W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy gruzińską restaurację Ocneba w Sopocie. Ostatnio pisaliśmy o Eliksirze w Gdańsku. Za dwa tygodnie w środę opiszemy restaurację chińską Moon w Gdyni (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
wchodzi się od strony patio apartamentowca Trzy Gracje. To dwupoziomowy lokal, którego wystrój jest bardzo prosty, wręcz ascetyczny: kilkanaście stołów, na ścianach czarno-białe zdjęcia, kilka gigantycznych donic i manekiny ubrane w narodowe, tradycyjne gruzińskie stroje. Elementem tworzącym klimat miejsca jest muzyka i gwar, który przenika każdy kąt restauracji. Kolejny raz utwierdziłam się w przekonaniu, że właściciele lokali skupiając się przede wszystkim na aranżacji wnętrza, popełniają wielki błąd, bo przecież dobra kuchnia obroni się bez dekoracji.
2016-05-04 12:31
..i poznałam co nieco tamtejszą kuchnię, która opiera się głównie na wyrobach mącznych i mięsie. Nie bardzo zatem rozumiem, skąd tak wysokie ceny w tej restauracji? Nie sądzę, aby przyrządzenie farszu mięsnego "po gruzińsku" było jakąś wielką tajemnicą - podstawa to przyprawy, które też nie należą do jakichś egzotycznych i niedostępnych.
Z sentymentu zapewne poszłabym do Ocneby, ale nie przy takich cenach. Szacuję, że za kwotę rachunku za obiad dla 2 osób spokojnie kupiłabym składniki na te same dania, ale dla 4-6 a może nawet 8 osób.
2016-05-04 16:50
Wynajmij lokal w Sopocie, wyposaż,zatrudnij pracowników, oddaj daninę Państwu, zaryzkuj inwestując w restaurację swoje własne pieniądze, odłóż coś na życie a wtedy może zrozumiesz skąd ceny. A jeśli nie to proponuje gotować w domu.
2016-05-04 18:28
ceny tam są faktycznie z kosmosu a porcje mikro. Do tego w daniach w kociołkach trudno doszukać się mięsa. Nie ma tam nawet 100gram. Do tego zamiast jagnięciny dostałam mięso z uda z kurczaka, a obsługa tylko głupio się uśmiechnęła, gdy zwróciłam uwagę na ten fakt. Nie wiem czy szef już się ogarnął, bo pół roku temu nawet " dzień dobry " gościom nie mówił. Dania wychodzą z kuchni jak chcą. Jeden wielki burdel. Natomiast sam smak w porządku. Choć znajomy z Gruzji mówił, że w jego regionie te smaki są bardziej intensywne.
2016-05-04 13:55
W takim razie jedz w domu. Co to za bezsensowne porównania...
2016-05-04 14:05
Byliśmy w tym miejscu w zeszłym roku, czas oczekiwania na realizacje zamówienia okolo 90 min, po tym czasie dostawaliśmy dania na raty, część zjadła a reszta jeszcze czekala i jak juz otrzymali swój wymarzony posiłek okazało się ze nie to co zamawiali, byliśmy tak zrezygnowani ze znajomi zjedli to co dostali, obsługa zakręcona, nic nie wie, ceny jak na Sopot to normalne, zle wrażenie pozostało i więcej nie zaryzykujemy, czy jedzenie dobre? Malo mięska dużo reszty śmieci, zwykle jedzenie bez szału
2016-05-04 09:05
Zdecydowanie nie polecam! Byłam we 4 osoby na obiedzie, po którym każdy z nas miał problemy żołądkowe! Bardzo wysokie ceny a smak pozostawia wiele do życzenia. Aż trudno mi uwierzyć, że test smaku dał 4.9. Nigdy nie miałam tak złych wrażeń po wyjściu z restauracji jak z tej.. niestety
2016-05-04 13:27
Zachwal swoją knajpę to może ktoś wpadnie przechodząc
2016-05-04 09:43
2016-05-04 11:01
zdecydowanie nie jestem konkurencją, nie mam żadnego związku z branżą restauracyjną. Być może trafiliśmy na zły dzień dla kuchni tej restauracji, ale z pewnością nie warto ryzykować.
2016-05-04 07:43
jest od kilku lat w Rumi, prawdziwa gruzinska knajpa gdzie wszystkie potrawy tradycyjnej kuchni mozna spróbować. bardzo dobre i ceny przystępne
2016-05-04 10:59
Na piwo można iść, ale jedzenie jest do bani
2016-05-04 12:15
Chaczapuri, chinkali i roladki z bakłażana nie gorsze niż w Sopocie.
Zgadzam się że klimat i wystrój typowy dla podrzędnej knajpy, ale na obiad warto się wybrać. Lokal w parku przy ul. Mickiewicza.
2016-05-04 10:10
Zdarzyło mi się zajść do tej knajpy... Chciałam zamówić chaczapuri, ale niestety ciasto nie bylo gotowe. Pytam się kelnerki, to co proponuje z gruzinskiej kuchni, a ona na to, że może mi podać dorsza z frytkami... Pozdrawiam kolnerkę ;-)
2016-05-04 08:43
no to podaj namiary, chętnie spróbujemy
2016-05-04 08:41
Mówisz o tej speluniebw Rumi co po o 18 można dostać po ryju od miejscowych meneli? Już nie wspomnę o sobotnich dyskotekach. Żenada
2016-05-04 11:22
Mało miejsc - akurat mieliśmy szczęście, że właśnie się zwalniał stolik, ale sporo klientów po nas odeszło z powodu braku miejsca. A szkoda, bo jedzenie znakomite i obsługa bardzo profesjonalna.
2016-05-04 11:06
ale chinkali i chaczapuei swietne, naprawde polecam, bo kuchnia gruzinksa jest bardzo znana i popularna na wschod od nas i wolalbym zeby byla znacznie popularniejsza, niz burgery czy pizze, bo ma olbrzmi potencjal
2016-05-04 11:06
Jak na Sopot jest to kameralna i jakże urokliwa restauracja.
To co jest tam najważniejsze to KLIMAT, niezwykle przyjazny i ciepły. Jedzenie jest pyszne, a obsługa bardzo miła.
Serdecznie polecam
2016-05-04 11:00
W Ocnebie byliśmy tuż po otwarciu. Świetny właściciel opowiedział nam dlaczego powstało to miejsce itd. to było bardzo miłe :)
Zaskoczył nas klimat i smak jedzenia - pyszne! Z chęcią wracamy do tego miejsca. Jedynym minusem jest czas oczekiwania na posiłek (jak jest dużo ludzi to trzeba czekać prawie godzinę). Smak jedzenia wynagradza czas oczekiwania!
2016-05-04 06:43
Jedzenie tam jest doskonałe i wyborne w smaku, przemiły kelner wszystko doskonale i spokojnie wytłumaczy i doradzi
2016-05-04 09:05
Z tym kelnerem to bym nie przesadzala. Jak bylam to obslugiwali kelner i kelnerka. Kelnerka przemila ale kelner strasznie zamkniety w sobie. Zero kontaktu i odzywal sie na odwal sie. Srednio bylam zadowolona z obslugi. Wlasciciel za to siedzial za lada i tylko obserwowal co sie dzieje. Bylo to krepujace dla obslugi i dla gosci tez... Panowala dziwna atmosfera, bardzo sztywna. Samo miejsce tez srednie gdyz jest strasznie ciasno. Stolik na stoliku i malo kameralnie. Jedyne co sie broni to jedzenie, trzeba przyznac, ze jest naprawde pyszne.
2016-05-04 09:13
wiec wszystko w porzadku
2016-05-04 10:09
Restauracja to nie tylko jedzenie. Fajnie by bylo spedzic milo czas ale jak komus na tym nie zalezy to idealnie wpasuje sie w klimat.
2016-05-04 09:27
Byłem kilka razy i nie ma się do czego przyczepić... Chyba, że do pełnych stolików.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy