Nizina Apulii jest spichlerzem Włoch. Produkuje się tam 35% wina wytwarzanego we Włoszech i tyle samo całej krajowej produkcji oliwy z oliwek. Region ten jest bogaty w historyczne zabytki. Miasto Alberobello znalazło się na liście zabytków UNESCO stanowiących dziedzictwo ludzkości. Złożone w całości z setek trulli- pobielonych domostw, zwieńczonych kopułami o stożkowatym kształcie, pozbawionych okien i zaopatrzonych w otwór wentylacyjny na szczycie, które przyciągają tłumy zwiedzających.
Podobne wydarzenia
sobota, godz. 15:00
Gdańsk,
Rozmaryn i bazylia
bilety 259 zł
sobota, godz. 18:00
Gdańsk,
Stacja Food Hall
Przygotujemy:
1. melanzane ripiene (faszerowane bakłażany z owczym serem i włoską mortadelą)
2. torta tarantina (tarta ziemniaczana z mozzarellą)
3. funghi gratinati (zapiekane grzyby z czosnkiem i pietruszką)
4. calamari ripieni (faszerowane kalmary)
5. dolcetti alle mandorle (ciasteczka migdałowe)
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
1. melanzane ripiene (faszerowane bakłażany z owczym serem i włoską mortadelą)
2. torta tarantina (tarta ziemniaczana z mozzarellą)
3. funghi gratinati (zapiekane grzyby z czosnkiem i pietruszką)
4. calamari ripieni (faszerowane kalmary)
5. dolcetti alle mandorle (ciasteczka migdałowe)
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
Filmy