- 1 Remont "Słoneczka". Będzie nowy wystrój (108 opinii)
- 2 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (61 opinii)
- 3 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (110 opinii)
- 4 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (246 opinii)
- 5 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
Zupa rybna cieszy się w Trójmieście ogromną popularnością, szczególnie często poszukują jej turyści. To nie powinno dziwić: w końcu wiele osób przyjeżdżając nad morze, liczy, że zje tu dobre danie z rybą w roli głównej. Wybraliśmy 7 restauracji z Trójmiasta, w których dostaniemy smaczną zupę rybną.
- 1. Restauracja Zdrojowa
- 2. Garden Food & Cafe
- 3. Oberża 86
- 4. Canis Restaurant
- 5. Hora de España
- 6. Restauracja Grino
- 7. Horizon
1. Restauracja Zdrojowa
Pierwsze miejsce, które wam polecamy, to restauracja Zdrojowa. Lokal mieści się w domu Zdrojowym w Brzeźnie, którego historia sięga XIX wieku. Miejsce niedawno przeszło gruntowny remont i zostało udostępnione do różnych celów, w tym gastronomicznych.
W tej zupie rybnej znajdziemy pulpety rybne, chrupiące warzywa, a także oliwę pietruszkową. Porcja zawiera 350 ml i kosztuje 34 zł. Co ciekawe, ryby, które trafiły do tego dania, są wędzone na miejscu na ciepło zrębkami olchowo-bukowymi.
Gdzie można szybko zjeść? Tu zjesz bez czekania
2. Garden Food & Cafe
Zupę rybną otrzymamy również w Garden Food&Cafe. Restauracja należy do kompleksu Garden Clinic przy ul. Piecewskiej. W lokalu na Morenie mamy okazję zjeść zupę bouillabaisse, która w oryginalnym przepisie zawiera szafran. Zupę zamówimy za 47 zł. Stworzona jest na bazie aromatycznego wywaru rybnego z owocami morza, krewetkami, mulami, pomidorkami, imbirem i sokiem z pomarańczy.
3. Oberża 86
Najczęściej zupa rybna w lokalach jest podawana z dodatkiem pomidorów. Tym wyróżnia się zupa rybna w restauracji Oberża 86, mieszcząca się w Domku Abrahama w Gdyni. Lokal specjalizuje się w kuchni polskiej, jednak w nowoczesnym wydaniu. Zupa w lokalu jest zabielana i aromatyzowana koprem. Za porcje musimy zapłacić 37 zł.
4. Canis Restaurant
Zupę rybną w oryginalnym wydaniu otrzymamy też w słynącej z dobrej kuchni restauracji Canis. Restauracja mieści się w zabytkowej kamienicy przy ul. Ogarnej 27 w Gdańsku. Zupa rybna w lokalu jest jedną z ciekawszych w zestawieniu, ponieważ bazuje na mięsie homara. Oprócz tego szef kuchni dodał do niej jeszcze krewetki, dorsza, krokiet ziemniaczany z pecorino i czosnek niedźwiedzi. Za 250 ml zapłacimy 44 zł.
Ekskluzywny przysmak. 5 miejsc, w których zjemy małże
5. Hora de España
Również w restauracjach specjalizujących się w kuchni śródziemnomorskiej możemy otrzymać zupę rybną, m.in. w Hora de España, która mieści się przy Wałach Jagiellońskich 28/30 w Gdańsku. "Sopa de pescado", czyli bulion rybny z koprem, miksem owoców morza, julienne z marchwi i słodką śmietanką otrzymamy za 44 zł. Zupa zawiera kawałki ryb, ośmiornicę, krewetki, kalmary, mule i małże.
6. Restauracja Grino
Aromatyczne danie dostępne jest również w mieszczącej się w hotelu Rezydent restauracji Grino w Sopocie. Stworzona jest na bazie łososia, dorsza, włoszczyzny, papryki, pomidorów, śmietany i podawana z koperkiem i cytryną. Zapłacimy za nią 34 zł.
7. Horizon
Aromatyczną potrawę otrzymamy również w klimatycznym miejscu, z którego roztacza się widok na Marinę, czyli w restauracji Horizon w hotelu Holiday Inn w Gdańsku nad Motławą. Zupa nazywa się "Trzy życzenia do złotej rybki". Jest polewką rybną z trzech gatunków ryb. Zupa jest delikatnie pikantna i bardzo aromatyczna. Za porcję 500 ml zapłacimy 38 zł.
Miejsca
Opinie (115) ponad 10 zablokowanych
-
2023-06-02 17:40
Brakuje tutaj Restauracji Targ Rybny!
W tym zestawieniu brakuje kultowej bouillabaisse z Restauracji Targ Rybny / Fishmarkt
- 0 0
-
2023-06-14 09:30
Podobne do rybnej.
Z wymienionych lokali jadłem w trzech i żadna zupa o nazwie rybna taką nie była.Autor ma specyficzne smaki albo ocenia wzrokowo smak.
- 1 0
-
2024-01-27 17:17
Najlepsza zupa rybna jest na Helu
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.