Zobacz kolejny tekst z cyklu "Nowe lokale". Przedstawiamy w nim restauracje i bary, które niedawno otwarto w Trójmieście.
(pod salonem sukien ślubnych) swój lokal określają jako resto & bar. Jedzenie jest tutaj na pierwszym miejscu, ale bardzo ważna ma być również funkcja towarzyska czy kulturalna tego miejsca. W nieformalnej atmosferze można tutaj obejrzeć film, czasem posłuchać muzyki, niebawem też pograć w planszówki czy po prostu zapaść się w miękki fotel i zrelaksować się z kieliszkiem wina w ręku. Warto oczywiście wszystko to zrobić w towarzystwie jedzenia. 
. Właściciele całkowicie odnowili lokal, wprowadzając elementy stylu art déco. Jest nowocześnie, elegancko, a zarazem retro. To nawiązanie do gdyńskiego modernizmu nie jest jedynym przywołaniem tego miasta we wnętrzach lokalu. W bocznej loży zobaczyć można zdjęcie panoramy Gdyni, a nad barem - mapę. Oprócz tego wzdłuż jednej ze ścian znajdują się zdjęcia i plany wszystkich miast siostrzanych Gdyni. 
została wybudowana w latach 70. XIX wieku i służyła pierwotnie do przechowywania lawet umożliwiających transport artylerii oraz amunicji. Obiekt został niedawno odrestaurowany i teraz działa tutaj restauracja o nazwie Wozownia Gdańska. Kuchnią zawiaduje Łukasz Domagalski, który układając kartę chciał połączyć nowoczesność z historycznymi akcentami kuchni polskiej. 
prowadzona jest przez znajomych, którzy posiadają kilkuletnie doświadczenie w pracy w podobnym miejscu, więc znają się na rzeczy. Karta została podzielona na kilka sekcji. Wśród zimnych przekąsek (11 zł) znajdziemy m.in. chorrizo, ser manchego, oliwki, rybki boquerones w oliwie czy faszerowane tuńczykiem papryczki. Tapasy na ciepło (od 11 zł) to m.in. poliki wołowe w winie malaga (specjalność szefa), pikantna potrawa z wieprzowiną czy tortilla ziemniaczana. Jest też sekcja specjałów (od 12 zł), w której znalazło się m.in. ceviche z polędwicy dorsza, sałatka z ziemniakami, tuńczykiem i marynowaną czerwoną cebulą czy hiszpańskie szynki serrano. Zamówimy też kanapki (13 zł), np. z serem manchego i marmoladą z pigwy. Do picia głównie hiszpańskie trunki. Jest sangria (14 zł), tinto de verano (12 zł), calimocho (12 zł), piwo Estrella (9 zł) czy domowa nalewka morelowa (8 zł). W środku panuje dość kameralna atmosfera, a właściciele chcą ożywić miejsce m.in. zajęciami z tańca, transmisjami sportowymi czy niewielkimi wydarzeniami muzycznymi. Czynne codziennie od godz. 11 do północy albo dłużej.
i zmieści blisko sto osób. Pierogi zjemy tutaj w kilku rodzajach i kilkudziesięciu wersjach smakowych. Są m.in. pieczone (od 15,96 zł za trzy sztuki) z mięsem, śliwką węgierką i miodem czy z wątróbką, cebulą i pieczarkami; są kruche (od 24,96 zł za trzy sztuki) np. z migdałami, wiśniami i czekoladą albo piernikami i powidłami; w końcu - klasyczne z wody (od 14,46 zł za pięć sztuk), m.in. z duszonym mięsem i podgrzybkami lub w czarnym cieście z sandaczem i warzywami. Do każdej porcji podawany jest sos - do wyboru kilkanaście rodzajów słodkich i wytrawnych. Śmiałkowie mogą zamówić wielką michę 50 pierogów za 109,96 zł - jeśli jedna osoba zje ją samodzielnie w 38 minut, zapłaci połowę ceny. W menu znajdziemy też czebureki, placki ziemniaczane, sałatki i kilka dań obiadowych. Restauracja jest czynna codziennie w godz. 11:03-22:56.
. W Spoko zjemy klasyczne dania kuchni międzynarodowej odrobinę podkręcone autorskimi pomysłami. Wśród przystawek (od 25 zł) znajdziemy m.in. tatar z majonezem kaparowym i żółtkiem sous-vide czy krewetki w tempurze prosecco z mango. Dania obiadowe (od 29 zł) to m.in. makrela z ziemniakami, filet z suma w sosie ze skorupiaków, pierś kaczki w sosie tymiankowo-wiśniowym czy stek z antrykotu i burger na ostro z cheddarem. Zamówimy też sałatki, makarony czy kilka zup. Warto podkreślić, że przez cały dzień zjemy tutaj śniadania (od 17 zł), m.in.: pankejki, tosty z jajkiem sadzonym, boczkiem i guacamole czy kiełbaski z sadzonymi jajkami. Atutem Spoko jest świetna lokalizacja z widokiem na morze. Lokal dysponuje również sporym ogródkiem z barem na świeżym powietrzu oraz tarasem na piętrze przeznaczonym na imprezy zamknięte. Czynne od niedzieli do piątku w godz. 10-18, w soboty w godz. 10-20.
2018-09-02 14:34
niż łysy w zapasce,która wskazuje,że autorska kuchnia bazuje na pomysłach zaciągniętych na Jersey przy myciu garów.
2018-09-03 20:55
2018-09-03 22:47
i o ich dekonstrukcji
2018-09-02 15:27
To są normalne ceny. Czasem w mcdonaldzie się więcej wyda .
Rusz głowa , ucz się to będziesz więcej zarabiać ... ale myślenie słabo ci wychodzi ,
Zapomniałam haha
2018-09-02 18:59
bo dajesz sobie wcisnąć kawę w Starbucksie za 6 euro, kiedy dobre espresso w Rzymie czy Berlinie wypijesz za euro 1,5 euro max. Ty idziesz z plastikowym kubkiem niczym pan świata, a właściciel zaciera ręce, że znowu dorobi się na kolejnym frajerze, który nabije 500% marży, żeby poczuć się "kimś". Potem dowartościuje się pisząc komentarz w necie, a od poniedziałku znowu będzie tylko biednym małym zahukanym trybikiem . Żal mi takich ludzi jak Ty
2018-09-02 23:21
Starbucks nie sprzedaje tylko kawy. Starbucks sprzedaje kawe + wifi +miejsce w kawiarni+logo/kiepski lans/. we Włoszech wchodzisz do kawiarni, pijesz I wychodzisz.
2018-09-03 06:41
Na wynos tez?
2018-09-02 16:00
Więc...
Jak ktoś chce pójść do dobrej restauracji w której zostanie miło przyjęty , dostanie smaczne jedzonko oraz uraczy swoje podniebienie kieliszkiem dobrego wina...
Punkt Gynia jest miejscem , które śmiało można polecić.
Co do opinii odnosnie wysokich cen...
Rozumiem, że niektórzy mają ciężko w życiu bo "coś "i każdy szuka wymówek zamiast zakasać rękawy i brać się ciężko do roboty. Wtedy ma środki aby pójść, zjeść , sprawdzić i ocenić.
Proste ?
Jak rąb..ie.
Pozdrawiam.
2018-09-02 17:21
Trzeba być kompletnym głąbem, by korzystać z takich idiotycznych hipsterskich przybytków.
2018-09-02 19:58
Albo po prostu napiszcie: przekąski.
2018-09-03 13:36
2018-09-02 20:19
Jedyne żarłodajnie, które toleruje to te na wagę :) nawrzucam mięcha za 20zł całą miche a kupa taka sama jak po innych Mariotach :))
2018-09-02 23:45
Od kilku tygodni z ciekawości przeglądam ten cykl o restauracjach bo lubię obserwować jak ludzie spełniają swoje pasje i dzielą się swoim smakiem i doświadczeniem z innymi. Ale odechciewa mi się gdy czytam komentarze typu „ale drogo” „bułka z szynka za 10zl” albo „udo z kaczki za 29?! Kogo na to stać”... po prostu zenada.. jakby ktoś wam kazał chodzić codziennie na te obiady, a to jest po to żeby oczy otworzyć na coś nowego i przekonać się do jedzenia na mieście. Zamiast czytać o tym jak was wszystkich boli ze was na to nie stać (akurat) to wolałabym wiedziec czy ktoś faktycznie był w tych miejscach i zarekomenduje, bo między innymi po to jest ten cykl. Pozdrawiam
2018-09-03 16:35
W branży gastronomicznej przy bezpośrednim kontakcie z przygotowywanym jedzeniem powinien być zakaz noszenia brody.Co z tego że kuchnia jest czysta(takie mam założenie) wszyscy mają fartuchy i najlepiej czarne lateksowe rękawiczki jak u kucharza w brodzie jest ukrytych mnóstwo bakterii i innych podobnych paskud. Wybieram lokal pana bez włosów i brody.Wydaje się bardziej sterylny.To taka moja opinia.Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia.
2018-09-03 21:14
Poproszę o coś na parze , nie wędzone , łagodne , nie smażone , nie panierowane , nie ciężkostrawne , a przyprawy delikatnie
2018-09-03 22:49
2018-09-03 21:19
pierogiii!!!!!!!! :D
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy