Zobacz kolejny tekst z cyklu "Nowe lokale". Przedstawiamy w nim restauracje i bary, które niedawno otwarto w Trójmieście.
(pod salonem sukien ślubnych) swój lokal określają jako resto & bar. Jedzenie jest tutaj na pierwszym miejscu, ale bardzo ważna ma być również funkcja towarzyska czy kulturalna tego miejsca. W nieformalnej atmosferze można tutaj obejrzeć film, czasem posłuchać muzyki, niebawem też pograć w planszówki czy po prostu zapaść się w miękki fotel i zrelaksować się z kieliszkiem wina w ręku. Warto oczywiście wszystko to zrobić w towarzystwie jedzenia. 
. Właściciele całkowicie odnowili lokal, wprowadzając elementy stylu art déco. Jest nowocześnie, elegancko, a zarazem retro. To nawiązanie do gdyńskiego modernizmu nie jest jedynym przywołaniem tego miasta we wnętrzach lokalu. W bocznej loży zobaczyć można zdjęcie panoramy Gdyni, a nad barem - mapę. Oprócz tego wzdłuż jednej ze ścian znajdują się zdjęcia i plany wszystkich miast siostrzanych Gdyni. 
została wybudowana w latach 70. XIX wieku i służyła pierwotnie do przechowywania lawet umożliwiających transport artylerii oraz amunicji. Obiekt został niedawno odrestaurowany i teraz działa tutaj restauracja o nazwie Wozownia Gdańska. Kuchnią zawiaduje Łukasz Domagalski, który układając kartę chciał połączyć nowoczesność z historycznymi akcentami kuchni polskiej. 
prowadzona jest przez znajomych, którzy posiadają kilkuletnie doświadczenie w pracy w podobnym miejscu, więc znają się na rzeczy. Karta została podzielona na kilka sekcji. Wśród zimnych przekąsek (11 zł) znajdziemy m.in. chorrizo, ser manchego, oliwki, rybki boquerones w oliwie czy faszerowane tuńczykiem papryczki. Tapasy na ciepło (od 11 zł) to m.in. poliki wołowe w winie malaga (specjalność szefa), pikantna potrawa z wieprzowiną czy tortilla ziemniaczana. Jest też sekcja specjałów (od 12 zł), w której znalazło się m.in. ceviche z polędwicy dorsza, sałatka z ziemniakami, tuńczykiem i marynowaną czerwoną cebulą czy hiszpańskie szynki serrano. Zamówimy też kanapki (13 zł), np. z serem manchego i marmoladą z pigwy. Do picia głównie hiszpańskie trunki. Jest sangria (14 zł), tinto de verano (12 zł), calimocho (12 zł), piwo Estrella (9 zł) czy domowa nalewka morelowa (8 zł). W środku panuje dość kameralna atmosfera, a właściciele chcą ożywić miejsce m.in. zajęciami z tańca, transmisjami sportowymi czy niewielkimi wydarzeniami muzycznymi. Czynne codziennie od godz. 11 do północy albo dłużej.
i zmieści blisko sto osób. Pierogi zjemy tutaj w kilku rodzajach i kilkudziesięciu wersjach smakowych. Są m.in. pieczone (od 15,96 zł za trzy sztuki) z mięsem, śliwką węgierką i miodem czy z wątróbką, cebulą i pieczarkami; są kruche (od 24,96 zł za trzy sztuki) np. z migdałami, wiśniami i czekoladą albo piernikami i powidłami; w końcu - klasyczne z wody (od 14,46 zł za pięć sztuk), m.in. z duszonym mięsem i podgrzybkami lub w czarnym cieście z sandaczem i warzywami. Do każdej porcji podawany jest sos - do wyboru kilkanaście rodzajów słodkich i wytrawnych. Śmiałkowie mogą zamówić wielką michę 50 pierogów za 109,96 zł - jeśli jedna osoba zje ją samodzielnie w 38 minut, zapłaci połowę ceny. W menu znajdziemy też czebureki, placki ziemniaczane, sałatki i kilka dań obiadowych. Restauracja jest czynna codziennie w godz. 11:03-22:56.
. W Spoko zjemy klasyczne dania kuchni międzynarodowej odrobinę podkręcone autorskimi pomysłami. Wśród przystawek (od 25 zł) znajdziemy m.in. tatar z majonezem kaparowym i żółtkiem sous-vide czy krewetki w tempurze prosecco z mango. Dania obiadowe (od 29 zł) to m.in. makrela z ziemniakami, filet z suma w sosie ze skorupiaków, pierś kaczki w sosie tymiankowo-wiśniowym czy stek z antrykotu i burger na ostro z cheddarem. Zamówimy też sałatki, makarony czy kilka zup. Warto podkreślić, że przez cały dzień zjemy tutaj śniadania (od 17 zł), m.in.: pankejki, tosty z jajkiem sadzonym, boczkiem i guacamole czy kiełbaski z sadzonymi jajkami. Atutem Spoko jest świetna lokalizacja z widokiem na morze. Lokal dysponuje również sporym ogródkiem z barem na świeżym powietrzu oraz tarasem na piętrze przeznaczonym na imprezy zamknięte. Czynne od niedzieli do piątku w godz. 10-18, w soboty w godz. 10-20.
2018-09-03 21:19
pierogiii!!!!!!!! :D
2018-09-01 15:05
a wiec tak:
"eheh ciekawe ile z tych miejsc utrzyma sie dluzej niz rok"
"w domu ugotuje taniej"
"boze jak drogo"
"kolejne miejsca dla hipsterow, a schabowego nie ma gdzie zjesc"
dawajcie swoje :)
a za wszystkich restauratorow trzymam kciuki, powodzenia :)
2018-09-01 15:17
mistrz
2018-09-03 17:33
Ciętej riposty...
2018-09-01 15:35
"jak widzę brody i wystrój z palet to już wiem, że omijać" :-))) (chociaż może nie będzie tym razem, bo tu akurat bród mało).
2018-09-01 18:47
krolowo!!!brawo tycoz za swiatlosc umyslu!!(gratuluje wyciagania wioskow z powodu palet)
2018-09-03 10:20
to jest ironia skierowana do tych, którzy zawsze takie komentarze pod gastro-artykułami wstawiają...
2018-09-01 22:03
prezes tak mi kazał
2018-09-03 09:57
2018-09-01 15:12
Wyczerpałeś temat, niniejszym zamykam sekcje komentarzy :D
2018-09-02 17:52
2018-09-02 10:54
2018-09-01 15:18
"taka mała porcja za 29 PLN ? Wolę kupić w Biedronce"
"micha pierogów powinna być za darmo"
2018-09-01 22:02
nie idę
2018-09-02 10:48
2018-09-01 16:20
kup wagon ryzu!wyjdzesz na plus.ps zastanawia mnie twoja obecnosc w tym temacie!(zapraszam na forum):Wolę kupić w Biedronce
2018-09-02 10:27
eheh ciekawe ile z tych miejsc utrzyma sie dluzej niz rok
2018-09-02 09:37
kucharz z broda w tatuażach w spodniach typu rurki ….
2018-09-02 07:02
2018-09-01 21:30
"Za rok i tak zamkną"
oraz głupkowate trollingi pod szyldem
"ja z mojo Grażyno"
2018-09-01 22:04
i że gorzej nie było
2018-09-01 18:24
“Brakuje tylko menu wypisanego kredą na tablicy”
2018-09-03 16:35
W branży gastronomicznej przy bezpośrednim kontakcie z przygotowywanym jedzeniem powinien być zakaz noszenia brody.Co z tego że kuchnia jest czysta(takie mam założenie) wszyscy mają fartuchy i najlepiej czarne lateksowe rękawiczki jak u kucharza w brodzie jest ukrytych mnóstwo bakterii i innych podobnych paskud. Wybieram lokal pana bez włosów i brody.Wydaje się bardziej sterylny.To taka moja opinia.Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia.
2018-09-02 11:44
Ja +mąż to już 80 zł, jakieś winko do tego i 100 zł... Przedmówca twierdzi, że raz na miesiąc można... Może i można gdy nie ma dziecka, zarabia się sporo... Myślę, że część rodzin mocno zastanawia się co miesiąc czy wydać 100zł na nowe smaki a może kupić np. książkę, buty, itp
2018-09-02 13:57
Moze trzeba sie bylo zastanowic czy stac nas na dziecko w takim razie.
2018-09-03 16:20
Ale im starcza, po prostu do restauracji nie chodza. A jednak dziecko dostarcza wiecej radosci niz wyjscie do restauracji. To tez inwestycja w przyszlosc, wiec skoncz swoje blyskotliwe przemyslenia typu...nie powinni miec dziecka, bo nie chodza do restauracji
2018-09-02 19:58
Albo po prostu napiszcie: przekąski.
2018-09-03 13:36
2018-09-01 15:19
Jeśli domowy rosół z lanymi kluskami kosztuje 13 zł, a udo z kaczki z korzennymi warzywami na miodzie- 29 zł (Wozownia Gdańska), a autor pisze,że ceny są "zaskakująco niskie", to proszę ostrzegać u góry tekstu, że piszecie z perspektywy kogoś,kto nie zarabia 2 z hakiem.
2018-09-01 17:07
ej serio to taki problem 29 zl za udo z kaczki? jak się nie zarabia 2 z hakiem to poprostu sie nie idzei do restauracji i sie odkłada na kursy, potem zmienia sie prace i sie idzie do restauracji. i to nie jest Hejt. spokojnie. ja rozumiem. Mnie nie stać na iphona i go nie mam. odkładam, robie cos na boku, i jak bede mogl i nadal chical to sobie kupie. poza tym dzis w Biedronce wielki napis, 3000 brutto. więc chyba 2 z hakiem wyjdzie.
2018-09-03 08:45
Czy to czy Cię stać na iPhone'a określa teraz status materialny albo spoleczny ?
Jeśli tak, to staczamy się szybciej niż mi sie wydawalo..
2018-09-01 16:18
Trzeba było się uczyć!
2018-09-01 16:51
nie wszyscy ktorzy sie uczyli zarbiaja wiecej niz 2 z hakiem
2018-09-01 21:32
niż filozofię, czy socjologię.
2018-09-01 22:06
bo nie nadążam mój ty mały kwadraciku
2018-09-02 23:42
Trzeba się było uczyć nie tylko to co pani w szkole kazała.
2018-09-02 07:35
2018-09-01 18:06
dojdzie 500+ i 300+
2018-09-01 16:59
niech zmienią prace, wezmą kredyt
2018-09-02 23:37
ludzie to najchętniej by jedli za darmo.. a wypowiadają się najczęściej Ci których stać jednak na takie posiłki. Wyjście raz na jakiś czas do restauracji na obiad z rodzina, na randkę z mężem lub żona chyba nie jest zbrodnia i wydanie na to około 100zł jest w takim przypadku przyjemnością..
2018-09-02 10:43
Proszę zacząć zarabiać więcej i przestać narzekać.
2018-09-01 19:31
Jestem po maturze i robię 5 koła, mój znajomy rok starszy 10k w Wawie
2018-09-01 21:33
2018-09-01 22:07
ty Piotrze
2018-09-02 15:27
To są normalne ceny. Czasem w mcdonaldzie się więcej wyda .
Rusz głowa , ucz się to będziesz więcej zarabiać ... ale myślenie słabo ci wychodzi ,
Zapomniałam haha
2018-09-02 18:59
bo dajesz sobie wcisnąć kawę w Starbucksie za 6 euro, kiedy dobre espresso w Rzymie czy Berlinie wypijesz za euro 1,5 euro max. Ty idziesz z plastikowym kubkiem niczym pan świata, a właściciel zaciera ręce, że znowu dorobi się na kolejnym frajerze, który nabije 500% marży, żeby poczuć się "kimś". Potem dowartościuje się pisząc komentarz w necie, a od poniedziałku znowu będzie tylko biednym małym zahukanym trybikiem . Żal mi takich ludzi jak Ty
2018-09-02 23:21
Starbucks nie sprzedaje tylko kawy. Starbucks sprzedaje kawe + wifi +miejsce w kawiarni+logo/kiepski lans/. we Włoszech wchodzisz do kawiarni, pijesz I wychodzisz.
2018-09-03 06:41
Na wynos tez?
2018-09-01 17:52
Lolcontent pierwsza klasa.
2018-09-03 01:23
Ten wie dlaczego jej nie ma
2018-09-02 16:15
Do tego rudy
2018-09-01 18:41
GMO+naj....ch..wsze i najtansze?(ma byc miernikiem?)
2018-09-01 19:57
Z najbliższej Biedry
2018-09-01 16:54
Ceny dostępne dla beneficjentów układu okrągłostołowego z komunistami.
2018-09-02 23:59
to faktycznie tylko pomidorowa u mamy. a jak mamy nie ma to panią Basię znaleźć
2018-09-02 17:00
2018-09-02 05:11
2018-09-02 10:54
I Misia.
2018-09-02 23:45
Od kilku tygodni z ciekawości przeglądam ten cykl o restauracjach bo lubię obserwować jak ludzie spełniają swoje pasje i dzielą się swoim smakiem i doświadczeniem z innymi. Ale odechciewa mi się gdy czytam komentarze typu „ale drogo” „bułka z szynka za 10zl” albo „udo z kaczki za 29?! Kogo na to stać”... po prostu zenada.. jakby ktoś wam kazał chodzić codziennie na te obiady, a to jest po to żeby oczy otworzyć na coś nowego i przekonać się do jedzenia na mieście. Zamiast czytać o tym jak was wszystkich boli ze was na to nie stać (akurat) to wolałabym wiedziec czy ktoś faktycznie był w tych miejscach i zarekomenduje, bo między innymi po to jest ten cykl. Pozdrawiam
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy