to jeden z najpopularniejszych składników w kuchni Dalekiego Wschodu.

Miejsca

Opinie (123) 6 zablokowanych

  • Yang Gunag na Stągiewnej (2)

    Bezzmienne wybieram Yang Guang na Stągiewnej, nie ma lepszego won tona w Gdańsku. Serio. Będę sprawdzać nowe adresy dzięki temu artykułowi, ale szczerze powiem, że z polędwiczek w sosie czosnkowym i wieprzowiny po syczuańsku nigdy nie zrezygnuję. Jem tam od dwudziestu lat i polecam.

    • 2 3

    • Potwierdzam. Pyszne jedzenie i porcje tak duże że 2 osoby się najedzą 1 potrawą. Polecam.

      • 0 1

    • Bezzmiennie... Trudny wyraz

      • 3 0

  • Większość (5)

    Tych chinczykow. To smakowa porazka.
    Zadna z wyzej wymienionych knajp nie potrafi uzyskac smaku umami. Potrawy są mdłe, bez wyrazu. Pad thai najprostrze danie a ZADNA knajpa nie robi go nawet poprawnie.
    Ludzie skladniki tej kuchni sa tanie. Sami kombinujcie, to sa szybkie dania.

    • 23 5

    • (1)

      A wiesz w ogóle, co to za smak umami? Ponieważ z tego co piszesz, to raczej nie.

      • 3 3

      • Tak a po czym wnioskujesz, że nie wiem

        Smak umamu to 5 smak. W skrócie znaczy pyszny. Zawiera w całości smak słony, słodki. Kwaśny i gorzki. Teraz wiesz co to znawco? Ten smak to podstawa tej kuchni. A w knajpach wymienionych wyżej masz smak polsko tajski. Cukier, cukier i jeszcze raz cukier

        • 3 2

    • a tu się zgadzam :)

      żeby zrobić dobre miso, trzeba mieć dobre składniki (do kupienia w internecie, ceny bardzo normalne) i 30 minut wolnego czasu.

      Pyszne, pożywne, cudowne. Dla mnie zdecydowana konkurencja nawet dla ukochanej swojskiej ogórkowej :)

      • 4 1

    • "najprostrze" powiadasz?

      • 4 2

    • Smak umami?
      Chyba miało być jak u mamy.

      • 2 14

  • (2)

    Polecam Zen Thai w Auchan. Pyszne żarcie za 50 % ceny zmanierowanych knajp w śródmieściu.

    • 7 1

    • Zen Thai

      Na Osowej jest dobre - polecam, ale na Karczemkach tragedia... omijać szerokim łukiem...

      • 1 0

    • W którym Auchan?

      • 3 0

  • numer jeden

    Numer jeden to Ryż w Oliwie i koniec kropka. Oby nie padli przez pandemię.

    • 2 1

  • A gdzie najlepszy ryż smażony rozmaitości?

    Najpyszniejsze chińskie danie, a nie ma gdzie zjeść.

    • 0 2

  • A gdzie Na Pieńku? Najlepsze Tajskie w Gdyni !!!

    • 0 1

  • A gdzie Bar Azja na Świętojańskiej w Gdyni?? (2)

    • 4 2

    • W Europie Środkowo Wschodniej

      • 0 0

    • w Gdyni

      na Świętojańskiej

      • 9 0

  • Bar Pekin Sopot Gdynia, jak na te ceny całkiem smacznie, wiadomo cudów nie się co spodziewać ale dania chińskie przyzwoite

    • 0 1

  • Niestac mnie-wybieram syrene we wrzeszczu.za 15zl zapycham sie pod korek.z azjatyckiej kuchni maja tylko keczup

    • 2 1

  • Jolo Thai Jolo w Gdyni (4)

    Prawdziwie azjatycka kuchnia i cenowo bardzo przystępna.

    • 12 7

    • (3)

      Chyba sobie kpisz, curry z rozgotowanymi warzywami wola o pomstę do nieba. fenomen takich miejsc tylko utwierdza w przekonaniu, że Polacy nie mają zielonego pojęcia o wschodnich kuchniach

      • 7 6

      • Knajpy wychodzą z utartego wiele lat temu założenia, (1)

        że Polacy nie mają pojęcia o smakach świata, wobec czego można im wciskać cokolwiek i udawać, że to kuchnia tajska, japońska, indyjska etc. Tylko czasy i świadomość już dawno się zmieniły.

        • 1 3

        • Czyli nie masz nic do polecenia, zwykłe bicie piany i wywyższanie się

          Prawda jest taka, że knajpy typu "chińczyk" nie mają nic wspólnego z azjatycką kuchnią, ale to każdy wie, zwłaszcza Ci, którzy w nich jedzą.
          Są natomiast restauracje, które robią dania na poziomie i używają importowanych z Azji produktów. Moim zdaniem np. właśnie Jolo Thai Jolo. Dobre jest też Thai Thai w Sopocie, ale tam ceny są co najmniej dwa razy wyższe.
          A ty prawdopodobnie liznąłeś jedno danie w Azji i grasz eksperta. Nigdy nie będzie tak, że będziesz miał idealnie azjatycką kuchnię w Polsce.

          • 7 2

      • Oświeć nas ekspercie co w takim razie polecasz?

        XD

        • 5 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane