- 1 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (38 opinii)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (72 opinie)
- 3 Co Polacy jedzą na śniadanie? (98 opinii)
- 4 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 5 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (109 opinii)
- 6 Pierogi i Goldwasser najlepsze na świecie (39 opinii)
Tłusty czwartek: kolejki przed cukierniami
Zobacz kolejki po pączki przed cukierniami w Trójmieście
Może być lukrowany i nadziewany dżemem, czekoladą, twarogiem czy budyniem - pączek, o którym mowa, jest najbardziej pożądanym towarem dnia. Dziś bowiem przypada tłusty czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.
Cukiernie i pączkarnie w Trójmieście
Od rana, przed cukierniami w Gdańsku, Sopocie i Gdyni ustawiają się tłumy klientów, którzy zaopatrują się w kuliste łakocie z nadzieniem i lukrem.
Korzenie tego przysmaku sięgają starożytności. To Rzymianie jako pierwsi smażyli kulki z ciasta chlebowego. Jednak w przeciwieństwie do współczesnej receptury, były one nadziewane... słoniną.
Pomysł na słodkie pączki pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Egiptu. A za sprawą Arabów - którzy podbili ten kraj w VII wieku n.e. i są znani ze swojego umiłowania do słodyczy - pączki w takiej właśnie formie zostały rozpropagowane na niemal całym świecie.
Na koniec warto wspomnieć o legendzie, która tłumaczy, skąd wzięła się kulista forma pączków. Zgodnie z XIX-wiecznym podaniem, pewien cukiernik z Berlina marzył o służbie w szeregach wojska. Jego wątłe zdrowie nie pozwoliło mu na spełnienie tego marzenia, ale zaproponowano mu funkcję wojskowego kucharza. Przepełniony radością berlińczyk przygotował z tej okazji słodkie, nadziewane wypieki z ciasta drożdżowego, którym nadał kształt... kuli armatniej.
Opinie (347) ponad 20 zablokowanych
-
2018-02-08 14:48
Nie normalnie u mnie w cukierni szału nie było
- 5 0
-
2018-02-08 09:36
jprdl (3)
ludzie są walnieci jak widzę te kolejki kilometrowe to normalnie żałość mnie bierze, jakim trzeba być nie powiem kim by sterczeć jak nie powiem kto za kawałkiem żarcia słodkiego
- 21 22
-
2018-02-08 14:43
A jaką osobą trzeba być aby czepiać się co robią inni? Nos w sos i zajmij się sobą.
- 3 0
-
2018-02-08 09:40
(1)
Trzeba być debilem
- 10 10
-
2018-02-08 14:33
a kim trzeba być żeby ubliżać innym na forum anonimowo?
- 3 0
-
2018-02-08 11:19
Ciekawi mnie (2)
ilu z obżerających się pączkami od środy popielcowej będzie pościć? Jak macie tradycję nażerania się pączkami to też musicie pościć przez 40 dnia. No ale jak zawsze w Polakach tradycja wybiórcza
- 8 12
-
2018-02-08 14:05
nie muszą pościć jak nie chcą, nie ma przymusu. i co cie to obchodzi co ktoś chce robić ? (1)
- 3 2
-
2018-02-08 14:42
no ale nażerać się muszą, patrz kolejka przed cukiernią
chyba nie zrozumiałeś tezy. Tradycja też nakazuje post, ale my wybieramy tylko co wygodne
- 2 2
-
2018-02-08 09:26
Pączusie :-) (1)
o jej :-))))))))))
- 26 6
-
2018-02-08 14:40
Masz jakis problem chcą to stoją a ty nie musisz proste
- 1 1
-
2018-02-08 14:34
A ja sobie sam zrobię własne pączki! Bez starego śmierdzącego oleju i ulepszaczy!!!
- 1 1
-
2018-02-08 14:31
Przyjaciel Piekarz
Kupiłam dziś pączki z tej piekarnio-cukierni w Gdyni. Nadzienie to sama chemia. Porażka, nigdy więcej.
- 3 1
-
2018-02-08 13:47
Pozdrawiam (7)
Zgrabna Pani w czerwonej kórtkach ;-)
- 2 8
-
2018-02-08 13:52
Nie Twoja liga (5)
Grubasku łysy ja nawet na Ciebie nie spojrzę.
- 5 2
-
2018-02-08 14:13
... (3)
To nie grubasek łysy :)
- 1 0
-
2018-02-08 14:15
Szkoda, bo łysi są temperamentni---jak mój mąż (1)
akurat szczupły jest.
- 1 1
-
2018-02-08 14:27
Zazwyczaj mają grube brzuchy.
- 0 2
-
2018-02-08 14:14
...
I ja pozdrawiam piękną dziewczynę w czerwonej kurteczce która stała w kolejce a potem siedziała na przystanku :)
- 1 2
-
2018-02-08 14:14
pani nie ma nic więcej do zaoferowania,-zadufana w sobie, poza tym twarz może być niezbyt ładna
z takim zgorzkniałym nastawieniem do życia.
- 0 3
-
2018-02-08 13:50
Polski język trudny !
- 6 0
-
2018-02-08 14:26
PRL
Ludzie lubią stać w kolejkach, to jeszcze z PRL-u, gimby nie znajo..
- 2 2
-
2018-02-08 14:21
Pozostałość po komunie, która pozostawiła niektórym ludziom odcisk w głowie widoczny na załaczonym obrazku...
- 3 3
-
2018-02-08 14:21
Janusze i Grażynki czekają
- 6 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.