"Gdzie w centrum Gdańska można dobrze zjeść? Ale wiesz, chodzi mi o taką knajpę, gdzie serwują prawdziwe lokalne jedzenie, a nie robione pod turystów. Niska cena, dobra jakość. Miejscowy odpowiednik włoskich trattorii". Takie pytanie zadała mi niedawno znajoma, która wpadła w odwiedziny z południa Europy. Chciałam pomóc, ale nie byłam w stanie. Nie byłam w stanie wskazać ani jednej knajpki, która spełniałaby wszystkie te kryteria - pisze w swoim felietonie Ewa Palińska.
Trzydaniowy zestaw za 59 zł - 23 restauracje z Trójmiasta zapraszają na Restaurant Week
Polska gastronomia cofnęła się o sto lat. I jest to powód do dumy!
Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie
Zjeść, wypić i zaoszczędzić. Promocje w restauracjach i pubach
2021-06-17 11:04
Pytanie tylko z jakiego regionu przybyłaś. Bo rdzennych gdańszczan to na palcach jednej ręki można policzyć.
2021-06-15 16:28
Raczej gotuje się w domu, a na mieście raz na jakiś czas np. pizza. Ciężko więc, aby były tutaj takie "lokalne" knajpki, jak w krajach, gdzie ludzi na nie stać. No może niektórzy jadają w barach mlecznych, ale jakość tam taka, że już wolę pierogi z biedronki.
2021-06-17 11:01
Jest jeszcze jedna sprawa. W Gdańsku nie ma lokalnych potraw! Wszystko, co internauci opisują, jest ogólnopolskie. Tradycja gdańskich potraw odeszła wraz z II wojną światową. Po wojnie mamy demograficzny i kulinarny misz masz. Więc i lokalnych dań się nie uświadczy.
2021-06-17 09:57
większośc znajomych jedzie na dietach pudełkowych - może i ok , może dla dwojga ta sama kasa i czas zaoszczędzony , ale jak codziennie widzę kolejne 4 plastikowe pudełka w którcyh nie żadko jest kupeczka czegoś i tyle to mnie szlak trafia zwłaszcza w dobie wycofywania opakowań plastikowych i generalnej walce z plastikiem - to jak to się ma do eko ? diety pudełkowe generują dziennie tony plastiku ! nie das się zupy zrobić w słoiku a dania podawać w opakowaniach choćby z biokomponentów takich jak otręby czy inne ?
2021-06-15 18:20
Musisz mieć szlacheckie kubki smakowe, skoro wolisz biedronkowskie pierogi od dan z baru mlecznego.
2021-06-17 09:59
To proste bo u nas się po prostu nie je na codzień w restauracji. Czy to kiedyś czy dziś to po prostu jest za drogie. Do restauracji idzie się po to czego nie ma w domu. Ot cała tajemnica. Inna kultura inne zarobki. Jak autorka już tak na siłę szuka to zostają bary mleczne.
2021-06-15 21:10
Problem z lokalnymi knajpami po części polega na tym, że z tego co widzę po sobie i po znajomych nie chcemy w knajpie jeść tego, co sami możemy przygotować w domu, albo może nam zrobić mama/ babcia. Dlatego szukamy innych kuchni i smaków. Jak przez cały tydzień Krysia z Marysią napieprzają polską kuchnię, to w weekend zjadłyby w końcu coś innego.
2021-06-17 07:42
Ja to mam odwrotnie, w tygodniu nie gotuje i chce zjeść domowe jedzenie a nigdzie nie ma właśnie typowych polskich karczm. A w weekendy w zasadzie gotuje tylko jak brzydko za oknem i nie chce mi sie jechać gdzieś na wycieczkę. Zazwyczaj pakuje żonę do auta i jedziemy gdzieś do godzinki autem na długi spacer/rower i dobry obiad. Myśle że gotować regularnie zaczniemy dopiero jak sie nam dziecko urodzi i zacznie jeś stałe pokarmy, na codzień pracujemy po 10h i szkoda nam czasu - trzeba odpoczywać.
2021-06-17 09:53
lepiej za wczasu trenuj bo póxniej jak będzie dziecko skumuluje ci się wszystko i nie ogarniesz bez pomocy
2021-06-15 23:29
ze świecą szukać. Niby jest pod turystę, ale nawet pod turystę wszystko na jedno kopyto, albo hipsteriada.
2021-06-16 22:18
2021-06-16 13:40
W Polsce nie ma tradycji jedzenia na mieście. Co za tym idzie, nie ma lokalnych knajp i ludzi w nich jedzących. Jak ja bym mamie czy babci powiedział, że wydałem 50-100 zl na obiad, to bym usłyszał, ile to one by nie nagotowały jedzania z te pieniadze.
2021-06-16 16:49
A nie tylko mama i babcia. Nawet żon nie znajdziecie, bo żona chce mieć męża a nie kolejne dziecko, któremu trzeba wszystko podawać.
2021-06-16 18:10
2021-06-17 09:33
W Polsce widzę tylko kuchnie zagranicznà i czasem brakuje mi prawdziwego żurku czy schabowego Wiecie gdzie ostatnio jadłam prawdziwe Polskie dania na mieście? W Nowym Yorku na Greenpoint
2021-06-17 09:28
Jest taka że nie znajdziemy taniej lokalnej restauracji z rybą a to dlatego że mamy tak zniszczone środowisko że już nie ma w nim ryb. Moje dzieciństwo to smażalnia na każdym rogu gdzie się jadło flądrę lub dorsza. To były lata 80 W morzu jak się chodziło to deptałem na flądrę która uciekała Teraz to odległe wspomnienie
2021-06-15 18:25
W Polsce tradycyjne to są bary mleczne. I rzeczywiście parę lat temu w Białymstoku jedliśmy pyszną regionalną kuchnię w barach mlecznych. A jak nie ma baru mlecznego, to niestety w Polsce tradycji chodzenia na obiad do restauracji nie ma. A dlaczego? Bo zawsze w restauracjach było drogo w stosunku do naszych zarobków. I 30 lat temu i 20, i teraz. Gdy kilkanaście lat temu zamieszkaliśmy w USA, to okazało się, że stołowanie się w restauracjach jest tam stosunkowo niedrogie i powszechne. A w Polsce ceny zaporowe. Nikt na domowe jedzenie do restauracji nie pójdzie, bo domowe jak nazwa wskazuje ma w domu, najlepiej przygotowane przez babcię, a do restauracji to chodzimy na coś ekstra. I dlatego jeszcze przez wiele lat lokalsi w restauracjach jadać nie będą, co najwyżej piwko wypiją.
2021-06-17 07:57
I to ten komentarz powinien być "wyróżniony"...
2021-06-16 23:51
To jakby na nasze pensje ktoś szedł do lokalu i miał za 8-12 PLN zjeść obiad a jest to naprawdę konkret, że jeszcze pakują do domu w karton co zostało. Sosy dostaje się jakie chce za free a nie dopłatą 2-3 PLN. W wielu knajpach jest tzw. buffet płaciłem 12 USD i jadłem bez ograniczeń i piłem aż się znudziło a wybierać było co i sushi i ryby na parze, shrimpy a nie jak u nas w tego typu knajpach taniocha dla zapchajbrzuchow.
2021-06-16 00:15
Wszystko w temacie. My nie jadamy jak inne nacje w knajpach. Czy to Kraków czy Wrocław czy Trójmiasto nie ma lokalnych knajpek. Te niby lokalne to produkty hipstersko turystyczne albo żulownie.
2021-06-15 18:40
2021-06-17 07:45
Proszę zaprosić znajoma na obiad do mamy-pysznie, lokalnie i tanio ;-) dobrych restauracji w Gdańsku nie brakuje A ceny no coz- dla kogoś z południa Europy nie będą przeciez one szokujące.
2021-06-17 07:35
Perła Bałtyku w Nowym Porcie - swojski klimat i niskie ceny, Kubicki - wykwintnie i drożej
2021-06-17 06:59
Domowe jedzenie do wyboru.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy