W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy bistro Na Talerzu 
w Gdyni. Ostatnio pisaliśmy o Bocianie Morskim w Sopocie. Za dwa tygodnie w środę opiszemy restaurację Azzurro w Gdańsku (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2016-01-13 06:07
Macie w karcie pielęgnację brody?
Małe porcje, żeby się najeść co najmniej 50 zl osoba
2016-01-13 07:34
Cepie z Warmii i Mazur, przecież napisane jest za za dwie dychy dostajesz dużą porcję.
2016-01-13 12:47
burak jasnowidz
2016-01-13 07:56
2016-01-13 08:09
2016-01-13 13:41
2016-01-13 15:02
Czyli jak idziesz w Polsce na pizzę to chcesz dostać placek z żółtym serem zamiast mozzarelli, najlepiej z kiełbasą i kapustą. Bo przecież jesteś Polakiem ;) Może Pani jest przyzwyczajona do makaronu z paczki, a nie samorobnego i dlatego taki efekt. Do tego makaron niedogotowany ma więcej wartości odżywczych...
2016-01-13 10:04
Typowy Janusz zawsze pozostanie Typowym Januszem
2016-01-13 11:11
nigdy nie zrozumieją znaczenia słów "trolling" i "ironia"...
2016-01-13 10:59
nie ma to jak dodawać komentarz tylko po przeczytaniu nagłówka i obejrzeniu zdjęć, prawda?
2016-01-13 07:32
Kolejna zwyczajna sztampa.
Każda zupa-krem, to unik pokazania czegokolwiek w zupie czyli czy sie w ogóle coś w niej ugotowało.
Polędwiczki wieprzowe, to danie które nawet mało uzdolniony kulinarnie człowiek jest w stanie usmażyć w domu.
W tym menu nie ma niczego powalającego, tu atrakcją byłby za to zwyczajny mielony z buraczkami zasmażanymi.
Ale to takie nie hipsterskie!
2016-01-13 07:35
Już się zaczyna festiwal pogardy, malkontenctwa czyli Janusz z Bożeną jeszcze do roboty nie wyszli, ohhhh.
2016-01-13 09:02
Tam właśnie o to chodzi, żeby niedrogo zjeść proste jedzenie - i takie tam dostaniemy. Wystrój tez jak najbardziej normalny - jak w wielu miejscach. Twoja krytyka jest calkowicie bezpodstawna, bo tu nic nie jest udawane
2016-01-13 09:56
prosto - zgoda, niedrogo - tutaj chyba pomyłka w tekście
2016-01-13 10:00
Właśnie 2 dania + kompot powinno być MAKS 10 zł. I jeszcze możliwość czyszczenia butów przed wejściem do lokalu. Jak w Sheratonie.
2016-01-15 06:39
2016-01-15 06:40
Otwórz knajpę i będę wpadac codziennie za dyszkę chętnie. Zobaczymy ile pociągniesz:)
2016-01-15 06:41
To nie Caritas....
2016-01-13 09:21
chodzi o ładne meble nie-z-IKEI czy dobre jedzenie ?
2016-01-13 09:26
Fakt, dobry soczysty mielony z szynki, z buraczkami uchodzi za danie dworcowe a to nie jest prawdą.
2016-01-13 10:06
Jak ktoś będzie chciał pójść do knajpy na kaczkę w pomarańczach to sobie pójdzie. Widać, że wypowiada się osoba, która nie wie jakie pyszności są podawane na lunch
2016-01-13 10:57
to źle, bo drogo, bo mało, bo tylko dla ą-ę. Poszła do knajpy taniej(ktora zebrała za swoje proste bo proste dania pozytywne opinie) to źle, bo za mało finezji i polotu.
2016-01-13 12:58
polakowi nie dogodzisz.
2016-01-13 13:35
Brakuje tylko komentarzy, że w Berlinie, Paryżu i Madrycie na pewno taniej...
2016-01-13 13:34
BTW, polędwiczki wieprzowe też można spieprzyć, chociażby wysmażając tradycyjnie po polsku na podeszwę.
2016-01-13 19:17
Wazne co na talerzu.
Jejku, ci "modni" ze sloma w butach...!
2016-01-13 07:41
Jestem pozytywnie zaskoczona. Ceny przyzwoite, wielkość dań również, zgodnie z recenzja, smak również OK. Może tam zajdę w piątek. Jeśli tak samo serwują ryby, to podzielę się moimi wrażeniami.
2016-01-13 08:40
nic tylko cztery poprosić z przyzwoitości .
2016-01-13 07:42
Myślę, że gdyby można zamówić same kopytka z sosem grzybowym i burakami bez polędwicy w cenie powiedzmy 10-12 zł to wyszłoby temu miejscu na dobre i znaleźliby się na to klienci. W bistro ma być szybko i tanio.
2016-01-13 08:19
Ciekawe czy tym razem na dłużej?
2016-01-13 08:33
Bardzo bym chciała, aby w końcu nastał zmierzch zup typu krem.
2016-01-13 11:35
nie musisz zamawiać!
2016-01-13 23:54
Na Talerzu jest tam już od ponad roku i jak widać radzi sobie OK
2016-01-13 08:45
szybkie lunchy na mieście w modnym przez chwilę bistro. Czyli samo wyżywienie miesięcznie wychodzi przynajmniej z 1500zł i płacz, że słabo zarabiają. Na to szklanka wody za 4zł i biały tablet lub ajfon. Naprawdę macie trudną sytuację umysłową.
2016-01-13 09:03
Wybierzcie się wykonać test w Bistro 9 w Klukowie, niedaleko lotniska w Rębiechowie. To najlepsze miejsce jakie poznałem do tej pory z kuchnią, którą można się syto pożywić. Miło wygodnie, schludnie i co najważniejsze - smacznie!
2016-01-13 09:23
tam testuje portal kaszubowowiesniakowo.pl
2016-01-13 09:41
Ojej, wieśniaku z Trójmiasta, to jeszcze w granicach twojego miasta! Łelkom!
2016-01-13 10:49
klukowo ? brzmi jak nazwa kaszubskiej wiochy
2016-01-13 11:01
A wiesz że Trójmiasto należy do Kaszub? Uważaj, może się nie opłaca obrażać ;)
2016-01-13 12:21
Kaszubi to autochtoni, Trójmiasto to w większości ludność napływowa dla których kaszub to synonim tępego wsiuna który gada w niezrozumiałym dialekcie.
2016-01-13 14:11
nie mówi się "Kaszub" , ale Kaszuba- zgodnie z jez.polskim,
no ale ludność napływowa do Polski nie zna jęz.polskiego
2016-01-14 08:34
możesz kochać nawet cyganów - twoja sprawa. ale chwalić się nie ma czym.
2016-01-13 09:49
21 zł za makaron? 24 za główne danie? 7 za herbatę? Słuchajce, chyba ostro tutaj co niektórych grzeje w czajnik! To nie bistro, tylka kolejna knajpka w stylu ą ę bułkę przez bibułkę. A zresztą, jelsi musisz się poklepać po d*pie kupując kompot za 4 ziko i opływając w splendor zjedzenia w lokaliku, to słodkich snów ;) Pozdrawiam wielkomiejskich asów!
2016-01-13 10:09
To idź kilka przecznic dalej jest Anker :)
2016-01-13 10:11
Wejdź i sprawdź
2016-01-13 10:28
Jak autorka rozpływa sie nad miniaturowym kotlecikiem za 54zl - źle, jak komplementuje zwykle bistro i Dania w słusznych rozmiarach za 20zl-tez nie dobrze. Nie przepadam za p. Beata i jej ocenami, zawsze z rozbawieniem i niestety z zażenowaniem czytam wasze komentarze. Niestety, jestesmy narodem cebuli. W skarpetach pocerowanych.
2016-01-13 11:56
Kiedy naprawdę drogo, to nie hejty, zwykłe spostrzeżenia.
2016-01-14 10:32
Danie za dwie dychy to tyle samo, co w kwadransie na skwerku. Ludzie no nie przesadzajmy. Jesli za zapiekankę czyli pół bagietki z serem, pieczarkami i jakimiś dodatkami płaci sie ok 8zl i jest to tylko zapychacz, to chyba warto dołożyć dychę i miec normalny obiad?
Dwie dychy to 10eur, za taka kasę w Niemczech można dostać kebaba. W normalnej restauracji trzeba zapłacić conajmniej 20eur za danie, najprostsze. Moim zdaniem ceny w tym bistro sa całkiem do rzeczy, taniej juz chyba nie można. Zaraz ktoś wyskoczy z barem słoneczko na Władysława, ok.
2016-01-13 10:34
biedrony i przestań kwękać, że drogo.
2016-01-13 10:59
Ale drogo po prostu :D
2016-01-13 09:23
Primo, widać wreszcie jakiś ukłon w kierunku normalności ukierunkowanej na smak a nie "artyzm" na talerzu. Dodatkowy plus za nazwanie klusek z ciasta ziemniaczanego kopytkami, czyli tak się one w Polsce nazywają a nie jak to się robi wielu lokalach zalatujących "włoszczyzną" i z wielkopańska nazywając te dania gnocchi.
Po wtóre, nieco gorzej wygląda sprawa z zupami. Widać to w tym lokalu, jak i w innych szeroko opisywanych przez autorkę czyli zupy-kremy. Przeglądając bardziej szczegółowo menu, da się dostrzec, że lokale kupują najczęściej produkty już częściowo przetworzone czyli same polędwiczki, same filety, same kotlety itd. Sytuacja taka powoduje, że zupy najprawdopodobniej przygotowuje się z gotowych bulionów w kartonach jakie dostać można w hurtowniach spożywczych czy tez nawet z "kostek rosołowych", tym bardziej że przy tych ostatnich gotowanie ich w wodzie przez ok. 20 minut w sporej części pozbawia ich cech sztuczności.
Rozumiem że lokale znajdują się w częściach wspólnotowych, co niejako narzuca jak największą zdolność kuchni do produkcji jak najmniejszej ilości odpadków, bowiem zaraz wspólnoty naślą PIH, Sanepid, itd.
Ok rozumiem takie podejście prowadzących lokale w takim trudnych warunkach ale małe objaśnienia co się podaje klientowi, byłoby chyba bardziej fair a tak tworzy się pewne fantasmagorie, że takie zupy to trend promujący coś najlepszego.
Ogólnie to do zup tylko taki przytyk, bo całość jest zgrabnie przemyślana.
P.S. czy autorka zmierza w kierunku pogodzenia swych poglądów z barami osiedlowymi ;)
2016-01-13 10:53
Zdradź przepis na zupę krem z kostki rosołowej !!
Blendujesz kostki czy jak bo nie kumam.
2016-01-13 11:02
chciałeś zabłysnąć, a tylko pyknęło słabo...
2016-01-13 12:12
2016-01-13 13:30
I krem jak laleczka
2016-01-13 15:04
Naprawdę nie kumasz?
2016-01-13 12:12
różnią się rodzajem użytej mąki. Więc "wiele lokali" może rzeczywiście sprzedawać gnocchi a nie kopytka.
2016-01-13 15:19
Dzięki za potwierdzenie niewiedzy.
Gnocchi to danie robione z różnych warzyw mączystych typu ziemniaki, bataty, topinambur i innych, z dodatkiem mąki i jaj.
Nazwy nie determinuje rodzaj mąki a region występowania dania.
W Austrii, Niemczech, Luksemburgu, Czechach, Polsce, Węgrzech jest mnóstwo dań na bazach mąki, ziemniaków itp, mające takie same składniki a nazywane w każdym z państw inaczej.
Te gnocchi były tu użyte jako "chłit matetinkoffy".
2016-01-13 15:13
tam było widać z czego zrobione.
2016-01-14 00:44
Ale w knajpach zupy kremy gotuje sie na wodzie, nie na bulionie. Przesmazasz warzywa na maśle klarowanym, zalewasz wodą, gotujesz, miksujesz ewentualnie śmietana, albo trochę masła żeby podbić smak
2016-01-13 09:24
lampy z garnków emaliowanych mnie rozbawiły. fajny pomysł
2016-01-13 10:50
Ceny dla imigrantów, bo chyba nie dla przeciętnego Kowalskiego!
Ile czasu się utrzymają przy takich cenach?
2016-01-13 11:04
Haha, to prawda, przy tym serniku powinna leżeć zapałka dla porównania :D
2016-01-13 12:32
otwórz knajpę i sprzedawaj półkilowe ciasta za 2 zł oraz obiady po 6 zł. chętnie wpadnę
2016-01-13 14:58
- dziękuję, w tej wadze kupię Snickersa za 1,30.
2016-01-13 16:39
co kto lubi
2016-01-14 10:34
Wszystko na NIEEEEEEE
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy