Mariusz Pieterwas, znany i ceniony szef kuchni, postanowił zamknąć swoją restaurację znajdującą się w Gdyni. Wiadomość przekazana poprzez media społecznościowe zaskoczyła branżę gastronomiczną. Nie jest to jedyne głośne zamknięcie na trójmiejskim rynku gastronomicznym. Sporo restauracji upada wraz z końcem sezonu lub szuka nowego właściciela. W których restauracjach nie zjemy już naszych ulubionych dań?
. Wiadomość ta zaskoczyła fanów trójmiejskiej gastronomii, a niektórych wręcz zszokowała, wszak Pieterwas to jedno z najbardziej rozpoznawalnych nazwisk w gastroświecie. Restauratorzy długo dojrzewali do decyzji o zakończeniu działalności. Jednak po siedmiu latach prowadzenia restauracji Pieterwas Krew i Woda zostanie zamknięta 30 września. 
. Właściciele i pracownicy walczyli do samego końca, by utrzymać lokal, ale ostatecznie poinformowali o wywieszeniu białej flagi. Syto będzie działało jeszcze do końca września, a w pożegnalnym poście właściciele zawarli apel do wszystkich obserwujących ich osób. 
mieszczącą się do niedawna przy ul. Zygmunta Augusta. . Bary zostaną zamknięte pod koniec września. Na zakończenie działalności wpływ miała decyzja sopockich urzędników, którzy nie przedłużyli właścicielom umowy najmu. Właściciele Sherlocka zapowiadają jednak, że zniknięcie jest chwilowe i odrodzą się w nowej, bardzo bliskiej lokalizacji, przy ul. Podjazd 5.
Kultowe bary znikną z Sopotu. W ich miejsce powstanie nowy obiekt
. Powodem są rosnące koszty utrzymania lokalu, wysokie stawki za energię elektryczną i za gaz oraz wzrost czynszu. W Gdańsku zamknęły się także restauracje 1611 Restaurant oraz Al Ponte Ristorante. Z gastronomicznej mapy zniknęła również amerykańska restauracja Jake's BBQ mieszcząca się na Zaspie. 
2022-08-26 14:35
ceny za posiłek po podwyżkach energi powinny być wyższe o 300%, nikt tego nie wytrzyma. Pis powinien zatrzymać podwyżki w góry. Niedopuścić do wzrostu cen paliw i energi. Teraz już jest po zawodach, koszmar dopiero się zacznie jak się skończą resztki oszczędności.
2022-08-26 16:11
hahahah. chyba pazernosc wykonczy ten biznes. We Włoszech od od czasu pademii i wobecnym rysujacym sie kryzysie ekonomicznym wiele knajp (oczywiscie nie wszystkie) utrzymuje ceny na jednym poziomie, a nawet niektóe obnizyły ceny niektórych artykułów, np kawy, bo to przyciaga klientów. Niestety w Polsce Janusze biznesu nie chca zejsc ponizej pewnego poziomu zycia i sami sie na tym przejada. Ja np przestałem chodzic do knajp oraz kupowac w niektórych sklepach, w których własciciele - spekulanci karykaturalnie wywindowali ceny w góre - bo - jak tumaczył mi jeden z nich paliwo podrozało. Obserwuje to stoisko od jakiegos czasu i coraz wieksze pustki. Janusz biznesu sie na tym przejdzie niestety. I dobrze!
2022-08-26 22:40
Nie chcę snuć przypuszczeń, bo nie mam pojęcia, ale być może taryfy na gaz i prąd we Włoszech wyglądają dla przedsiębiorców trochę inaczej, niż u nas? Bo u nas jest bez litości.
2022-08-27 12:33
Jeśli koszt gazu wynosi 5% kosztu przygotowania i podania posiłku, to wzrost ceny gazu o 300% spowoduje wzrost kosztu przygotowania i podania posiłku o 15%. Więc skąd niby podwyżka ceny o 300%?
No chyba że podają gaz w czystej postaci jako danie, to ok.
2022-08-26 16:12
trzeba zniszczyć rossje, to wszystko wróci do normy, a może nawet będzie lepiej. ten zassrny naród nic nie potrafi oprócz mordowaniaitorturowania ludzi
2022-08-26 16:47
Polacy nie są stroną w tej wojnie, są też przekorni. Takim wpisami w każdym możliwym miejscu nie rozpalasz nienawiści do Rosji, a jedynie powodujesz irytację na piszącego, a więc i niechęć do jego sprawy. Przynosi to odwrotny skutek do zamierzonego.
2022-08-26 14:38
nam też z restauracji została pizzeria osiedlowa, ale fakt dobra:)
2022-08-26 14:44
...mnie już na to nie stać, chodziłem kiedyś raz, dwa razy w tygodniu...teraz niestety wcale już nie chodzę...jedynie jakiś pub od czasu do czasu z kolegami.
2022-08-26 14:45
Jedzeniu w restauracji mam zawsze od razu potężną sr*czkę.
2022-08-26 14:51
Nazwa krew i woda jest bardzo nieapetyczna. Blee
2022-08-26 14:54
Dobrych knajp: dobre jedzenie w dobrych cenach nie zamykają. Tutaj albo jedno albo drugie nie pykło
2022-08-26 14:54
zreszta gdynia to umieralnia od kilku lat
2022-08-26 14:58
tak znane że ich nie znam a staram się być na bieżąco.
2022-08-26 15:00
przyczyniły się do tego władze Gdyni, ruch mniejszy bo gdzie mają zaparkować turyści ? co mają na piechotę iść, zlikwidowano setki miejsc parkingowych nie budując żadnego, weekendy płatne to ja podziękuję , wielokrotnie byłem autem w Gdyni w weekendy żeby pochodzić dobrze zjeść więc teraz od wprowadzenia opłat za parkowanie w sobotę i niedzielę nie będę płacić złodziejom pazerniakom , a nie każdy ma możliwość pojechać komunikacją miejską po drugie gdzie na obrzeżach Gdyni mamy parking żeby zostawić auto ? no właśnie więc tylko czekać aż reszta lokali zniknie.
2022-08-26 15:05
Przy samej restauracji jest ogromny plac parkingowy, więc argument ze nie można zaparkować jest błędny... Jal kogos stać na homara to i 10zł za parking zapłaci
2022-08-26 15:36
Odrazu widac kto pisze te komentarze
2022-08-26 15:52
zrozumieniem bo tego nawet nie potrafisz zrobić
2022-08-26 15:45
Przestań pisać głupoty ! Jak kogoś stać iść na obiad z rodziną i zostawić 500 zł , to co to jest 10 czy 20zl za parking ! Chyba tylko takiego biedaka jak ty nie stać !
2022-08-26 15:53
a zasady
2022-08-26 22:14
'przyjezdzam na spacer' - badania pokazują że to ludzie którzy wydają najmniej. Najwięcej wydają piesi a potem rowerzyści. Jak decydujesz się mieszkać za miastem to takie są konsekwencje - wszędzie musisz dojeżdżac i płacić. Centrum ma być przyjazne dla mieszkańców a nie parkingiem dla przyjeżdżających na spacer i w końcu Gdynia idzie tropem miast zachodnich (choć akurat robi to b wolno)
2022-08-27 05:55
Gdynia idzie tropem miast zachodnich? Tak jest, z polską siłą nabywczą.
2022-08-27 13:29
Puste lokale na Świętojańskiej są najlepszym dowodem na to, że nie masz racji. Nie ma samochodów, nie ma klientów.
2022-08-27 00:20
I bierzesz fakturę na firmę, degustując podczas kolacji kilka butelek wina, to nie potrzebujesz parkingu...
2022-08-27 10:20
Możesz zaparkować na Wzgórzu. Albo na Grabówku czy Działkach. W weekend za darmo.
2022-08-28 17:37
Zlikwidowali kilka duzych parkingow w centrum, w pozostalych miejscach parkometry caly tydzien (chyba cos 6-7 pln za h). Rozmawialem o tym z viceprezydentem Gdynii, powiedzial: "taka mamy polityke zeby maksymalnie utrudnic wjazd autem do centrum" ... to co sie dziwic ze centrum miasta wymiera.
2022-08-26 15:03
Malinowy Ogród na Osowie - miejsce wybitne od lat, niestety tez kończy działalność we wrześniu
2022-08-26 15:46
I dobrze ! Bo tam żarcie paskudne i tylko 3 czy 4 miejsca parkingowe !
2022-08-28 04:08
Wcale nie wybitne, po prostu otwarte i dostępne. Serio jedzenie mieli zaledwie poprawne. Jak nam się nie chciało nigdzie ruszać to z braku laku korzystaliśmy, nigdy nie było fajerwerków. Trzymali taki stały poziom na trzy z dwoma. W sumie to mi nie żal.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy