- 1 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (51 opinii)
- 2 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (110 opinii)
- 3 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (246 opinii)
- 4 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
Wege Festiwal na gdańskim stadionie
Wegetariańskich i wegańskich przysmaków z różnych stron świata przez cały weekend, 12 i 13 marca, można spróbować w Polsat Plus Arenie w Gdańsku. Trwa tu Wege Festiwal - impreza, na której coś dla siebie znajdą nie tylko miłośnicy kuchni roślinnej. Wybrać można się jeszcze dziś do godz. 20 lub jutro w godz. 12-18. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.
Kulinarne wydarzenia znajdziesz w naszym Kalendarzu imprez
Powoli tradycją staje się też, że Wege Festiwalowi towarzyszą dwie inne imprezy: Festiwal Kawy i Czekolady oraz targi kosmetyków naturalnych Ekopiękno. To sprawia, że festiwalowa oferta jest jeszcze szersza, a każdy z odwiedzających ma szansę znaleźć tu coś dla siebie.
Na terenie wydarzenia rozstawione jest kilkadziesiąt stoisk, które oferują dość szeroki wybór dań. Znajdziemy zarówno potrawy kuchni azjatyckiej (koreańskiej, japońskiej i chińskiej), gruzińskiej, greckiej oraz tureckiej. Na stoiskach można przebierać wśród pierożków dim sum, czebureków, chaczapuri, gwezweli, megruli, bułeczek bao czy sajgonek. Zjemy zupę pho, makaron udon, pad thai, curry z warzywami, ale także bezglutenowe banh gio (pyzy z mąki ryżowej), pierogi wonton i hanoi, mandu z makaronem sojowym, sushi oraz smażone arancini lub panzzerotti, czyli kulki lub trójkąty ryżu w panierce, wypełnione warzywami, smażone na głębokim tłuszczu. Na stoiskach nie brakuje wrapów, hummusu, jest też baba ziemniaczana i falafele. Są przeróżne wypieki, greckie oliwki w kilkunastu odmianach, a także specjały sprzedawane w słoikach: majonezy wegańskiej, sosy i miody.
Nowe lokale w Trójmieście
Są też dania, które choć nie zawierają ani grama mięsa, swoim kształtem, smakiem i przede wszystkim nazwą przypominają swoje pierwowzory. To m.in. hot-dogi w kolorowych bułkach (różowej, czarnej i jasnej) z sojową kiełbaską i warzywnymi dodatkami.
Na miejscu można też napić się piwa z browaru Moczybroda (alkohol można też kupić w butelkach). Poza rzemieślniczym piwem jest też stoisko z owocowymi nalewkami z Gniewskiego Dworu. Wiele punktów oferuje też napoje bezalkoholowe. Jest stoisko z matchą serwowaną na kilka sposobów. Na miejscu kupimy japońską herbatę, a dzięki towarzyszącemu wydarzeniu Festiwalowi Kawy możemy skosztować smacznej kawy z kilku palarni. Na deser są wegańskie serniki - tofurniki, owoce w czekoladzie i wege lody.
Zobacz także: Popraw nastrój jedzeniem. Nadchodzi Restaurant Week
Znajdziemy tu też produkty niedostępne w sklepach - różne przetwory np. wegańskie pasztety i majonezy, przyprawy, suplementy, herbaty i słodycze. Są stosika z modą od młodych projektantów - bez dodatków skóry, biżuteria oraz kosmetyki cruelty free np. wege-perfumy. W sobotę festiwal przyciągnął wielu mieszkańców Trójmiasta, którzy chętnie próbowali roślinnej kuchni. Wydarzenie będzie odbywać się również w niedzielę, w godzinach od 12 do 18.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (85) ponad 10 zablokowanych
-
2022-03-13 16:07
Opinia wyróżniona
Zastanawia mnie skąd taki hejt w komentarzach
Chcesz jeść mięso? Proszę bardzo. Tylko po co przeszkadzasz tym, którzy mają ochotę na co innego?
- 15 6
-
2022-03-13 11:06
Opinia wyróżniona
Kuchnia azjatycka praktycznie nie jest wegańska (9)
Jak widzę, że takie festiwale "serwują kuchnię azjatycką", to już wiem, że obok autentycznych potraw to nigdy nie stało i to tylko polskie urojenia o tym jak ta kuchnia mogłaby wyglądać dla osoby, która nigdy nie była w Azji. I koniecznie była weganem.
- 36 11
-
2022-03-14 09:41
Po pierwsze - weganinem. Po drugie- co ty za głupoty opowiadasz? Tzw. "kuchnia azjatycka" to tak szerokie pojęcie że chyba nie wiesz ile krajów i regionów podpada pod ten termin. I jak wiele dan jest tam wegańskich lub bardzo łatwych to zweganizowania. Właściwie to większość. Mięso było dla bogatych.
- 0 1
-
2022-03-13 20:29
Nie wiem gdzie byłaś, może w Turcji.
Kuchnia azjatycka jest bardzo roślinna, czasem z mięsnymi dodatkami.
- 3 1
-
2022-03-13 13:43
To mało widziała i podróżowała (2)
Kuchnia azjatycka to właśnie głównie potrawy roślinne. Dopiero w ostatnich 10-15 latach wraz z dobrobytem zaczęli jadać dużo więcej mięsa niż wcześniej.
- 10 2
-
2022-03-14 12:16
20lat to ty dzbanku spędziłeś ale tutaj w domciu a w azji jadali wczesniej nawet szczury psy ikoty dzbanku własnie dlatego ze
na lepsze miesą i jedli tez głownie ryby!
- 0 2
-
2022-03-13 16:02
To samo chciałem napisać
Większość ludzi w Azji jadała mięso tylko od święta, parę razy w roku.
- 3 1
-
2022-03-13 11:13
nie ma Azji i Europy (3)
jest kontynet Eurazja. oddzielona sztuczna linia na Uralu. teraz tez jestesmy w Azji, tak jak Kitajce w Europie
- 0 6
-
2022-03-13 15:59
Mów za siebie
Polska jest jednak w Europie.
- 3 0
-
2022-03-13 12:47
Za to w mentalu ta linia jest bardzo wyrazna i praktycznie nie do przeskoczenia. (1)
- 3 1
-
2022-03-13 13:43
mówisz o klasycznym stereotypie ryż i świnia versus chaldejska czwórka (przenica, źyto, owies, jęczmień) i wołowina
to się nie zgadza!
nie tylko przez "wymianę kolumbową", już wcześniej się mieszaliśmy. nawet gupi ryż jest siany w dolinie Po we Włoszech od czternastego wieku- 1 0
-
2022-03-13 07:35
Super impreza, człowiek to naturalny roślinożerca. (20)
Jak można jeść martwe zwierzęta ?
Anka Veganka- 10 55
-
2022-03-13 12:04
Opinia wyróżniona
(2)
Popieram! Nie jem mięsa prawie rok odkąd zobaczyłam jak są traktowane zwierzęta. Co najważniejsze i dziwniejsze to fakt, że nie mam już anemii, bólu stawów, czuję się lżejsza i mój lipidogram się unormował.
Polecam chociaż żeby spróbować.- 10 25
-
2022-03-13 13:13
Ale innych nie przekonasz. Zobacz ile chorób od jedzenia mięsa. (1)
Anka
- 1 5
-
2022-03-13 16:35
...a ile od mięsa niejedzenia. Nie jedząc mięsa trzeba się suplementować, co jest nienaturalne w świecie zwierzęcym. Czy inne organizmy się suplementują? Ale co się tyczy ilości mięsa, to obecnie znacznie przeginamy. Kiedyś jedzono od święta i wystarczało. Obecnie, gdy coraz szybciej żyjemy mięso dostarcza dużo kalorii w bardzo małej objętości
...a ile od mięsa niejedzenia. Nie jedząc mięsa trzeba się suplementować, co jest nienaturalne w świecie zwierzęcym. Czy inne organizmy się suplementują? Ale co się tyczy ilości mięsa, to obecnie znacznie przeginamy. Kiedyś jedzono od święta i wystarczało. Obecnie, gdy coraz szybciej żyjemy mięso dostarcza dużo kalorii w bardzo małej objętości wystarczającej na bardzo długo. Kiedyś człowiek dziubał i skubał cały dzień i to zajęcie wypełniało mu większą część doby. Zamieniliśmy kasze, strąki, warzywa, ziarna i orzechy na ich skoncentrowany energetycznie substytut, zyskując czas na pogoń za pieniądzem, niestety kosztem zdrowia.
- 1 1
-
2022-03-13 12:52
Jak mozna jesc martwe rosliny?
- 5 0
-
2022-03-13 11:12
kij Ci do tego co kto ma w swoim domu i przewodzie pokarmowym.
- 3 2
-
2022-03-13 11:05
Normalnie
Kup sobie pol kilo schabu, usmaż i zobacz jakie dobre
- 6 3
-
2022-03-13 10:07
wiosna idzie, idź się popaść na trawnik przed domem
- 4 3
-
2022-03-13 08:15
(8)
Można tez jeszcze żywe
- 13 2
-
2022-03-13 12:00
ośmiorniczek żywych nie polecam, jedna japoneczka spróbowała i prawie się udusiła bo macki się jej w przełyku przyssały :-)
- 0 1
-
2022-03-13 10:06
Mamy zakręconybuklad pokarmowy jak roslinozercy. (6)
Pies ma krotki i prosty. Chodzileś na bilogię ?
Anka- 6 12
-
2022-03-13 12:17
Do Anki (2)
To prawda, że mamy bardziej skomplikowany układ pokarmowy od psa. Natomiast człowiek jest wszystkożerny i nasz układ pokarmowy jest w pośrednim stopniu skomplikowany względem zwierząt roślinożernych. Stąd człowiek nie jest wstanie strawić wszystkich pokarmów roślinnych m.in. celulozy. Proszę o tym poczytać zanim zacznie Pani naginać fakty do swoich widzimisie.
Pozdrawiam.- 8 2
-
2022-03-13 16:03
Gratuluję dobrego samopoczucia.
Ale prawidłowa dieta roślinna podniosłaby jego poziom na zupełnie inny poziom.
- 0 0
-
2022-03-13 14:01
wszystko nie
padliny nie ruszycie. takiej co capi
- 0 0
-
2022-03-13 11:58
nie wiem czego cię uczyli na tej bilogi (2)
ale jakbyś miała żreć trawę całe życie to byś miała dwa żołądki - jak krowa
- 15 1
-
2022-03-13 12:17
(1)
Mało wiesz o krowie. Ao jej układzie pokarmowym, zwłaszcza o żołądkach kompletnie nic. I jeszcze pouczasz w tej swojej niewiedzy i ignorancji biologicznej.
- 1 9
-
2022-03-13 13:32
Ewelino, cuś ftym jest
już w liceum (chodziłem do Piątki) na biologii (u Grądkowskiej) hodowaliśmu żaby zielone (rana viridis), połowę żab karmiliśmi/łem pokarmem roślinnym (qresko skomplikowane, zdrapki ze ścian akwarium, miksowana sałata, inne jarzywa) a połowę zwierzęcym (kocia sucha, mięcho, rozwielitki dla rybek) a potem wszystkieEwelino, cuś ftym jest
już w liceum (chodziłem do Piątki) na biologii (u Grądkowskiej) hodowaliśmu żaby zielone (rana viridis), połowę żab karmiliśmi/łem pokarmem roślinnym (qresko skomplikowane, zdrapki ze ścian akwarium, miksowana sałata, inne jarzywa) a połowę zwierzęcym (kocia sucha, mięcho, rozwielitki dla rybek) a potem wszystkie do eksykatora z eterem, rdzeń przecięty nożyczkami, sekcja, wyłonienie jelita, pomiar długości.
rolinożerne miały trzykrotnie (x3) dłuższe jelito (one mają jeden rodzaj, nie jak my, trzy)
jeden i ten sam gatunek
ludzie też się adaptują, ale ci na skrajnych dietach żyją istotnie krócej od tych w środku dzwona krzywe. Gauss to хуй- 0 1
-
2022-03-13 08:15
Jedząc pasze tez odbierasz zycie
- 7 2
-
2022-03-13 08:16
(2)
Należy odżywiać się promieniami słońca
- 13 0
-
2022-03-13 12:03
(1)
promienie słońca są jak najbardziej wskazane dla zbilansowanej diety człowieka. Dzięki nim wytwarza się witamina D w skórze...
- 2 0
-
2022-03-13 13:38
i wątrobie
- 0 0
Wszystkie opinie
-
2022-03-13 11:40
A gdzie są maseczki? (2)
- 12 3
-
2022-03-17 09:05
Nie wiedziałeś, że wege barany są chronione? Kotlet z trawy blokuje transmisję.
- 0 0
-
2022-03-13 14:04
od napasci putlera, kowid uciekl na zachod
- 5 1
-
2022-03-13 11:06
Opinia wyróżniona
Kuchnia azjatycka praktycznie nie jest wegańska (9)
Jak widzę, że takie festiwale "serwują kuchnię azjatycką", to już wiem, że obok autentycznych potraw to nigdy nie stało i to tylko polskie urojenia o tym jak ta kuchnia mogłaby wyglądać dla osoby, która nigdy nie była w Azji. I koniecznie była weganem.
- 36 11
-
2022-03-13 13:43
To mało widziała i podróżowała (2)
Kuchnia azjatycka to właśnie głównie potrawy roślinne. Dopiero w ostatnich 10-15 latach wraz z dobrobytem zaczęli jadać dużo więcej mięsa niż wcześniej.
- 10 2
-
2022-03-14 12:16
20lat to ty dzbanku spędziłeś ale tutaj w domciu a w azji jadali wczesniej nawet szczury psy ikoty dzbanku własnie dlatego ze
na lepsze miesą i jedli tez głownie ryby!
- 0 2
-
2022-03-13 16:02
To samo chciałem napisać
Większość ludzi w Azji jadała mięso tylko od święta, parę razy w roku.
- 3 1
-
2022-03-14 09:41
Po pierwsze - weganinem. Po drugie- co ty za głupoty opowiadasz? Tzw. "kuchnia azjatycka" to tak szerokie pojęcie że chyba nie wiesz ile krajów i regionów podpada pod ten termin. I jak wiele dan jest tam wegańskich lub bardzo łatwych to zweganizowania. Właściwie to większość. Mięso było dla bogatych.
- 0 1
-
2022-03-13 20:29
Nie wiem gdzie byłaś, może w Turcji.
Kuchnia azjatycka jest bardzo roślinna, czasem z mięsnymi dodatkami.
- 3 1
-
2022-03-13 11:13
nie ma Azji i Europy (3)
jest kontynet Eurazja. oddzielona sztuczna linia na Uralu. teraz tez jestesmy w Azji, tak jak Kitajce w Europie
- 0 6
-
2022-03-13 15:59
Mów za siebie
Polska jest jednak w Europie.
- 3 0
-
2022-03-13 12:47
Za to w mentalu ta linia jest bardzo wyrazna i praktycznie nie do przeskoczenia. (1)
- 3 1
-
2022-03-13 13:43
mówisz o klasycznym stereotypie ryż i świnia versus chaldejska czwórka (przenica, źyto, owies, jęczmień) i wołowina
to się nie zgadza!
nie tylko przez "wymianę kolumbową", już wcześniej się mieszaliśmy. nawet gupi ryż jest siany w dolinie Po we Włoszech od czternastego wieku- 1 0
-
2022-03-13 09:31
To jest własnie przykład jaka moc ma moda!Jesli cos stanie sie modne najwieksza głupota bedzie zachwalana. (5)
Weganizm jest szkodliwy dla zdrowia . To zostało potwierdzone badaniami i tak twierdza lekarze.
Mało tego dorobiono do tego chorą z nienawiści ideologie by niby chronić zwierzęta .Weganizm powoduje agresje dlatego mamy wysyp postów pisanych przez nich o zjadaczach trupów itp .Zwierzeta hodowlane istnieją tylko dlatego na swiecie ze są pożywieniem dla człowieka ale także dla całago ekosystemu.bo zierzetata nie sa weganami i nie mogą byc!!W trudnych warunkach srodowiskowych człowiek bez miesa nie przezyje dlatego wtedy ci paciorkowi weganie znowu wracaja do miesa bo wtedy moda przestaje miec znaczenie!- 17 11
-
2022-03-14 12:14
Wasze posty skrajnej głupoty są własnie tego dowodem i opini owas świnia niejest moim przyjacielem,podobnie jak krowa
i inne zwierzęta hodowlane ,ale takie dzbany tęczowe jak wy zaprzeczają wszystkiemu jeszcze troche i ogłosicie ze Kopernik była kobietą :)
Tak zwierzeta sie hoduje i potem zabija tak było i bedzie bo poto są na swiecie inaczej by nie istniały.
Zwierzeta tez zabijaja by jesc inne zwierzeta to jest nienaruszalny cykl środowiskowy jego zmiana oznaczała by kleskę całego srodowiska.Ale wy macie przeciez rozumek pierwiosnka to niema sie co dziwic.- 0 2
-
2022-03-14 09:58
"To jest własnie przykład jaka moc ma moda!Jesli cos stanie sie modne najwieksza głupota bedzie zachwalana." To nie jest moda. Nie dyskredytuj cudzych poglądów tylko dlatego ze ich nie rozumiesz lub nie popierasz. To że część osób robi to "dla mody" nic nie znaczy. Zawsze takie osoby się znajdą. Poza tym akurat ta moda ma przynajmniej sens.
"Weganizm jest szkodliwy dla zdrowia . To zostało potwierdzone badaniami i tak twierdza lekarze." Nie ma żadnych, podkreślam żadnych badań potwierdzających szkodliwość diety wegańskiej. Jest dokładnie odwrotnie. WHO rekomenduje dietę wegańska na każdym etapie rozwoju człowieka. Nie siej dezinformacji z łaski swojej. "Mało tego dorobiono do tego chorą z nienawiści ideologie by niby chronić zwierzęta .Weganizm powoduje agresje dlatego mamy wysyp postów pisanych przez nich o zjadaczach trupów itp." Większej głupoty dawno nie czytałam. Nie pouczaj o agresji gdy sam jesteś agresywny, bo to hipokryzja. "Zwierzeta hodowlane istnieją tylko dlatego na swiecie ze są pożywieniem dla człowieka ale także dla całago ekosystemu.bo zierzetata nie sa weganami i nie mogą byc!!" Zwierzęta hodowlane stanowią 70% biomasy Ziemi co jest kompletnym zaburzeniem równowagi ekologicznej. Tak, istnieją tylko dlatego ze je zjadamy. Nie ma to nic wspólnego z naturalnym łańcuchem pokarmowym. I nie zasłaniaj sie drapieznikami W środowisku naturalnym bo to nie ma związku z tym co stworzył człowiek. "W trudnych warunkach srodowiskowych człowiek bez miesa nie przezyje dlatego wtedy ci paciorkowi weganie znowu wracaja do miesa bo wtedy moda przestaje miec znaczenie!" Skąd czerpiesz informacje? Serio, co za głupoty. Argument eskimosów czy Robinsona Crusoe jest od czapy, ponieważ są to sytuację ekstremalne które się praktycznie nie zdążają. Mówimy o ludziach cywilizacji zachodniej, w której kamy praktycznie nieograniczony dostęp do wszystkiego. Możemy wybierać co jemy, więc róbmy to odpowiedzialnie, bo Nasz styl życia i jedzenia niesamowicie obciąża planetę.- 3 1
-
2022-03-13 13:51
Tak, tak, tak znamy te teorie o człowieku jako mięsożernym drapieżniku.
Jak ktoś oszukuje kogoś, że jest jego przyjacielem, karmi go, potem zabija, mieli i rozsmarowuje na chlebie to nie drapieżnik, a psychopata.- 5 3
-
2022-03-13 10:53
a widziałeś, jak te zwierzęta stały się mięsem?
Ja widziałam, więc nie jem, żyję i mam się nie najgorzej
- 9 3
-
2022-03-13 10:53
Fakty?
Link do tych badań poproszę.
- 7 3
-
2022-03-13 08:18
(3)
Kogo to interesuje stosując dietę wegańska stajesz się pozbawionym energii i urody osobnikiem o liniejacych włosach i oczywiście brudem za paznokciami bo to takie naturalne
- 15 11
-
2022-03-13 08:35
(1)
Od 5 lat jestem wege, mam 45 lat jestem szczuplutki, biegam maratony, trenuje triathlon i w pupie mam opinie takich ciemniaków jak ty.
- 9 10
-
2022-03-14 12:03
jesteś cudownym hardym gejkiem
- 1 1
-
2022-03-14 09:46
Co ty masz za popie...na wizję weganizmu.
- 2 0
-
2022-03-12 18:29
Organizacja tego to dno i metr mułu (1)
- 37 2
-
2022-03-14 12:01
czego spodziewać się po wegejach.
- 0 1
-
2022-03-13 16:30
A ja jem zielone. Sałaty pomidory ogorki (1)
Kapustne kiszoną i inne kiszonki i brokuły i ziemniaki i ryż i kasze i do tego kurczaczek , wołowina i klopsiki. I co? Siłę mam. Wyniki mam. I w głowie nie mam pusto ! Od tej pseudo agendy propagującej śmieciowe jedzenie zielone. Izolaty białek odpadowe , zachomikowane zielsko. To ma pomóc w odżywianiu? CHyba dla helicobacter pylori
- 2 3
-
2022-03-14 10:04
No chyba jednak głowa pusta...
- 1 0
-
2022-03-13 13:48
(2)
"Na stoiskach można przebierać wśród pierożków dim sum, czebureków, chaczapuri, gwezweli, megruli, bułeczek bao czy sajgonek. Zjemy zupę pho, makaron udon, pad thai, curry z warzywami, ale także bezglutenowe banh gio (pyzy z mąki ryżowej), pierogi wonton i hanoi, mandu z makaronem sojowym, sushi oraz smażone arancini lub panzzerotti, czyli kulki lub trójkąty ryżu w panierce"
Aż mi się w głowie zakręciło od tych światowych nazw.
Na szczęście porcja naszych swojskich zrazów z wołowiny z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty, uspokoiła mój żołądek.- 6 2
-
2022-03-14 10:03
Pewnie jesteś z siebie dumny. Żenada.
- 0 0
-
2022-03-13 16:13
Jak widać różnorodność jedzenia nie jest dla wszystkich.
- 1 1
-
2022-03-13 11:29
Festiwal to moze byc muzyczny,albo filmowy. (2)
Kto wymysla te durne nazwy dla pokazywania kotletow z soi?
- 16 4
-
2022-03-14 10:03
A ty co, polonista?
- 0 0
-
2022-03-13 15:58
Hahaha przrciez to elitarne grono smakoszy
- 1 1
-
2022-03-13 11:13
Opinia (3)
Ta impreza promuje odchyłkę od naturalnej normy.
Krowa trawi błonnik a człowiek nie.
Nie jesteśmy roślinożercami.
Tyle nauka...- 15 11
-
2022-03-14 10:00
Czlowiek nie trawi błonnika? Nie jest roślinożerca? Co to za nauka? Z pudelka?
- 1 0
-
2022-03-13 16:12
Sęp je padlinę a człowiek nie
A może jednak tak?
Natomiast co do nauki to mówi ona, że jesteśmy wszystkożercami jak... świnie.- 2 1
-
2022-03-13 14:04
to po co jesz ryż ?
- 3 3
-
2022-03-12 19:12
(1)
Nie wyobrażam sobie życia bez dojrzewającej kiełbaski z białą pleśnią, szynki parmeńskiej i prawdziwego sera, np. cheddara.
- 37 12
-
2022-03-14 09:45
To masz bardzo uboga wyobraźnię.
- 0 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.