Jedni kojarzą ją z pysznym domowym gulaszem, inny na jej widok krzywią się, wspominając z niesmakiem potrawy z komunistycznych stołówek. Kaszę albo się kocha, albo nienawidzi. Nie można jej jednak odmówić jednego: korzystnego wpływu na zdrowie.
2011-12-11 14:38
W dzieciństwie było parę rzeczy, których nie cierpiałem: śledź, wątroba, pomidorowa i kasza gryczana. Pomidorową pokochałem, wątróbkę nie powiem zjem, ale śledzia NEVER!
2011-12-11 14:57
męcz tego śledzia a zobaczysz, świat się przed tobą otworzy :)
2011-12-11 14:59
a potem zrobienie jej prawidłowo jest podobną sztuką. Dobra wątróbka trafia się jakoś raz na 20 razy a uidaje się ją zrobić dobrze z podobną szansą. Ja dobrze się sprawiam w kuchni a dobrą wątróbkę udało mi się zrobić może 3 razy w ciągu 10 lat.
2011-12-11 16:49
mama ze śledziem robiła różne podchody, był nawet panierowany. niestety ale wyczuwam ścierwo na kilometr, nawet w małych ilościach np. w sałatce warzywnej. swoją drogą co to za zwyczaje dawać do sałatki warzywnej śledzia? chyba jako wypełniacz ha ha ha
2011-12-11 22:10
organizm ma różne okresy i różne potrzeby w tym czasie. Może teraz zaskoczysz jak już przestałeś rosnąć. Mi do tej pory w niektórych wersjach nie podchodzi ale to tylko dlatego, że jest zły śledź i źle zrobiony. Z kupnymi jest ten problem. Najlepiej kupić płaty solone z beczki, odmoczyć słoność i wtedy dziamać. MNój ulubiony to w śmietanie z cebulką. Ale trzeba dobrego śledzia dostać.
2011-12-12 22:13
sledzia dopiero marynowanego do wodeczki i wtedy otworzyl sie jego swiat
2011-12-12 22:56
jak już zaskoczyłem z tym śledziem to najlepiej pod wódkę, raz bo jesteś wtedy odważniejszy :) i więcej jesteś w stanie znieść, no i dwa jesteś wstęopnie znieczulony to więcej przejdzie przez gardło. I tak przy okazji móżg dostaje śledzia do nauki jego smaku. Reszta to sama prawda o śledziu. Po prostu organizm się cieszy na jego widok.
2012-02-17 15:34
spróbować jakis skandynawski przepis na śledzia,
szwedzki wigilijny fermentowany (surströmming)
norweski suszony,
duńskie fiskebolla
to jest dobre jedzenie, ma wiele smaków,
tylko my tu w Polsce znamy jeden smak śledzia
2011-12-14 23:12
Kupuję tam od lat. Nie podaję konkretnego stoiska żeby kryptoreklamy nie było, ale popytasz to znajdziesz :)
2011-12-15 20:56
a wątróbka jaka, wieprzowa?
2011-12-11 15:04
i innych debilnych ogonkow bo problem twoj z tym swiadzcy o malej bystrosci. Nie uzywam tych glupot z zasady i z pelna premedytacja bo nie lubie dawac ani nic otrzymywac na tacy. Len umyslowy z ciebie
2011-12-12 16:27
świetnie smakuje z rodzynkami, pokrojonymi suszonymi morelami, orzechami, miodem i kropelką aromatu migdałowego. Gdzieś w Polsce je się to podobno na Wigilię :)
2011-12-14 23:15
Jedzenie musi być zróżnicowane. Niestety co widać na ulicach, nasza młodzież uwielbia jeść w kółko to samo śmieciowe żarcie. I kilogramów z pokolenia na pokolenie więcej.
2012-01-19 20:19
ochyba danie kasza to do gulaszu a nie do setka żenady przepis
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy