W Trójmieście otwiera się wiele nowych restauracji, pubów i barów. Nie sposób jednak nie zauważyć, że w 2021 r. wiele lokali zniknęło z gastronomicznej mapy Trójmiasta. Są wśród nich zarówno duże, znane restauracje i klimatyczne kawiarnie, jak i małe, osiedlowe lokale. Gdzie już nie zjemy naszych ulubionych dań?
Kultowe kluby, które zniknęły z mapy
2022-01-14 11:18
Gdybym czuła się bezpieczniej w restauracji to bym chodziła często. Jeśli wszyscy musieli by pokazać certyfikat o szczepieniu tak jak we Francji. Tam dużo ludzi w restauracji bo wiedzą że w knajpie są tylko zaszczepieni.
2022-01-15 00:02
Zgadzam się, i stoliki powinny być rozsuniete chociaż na te dwa metry i dobra wentylacja a nie jak w niektórych miejscach np w Cały Gaweł w Sopocie że jest zaduch a ludzie siedzą jeden na drugim i chuchają na cudze talerze. Pełno jest takich knajp gdzie strach wejść poprostu.
2022-01-14 11:48
przetrwali ci , którzy mieli dużą grupe docelową, dobre jedzenie, opcje dostawy i przystępne ceny , dostosowane do czasu. Przetrwali ci co mieli klientów, reszta albo klient był słaby albo jedzenie słabe
2022-01-14 12:01
Lubię czytać Trójmiasto.pl ale artykuły są często napisane z błędami. Nasza przepyszna gdyńska La Fortuna to od kilku lat Fino Osteria i jest obecnie przeniesiona na Wielki Kack do hotelu Baltic przy ul. Wielkopolskij, i nadal można do niej przychodzić na włoskie smakołyki, co zresztą rodzinnie praktykujemy .
2022-01-14 12:03
Wyjście do restauracji to przywilej i zachcianka a nie konieczność. Ludzie zostali tak przeczołgani w dwóch ostatnich latach, że muszą ciąć wydatki. Para bądź rodzina która chodziła regularnie do knajp, będzie wybierała takie wyjścia raz, góra dwa razy w miesiącu. Niestety, ale wyjście we dwójkę często kończy się 200-300zł rachunkiem. Głupie pizzerie mają co raz częściej najtańszą pizze za +30zł, dodając do tego napoje które zawsze mają marżę 300-400%, bo nikt mi nie wmówi że filiżanka herbaty to koszt 15-17zł, 0,3 lemoniady to 14zł a zwykły napój słodzony to koszt 9-12zł. Dodatkowo knajpy nie walczą o klienta, policzcie w ilu jest darmowa woda, w ilu jest darmowe czekadełko, albo przystawki w rozsądnych cenach. Ile restauracji ma programy lojalnościowe? No właśnie mało, bardzo mało. Moim zdaniem, rok 2022 i 2023 będzie rokiem rzezi gastronomii. Potem wszystko się odbije i wróci do "normy" ale te dwa lata to będzie rzeź.
2022-01-14 13:23
2022-01-14 13:53
Najbardziej mi szkoda prologuea. Jedna z najlepszych restauracji w 3miescie :( mam nadzieje ze chef kuchni otworzy w nowym miejscu, bo ze starego wlasciciel kamienicy ich wywalil i otworzy swoja knajpe..
2022-01-14 14:10
Czasem obniżenie jakości, czasem wynajmowany lokal, w którym właściciel z dnia na dzień podnosi opłaty za najem o 200%, czasem sprawy osobiste właściciela restauracji, a najczęściej - po prostu nie chwyta w przypadku nowych lokali czy to z względu na przeciętność już od startu czy lokalizację lub w okolicy pojawia się restauracja o identycznym profilu tylko lepsza...
2022-01-14 14:12
W zeszłym tygodniu zamknął się też Cafe Składak na Garnizonie
2022-01-14 14:37
Zla jakość,kiepski smak kiedyś we fryturze smazylo sie tylko frytki a dzisiaj smażą w tym świństwie praktycznie wszystko,napewno większość kotletów,przepalony tzw.olej nie dodaje dobrego smaku.
2022-01-14 15:47
Restauracje sa drogie, to po pierwsze. Po drugie, często dają wielki talerz a na tym talerzu mało co jedzenia jest - wygląda, jakby tam było dla ozdoby - więc się nie najesz, ale zabulisz. Bary mleczne za to nie padają, bo można się tam najeść i cena przystępna. Nie ma co winić ludzi, że wybiorą tańszą opcję w tych czasach drożyzny. Albo ugotują sobie w domu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy