- 1 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (52 opinie)
- 2 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (110 opinii)
- 3 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (247 opinii)
- 4 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
- 5 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (105 opinii)
- 6 W maju króluje zielony afrodyzjak (95 opinii)
Kulinarna Świętojańska. Wielka uczta na ulicy
Imprezy kulinarne, podczas których można spróbować degustacyjnych porcji dań od lokalnych restauratorów, to niesłabnący przebój ostatnich lat w Trójmieście. Najlepszym dowodem na to są tłumy, które pojawiły się sobotnim popołudniem na najsłynniejszej gdyńskiej ulicy. Po pandemicznej przerwie powróciła Kulinarna Świętojańska, czyli piąta już odsłona festiwalu kuchni ulicznej.
Imprezy kulinarne w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska przede wszystkim promuje najnowsze trendy kulinarne i daje możliwość spróbowania kuchni z całego świata. Na gastronomicznym deptaku tym razem królują głównie słodko-kwaśne smaki i kreatywne połączenia letnich produktów. Można spróbować ok. 40 propozycji, głównie tych pochodzących z najlepszych gdyńskich restauracji, takich jak: Tapas Barcelona, Restauracja Krew i Woda, Lolo Thaijolo, Borowa Ciotka, Przystanek Zupa, Ogniem i Piecem, Oficyna, Hanoi Pho, Tio Pepino, Kapitan Cook, Atelier Smaku, Sushi Kushi, Ramen Shop, kawiarnie Kofeina i Więcej. Swoje wyroby oferują też Delikatesy Rybne "Gadus", Mowi, restauracja My Place, Celtyckie smaki, sieć lodziarni Lodostany, Sztuka Chleba,Miody Kaliny i Hala Lokalnie.
Wegetarianie i weganie także nie wyjdą głodni, są m.in. gulasz z cieciorką, fasolka po bretońsku czy "bigos" (25 zł każde). Na miejscu kupimy również przetwory, np. kiszone śledzie, kandyzowane szyszki sosny czy igły świerku cytrynowego (20-30 zł), miody, naturalne soki i chleby. Miłośnicy słodkości mogą wybierać spośród przeróżnych wypieków, zarówno domowych, jak i dość oryginalnych, np. ciasto z czarnego sezamu czy blondie cukiniowe (13-16 zł) i lodów (6 zł za packę). Na wielu stoiskach dostaniemy domową lemoniadę, napijemy się też kawy (od 10 zł). Większość wystawców oferuje porcje degustacyjne w cenie 5-10 zł, ale zdarzają się też drobne wyjątki, gdzie spróbować można jedynie dań w normalnych wielkościach.
Zainteresowanie Kulinarną Świętojańską jest spore - już po godzinie od rozpoczęcia imprezy przy wielu stoiskach ustawiały się kolejki. Nawet dość zmienna pogoda i krótkie opady deszczu nie przeszkadzały przybyłym na festiwal mieszkańcom i turystom w przechadzaniu się i próbowaniu dań. Narzekano tylko na jedno - nie na każdym stoisku podano ceny potraw.
Nie tylko stoiska kulinarne
Gościem specjalnym i kuratorem tegorocznej edycji jest Martin Gimenez Castro, szef kuchni, który stworzył warszawski Ceviche Bar. Argentyńczyk od 15 lat mieszka w Polsce, ale swoje umiejętności szlifował w restauracjach na całym świecie, w tym tych kilkukrotnie nagradzanych gwiazdkami Michelin. To pozwoliło mu stać się mistrzem w swoim fachu - obecnie jest specjalistą od ryb oraz owoców morza. Castro poprowadził w sobotę pokazy i warsztaty kulinarne. Podobny pokaz zorganizował też zespół Sushi Kushi, specjalizujący się w daniach kuchni orientalnej.
Pięć klimatycznych ogródków gastronomicznych w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska to jednak nie tylko stoiska kulinarne oraz pokazy gotowania na żywo. To także rozrywka. W trakcie kilku godzin trwania imprezy odbyły się m.in. quizy oraz konkursy oparte na historii kulinarnej Gdyni. Duże zainteresowanie przybyłych wzbudził już tradycyjnie towarzyszący festiwalowi Bieg Kelnerów. Uczestnicy zmierzyli się w trzech kategoriach: profesjonalnej, amatorskiej i dziecięcej. Zadbano też o strawę dla ducha - imprezę umilił swoim występem zespół jazzowy.
Zainteresowani jeszcze mogą udać się na ulicę Świętojańską - impreza potrwa do godz. 18.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (91) 8 zablokowanych
-
2022-07-10 10:25
(1)
Ta ulica jest brzydka, nic nie oferuje, niczym nie zachęca, aby ją odwiedzić. Kamienice obdrapane, część w całości opuszczona, co druga witryna zabita dechami. Nic nie dało uspokojenie ruchu. Po 21 to tylko żabka czynna.
- 19 3
-
2022-07-10 10:38
No przecież Ty kłamiesz !!!
Przeczytaj raz jeszcze na spokojnie, bez emocji swój tekst.
- 1 7
-
2022-07-10 10:30
dlaczego Gdynia, portowe miasto handlu i przemysłu
usiłuje konkurować z Sopotem, tanim miejscem wyszynku i użycia?
- 8 3
-
2022-07-09 15:50
(1)
Trochę drogo
- 32 10
-
2022-07-10 09:59
Dla wyborcow tuska
Nie drogo, widzisz ile ludzi
- 4 2
-
2022-07-10 09:39
SZOK
Rozumiem że wystawcy robią cuda żeby się pokazać i zaprezentować swoje wyroby brawo. Miałem okazję widzieć i byłem świadkiem jak się roztawiali. Wszystko ok towar produkty stawiano na ulicy brudnej zresztą zucone od tak na jakiś kartonik. Zapytam gdzie higiena i gdzie w takich sytuacjach był sanepid?
Przychodzac na kontrolę do sklepu za towar na ziemi w skrzynce mandat ale cóż zabawa....- 18 5
-
2022-07-10 09:36
Świeże kokosy xD miesiąc płynęły w kontenerze ale świeże:pp
- 10 2
-
2022-07-10 08:55
Straszna drożyzna
Nawet iść się popatrzeć nie ma co bo człowiek się tylko wkur....
- 22 4
-
2022-07-09 17:10
Z czego tu się cieszyć (3)
Impreza ciesząca się tak dużym zainteresowaniem, że imprezę ograniczono do ok 250 m. Jakie są fakty : Lokale na ulicy padają jak muchy, te która zostają to pralnie. Ceny kosmiczne. A jeżeli kawałek pizzy w trakcie takiej imprezy to 10 zł, przy cenie całej 30-40 zł, to gratuluję poczucia humoru.
- 77 11
-
2022-07-10 08:46
Masz rację, ceny kosmos
- 8 1
-
2022-07-10 06:37
Następna maruda, nudne to już.
Wieczne narzekactwo. Zostaw komputer, wyjdź z domu , kup sobie coś smacznego do zjedzenia i przestań męczyć bułę.
- 8 6
-
2022-07-09 18:45
Sluchaj
Siedź w domu i jedz gruz!
- 8 22
-
2022-07-09 22:21
Najsłynniejsza gdyńska ulica, to ul. 10 lutego!
- 11 8
-
2022-07-09 21:39
jedzenie na ulicy? brrrr
- 17 8
-
2022-07-09 15:52
Piękna feta....ale..... (1)
Czy i kiedy sprzedawcy nauczą się że jak się sprzedaje żywność do bezpośredniej konsumpcji to jak się przyjmie pieniądze to nie podaje się żywności łąpami bez zabezpieczenia czy umycia:)
Ciekawe czy jak wychodzi sam z WC to idzie jeść obiad bez mycia rąk?:)
Szkoda że jak zwykle nie ma urzedników z Sanepid Gdynia.... ups...ale przecież to sobota i czas wolny dla służb:)
Pozdrawiam tych co załapią jelitówkę:)- 51 16
-
2022-07-09 19:38
Jelitowka?
To chyba wersja light tego co można w takich warunkach złapać...
- 11 5
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.