• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

"Zawieszone zupy" w bistro na Przymorzu

Łukasz Stafiej
15 lutego 2019 (artykuł sprzed 5 lat) 
Zupę w Grulle zawiesić może każdy. Skorzystać z niej również. Zupę w Grulle zawiesić może każdy. Skorzystać z niej również.

Ponad 2 tys. zup rozdano już potrzebującym w przymorskim bistro Grulle w ramach inicjatywy "Zawieszona zupa".



Czy zawiesił(a)byś zupę dla obcego potrzebującego?

Kilka lat temu w kawiarniach w całym kraju głośno było o "zawieszanych kawach", czyli kawach opłaconych, ale nie nalanych i nie wypitych. Ich odbiorcami miał być każdy, kto ma ochotę na małą czarną, a go nie stać lub z innych powodów nie jest w stanie za nią w danej chwili zapłacić.

Właściciele przymorskiego bistro Grulle poszli o krok dalej. Zamiast sympatycznej, ale mało praktycznej zawieszonej kawy, w swoim lokalu przy ul. Bolesława Krzywoustego 25 zobacz na mapie Gdańska częstują "zawieszoną zupą".

- W naszej okolicy sporo osób potrzebuje pomocy, a my codziennie gotujemy naprawdę sporo zupy, więc kilka miesięcy temu wpadliśmy na pomysł, aby nią się w ten sposób z potrzebującymi podzielić - mówi właścicielka Justyna Markowska.


Wszystko opiera się na dobroci innych klientów Grulle, którzy zawieszone zupy zawczasu kupują w specjalnej cenie w wysokości 5 zł (regularna cena w karcie jest dwa razy wyższa). Opłacony paragon wieszany jest w widocznym miejscu w lokalu - tak, żeby osoba potrzebująca mogła bez skrępowania go zauważyć i z niego skorzystać.

- Codziennie wydajemy co najmniej dziesięć takich zup, potrzebujący wybiera sobie, czy ma to być żurek, rosół czy jeszcze inna zupa z naszego menu - mówi pani Justyna.

Zawieszona kawa. Miła moda czy fanaberia?



Właścicielka dodaje, że jej goście entuzjastycznie przyjęli akcję i są naprawdę hojni. Są tacy, co zawieszą jedną czy dwie zupy, ale sporo osób opłaca za jednym razem dziesięć czy dwadzieścia porcji.

- Myślę, że rozdaliśmy już ponad dwa tysiące zup i wcale na tym nie zamierzamy poprzestać - dodaje pani Justyna.

Miejsca

Opinie (178) 1 zablokowana

  • Zapachy (2)

    Wniosek taki ze lokal będzie wonił lokalsami....

    • 39 75

    • (1)

      jak kiedys bary mleczne realizowaly kupony z mopsu to czasem po konsumpcji takiego klienta trzeba bylo dezynfekowac sale

      • 9 0

      • o ile w ogóle przychodzą potrzebujący, a nie po prostu pieczeniarze

        • 8 0

  • Lepsza taka pomoc niż żadna.

    • 16 3

  • Grunt to super marketing

    Grunt to super marketing

    • 5 3

  • pomijam model biznesowy (bo to tez interes), ale co na to klienci baru?

    bo gdyby jeszcze ci bezdomni zechcieli się myć (np. w schroniskach), ale dobrze wiemy jak ładnie pachną i jak higienicznie 'wygądają'...

    • 16 2

  • Przed wejściem do baru..

    ..obowiązkowo prysznic..

    • 16 8

  • szacun

    • 9 1

  • zupek

    myślę, że to idealne miejsce... w okolicy rynku kręci się dużo potrzebujących, nie tylko darmozjadów, a wyprzedających wyposażenie mieszkania, żeby mieć co do gara włożyć babci i panów Mieciów "biznesmenów"

    • 14 6

  • Sama inicjatywa jest świetna, gdyby tylko nie korzystali z niej menele którym się nie chce poprawiać własnego losu to już w ogóle byłoby fajnie.

    • 20 8

  • Rozdawnictwo nie uczy niczego poza lenistwem i postawą mi się należy

    • 31 11

  • Proszę nie nazywać tego rozdawaniem bo opłacone paragony sa dowodem sprzedaży tych zup.

    Jeżeli ktos rozdał to najwyżej ten klient, który opłacił ta zupę.

    • 70 14

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane