Sezon na jagodzianki. W Trójmieście mnóstwo rodzajów i zróżnicowane ceny

Joanna Skutkiewicz

21 lipca 2021 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (157)

Jagodziance trudno się oprzeć, zwłaszcza latem, gdy jest wypiekana z wykorzystaniem świeżych jagód.

Sezon na jagody trwa niemal całe lato, a wraz z nim - zatrzęsienie jagodzianek w sklepach, kawiarniach i piekarniach. Wilgotne, pachnące, maślane, z chrupiącą kruszonką - o ile mamy szczęście albo wiemy, gdzie szukać. Sprawdzamy, gdzie w Trójmieście zjeść pyszną bułeczkę z jagodami, której nigdy nie będzie dość.

Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie

Jagody oprócz smaku mają wiele cennych wartości odżywczych. Są przede wszystkim skarbnicą witaminy C oraz przeciwutleniaczy. Obniżają poziom "złego" cholesterolu. Na pewno wielu z nas słyszało również o ich dobroczynnym działaniu na wzrok - nie bez powodu są składnikiem większości suplementów diety wspomagających zdrowie oczu.

Te fioletowe, przepyszne owoce nazywane są też czasem roślinną insuliną - mimo tego, że same są dość słodkie, pomagają regulować poziom cukru we krwi. Bywają też traktowane jako środek przeciw biegunce i chorobom pasożytniczym układu pokarmowego. I wreszcie: widziano w nich także odtrutkę na wszelkie toksyny. Nic dziwnego, że Gumisie piły sok z gumijagód!

Zimne zupy na lato. Gdzie w Trójmieście zjeść chłodnik?

Letni przysmak

Jagodzianka to wspaniała przekąska do kawy albo pomysł na drugie śniadanie i podwieczorek. Ci, których lata dzieciństwa przypadły na lata 90., na pewno doskonale pamiętają babcine bułeczki z jagodami, najczęściej popijane mlekiem. Dziś możemy zrobić je sami, a o przepis nie musimy nawet prosić ukochanej babci - możemy posłużyć się jednym z wielu dostępnych w internecie. Wielu z nas zdecyduje się jednak na kupno gotowych jagodzianek - i nic w tym dziwnego, bo aktualnie oferuje je wiele trójmiejskich lokali: piekarni, cukierni i kawiarni, a także osiedlowych sklepów.

Jagodzianki 2022. Ceny w Trójmieście

Jagodzianki - w jakiej cenie?

Ci, którym narobiliśmy już apetytu na pyszną bułkę z jagodami, zastanawiają się pewnie, ile w tym roku trzeba zapłacić za ten rarytas. Z naszych poszukiwań wynika jeden główny wniosek: ceny są szalenie zróżnicowane i różnią się od siebie o kilkaset procent.

W cukierni W-Z jagodziankę dostaniemy już za 4,50 zł, w cukierni EL Eugeniusz Lipiński za 5,50 zł, w B&M Wenta za 6,50 zł, w piekarni Mielnik 7,50 zł, a w Deserowni za 8,90 zł. W tej samej cenie - 8,90 zł - dostaniemy jagodziankę z Kultura Smaku Thelikatesy.

Goście chwalą też jagodzianki, które można znaleźć w piekarniach-cukierniach Szydłowski w cenie 8 zł za sztukę. W Deserowni zapłacimy 8,90 zł. W Śliwce w cieście za ten rodzaj drożdżówki zapłacimy 9 zł, a w Sopockim Młynie oraz mikropiekarni Nowy Chleb - 10 zł.

Must Bake każdego poranka wita klientów świeżo wypiekanymi jagodziankami, pełnych świeżo zebranych jagód z lokalnych lasów. Sztuka kosztuje 11 zł. Smakosze chwalą też inne wypieki dostępne obecnie w lokalu, m.in. ciastko letnie i marizotti. Piekarnia restauracji Zakwasownia organic food & cafe serwuje jagodzianki również w ramach śniadań oferowanych codziennie od 8 do 12.

Czasem jagodzianki mogą zaskoczyć smakoszy. Mieszkańcy Trójmiasta chwalą niewielkie lokale w różnych miejscach metropolii, m.in. niedaleko przejścia podziemnego przy Bohaterów Monte Cassino w Sopocie czy w Gdańsku-Osowej.

Jagodzianka DIY

Jagody możemy zebrać lub kupić, a ich nadwyżkę zamrozić na zimę. Dzięki temu będziemy mogli rozkoszować się nimi także poza sezonem. Pamiętajmy jednak, że w przypadku samodzielnych zbiorów powinniśmy zwrócić szczególną uwagę nie tylko na samo miejsce zbiorów - unikać miejsc zakurzonych, brudnych, w bezpośredniej bliskości ulic - lecz także na to, aby bardzo dokładnie je umyć.

Dusze kulinarnych eksperymentatorów mogą pokusić się o przygotowanie jagodzianek w wersjach niestandardowych, np. z ciastem francuskim albo w formie muffinek. A miłośnicy odkrywania nowych miejsc poszukać ich po mieście. Podpowiemy: w kawiarni Tłok dostaniemy je w wersjach zarówno klasycznej, jak i wegańskiej. Może znajdziecie też inne podobne miejsca?

Gnoczi, modżajto i duże ekspresso z mlekiem, czyli gość kontra restauracyjne menu

Gdzie znajdziemy tę jedyną?

Jagodzianka jagodziance nierówna. Ten szczególny wypiek, przez wielu uznawany za obowiązkowy do spałaszowania każdego lata, może przynieść nam wiele kulinarnej rozkoszy lub... wielki zawód. Jedną z najważniejszych cech dobrej jagodzianki jest oczywiście proporcja jagód do ciasta. Jagodziankom można wybaczyć, gdy nadzienie wyleje się na koszulkę lub sukienkę, ale na pewno nie to, gdy słodkich "wnętrzności" trzeba tam ze świecą szukać.

Czy cena idzie w parze z jakością? Podobnie jak w przypadku innych przysmaków, można się tego spodziewać. Im wyższa cena, tym zwykle krótszy skład bułki: mniej zbędnych dodatków i sztucznych ulepszaczy. Czy to znaczy, że w poszukiwaniu najbardziej "napakowanej" owocami jagodzianki powinniśmy tak po prostu szukać tej najdroższej?

Niekoniecznie. Jak wynika z naszych obserwacji, każdy ma swój ideał jagodzianki. Jedni wolą taką, w której owoce leją się z każdej strony, inni wolą bardziej zrównoważony stosunek poszczególnych składników. Niektórzy oczekują słodkiej bułki z dodatkami typu kruszonka, inni są wierni okrągłej, nieco kwaśnawej w smaku jagodziance, w której próżno szukać jakichkolwiek "bonusów". Trudno więc jednoznacznie ocenić, które z lokali oferują te "naj" - musicie spróbować sami. A potem podzielcie się z nami swoją opinią w komentarzach!

Joanna Skutkiewiczj.karjalainen@trojmiasto.pl

Miejsca

Cukiernia W-Z Gdańsk, Słodowników 1
5.6 Cukiernie i piekarnie 6 miejsce
Nowy Chleb Gdańsk, Śląska 17A
6.0 Cukiernie i piekarnie
Sopocki Młyn Sopot, al. Niepodległości 899
4.8 Pierogarnie
Must Bake Gdynia, Mysłowicka 20
5.6 Cukiernie i piekarnie
Piekarnia A. Szydłowski Gdańsk, Juliusza Słowackiego 37
4.1 Cukiernie i piekarnie
B&M Wenta Gdynia, Świętojańska 10
Norwida 2 Concept Gdańsk, Norwida Cypriana Kamila 2
Deserownia Gdynia, pl. Górnośląski
KULTURA SMAKU Gdynia, al. Zwycięstwa 235/1
Mielnik Piekarnia-Cukiernia Gdańsk, Władysława Cieszyńskiego 38
EL E. Lipiński Gdynia, II Morskiego Pułku Strzelców 9
Tłok Gdynia, Józefa Wybickiego 3/1
Śliwka w cieście Gdańsk, Startowa 30C

Opinie (157) 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:20

Jagodzianki (2)

Jadłem ostatnio jagodziankę od mielnika za 8 zł , więcej tego guanu nie kupię !

2 lata
- 109 2
Twoja opinia

Zmień treść

Jadłem ostatnio jagodziankę od mielnika za 8 zł , więcej tego guanu nie kupię !
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 21:50
  
  (1)
  
  Kiedyś kupowałem u Mielnika ale ostatnio jakości spadła. Już nie kupię.
  
  2 lata
  - 20 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Kiedyś kupowałem u Mielnika ale ostatnio jakości spadła. Już nie kupię.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2021-07-22 16:22
    
    Mielnik się skończył 6 lat temu
    
    Chleb kupiony w sklepie firmowym w Straszynie tez już nie ten, już janca lub kolbudy są o niebo lepsze sami spróbujcie..
    
