• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Dokąd na pyszną zupę rybną?

Mateusz Groen
30 maja 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (115)
Restauracja w Domu Zdrojowym w Brzeźnie Restauracja w Domu Zdrojowym w Brzeźnie

Zupa rybna cieszy się w Trójmieście ogromną popularnością, szczególnie często poszukują jej turyści. To nie powinno dziwić: w końcu wiele osób przyjeżdżając nad morze, liczy, że zje tu dobre danie z rybą w roli głównej. Wybraliśmy 7 restauracji z Trójmiasta, w których dostaniemy smaczną zupę rybną.




Czy lubisz zupę rybną?

Zupa rybna to popularne aromatyczne danie. Często w środku znajdziemy kilka gatunków ryb, a nawet owoce morza. Zamówimy ją w wielu restauracjach w Trójmieście w tradycyjnej formie, jak i w wersjach nowocześniejszych i przypominających fine-dining. Dla każdego coś dobrego.

1. Restauracja Zdrojowa



Pierwsze miejsce, które wam polecamy, to restauracja Zdrojowa. Lokal mieści się w domu Zdrojowym w BrzeźnieMapka, którego historia sięga XIX wieku. Miejsce niedawno przeszło gruntowny remont i zostało udostępnione do różnych celów, w tym gastronomicznych.

W tej zupie rybnej znajdziemy pulpety rybne, chrupiące warzywa, a także oliwę pietruszkową. Porcja zawiera 350 ml i kosztuje 34 zł. Co ciekawe, ryby, które trafiły do tego dania, są wędzone na miejscu na ciepło zrębkami olchowo-bukowymi.

Gdzie można szybko zjeść? Tu zjesz bez czekania Gdzie można szybko zjeść? Tu zjesz bez czekania

2. Garden Food & Cafe



Garden Food & Cafe w Gdańsku
Garden Food & Cafe w Gdańsku
Zupę rybną otrzymamy również w Garden Food&Cafe. Restauracja należy do kompleksu Garden Clinic przy ul. PiecewskiejMapka. W lokalu na Morenie mamy okazję zjeść zupę bouillabaisse, która w oryginalnym przepisie zawiera szafran. Zupę zamówimy za 47 zł. Stworzona jest na bazie aromatycznego wywaru rybnego z owocami morza, krewetkami, mulami, pomidorkami, imbirem i sokiem z pomarańczy.



3. Oberża 86



Zupa w Oberża 89 Zupa w Oberża 89
Najczęściej zupa rybna w lokalach jest podawana z dodatkiem pomidorów. Tym wyróżnia się zupa rybna w restauracji Oberża 86, mieszcząca się w Domku Abrahama w GdyniMapka. Lokal specjalizuje się w kuchni polskiej, jednak w nowoczesnym wydaniu. Zupa w lokalu jest zabielana i aromatyzowana koprem. Za porcje musimy zapłacić 37 zł.



4. Canis Restaurant



Zupa rybna w Canis Zupa rybna w Canis
Zupę rybną w oryginalnym wydaniu otrzymamy też w słynącej z dobrej kuchni restauracji Canis. Restauracja mieści się w zabytkowej kamienicy przy ul. Ogarnej 27 w GdańskuMapka. Zupa rybna w lokalu jest jedną z ciekawszych w zestawieniu, ponieważ bazuje na mięsie homara. Oprócz tego szef kuchni dodał do niej jeszcze krewetki, dorsza, krokiet ziemniaczany z pecorino i czosnek niedźwiedzi. Za 250 ml zapłacimy 44 zł.

Ekskluzywny przysmak. 5 miejsc, w których zjemy małże Ekskluzywny przysmak. 5 miejsc, w których zjemy małże

5. Hora de España



Zupa w Hora de Espana Zupa w Hora de Espana
Również w restauracjach specjalizujących się w kuchni śródziemnomorskiej możemy otrzymać zupę rybną, m.in. w Hora de España, która mieści się przy Wałach Jagiellońskich 28/30 w GdańskuMapka. "Sopa de pescado", czyli bulion rybny z koprem, miksem owoców morza, julienne z marchwi i słodką śmietanką otrzymamy za 44 zł. Zupa zawiera kawałki ryb, ośmiornicę, krewetki, kalmary, mule i małże.

6. Restauracja Grino



Zupa rybna w restauracji Grino w Sopocie Zupa rybna w restauracji Grino w Sopocie
Aromatyczne danie dostępne jest również w mieszczącej się w hotelu Rezydent restauracji Grino w SopocieMapka. Stworzona jest na bazie łososia, dorsza, włoszczyzny, papryki, pomidorów, śmietany i podawana z koperkiem i cytryną. Zapłacimy za nią 34 zł.

7. Horizon



Zupa rybna w restauracji Horizon Zupa rybna w restauracji Horizon
Aromatyczną potrawę otrzymamy również w klimatycznym miejscu, z którego roztacza się widok na Marinę, czyli w restauracji Horizon w hotelu Holiday Inn w Gdańsku nad MotławąMapka. Zupa nazywa się "Trzy życzenia do złotej rybki". Jest polewką rybną z trzech gatunków ryb. Zupa jest delikatnie pikantna i bardzo aromatyczna. Za porcję 500 ml zapłacimy 38 zł.

Miejsca

Opinie (115) ponad 10 zablokowanych

  • Pyszna zupa rybna po Gdańsku, czyli (2)

    gar gorącej wody, do której wrzuca się konserwę rybną. I tak powstała barbelucha musi być koniecznie pyszna albo najlepiej przepyszna.

    • 7 3

    • Ze szprotek (1)

      • 2 0

      • Koniecznie trzeba por wrzucić do gara

        i dobże wymieszać z tymi szprotkami z puszki i można palce lizać

        • 0 1

  • Piękny widok na morze z Przystani?

    A co w nim pięknego?

    • 6 6

  • Najlepszą zupę rybną podają (1)

    w Mar del Plata w Argentynie. Jest przyrządzana ze świeżo złowionych w Atlantyku ryb. Mam tam wujka, którego co i raz odwiedzam. Te zupy rybne gdańskie? Śmiech na sali.

    • 2 11

    • Z Ciebie lansiarzu

      • 3 0

  • a właśnie dzisiaj zjedliśmy pyszne zupy rybne w stylu toskańskim w Ferrarze na Garnizonie - za 29 zł (!) (5)

    czyli można - i pysznie, i sporo i tanio. zupy za 40 czy 50 złotych nie są już interesujące. Przerost formy nad treścią. Ale polecamy Ferrarę. Zupy były na warzywach, ze sporymi kawałkami łososia, dużą krewetką i mulami. Olbrzymie porcje i pełna micha - wszystko za 29 zł.

    • 25 11

    • Dawaj namiary (1)

      Miasto, ulica

      • 1 7

      • Tobie to chyba powinien to faxem wysłać wraz z lokalizacją na mapie sztabowej
        Może wtedy znajdziesz

        • 4 2

    • Wywar na łososiu atlantyckim jest jak na pandze (1)

      Szkoda zdrowia....

      • 4 2

      • pal licho, że atlantycki. problem w tym, że z hodowli, które są tragiczne.

        • 1 2

    • ferrara od tych laluni?

      conie znoza krytyki

      • 1 0

  • Zupa Rybna

    Zagroda Rybacka w Brzeźnie - polecam

    • 3 3

  • Brakuje sopockiej Przystani w zestawieniu

    • 2 7

  • Tawerna, Orłowo

    Pyszna zupa rybna.

    • 1 2

  • 40 zł za 250ml zupy (1)

    Super... Robisz wywar warzywny, dodajesz kilka świeżych ryb /okoń, belona, szczupak/ i duuuuużo koperku z cytryną .... Żadna knajpa tak nie podaje, ponieważ tylko na mrożonkach leci i robi przeglad zamrazalki /mule obgotowane, czarniak, resztki z filetowania łososia po którym bulion staje się mętny itp/ i na koniec dodaje pomidory, żeby zabić smak ryby... Przykre, ale prawdziwe

    • 12 0

    • Nareszcie ktoś kto się zna, napisał jak jest

      W gastro zawsze jesz coś po czymś. Inaczej to się nie zapina na papierze
      Smażona ryba? Resztki idą do zupy rybnej, razem z resztami z rosołu, przystawek typu tapas czy makaronu ze spaghetti.
      Bigos? Bądź pewien, że wkrótce pojawi się kapuśniak w menu i pierogi z kapustą i grzybami.
      Resztki wszelkich warzyw w sezonie to rarytasik w postaci różnych zupek :)
      Ryż został i mielone z bolognese? No to robimy klopsiki, albo jak komus się chce zawijać, to gołąbki.
      I tak to się kręci w tym gastro.... od lat to samo.

      • 5 0

  • Ceny nie dla Polaków.

    • 6 0

  • Zaden Dom Zdrojowy!! (1)

    LED bistro przy plaży..Brzeźno..budy.. od 10ten do 21..pyszna zupa rybna..czerwona..pikantna.pycha!!!

    • 1 2

    • Chyba Lidl...

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane