W przeciwieństwie do niektórych krajów zachodnich, obowiązku płacenia napiwku w polskich restauracjach nie ma. W dobrym zwyczaju jest jednak zostawić kelnerowi 10-15 proc. kwoty rachunku. W deklaracjach nie mamy z tym problemu. Jak jest w rzeczywistości?
2017-05-08 22:10
Warto przede wszystkim zwrócić uwagę na niski poziom obsługi polskich klientów w naszych rodzimych restauracjach, gdzie zagraniczni goście traktowani są znacznie lepiej. Dlatego też, gdy widzę kelnera, latającego wokół stolika z gośćmi np. ze Skandynawii, gdy ja w tym czasie nie mogę doprosić się menu, to zwyczajnie tracę i chęć i zdolność pozostawienia napiwku
2017-05-08 21:50
Restauratorzy maja narzuty 300-400% i jeszcze mam zostawiac napiwki?
Chyba sobie kpicie
2017-05-08 20:53
Większość osób która sie tu wypowiada chodzi do restauracji od święta i niema pojęcia dlaczego wypada zostawić napiwek.pracuje 14 lat w tej branży wiec cos wiem na ten temat gastronomia jest najsłabiej płatna branża gdzie kelner za 200 godzin w miesiącu dostaje 1000 zł gdzie umowa o prace to rarytas pracuje po nocach obsługuje pijanych gości jest wyzywany i traktowany niemal jak służący nie ma czasu zjeść i robi po kilkanaście kilometrów dziennie.ktos kto sie wypowiada na ten tamat a nigdy nie pracował w tej branży powinien komentarze zachować dla siebie
2017-05-08 21:22
Po co pracujecie u takich sqwy$#**&
Niech sam pan właściciel z rodziną zapier....
2017-05-08 18:48
Taka jego praca. Jeśli dobrze wykona ją dostanie coś w kieszeń.
2017-05-08 20:50
Powinien ci donieść słowniczek ortograficzny....
2017-05-08 13:34
Dobra obrotna kelnerka , znajaca karte i usmiechnieta, w dobrym miejscu (monciak,długa itd) to spokojnie z dnia 300-500 ma.
na osiedlu ok 50-100.
barmanka zarabia w dzien słabo raczej to bieda z nedzą w nocy tak w nocy to kokosy.
najgorzej z tego gastro biznesu to wychodzi kuchnia i p.zmywakowa , zarobki mizerne 10-20zł i uscisk dłoni szefa czasem.
żeby nie było tak różowo to bywa czesto ze te SUPER napiwki dla kelnerek to czasami trzeba dzielic z menacho czy szefostwem.
A jak Pani kelnerka ma usmiech podkowy " to nie dostaje nic .
2017-05-08 20:11
Pokaż mi restauracje na Długiej, gdzie kelner ma takie tipy dziennie
2017-05-08 15:29
Dokładnie, sam. Pracuje na kuchni. I bardzo rzadko się zdarza, by osoby z kuchni dostali tipa od kelnerów
Max raz na miesiąc. Przeważnie parasole cały tip biorą dla siebie, ewentualnie dziela się z innymi podawaczami, a dla reszty ekipy figa z makiem...
Natomiast gdy sam jem coś na mieście to zawsze zostawiam napiwek, w sklepie nie robię problemu gdy kasjerka nie ma 10 czy 20 groszy do wydania, natomiast u fryzjera to zostawiam od 5 do 10 zł napiwku.
2017-05-08 19:57
Napiwek ok. Tylko co dalej z nim się dzieje? Ile z tego napiwku tak naprawdę ma kelner a ile musi oddać? Czy to nie Hestia tak jaz z wrzucaniem do puszki dla ministrantów a ksiądz to zabiera?
2017-05-08 17:27
Przecież to nie opodatkowany dochód
2017-05-08 19:48
Już się zajął i z napiwków dawanych z karty odciąga wszystko co jest możliwe.
2017-05-08 19:46
I właśnie tu się pokazuje prawdziwe polskie myślenie! "Ja nie dostaję, to czemu kelnerowi mam dać?!" Bo taki kelner w przeciwieństwie do większości z Was, ma nielada wyzwanie każdego dnia by dogodzić takim cebulakom i każde wasze marudzenie, docinki, komentarze i fochy musi przyjmować z uśmiechem na twarzy i językiem za zębami.
Jestem kelnerem z wieloletnim doświadczeniem i śmiało mogę stwierdzić, że prawie każdy gość zza granicy pozostawia mi napiwek, dziękując za profesjonalną obsługę, a Polak wstanie, wyjdzie i nawet "do widzenia" nie powie choćby nie wiadomo jak był 'ugłaskany" przeze mnie.
2017-05-08 13:07
Może qrv#%@ najpierw pensje porównajcie.
A obowiązkiem dziada prowadzącego biznes typu restauracja jest godziwe płacenie swoim pracownikom. A jak cię nie stać na płacenie to zwijaj biznes lub sam ze swoja dziunią zasuwaj przy garach i na sali.
2017-05-08 19:41
Tacy to byznesmany w dudę je%$#*!
2017-05-08 11:47
A może w urzędzie lub innej placówce za to że zostaliśmy kompetentne obsłużeni, a może w warsztacie za miłą obsługę?
Nie przesadzajmy, każdy wykonuje swoją pracę i mam nadzieję że stara się dobrze ją wykonać.
2017-05-08 18:44
Może to jest rozwiązanie?: znieść tę niepisaną zasadę dawania napiwku w lokalach (nie ma obowiązku) i po prostu podnieść stałe pensje kelnerom.
2017-05-08 13:21
... Może jeszcze frytki do tego?
2017-05-08 12:54
to od razu krzyczeli, że to łapówka...
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy