• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Najsłodszy dzień w roku. Dziś tłusty czwartek

Julia Rzepecka
20 lutego 2020 (artykuł sprzed 4 lat) 

Pączki vs. donuty:

Tego dnia kolejki przed cukierniami ustawiają się już od samego rana. Tłusty czwartek, czyli ostatni czwartek przed Wielkim Postem, w tym roku wypada 20 lutego. Prawie każdy chce zjeść w tym dniu przynajmniej jednego pączka. Dawniej wierzono, że zapewni to szczęście na cały rok.

Dobre cukiernie w Trójmieście


Ile pączków zjesz w tłusty czwartek?

Tłusty Czwartek to ostatni czwartek karnawału przed Wielkim Postem. To święto ruchome, które zależy od daty Wielkanocy. W tym roku wypada 20 lutego.

W to najsłodsze święto najpopularniejszym przysmakiem są przede wszystkim pączki. Po tłustym czwartku rozpoczynają się ostatnie dni karnawału, czyli ostatki. Kończą się we wtorek - "śledzikiem", tuż przed Środą Popielcową. Tego dnia po raz ostatni można zjeść tłuste potrawy. Następnego dnia rozpoczyna się Wielki Post, który jest czasem przygotowania do Wielkanocy.

Tłusty czwartek 2022 - kiedy? Tradycja i zwyczaje pączków na Tłusty czwartek



  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".
  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".
  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".

Dawniej na słono



Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Pączki nadziewane dżemami owocowymi (różanymi lub śliwkowymi) zastąpiły wcześniejsze wypieki nadziewane boczkiem lub słoniną. W ostatnie dni zapustne, zwane diabelskimi lub ostatkami, spożywano tłuste dania i bawiono się bez umiaru. Powszechne było jedzenie ciasta nadziewanego słoniną, smażonego na smalcu. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha przez cały następny rok.



Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym.

Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką. Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką.

Prosto z USA



Popularność zyskują też amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Często pokryte są kolorowym lukrem, posypką oraz dodatkowymi słodkościami. W Stanach Zjednoczonych zamiast tłustego czwartku obchodzi się jego odpowiednik - we wtorek. Znany jest jako Mardi Gras lub Shrove Tuesday. Mardi Gras to także nazwa festiwali i parad ulicznych, odbywających się w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.

Autobus - pączek kursuje po śródmieściu Gdyni

Najbardziej widowiskowo ostatki obchodzone są w Rio de Janeiro, gdzie odbywa się największy na świecie bal karnawałowy. Rozpoczyna się on w tym roku w piątek, 21 lutego, i trwa przez pięć dni.

  • Stany Zjednoczone słyną m.in. ze swojego zamiłowania do donutów.
  • Stany Zjednoczone słyną m.in. ze swojego zamiłowania do donut'ów.
Do oblężenia przez klientów w tłusty czwartek cukiernie przygotowują się znacznie wcześniej. Pączki sprzedawane są w wielu wariantach: z marmoladą czy dżemem, adwokatem, budyniem, jabłkami lub bez nadzienia. Dekorowane są lukrem lub cukrem pudrem.

- Praca wre od samego rana, mamy zaangażowane wszystkie ręce na pokład - mówił Sylwester Jurczyk z cukierni Rogalik w Gdyni. - W zeszłym roku kolejki ustawiały się u nas już od piątej rano. Zainteresowanie jest bardzo duże.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.

Gigantyczne kolejki pod gdyńskimi pączkarniami


Wielka kolejka po pączki na Chyloni

Miejsca

Opinie (236) ponad 20 zablokowanych

  • Moja mama z babcią smażyły faworki w domu.

    Faworki i róże. Róże faworkowe to były krążki ciasta faworkowego nacięte po brzegach i ułożone jedne na drugim po czym ściśnięte w środku. Może kiedyś usmażę w domu jak znajdę przepis mamy.

    • 8 0

  • Już kupiłam sobie 18 pączków (9)

    Poprawę sobie nimi humor. Dziewczyny wiecie jak to jest.

    • 52 13

    • Brawo Anitko, ale wiesz że pupa rośnie

      18? z 18 piwami może poradziłbym, ale pączki góra 3-4

      • 2 3

    • Czy ty zwariowalas? (5)

      18 pączków to jest multum kalorii. O ludzie!

      • 9 10

      • tłusty czwartek jest raz w roku! (1)

        Po co oceniać, skoro nie wiemy, jak wygląda jej dieta na co dzień? Tak, 18 pączków to dużo, prawdopodobnie rozboli ją brzuch, ale jeśli przez resztę roku je zdrowo, to nie przytyje od tego nagle 10 kilo.

        • 12 4

        • Powinna dbać o zdrowie.

          • 2 7

      • Aga a ile zjadlabys gdybyś miała ciężkie dni? (1)

        Każda z nas ma takie chwile.

        • 12 6

        • Bierze się wtedy linijkę a nie w...la 18 pączków.

          Za chwilę przez drzwi nie wejdziesz.

          • 8 10

      • 18 to ja robię do przerwy na kawę

        a gdzie cały dzień w robocie?

        • 15 3

    • Będziesz jak ludzik co reklamuje opony albo już jesteś

      • 1 4

    • poprawisz sobie rozmiar d..y

      • 9 1

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Co wygrywa: pączek tradycyjny czy amerykański donut?

    (1)

    Lepsze klapki czy sandały.?

    • 3 1

  • ma ktoś podgląd na kolejkę do wz?

    • 0 1

  • Ludzie...

    skończcie z podobnymi wygłupami...

    • 2 3

  • kobiety dzielą się na 2 grupy: takie które nie zrobią wyjątku nawet w tłusty czwartek i nie przyjmą porcji zbędnych kalorii oraz takie które mają to gdzieś, jedna fałdka więcej lub mniej co to zmienia, liczy się powabność

    • 0 5

  • Tłusty (5)

    Mi zawsze odchodzi apetyt na cokolwiek, kiedy ktoś chce żebym jadła jak na komendę, zwłaszcza coś tak bezwartościowego odżywczo i szkodliwego dla zdrowia. Nie kultywuję głupich tradycji tak samo jak nie skakałabym w przepaść tylko dlatego że inni to robią.
    Zamiast pączka dobre tłuszcze awokado, masło orzechowe lub łosoś.

    • 10 21

    • Ale przecież wszystkie fit-rurkowce jedzą awokado, lososie etc. więc gdzie tu oryginalność?

      • 7 0

    • nie kutywujesz tradycji, nie robisz tego co inni (1)

      tylko pamiętaj, że inni też jedzą awokado, łososia czy masło orzechowe.

      zjedz sobie pączka, może minie ci ból d*py

      • 8 2

      • bo awokado, masło orzechowe i łosoś to nie jest owczy pęd XD

        • 9 0

    • Łosoś też jest

      nafaszerowany chemią

      • 5 2

    • a może się rąbniesz w głowę ?

      to na pewno Ci pomoże

      • 6 2

  • Pamiętajcie, że to nie czwartek jest tłusty

    tylko Wy !

    • 10 2

  • Pączuszki, ponczki, poncurki ️

    • 8 0

  • Tylko normalne pączki, barbarzyńskie amerykanskie donaty sa zalosne

    • 10 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane