- 1 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (17 opinii)
- 2 Ranking restauracji w Trójmieście (8 opinii)
- 3 Sprawdziliśmy ceny lodów i gofrów (137 opinii)
- 4 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (40 opinii)
- 5 Grill wege: 7 bezmięsnych propozycji (89 opinii)
- 6 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (33 opinie)
Kuchnie świata w roślinnym wydaniu. Trwa Wege Festiwal
Kuchnia tajska, gruzińska, perska, grecka czy turecka w wyłącznie roślinnej odsłonie. Przez cały weekend, 18 i 19 marca w Polsat Plus Arenie w Gdańsku odbywa się Wege Festiwal oraz towarzyszące mu targi biżuterii i kosmetyków naturalnych. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.
Doskonałą okazję do spróbowania różnorakich dań roślinnego pochodzenia dostarczają festiwale kulinarne, takie jak np. odbywający się już od kilku lat w Trójmieście Wege Festiwal. Targi przyciągają zwłaszcza spragnionych nowinek wegan i wegetarian, ale przypadną też do gustu otwartym na nowości mięsożercom, którzy chcą sprawdzić "co w trawie piszczy".
Choć na terenie stadionu rozstawiło się kilkadziesiąt stoisk, oferta nie jest tak bogata jak w ubiegłym roku, brakuje też kulinarnych nowinek. Niemniej dania i produkty są różnorodne i pochodzą z wielu części świata: od kuchni chińskiej i wietnamskiej, poprzez turecką, gruzińską i perską, aż po wegańskie odpowiedniki mięsa czy przetwory. Zjemy tu m.in. różne pierożki (dim sum, hanoi, wonton, boalni, samosa, z manioku), zupę pho, dania z ryżem i makaronem (pad thai, orientalne curry, udon, jalfrezi - aromatyczna potrawa z boczniaków), sajgonki, bułeczki bao, warzywne wrapy, burgery, calzone, czebureki i chaczapuri. Na stoiskach znajdziemy też wegańskie i wegetariańskie wersje mięsnych pierwowzorów: roślinne sznycle, burgery, paluszki a'la rybne i shoarmę. Są przeróżne wypieki, greckie oliwki w kilkunastu odmianach, specjały sprzedawane w słoikach: wegańskie pasztety, majonezy, sosy i miody, a także przyprawy, suplementy, herbaty, miody pitne, biosoki, oleje tłoczone na zimno i słodycze.
Gdzie zjeść? Restauracje z kuchnią wege
Na miejscu można też napić się piwa z browarów Wąsosz i Syców. Poza rzemieślniczym piwem jest też stoisko z bubble tea. Wiele punktów oferuje też napoje bezalkoholowe, m.in. lemoniady, kombuchę czy kawy. Na deser można zaś spróbować wegańskich ciast - tofurników i jagielników, tureckich słodyczy (chałwy, baklavy i rachatłukum) czy wege lodów.
Ile zapłacimy? Ceny są bardzo zróżnicowane i zazwyczaj uzależnione od wielkości porcji. Jeśli interesuje nas wyłącznie degustacja, to za jednego pierożka (gyoza, chinkali lub hanoi) czy sajgonkę zapłacimy ok. 4-6 zł, wietnamskie smakołyki (np. banh com czy banh gio) są po 10-12 zł, chaczapuri kosztuje ok. 20 zł, podobnie bolani. Jeśli zaś nastawiamy się na zjedzenie dania obiadowego, trzeba się liczyć z wydatkiem ok. 30-40 zł.
Co je i czego nie je wegetarianin, a co weganin? O dietach bezmięsnych
Wege Festiwalowi towarzyszą Targi Biżuterii oraz Targi Kosmetyków Naturalnych - EkoPiękno. To sprawia, że festiwalowa oferta jest jeszcze szersza, a każdy z odwiedzających ma szansę znaleźć tu coś dla siebie.
Dzisiaj festiwal potrwa jeszcze do godz. 20, w niedzielę zaś można odwiedzić targi od godz. 12 do 18.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (97) ponad 50 zablokowanych
-
2023-03-19 07:53
Nie zapomnijcie o robalach.
Kiedyś za tej biednej komuny, robak znaleziony w kaszy, mące czy w innych produktach, budził wstręt i obrzydzenie. Dzisiejsza komputerowa młodzież, przyszłość Narodu polskiego zachwyca się tym i robi sobie z tym paskudztwem selfie, by szybko pochwalić się przed takimi samymi jak oni dziećmi komputerów.
- 8 1
-
2023-03-19 07:42
W Belgradzie jest taka fajna knajpa
Maja reklame na witrynie " Karmimy smacznie i niezdrowo". I w srodku pelno.
- 2 2
-
2023-03-19 07:29
Teraz wojny są o wodę, czarnoziemy surowce mineralne
- 3 0
-
2023-03-19 07:23
Żadna roślina nie zastąpi białka mięsa. Uważajcie z dieta bo można nabawić się anemii, dieta musi być zróżnicowana bo narobicie sobie biedy!!! Ale pycha zgadza się!!!
- 11 5
-
2023-03-18 16:53
Zamawiam dietę pudełkową Vege. Wciąga się to szybko. (5)
Ale koło 17 i tak muszę iść do knajpy wciągnąć grillowaną pierś/ kotleta /ryby z ziemniakami żeby mieć energię.
- 40 14
-
2023-03-18 19:36
(1)
Widzę, że mama zdjęła ci blokadę rodzicielską.
- 3 7
-
2023-03-19 03:13
Fajnie, że w Sreberku macie internet
Nie nudzicie się
- 2 1
-
2023-03-18 17:27
(2)
Ja wieczorem golonka ew szaszłyczek.
- 11 4
-
2023-03-18 19:37
(1)
Tak codziennie? Ja bym nie dał rady.
- 1 7
-
2023-03-18 20:07
Masz złą przemianę materii, zepsutą przez wege.
- 9 1
-
2023-03-18 18:20
Nie mam nic przeciwko wege ale... (5)
Nazywanie potraw zrobionych z warzyw -stekami ,parówkami ,kiełbasami to jest smiech na sali .
- 57 9
-
2023-03-18 18:43
(2)
mnie śmieszy polędwica z łososia
- 2 13
-
2023-03-18 20:18
Mnie też. Tak samo jak stek z kalafiora. (1)
- 16 1
-
2023-03-18 23:22
Steki się robi z seitana. Ale rozumiem, że w rosji tego możecie nie wiedzieć.
- 1 8
-
2023-03-18 18:51
To idź na salę i się śmiej. (1)
Albo naucz się poprawnie pisać.
- 1 18
-
2023-03-18 19:16
Ktoś, kto nie cierpi mięsa, nienawidzi go, chce innym zabronić jedzenia tego
a sam nazywa mięsnymi nazwami swoje ulubione mieszanki traw, to chyba ma schizofrenię...
- 28 4
-
2023-03-18 23:17
Wege faszyści są bardzo tolerancyjni inaczej. Idealny przykład to niejaka Spurek z Europarlamentu.
Chcieliby zakazać hodowli zwierząt, połowu ryb, spożywania nabiału i produktów z mleka. Oni ze swoimi chorymi pomysłami przypominają mi prawdziwych faszystów, którzy nie dają wyboru człowiekowi, tylko ustalają między sobą co będziesz mógł jeść i co będziesz mógł robić.
- 26 3
-
2023-03-18 22:13
sami rurkarze i dziwne dziouchy
brakło tam tej też Spurek czy jak jej tam.
Ogólnie niech tam każdy je co chce, ale wara mi od narzucania co ja mam jeść czy moja rodzina.
A to w tą stronę zmierza, więc pilnujcie szóstej.- 22 5
-
2023-03-18 21:56
Vege ok, może sobie być i nawet jestem za tym żeby dominowało diecie
Pod warunkiem, że ktoś mi to udostępni (i nie codziennie to samo) i że resztę diety będzie stanowić dobre mięso i dobre piwo
- 4 13
-
2023-03-18 20:25
Biedni ci Inuici dawniej nazywani Eskimosami
Całe życie na tłuszczu i mięsie. Zieleniny na oczy nie widzieli.
Jak by się dowiedzieli co w Europie jest szkodliwe do jedzenia to by wszyscy od razu na serce padli.- 37 4
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.