    Krysia
    2 lata
    
    8 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Chleb kupiony w sklepie firmowym w Straszynie tez już nie ten, już janca lub kolbudy są o niebo lepsze sami spróbujcie..
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:22

Ceny (5)

Niech sami konsumują sobie jagodzianki z dżemem jagodowym (oszukaństwo) ! Za 12 zł .Niedługo będą sprzedawać po 20 zł te gnioty !

2 lata
- 194 7
Twoja opinia

Zmień treść

Niech sami konsumują sobie jagodzianki z dżemem jagodowym (oszukaństwo) ! Za 12 zł .Niedługo będą sprzedawać po 20 zł te gnioty !
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 17:41
  
  Z borówkami (2)
  
  2 lata
  - 16 5
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2021-07-22 23:55
    
    (1)
    
    Kto z południa Polski, to dla niego borówki, a dla innych jagody. Czarne!
    
    2 lata
    
    4 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Kto z południa Polski, to dla niego borówki, a dla innych jagody. Czarne!
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2021-07-23 09:17
      
      a tu nie chodzi o to, że nieuczciwi piekarze mieszają prawdziwe jagody z borówkami amerykańskimi?
      
      2 lata
      
      1 2
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 18:19
  
  z dżemem o smaku jagód....
  
  2 lata
  - 32 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 23:39
  
  bo to są te tzw autorskie, rzemieślnicze ;)
  
  2 lata
  - 14 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:24

oszaleli, ceny z kosmosu, widziałem parówki w cenie 100 zł za 1 kg - oszaleli

2 lata
- 27 1
Twoja opinia

Zmień treść

oszaleli, ceny z kosmosu, widziałem parówki w cenie 100 zł za 1 kg - oszaleli
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:28

własne jagody w zelfiksie + kupna bułka maślana - jest jagodzianka jak ta lala

2 lata
- 23 3
Twoja opinia

Zmień treść

własne jagody w zelfiksie + kupna bułka maślana - jest jagodzianka jak ta lala
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:32

Ja tam wole schabowego z kapuchą i bulwami :)

W chałupie za 20 zł to sie 4 os najedza . a na deser zrobie bezy .

Pozzzzdro
2 lata
- 27 7
Twoja opinia

Zmień treść

W chałupie za 20 zł to sie 4 os najedza . a na deser zrobie bezy .
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:39

Byle nie "rzemieślnicze"

Przerost formy (i ceny) nad treścią.

2 lata
- 54 1
Twoja opinia

Zmień treść

Przerost formy (i ceny) nad treścią.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:40

Własne najlepsze (2)

Najbaedziej mi smakują te które sam zrobię. Przepis jest przecież prosty, szybki, a satysfakcja gwarantowana.

Thermo_gramix
2 lata
- 22 2
Twoja opinia

Zmień treść

Najbaedziej mi smakują te które sam zrobię. Przepis jest przecież prosty, szybki, a satysfakcja gwarantowana.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 18:47
  
  Poprosze przepis;) (1)
  
  Jola
  2 lata
  - 1 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2021-07-21 19:59
    
    Wsiadasz o piątej za piętnaście w PKS i jedziesz na jagody, a potem to już z górki.
    
    2 lata
    
    13 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Wsiadasz o piątej za piętnaście w PKS i jedziesz na jagody, a potem to już z górki.
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 17:57

Jagodzianki po 12 zł (3)

Widać, że w PiS-owskiej Polsce się powodzi.

2 lata
- 40 11
Twoja opinia

Zmień treść

Widać, że w PiS-owskiej Polsce się powodzi.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 19:33
  
  (1)
  
  Dobre
  
  2 lata
  - 7 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Dobre
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2021-07-21 19:58
    
    Niemcy nam zazdroszczą.
    
    2 lata
    
    10 2
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Niemcy nam zazdroszczą.
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-21 20:14
  
  W peowskiej nie ma wogóle, bo takiej nie ma i nie będzie :P
  
  2 lata
  - 9 11
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 18:02

8 zeta za drozdzowke!!!

to nawet dla "klasy średniej" jest drogo

nowy wal
2 lata
- 57 1
Twoja opinia

Zmień treść

to nawet dla "klasy średniej" jest drogo
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-07-21 18:04

(1)

Jagodzianki za 7+ zł i małą łyżeczka jagód. To jakiś żart. Najlepiej upiec samodzielnie.

Monia
2 lata
- 40 4
Twoja opinia

Zmień treść

Jagodzianki za 7+ zł i małą łyżeczka jagód. To jakiś żart. Najlepiej upiec samodzielnie.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-07-23 09:01
  
  Zeby to jagody byly jeszcze a to dzem lub cukier żelujący głównie!
  
  2 lata
  - 3 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii