Wiadomości

stat

Nowe lokale: kuchnia grecka, hiszpańska i nie tylko

Przed wami kolejny przegląd nowych restauracji i barów w Trójmieście. Ucieszą się m.in. miłośnicy smaków greckich, hiszpańskich i japońskich oraz naturalnych lodów.



Taverna Zante
Nowa grecka restauracja przy ul. Władysława IV 49A zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. Choć nazwa sugeruje klasyczny, tawerniany wystrój, Zante w środku przypomina modne bistra. Jest odsłonięta cegła, spawane z metalowych elementów meble i industrialne lampy. Co innego menu - w nim znajdziemy grecką klasykę. Na przystawkę w Zante zjemy m.in. spanakopity, czyli pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą (14,90 zł), zupę cytrynową z kurczakiem (12,90 zł) czy keftedes - baranie szaszłyczki (18,90 zł). Dania główne to raptem kilka pozycji, m.in. moussaka (19,90 zł), souvlaki (23,90 zł), bifteki (25,90 zł) czy kleftiko (34,90 zł). Zamówić możemy również kanapki w kilku wersjach, np. korzenną bagietkę z rostbefem, halloumi i piklami (22,90 zł), sałatki i desery. Wszystko inspirowane oczywiście smakami greckimi. W Zante funkcjonuje również spora karta koktajli, w tym autorskich kompozycji barmana oraz karta śniadań (w tygodniu w specjalnej ofercie za 5 zł przy zamówieniu kawy). Taverna Zante czynna jest codziennie w godz. 8-23.

Taverna Zante to nowoczesna restauracja grecka.
Adres: Gdynia, ul. Władysława IV 49A zobacz na mapie Gdyni.
Ceny: przystawki - od 9,90 zł, dania główne - od 19,90 zł.



Esplendidos
Nowy lokal z kuchnią hiszpańską na terenie osiedla Nowe Orłowo zobacz na mapie Gdyni (jeszcze do niedawna w tym miejscu znajdowała się restauracja amerykańska). Esplendidos to połączenie baru z tapasami z restauracją oraz palarnią cygar. Tymi ostatnimi można delektować się w specjalnie przygotowanym pokoju w podziemiu restauracji. Lokal oferuje sporą selekcję cygar oraz spotkania z ekspertami, nie tylko dla początkujących. Menu układał Piotr Nowakowski. Jego karta to przede wszystkim hiszpańska klasyka. Pośród tapasów znajdziemy m.in. krokiety z chorizo i manchego (18 zł), ośmiornicę z ziemniakami (28 zł), krewetki z oliwą i czosnkiem (30 zł) czy smażone sardynki (24 zł). Zupy to przede wszystkim gazpacho (15 zł) oraz hiszpańska zupa rybna z tuńczykiem marmitako (19 zł). Na danie główne zamówimy m.in. paellę z owocami morza (40 zł), comber jagnięcy (65 zł), żabnicę w szynce serrano (44 zł), stek z tuńczyka (72 zł) czy rzadko spotykane świeże małże okładniczki (40 zł). Jak podkreśla szef, większość produktów wykorzystywanych do dań sprowadzana jest z Hiszpanii. Lokal jest naprawdę sporej wielkości - wraz z przestrzenią w ogrodzie zimowym pomieści około 150 osób. Właściciele planują koncerty z muzyką na żywo, imprezy w klimatach latynoskich oraz pokazy kina hiszpańskiego. Esplendidos czynne jest codziennie w godz. 11:30 do ostatniego klienta.

Esplendidos to restauracja z kuchnią hiszpańską i tapas bar.
Adres: Gdynia Orłowo, al. Zwycięstwa 243 zobacz na mapie Gdyni.
Ceny: tapas - od 10 zł, dania główne - od 32 zł.



Carnivale
Koktajl bar i pub, którego zapewne wielu trójmieszczanom brakowało. W Carnivale nie znajdziemy nowoczesnego, loftowego wystroju ani modnej i lekkostrawnej muzyki. Zamiast tego jest uboga w światła piwnica oraz proste wnętrza tu i ówdzie upstrzone cyrkowymi motywami. Ekipa, która prowadzi to miejsce nie kryje swojej fascynacji awangardowymi klimatami, muzyczną alternatywą czy serialem - nomen omen - "Carnivale". Sami uważają się za osoby pozytywnie zakręcone, więc nie zdziwcie się, gdy obsługiwać was będzie ubrany w smoking i cylinder barman z pejczem w dłoni i tatuażami na całym ciele. Tatuaże to zresztą bardzo ważny element tego miejsca - nie do końca wiadomo, czy znajdujący się nad wejściem napis "no tattoos, no entry" należy uważać za żart czy brać na serio. Pewne jest natomiast, że w karcie alkoholi znajdziemy sporo autorskich kompozycji, w tym część bazujących na darzonym tutaj specjalnym uczuciem absyncie. Ceny od 21 zł. Nie brakuje też innych alkoholi, w tym piw rzemieślniczych. Bar Carnivale czynny jest od niedzieli do piątku od godz. 18 do 3, a w soboty od godz. 18 do 6. Lokal znaleźć nie jest łatwo - znajduje się na tyłach pawilonu przy ul. Władysława IV 11A zobacz na mapie Gdyni (w tym samym miejscu wcześniej funkcjonował pub DOM).

Carnivale to awangardowy koktajl-bar.
Adres: Gdynia, ul. Władysława IV 11A zobacz na mapie Gdyni.
Ceny: koktajle - od 21 zł.



Kulki Anulki
Nowa lodziarnia w centrum Sopotu przy ul. Kościuszki 6 zobacz na mapie Sopotu. Lokal jest malutki, w środku nie znajdziemy ani jednego miejsca siedzącego, ale to mało istotne. Liczą się lody, które właścicielka wykonuje wyłącznie z naturalnych składników, korzystając z rodzinnej receptury sprzed 80 lat. Nie ma w nich żadnych ulepszaczy, zagęszczaczy czy konserwantów - wyłącznie mleko, śmietana, cukier i prawdziwe owoce, czekolada, bakalie, przyprawy czy warzywa i zioła. Bo oprócz klasycznych smaków, takich jak truskawka, czekolada, malaga, pistacja czy śmietanka, zjemy tutaj lody bazyliowo-limonkowe, cynamonowe, pietruszkowe, a niebawem i takie o smaku gorgonzoli z figami i orzechami. Specjalność domu to lody bananowe oraz snickersowe z palonym karmelem, czekoladą i orzeszkami. Wbrew obecnej modzie - w Kulkach Anulki porcje nakładane są do wafelków na gałki, a nie szpatułką do kubeczka. Jedna porcja kosztuje 3 zł. Dobra wiadomość dla alergików: na ścianie wisi informacja ze składem oraz zawartością alergenów dla każdego smaku. Lodziarnia czynna jest codziennie od godz. 10 do 20.

Kulki Anulki to lodziarnia z naturalnymi lodami.
Adres: Sopot, ul. Kościuszki 6 zobacz na mapie Sopotu.
Ceny: 3 zł.



Moshi Moshi
Drugi oddział gdyńskiej restauracji sushi. Tym razem właściciele postawili na atrakcyjną lokalizację w Centrum Haffnera zobacz na mapie Sopotu na dole sopockiego Monciaka. Wystrój nowego Moshi Moshi na pewno spodoba się miłośnikom japońskiego minimalizmu - wnętrze nie jest przeładowane ozdobnikami, dominuje specjalnie palone drewno i jasne kolory. Karta to również hołd oddany japońskiej klasyce. Szef kuchni skupia się przede wszystkim na klasycznych kompozycjach. Nigiri zamówimy od 14 zł, kalifornijskie rolki od 16 zł, futomaki od 16 zł, a sashimi od 25 zł. Kartę sushi uzupełnia kilka przystawek (m.in. fasola edamame na ostro - 16 zł), sałatek i typowych dań głównych. Warto spróbować m.in. ramenu (32 zł) oraz łososia w sosie teryaki (39 zł). Moshi Moshi czynne jest codziennie od godz. 12 do godz. 23.

Moshi Moshi to restauracja sushi.
Adres: Sopot, Bohaterów Monte Cassino 63 zobacz na mapie Sopotu.
Ceny: sushi od 14 zł.



Stara Stocznia
Kolejny lokal na prężnie rozwijającym się pod względem gastronomicznych osiedlu Brabank zobacz na mapie Gdańska w Gdańsku. Stara Stocznia znajduje się od strony kanału Motławy i wyróżnia się konceptem - to restauracja niemal wyłącznie z daniami rybnymi i z owocami morza. W karcie znajdziemy zarówno smaki śródziemnomorskie, jak i polskie. Na przystawkę zjemy m.in. mule w sosie winno-śmietanowym (25 zł), krewetki smażone na maśle z czosnkiem i białym winem (41 zł), cukiniowe placuszki z wędzonym łososiem (26 zł) czy śledzia w śmietanie z kaparami i cebulką (19 zł). Główne dania to m.in. dorsz w cieście naleśnikowym (39 zł), łosoś sous-vide z pęczakiem, pesto i warzywami (48 zł) czy świeży włoski makaron z krewetkami i mulami i czerwonym winem (46 zł). Specjalnością szefa kuchni jest gęsta, pikantna zupa rybna podawana z kaszą pęczak (22 zł). W karcie są również dania wegetariańskie i bezglutenowe. Do każdej pozycji sommelier dobrał sugerowane wina. W środku jest nowocześnie i marynistycznie. Lokal czynny jest od poniedziałku do czwartku w godz. 9-23, a od piątku do niedzieli do północy. Do południa podawane są śniadania, wieczorami Stara Stocznia zamienia się w koktajl-bar.

W skrócie: Stara Stocznia to restauracja rybna i z owocami morza.
Adres: Gdańsk, ul. Stara Stocznia 4/4zobacz na mapie Gdańska.
Ceny: przystawki - od 18 zł, dania główne - od 39 zł.



Crepes
Naleśnikarni na trójmiejskiej mapie gastronomicznej nigdy za wiele - to w końcu jeden z najchętniej odwiedzanych typów lokali przez Polaków. Crepes znajduje się przy ul. Szerokiej 50/51 zobacz na mapie Gdańska i - w przeciwieństwie do konkurencji - nie proponuje gościom niekończącej się karty naleśnikowych kompozycji. Menu jest w miarę krótkie i składa się przede wszystkim z klasycznych pozycji wytrawnych (np. tuńczyk, szpinak, lazur, migdały albo pieczarki, cebula, szynka) i na słodko (jabłka, cynamon, bita śmietana czy monte i czekolada). Ciekawostką dla fanów tego dania będą z pewnością naleśniki zapiekane z bezą (na przykład z nadzieniem kremu kasztanowego i lodów śmietankowych). Zjemy też naleśniki zapiekane z beszamelem. Ceny od 13 zł do 24 zł za porcję. Kartę uzupełniają makarony naleśnikowe (17 zł), zupy (od 9 zł) i sałatki (od 15 zł). Lokal czynny jest od niedzieli do czwartku w godz. 12-22, w piątki i soboty w godz. 12-23.

Crepes to naleśnikarnia.
Adres: Gdańsk, ul. Szeroka 50/51 zobacz na mapie Gdańska.
Ceny: od 13 zł.

Dodaj zdjęcie do artykułu

Opinie (55)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Klikając "wyślij", akceptujesz regulamin dodawania opinii.
zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Opinie niezwiązane z tematem artykułu, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane.

- jeżeli uważasz, że dana opinia nie powinna się tu znaleźć, zgłoś ją do moderacji.

Nowe lokale

Chleb i Wino

Restauracje
Gdańsk
Stągiewna

Ryż

Restauracje
Gdańsk
Stary Rynek Oliwski 2

Zaufajni

Restauracje
Gdańsk
gen. Emila Augusta Fieldorfa 2

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Fukafe 3.2

Kawiarnie i herbaciarnie
35 minut czekaliśmy na kawę i ciastko. Tylko dwa stoliki zajęte więc właściwie pusto. Ceny też nie najniższe, a biorą... więcej

Mandaryn pokaż na mapie 5.0

Restauracje
Po przeczytaniu negatywnych ocen zastanawialiśmy się z żoną czy warto iść. Bardzo pozytywnie zaskoczyla nas ta restau... więcej

Da Grasso 2.3

Pizzerie
Bardzo nie polecam. Wlaśnie odesłałam dostawce z pizzą do lokalu (Gdańsk Piastowska) bo Pani przyjmująca zamówienie j... więcej

Gvara pokaż na mapie 5.7

Restauracje
Obsługa bardzo miła, znająca menu i co ważniejsze alergeny. Karta może i nie posiada wielu dań ale chyba świadczy o ... więcej