• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Menu dla niewidomych w restauracji nad Motławą

Łukasz Stafiej
16 lipca 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 
- To czasochłonne i trudne przedsięwzięcie, bo karty trzeba robić odręcznie, nie można ich skopiować, ale zachęcam innych restauratorów, by się tego podjęli - mówi szefowa Billy's. - To czasochłonne i trudne przedsięwzięcie, bo karty trzeba robić odręcznie, nie można ich skopiować, ale zachęcam innych restauratorów, by się tego podjęli - mówi szefowa Billy's.

Specjalne menu dla niewidomych napisane alfabetem Braille'a wprowadziła restauracja Billy's w Gdańsku. To nowość w Trójmieście.



Czy warto inwestować w udogodnienia dla niepełnosprawnych w prywatnych instytucjach?

- Wpadłam na ten pomysł przez przypadek - mówi Elwira Pleszewska, szefowa restauracji Billy's. - Moja znajoma pracuje z osobami niewidzącymi. Kiedyś uświadomiła mi, że mają one wielki problem, aby pójść do restauracji, choćby na randkę albo spotkanie z rodziną. Nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo to krępujące, gdy nie możesz samodzielnie wybrać dania lub wina.

Jak mówi nam jedna z osób pracujących z niewidomymi, do restauracji chodzą oni niemal zawsze z widzącymi partnerem, który dyskretnie czyta im menu i opisuje potrawy. Gdy takiej możliwości nie mają, zazwyczaj z wizyty rezygnują. W mało której restauracji kelnerzy mają czas i cierpliwość, aby przeczytać komuś przy stoliku całe menu.

W Billy's przy Długim Pobrzeżu zobacz na mapie Gdańska karty napisane alfabetem Braille'a są na razie dwie - jedna w języku polskim, druga w angielskim. Taki sam komplet trafi w sierpniu do oddziału w CH Madison zobacz na mapie Gdańska.

- To czasochłonne i trudne przedsięwzięcie, bo karty trzeba robić odręcznie, nie można ich skopiować, ale zachęcam innych restauratorów, by się tego podjęli - dodaje Pleszewska.

Billy's to prawdopodobnie jedyna restauracja w Gdańsku, która zdecydowała się na wprowadzenie karty menu z alfabetem Braille'a. Popytaliśmy w kilku innych restauracjach, czy również mają to w planach. Pomysł się podobał, ale zazwyczaj przyznawano, że skala problemu jest tak niska, że na razie nie jest to brane pod uwagę.

W gdańskim Stowarzyszeniu Na Rzecz Osób Niepełnosprawnych "Krok Po Kroku" nie słyszano o podobnych udogodnieniach w innych lokalach. W gdyńskim oddziale Polskiego Związku Niewidomych dowiedzieliśmy się, że podobno w Gdyni jeden z lokali dysponuje taką kartą. Nie potrafiono jednak wskazać, który.

Waldemar Pożarowszczyk z gdyńskiego PZN przyznaje: - W wielu miejscach na świecie to norma, że udogodnienia dla niewidomych pojawiają się w różnych dziedzinach życia. Polska wciąż goni te standardy, więc każda taka inicjatywa cieszy.

Prosimy naszych czytelników i trójmiejskich restauratorów, aby dali znać w komentarzach, jeśli znają lub prowadzą w Trójmieście lokal, który wprowadził inne ciekawe udogodnienia dla niepełnosprawnych.

Miejsca

Opinie (35)

  • Btawo za krok ku normalności (6)

    Pytanie tylko czy kelner uczciwie wyda resztę ... niestety kelnerzy tak jak taksiarze nie są święci.

    • 30 38

    • (2)

      Można płacić kartą.

      A swoją drogą, to ile razy byłoś w restauracji, a ile razy byłoś ofiarą nieuczciwego kelnerstwa?

      • 14 1

      • A jak niewidomy zobaczy ile kelner nabił na terminal? (1)

        • 0 0

        • Uslyszy. Jeszcze jakieś durne pytania?

          • 0 0

    • No i czy kelnarzy umieją migać? Menu to jedno a jeszcze trzeba umieć się dogadać.

      • 0 5

    • W Polsce, od lat, banknoty i monety są tak tworzone, by osoba niewidoma była w stanie je rozróżniać.
      Głupszego komentarza dawno nie czytałam.

      • 13 1

    • monety da się rozpoznać

      Monety i banknoty różnią się budową więc jest możliwe ich rozpoznanie jedynie przez palce.

      • 13 1

  • wez panie przestan (4)

    przeciez i tak nie widza co jedzo. a tak poważnie czemu ma to służyć ? ilu niewidomych stać na stołowanie się w restauracjach ? jak już jakiś ma bogatą rodzine to spokojnie pojadą razem i mu powiedzą gdzie jadą i co dobrego można zjeść

    • 4 22

    • Naprawdę jesteś takim idiota? Żal.pl

      • 0 0

    • Żenada straszna, tępak co odpisał. A ty nie wiesz co jesz jak oczy zamkniesz?!?!?!

      • 0 0

    • żałosne (1)

      smyku, idź spać, bo późno

      • 7 1

      • mam niewidomego sąsiada

        prawda jest taka, że sam w restauracji nie był nigdy, a artykuł ten to kolejna wypocina trójmiasta, jak by nie było ciekawszych tematów. nie dyskryminuje niewidzących czy niesłyszących, ale nie rozumiem też was, przecież wiadomo, że tu chodzi tylko o reklamę tego kolejnego lokalu. myślicie, że nagle zacznie się tam schodzić 500 niewidomych z trójmiasta ? oni dobrze wiedzą co robią MARKIETNING JANUSZ

        • 4 6

  • teraz pora (1)

    na kartę dla głuchoniemych.

    • 9 23

    • A zaraz potem dla...

      A zaraz potem dla rowerzystów.
      Bo Rowery Som Fajne

      • 1 1

  • (1)

    przyjedz do szczecina. dopiero zobaczysz co to znaczy zarcie na zarciu..,.

    • 0 0

    • Lazilem i knajp jak na lekarstwo... To gdzie to zaglebie restauracji bo od dworca do Pazimu tylko kilja knajpek A zadna warta uwagi

      • 0 0

  • (5)

    Taaaaak. Dodajmy do tego wszystkiego jeszcze więcej miejsc dla inwalidów na parkingach. A jak przychodzi co do czego to pierwsi krzyczą że chcą być traktowani jak reszta społeczeństwa. Dlaczego więc mają mieć inne prawa skoro chcą być normalni? To tak jakbyśmy robili oddzielne parkingi dla blondynek, brunetek itp. Przecież to jak rasizm.

    • 8 62

    • zidiociałe jednostki

      to jest prawdziwe inwalidztwo tego kraju

      • 7 0

    • Niewidomy jak każdy

      Jestem osobą niewidomą i uważam, że powinny być takie karty. W końcu ktoś nie musiałby mi ich czytać. W przypadku samotnego wybrania się do lokalu miałabym, jak wszyscy, czas na zastanowienie się.

      • 11 0

    • Popieram w pełnił

      • 1 2

    • Nie karmić trolla!

      • 6 0

    • Nic nie rozumiesz... I jeszcze się tym chwalisz publicznie.

      Smutne to.

      • 24 0

  • razi w oczy ten czerwony kolor z ankiety

    • 0 0

  • świetny pomysł. mam dodatkowo jeden postulat... może restauratorzy poczytają i rozważą...

    Karta dla niewidomych- rewelacyjny pomysł. Gratulacje.
    Mój postulat mianowicie jest taki, aby restauratorzy wprowadzili także dania bez glutenu w składzie.
    Mam celiakię, zdiagnozowaną niedawno. Przedtem często chodziłam do różnych restauracji.
    Na chwile obecną, jeśli już gdzieś wychodzę, to:
    1.studiuję w menu podane na stronie restauracji, odpada 90% knajp;
    2. jak już się zdecyduję na jedną z tych pozostałych 10%, kelnerzy nie mają pojęcia jakie danie zawiera gluten, pytają kucharza (do tego akurat się nie czepiam, ja też nie wiem wszystkiego na świecie), najczęściej doradzą coś dobrego i bezpiecznego;
    3. może warto, idąc za przykładem restauracji np. we Włoszech, wprowadzić jedną kartkę w menu dla osób alergicznych (tam nawet pizzerie mają w karcie wydzielone dania dla celiaków, wegan, wegetarian i osób z alergiami).
    Będę wdzięczna za rozważenie pomysłu.

    • 1 0

  • W tym zsrnym Gdańsku nie ma nic tylko same knajpy

    Az sie rzygac chce jak wyglada piekna niegdys Droga Królewska

    • 1 2

  • Świetny pomysł gratuluje

    • 0 2

  • fajny pomysł

    Szkoda, że jest to sensacją.Myślę, że za kilka lat takie udogodnienia będą powszechniejsze i normalniej traktowane.

    • 1 1

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane