• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale: eko-kanapki i bar dla kulturystów

Łukasz Stafiej
16 marca 2014 (artykuł sprzed 10 lat) 

Trójmiejscy restauratorzy zaczynają dostrzegać, że ekologiczna żywność to jeden z najsilniejszych trendów kulinarnych w ostatnim czasie. Zobacz dwanaście nowych lokali, które otwarto w ostatnich tygodniach w Trójmieście.



Jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne bary i restauracyjki, które oferują domowe dania ze zdrowych i uprawianych ekologicznie produktów. Jednym z takich lokali jest bar EkoBuko przy ul. Krasickiego 6 zobacz na mapie Gdyni w Gdyni, który serwuje szybkie i zdrowe dania śniadaniowe. Napijemy się tutaj świeżych koktajli owocowych i warzywnych, zjemy kanapkę przygotowaną na oczach klienta, dowolnie komponowane sałatki oraz naleśniki na słodko i słono. Lokal jest niewielki i bardzo skromnie urządzony - idealny na krótką wizytę, aby zjeść drugie śniadanie.

Bistro, które za główny cel stawia sobie dbanie o pełnowartościową dietę klienta, to również House of Protein w budynku Fitness Authority przy ul. Grunwaldzkiej 229 zobacz na mapie Gdańska. To bardziej stołówka dla miłośników sportów siłowych niż restauracja, gdzie wybierzemy się na rodzinny obiad. Menu jest niewielkie i bardzo proste - podzielone jest na składniki bogate w węglowodany i białko oraz sałatki i tortille. Przy każdym posiłku znajduje się informacja o zawartości składników odżywczych oraz liczbie kalorii.

Nietypowym miejscem na kulinarnej mapie gdańskiego Śródmieścia jest Lookier Cafe przy ul. Długiej 39 zobacz na mapie Gdańska. Niewielka restauracyjka została urządzona elegancko i przytulnie - brakuje tutaj przepychu, a jednocześnie mamy wrażenie, że odwiedzamy lokal z wyższej półki. W niedługiej karcie znajdziemy misz-masz potraw z całej Europy: od norweskiego łososia, przez włoskie makarony, po swojską karkówkę.

Niedaleko siebie znajdują się dwie restauracje otwarte w nowoczesnych biurowcach w Oliwie. Lobster w Olivia Business Centre zobacz na mapie Gdańska to średniej wielkości restauracja, która serwuje tradycyjne dania: od makaronów, przez dania mięsne, po ryby (prosto z hodowli w pobliskiej Dolinie Radości). Nazwa nie jest przypadkowa - na specjalne zamówienie można zjeść homara. Stołują się tutaj przede wszystkim pracownicy biurowca, ale nie brakuje również gości zewnętrznych.

Podobna atmosfera - nowoczesnej kantyny - panuje w Bazarze Smakówbiurowcu Alchemia zobacz na mapie Gdańska. Lokal jest dwa razy większy od swojego sąsiada (150 miejsc) i oprócz kuchni polskiej, serwuje również dania chińskie, włoskie i hinduskie. W lokalu jest spory wybór śniadań: od owsianki i jajecznicy po tosty, kanapki czy omlety.

Po poranną kawę w biegu do pracy warto zajść pod halę targową w Śródmieściu zobacz na mapie Gdańska do Cafe Buzz. Od kilku tygodni stacjonuje tam odnowiona furgonetka Citroen HY, z okna której serwowana jest kawa, herbata i gorące kakao.

W pawilonie Alga przy sopockim Monciaku zobacz na mapie Sopotu, w miejscu dawnego Le Vigneron otwarto niedawno Butelkę. Nazwa nie jest przypadkowa - po wejściu do środka w oczy rzucają się zastawione flaszkami wina stojaki i półki. W menu znajdziemy zarówno tapasy, jak dania obiadowe i desery. W piątki i soboty lokal czynny jest do godz. 5, co jest rzadkością w Trójmieście.

W Gdyni przy ul. Świętojańskiej 87 zobacz na mapie Gdyni powstał kolejny lokal będący połączeniem kawiarni z piekarnią. W Ogniem i piecem zakupimy zarówno pieczywo, jak i słodkości oraz zjemy kanapkę do kawy lub kawałek pizzy. Wszystko oczywiście jest wypiekane na miejscu. Lokal jest urządzony minimalistycznie - na ścianach odsłonięto cegłę, meble to proste, drewniane bryły. Pizzę z pieca opalanego drewnem zjemy również w La Bocca przy ul. Startowej 30 zobacz na mapie Gdańska na Zaspie. Wnętrze zaaranżowano w rustykalnym stylu z drewnianymi akcentami niczym z włoskiej tawerny.

Dwa nowe lokale zaczęły niedawno funkcjonować w centrum handlowym Galeria Szperk przy ul. płk. Stanisława Dąbka 338 zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. Wykończona w pastelowych kolorach i nowoczesnym stylu kawiarnia Modern Cafe serwuje ciasta, kawę, koktajle i lody. Mr. Hamburger to typowy "galeryjny" fastfood, gdzie oprócz hamburgerów czy hot-dogów zjemy m.in. kebaba czy dania z kurczaka.

Dania z kurczaka są również specjalnością baru Golden Chicken, który przeniósł się do dwupoziomowego lokalu przy ul. Stągiewnej 7 zobacz na mapie Gdańska w Gdańsku. W menu znajdziemy burgery z kurczakiem, skrzydełka, tortille oraz pizze.

Miejsca

Opinie (144) 8 zablokowanych

  • (3)

    A za pół roku-Magda G-ratuj!
    Rośnie nam społeczeństwo co to pomidora nie potrafi ukroić.., ale szmalu zarabiają, że stać na takie jedzenie. A eko- hmmm, zdrowiej to pobiegac po targu i samemu zrobić kanapki!

    • 82 16

    • na targu taki sam syf

      Kiedys na targach można było kupić lepsze produkty. Teraz ten sam syf co w sklepach. Gwarancję masz tylko wtedy, kiedy posadzisz w swoim ogródku z daleka od smrodu miasta i nie dosypując tych wszystkich dodatków do ziemi.

      • 0 0

    • Nie ma nic złego jeśli można zjeść na mieście smacznie i zdrowo

      gotuję w domu codziennie obiad ( wieczorem na drugi dzień, by domownicy odgrzali sobie)
      ale nie jestem ortodoksem,
      kupuję pyszne kanapki idąc do GUMedu na dole przy Al. Zwyciestwa
      cieszę się że wspieram kogoś, kto nie chce siedzieć na ławce bezrobotnych, jest miły,
      kanapki i sałatki pycha!

      • 2 1

    • Ja też dobrze zarabiam 1200 na łapę co miesiąc ,pasują mi te bary będę się w nich delektował od rana bo w biedronie jest za drogo

      • 7 0

  • A McDonalds (3)

    gdzie?

    • 26 14

    • McD jest passe

      dlatego go tu nie ma

      • 1 1

    • w d*p_ie

      • 3 2

    • na Szadółkach

      • 19 1

  • Pycha kanapki -idąc do GUMedu na dole na Trakcie Konnym w stronę ul. Tuwima

    • 3 1

  • Bez sensu bo lokale i tak Pelowski sobie załatwia (1)

    Kolega z podwórka pomaga "budyń" i proszę bardzo jaki nagły wysyp pelowskiego namieście . Każdy lokal z miasta nagle zajmuję . I tylko Pelowski jest dopuszczany do przetargów . Dla innych wiedza przez urząd utajana.

    • 7 1

    • u Pelowskiego okropne kanapki, suche, biedne

      • 3 0

  • najlepsze kanapki sa w Paryzu, nawalone miesa, sera, salaty, dodatkow (1)

    wedlug gustu, buleczka 30-40 cm, pyszne, nie maja przebitki 50% wiec nie oszczedzaja, u nas wszedzie oszczednosc, niska jakosc III swiat

    • 8 1

    • Pycha kanapki koło zejścia do tramwaju przy GUMedzie, na Trakcie konnym sklepik

      Bradzo miła obsługa

      • 0 0

  • La Bocca

    Wczoraj poszedłem przetestować tę knajpkę i... naprawdę pozytywne zdziwienie. Prawdziwa włoska pizza na cienkim i chrupiącym cieście, a nie drożdżówka z serem jak w większości "pizzerii". Do tego kilka różnych rodzajów oliwy podanych do pizzy. Polecam truflową.

    • 2 1

  • Bazar smakow (1)

    Nazwa bazar smakow a niestety smak bardzo slaby ale pewnie to knajpa dla korpoludkow z alchemii ktorzy maja korporabat

    • 15 2

    • Byłem raz,

      spróbowałem i nigdy więcej. Ceny OK ale smak ... raczej brak smaku.

      • 0 1

  • CENY (2)

    Tylko cena cena i tylko cena mnie skusi a wystrój ? zjem - wychodzę i zapominam !

    • 14 5

    • polska mentalnosc wymiata.. (1)

      Niech zgadne; kupujesz w biedronce, glosujesz na pis, zarabiasz ponizej 4 tys netto i masz max srednia szkole?..

      • 3 12

      • studia nie dają inteligencji i mądrości:)

        to tylko kwit. jak na węgiel. więc nie wymyślaj zaoczny magistrze.

        • 2 1

  • nadal brakuje wielu typow gastro.. (3)

    Golden chicken jak na polski konept ma fajne logo. Bazar smakow - nazwa strasznie slaba. Lokal dla koksow? - nazwal bym przewrotnie PASZA lub wariacje np pasha. Generalnie w 3miescie brakuje wzorem eurpy 2 typow restauracji; za malo jest chinskich dobrych restauracji i nie ma restsuracji typu placisz raz i jesz ile chcesz ( ale to chyba sprawa mentalnosci polakow ktorzy jedli by do nieprzytomnosci i wciskali kotlety po kieszeniach ) a za duzo jest barow, budek z fast foodem i pseudo stylowych restauracji typu karczmy chlopskie jadla i inne niby drewniane wiejskie domki w centrach miast ze schabowym i pierogami. Peace

    • 13 4

    • (1)

      W Polsce nie ma chinatown więc skąd mają być dobre restauracje chińskie.

      • 5 1

      • no jest czajna tałn do kupienia, w Gdyni:)

        • 0 0

    • ale dlaczego brakuje ??

      Nikomu ni chce sie ich otworzyc czy sie nie opłaca ?
      Dlaczego tak jest ?

      • 1 1

  • EkoBuko (1)

    rąbie tandetą i tanią margaryną w kanapkach

    • 9 2

    • ekologiczną mardżerinką mniam

      • 0 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane