• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale: kawiarnia, bunsy, lokalna kuchnia i burgery

Mateusz Groen
16 września 2023, godz. 12:00 
Opinie (100)
Nowe lokale otworzyły się we wrześniu Nowe lokale otworzyły się we wrześniu

W Trójmieście stale powstają nowe miejsca gastronomiczne. Dlatego przyszła pora na kolejny przegląd w ramach naszego cyklu "Nowe lokale". Tym razem we wrześniowym zestawieniu pokażemy kilka nowych miejsc z Gdyni, Sopotu oraz Gdańska. Podróż rozpoczniemy od kawy i ciastka nad Motławą, następnie pojedziemy na coś treściwego do Sopotu. Później spróbujemy ryby i tatara na Starowiejskiej i udamy się na ciekawą formę burgera. Naszą gastronomiczną wycieczkę zakończymy w słodkim miejscu w centrum Gdyni.




I love you nad MotławąMapka



  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
  • Nowe Lokale I Love You w Gdańsku
Pierwszym miejscem podczas naszej kulinarnej podróży po Trójmieście jest I love you w Gdańsku. Klimatyczna kawiarnia mieści się centralnie nad brzegiem Motławy vis a vis Miasta Aniołów. Lokal specjalizuje się w dobrych ciastach dostarczanych od lokalnej cukierniczki, kawy, herbat oraz innych napojów. I love you otwiera się o godz. 9 i zamyka się po wyjściu ostatniego klienta, czyli od 23 do 4 rano.

W lokalu zostają wprowadzane coraz to nowe udogodnienia dla osób żyjących z niepełnosprawnościami, jak: obsługa w języku migowym czy też pętla indukcyjna dla osób niedosłyszących. Kawy w lokalu napijemy się w cenie od 12 zł do 26 zł, herbaty za 16 zł, yerbamate za 14 zł, kambuchy za 14 zł. Warte uwagi są również słodkości dostępne na miejscu w cenach od 15 zł do 23 zł. Wśród nich szerokiej maści serniki, jak baskijski z pistacjami czy sernik białe michałki, a także ciasto czekoladowa chmurka czy tarta cytrynowa.

Jaki alkohol Polacy kupują najczęściej? W wyborach alkoholowych jesteśmy zgodni Jaki alkohol Polacy kupują najczęściej? W wyborach alkoholowych jesteśmy zgodni

Międzymiastowa w Sopocie Mapka



  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
  • Nowe Lokale Międzymiastowa w Sopocie
Po kawie i ciastku przenosimy się do centrum Sopotu. Na placu w kompleksie Dworca PKP w Sopocie otworzyła się nowa restauracja - Międzymiastowa. Lokal jest przestronny i zaaranżowany w nowoczesnym stylu. W lokalu zjemy śniadania, dania obiadowe, ale możemy wybrać się tu również na koktajle.

W karcie śniadaniowej znajdziemy m.in. śniadanie angielskie za 38 zł zawierające dwa jajka sadzone, trzy frankfurterki, boczek, pieczarki, fasolkę z pomidorami, pomidorki pieczone, pieczywo i masło, jajka po benedyktyńsku, czyli dwa jajka po benedyktyńsku z tostem z chleba kukurydzianego z sosem holenderskim oraz łososiem wędzonym i sałatką ze szpinaku, pomidorów i cebuli za 38 zł, a prócz nich tosty francuskie z awokado za 38 zł, tosty z pastą z bobu i jajkiem poche za 38 zł oraz wiele innych pozycji na słono oraz słodko. Dania główne w lokalu zjemy w cenie od 38 zł do 98 zł. Wśród dań głównych znajdziemy aż dziewięć rodzajów makaronów, w tym: z szarpaną wołowiną, cebulą, pomidorkami i sosem demiglace za 46 zł, z kurczakiem, szpinakiem, suszonymi pomidorkami, gorgonzolą i śmietaną za 44 zł. Wśród dań głównych żebro wołowe dostaniemy za 48 zł, schabowego z ziemniakami i burakami za 48 zł, a filet z łososia z puree z pasternaku i piklowaną cebulą za 56 zł.

Starowiejska Bistro w GdyniMapka



  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
  • Nowe Lokale Starowiejska Bistro w Gdyni
Po Sopocie nadszedł czas na Gdynię, w której to pojawiło się kilka nowych miejsc, a wśród nich Starowiejska Bistro. Przy jednej z najstarszych ulic w Gdyni otworzył się lokal, który prezentuje przystępną kuchnię dla każdego. Znajdziemy tu zarówno śniadania, przekąski, jak i dania główne.

Wśród śniadań znajdziemy siedem pozycji w cenach od 23,90 zł do 29,90 zł. Warte polecenia jest Croque Madame, czyli tost z serem, szynką, sosem beszamelowym, sałatą, pomidorem z dwoma jajkami sadzonymi, podawany z miksem sałat za 25,90 zł, a także tosty po francusku z baby drożdżowej z serkiem mascarpone i konfiturą, posypane cukrem pudrem za 23,90 zł. Wśród dań głównych znajdziemy stek z halibuta z rissotto pomarańczowym i fasolką szparagową za 43 zł czy żeberka za 44 zł, podawane w sosie sojowo-miodowym z chilli, puree ziemniaczanym i buraczkami.


Sob's Smash Burger przy Świętojańskiej w GdyniMapka



  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
  • Nowe Lokale Sob's Burger w Gdyni
Kolejnym miejscem w Gdyni jest nowa burgerownia, która powstała przy ul. Świętojańskiej. Jednak nie są to zwykłe bułki z mięsem, a znane ze Stanów Zjednoczonych smash burgery, gdzie są szeroko znane. W Polsce trend na nowy sposób tworzenia burgerów dopiero raczkuje. Czym właściwie różni się smash burger od kalsycznego? W odróżnieniu od klasycznego hamburgera mięso w smashu jest cienkie, chrupiące i bardzo soczyste, różni je również technika smażenia.

W Sob's Smash Burger dostaniemy cztery warianty burgerów: Cheese Smash (podwójne mięso, podwójny ser, cebula, pikle, amerykańska musztarda i ketchup) za 30 zł, Onion Smash (podwójne mięso, podwójny ser, grillowana cebula i sos aioli) za 32 zł, Bacon Smash (podwójne mięso, podwójny ser, grillowana cebula, maple bacon i sos specjalny) za 34 zł, Spicy Bacon Smash (podwójne mięso, podówjny ser, pikle, sałata lodowa, grillowana cebula, jalapeno, maple bacon i dwa sosy: ostry i aioli) za 36 zł.


Buns przy ŚwiętojańskiejMapka



  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
  • Nowe Lokale Buns w Gdyni
Ostatnie miejsce, które w pięknym i smacznym stylu kończy naszą kulinarną podróż, również znajdziemy w Gdyni przy ul. Świętojańskiej. Buns, czyli nowy estetyczny lokal, który powstał z pasji do wypieków i został założony przez grupkę przyjaciół, którzy uznali, że miłość do cuiernictwa przełożą na talerze. W lokalu już od wejścia czuć piękny zapach ciasta drożdżowego.

To jeden z niewielu loakli w Trójmieście, który specjalizuje się w monoprodukcie. Bunsy, czyli delikatne, miękkie bułeczki z nadzieniem, z polewą na bazie dużej ilości masła, ciasta drożdżowego i dodatków, podobnych do brioszki. Mimo że na miejscu dostępne są tylko bunsy, tak autorskie receptury same się bronią, a liczba smaków, które stale na bieżąco są dorabiane, zaskakuje. Bunsy znajdziemy w cenie od 13 zł do 16 zł za dość spory kawałek, którym łatwo podzielić się ze znajomymi podczas kawy czy herbaty. W lokalu można spokojnie usiąść i napić się kaw z ekspresu, a także z innych alternatywnych sposobów parzenia.

Miejsca

Opinie (100) 7 zablokowanych

  • Powodzenia !!! (2)

    • 8 3

    • (1)

      A mówią, że w Polsce jest coraz gorzej, biedniej, że restauracje się zamykają. Ktoś tu kłamie...

      • 0 1

      • 4 się otworzą, 20 się zamknie a ty nadal będziesz sądził, że ciebie oszukują.

        • 1 1

  • (2)

    W koncu smash burgery, i w koncu jakas burgerownia ktora nie laduje do kazdego burgera pol kilo salaty - na pewno ja odwiedze.

    • 18 10

    • Ditto.

      • 2 0

    • No na pewno, skoro tam pracujesz.

      • 5 2

  • (2)

    Czyli co? Skoro tyle się tego otwiera to albo ludzie idą na żywioł albo jest w tym zapotrzebowanie. Będąc w Kołobrzegu widziałem nawet burgery tego siłacza?? Burneiki. Nie próbowałem jednak. Myślę, że są trzy, cztery miejsca w Gdańsku gdzie lokale mają się naprawdę dobrze. Jedno z nich to chyba miejsce nr 1 w Trójmieście czyli gdanska "starówka". W weekendy szczególnie jest multum ludzi. Jednak z całym szacunkiem dlaczego herbata kosztuje prawie dwie dychy??!! Herbata?!

    • 43 1

    • a woda po ile? normalnie w Polsce beka z tych gastrojanuszy, co sprzedają wodę w januszocenach (1)

      • 1 1

      • karafka kranówy 11 zyli.

        • 0 0

  • Burger w auchan (9)

    kosztuje 10,29 zł. W tzw. restauracji dodają do tego bułkę za 1,50 zł, plasterek sera, plasterek pomidora, bryzgną keczupem, chlapną majonezem, dodadzą dla bajeru krążek cebuli i żądają co najmniej 49 zł + napiwek.

    • 37 76

    • aha

      • 15 2

    • XD

      To otwórz swój lokal z burgerami z auchan jak jesteś taki mądry

      • 49 13

    • Mistrz biznesu w natarciu.

      Zapomniałeś jeszcze o kilku "drobnych" komponentach jak lokal, pensje i podatki/opłaty, ale to nieistotne.

      • 37 11

    • xd dobre, jaki skład tego burgera i jakość mięsa?

      • 16 3

    • A serwisie wymiany opon nawet dodatków nie ma, ot zmieniają opony i kasują za to. A przecież możesz sam zmienić i nic nie zapłacisz!

      • 39 3

    • Plus cena najmu lokalu, rachunki, pensja dla pracowników i właściciela. Płacisz za usługę, przygotują, podadzą ,.sprzątną

      • 5 1

    • hehehe

      burger w auchan. i to w zasadzie koniec dyskusji :D przemielony razem z budą :D jeśli nie widzisz różnicy to albo nigdy nie jadłeś prawdziwego burgera bo wiecznie ci cebulionów szkoda albo jesteś zakłamanym cymbałem

      • 7 2

    • nie no janusz teraz to zes pojechał typowym nosaczem

      wracaj na piknik pisu

      • 6 2

    • Widac, ze nigdzie poza auchonem nie byłeś.

      • 0 0

  • (13)

    Burger za burgerem i do burgera. No przecież niemożliwe że ta kuchnia gdańsku Polska jest tak strasznie uboga, że tylko burgery burgery. Najpierw był Kebab Kebab a teraz Burger Burger. Ludzie Opamiętajcie się

    • 143 14

    • jeszcze pizza pizza. Ale to problem całej Polski.

      • 33 1

    • Proste jedzenie zawsze wygra (2)

      • 25 8

      • (1)

        To gdzie nasze proste jedzenie? łatwiej dostać burgera, niż ziemniaki ze smażoną kaszanką.

        • 29 0

        • Bo nie ma klientów na to poza jęczącymi osobnikami w necie.

          • 20 13

    • to dlatego, z przeciętny klient chce burgera albo kebab

      • 5 5

    • Niestety w Polsce masz tragicznego klienta (3)

      Wszystkie perełki kulinarne (takie prawdziwe) jakie widziałam nie przetrwały kilku miesięcy, każda z nich się charakteryzowała tym, że serwowała bardzo domowe i od serca przygotowywane potrawy (również nie za drogo!), nawet jeśli była to kuchnia zagraniczna. Ale co z tego, jak Polak chce tylko kebaba i hot doga z Żabki?

      • 20 0

      • no tak, bo Polak ma iśc do restauracji "ąę" i zapłacić np. za wodę 9 ziko hahahaha (1)

        • 3 5

        • Albo schabowego za 48

          Jak w artykule. 48!! Za to zrobię schabowe dla całej rodziny. To jakie oni mają koszty i marże?

          • 0 0

      • Moze dlatego, ze domowe potrawy zrobione z sercem wiekszosc ludzi jada w domu, a do restauracji ida, dla odmiany, na cos innego?

        • 15 1

    • Bo najłatwiej

      A i tak zamkna za dwa lata

      • 0 0

    • niestety tak jest, nie mamy tu praktycznie lokalnej kuchni

      zresztą u nas chodzi się do restauracji od święta i jada się potrawy od święta

      • 1 0

    • bieda klient

      • 0 0

    • Jakoś prowincjonalne podejście gro Polaków czyli schabowy schabowy i rosół rosół w domach niemal codziennie - nikomu nie przeszkadza

      • 0 0

  • ptyś 16 zł lol :) (2)

    • 25 1

    • My dziś na zakupach w Polsce B - spokojnie, bez pośpiechu dojechaliśmy w 10 minut, na parkingu full miejsca (1)

      w markecie niemal wszystkie kasy otwarte, dwie wolne już czekały na nas, klientów może z 30% tego co w podobnym obiekcie w Trójmieście.
      Potem po zakupach do kawiarni - dwie kawy latte plus trzy porcje lodów (po 100g) - rachunek 42 PLN. Dokładnie tyle, za ile bym kupił w Trójmieście jednego tosta z awokado - ale już nigdy nie kupię, bo lokalu już nie ma xD

      • 7 3

      • W Polsce C, a nawet Ż byłoby jeszcze taniej!

        A wpis od pracownika portalu to liczy się podwójnie?

        • 4 3

  • (6)

    Zafrapowały mnie określenia "centralnie nad brzegiem Motławy" oraz "szerokiej maści serniki". Niezłe są także "znane ze Stanów burgery, gdzie są szeroko znane".

    • 57 0

    • Wychodzi tak zwane "oczytanie" oraz "wykształcenie" (3)

      Ja przeczytałem może kilka książek, z wykształcenia jestem cieślą szalunkowym, z polaja w budzie miałem po 20 pał na semestr - czytać i pisać nauczyła mnie babcia (dziadek nauk ścisłych).
      A mimo to operuje językiem polskim lepiej niż 90% młodych, wykształconych z wielkich miast - teraz pytanie - czy to ja jestem geniuszem, czy to może nowe pokolenie tak bardzo obniża loty?

      • 19 1

      • Jesteś etatowym naganiaczem wpisów

        poza tym nic szczególnego

        • 3 7

      • Zi0m. Daj se na luz. Wracaj do piwnicy.

        • 3 6

      • chwalisz się czy żalisz? fajny ten twoj wpis, taki nie za interesujący

        • 0 3

    • I jeszcze "lokalna cukierniczka".

      • 4 0

    • czepiasz się matiego

      • 0 0

  • burger i ciasto... odkrywcze

    • 7 0

  • szerokiej maści serniki ? (2)

    naprawdę ??

    • 38 1

    • To są serniki namaszczone, różną maścią. (1)

      • 12 0

      • np. namaszczone rodzynkami nie wiadomo od kogo

        • 1 0

  • Kiedy Nowy Harem Turka w Gdyni do likwidacji?

    • 19 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane