Wege czy mięso? Ten dychotomiczny podział powoli odchodzi do lamusa. Osób, które decydują się przejść na dietę wegetariańską lub wegańską systematycznie przybywa, a motywowane jest to zarówno kwestiami ideologicznymi, zdrowotnymi, ale i modą. Nie brakuje także tych, którzy coraz chętniej urozmaicają tradycyjny jadłospis o dania typowo wegetariańskie. Dzisiaj, 11 stycznia, obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian.
Kuchnia wegetariańska. Sprawdź, gdzie zjeść w Trójmieście
Okiem dietetyka: wegańskie odpowiedniki mięsa
2022-01-11 17:42
Opinia wyróżniona
W wieku 40 lat przeszedłem na wege, ale nie z powodów ideowych, a ze strachu. Oboje moi rodzice odeszli na nowotwór jelita grubego. Obje nie pili, nie palili, ale uwielbiali mięsko. Jako osoba obciążona genetycznie zacząłem interesować się czynnikami obniżającymi ryzyko wystąpienia tego typu nowotworu i jednym z nich okazało się zrezygnowanie z
W wieku 40 lat przeszedłem na wege, ale nie z powodów ideowych, a ze strachu. Oboje moi rodzice odeszli na nowotwór jelita grubego. Obje nie pili, nie palili, ale uwielbiali mięsko. Jako osoba obciążona genetycznie zacząłem interesować się czynnikami obniżającymi ryzyko wystąpienia tego typu nowotworu i jednym z nich okazało się zrezygnowanie z produktów zwierzęcych. I tak oto od paru lat jestem wege! Nie było to jakieś dramatyczne i ascetyczne przeżycie. Ku mojemu zaskoczeniu poznałem wiele nowych smaków, zapachów, chociaż biała kiełbaska unurzana w chrzanie popchnięta białym świeżym chlebem i popita zimnym browarkiem czasem mi się śni :-)
2022-01-12 17:19
2022-01-12 14:18
Nie ma jednoznacznych badań na nic... Naukowcy piszą o czynnikach ryzyka ale to teoria - nie ma potwierdoznych badań.
Poza tym czym innym jest żreć schabowe w nadmiarze codziennie smażone na głębokim oleju, a jeść racjonalnie. Nie trzeba radykalnie działać by żyć.
Z resztą wkrótce życie pokaże jacy to zdrowi ci wege są. Na razie są za
Nie ma jednoznacznych badań na nic... Naukowcy piszą o czynnikach ryzyka ale to teoria - nie ma potwierdoznych badań.
Poza tym czym innym jest żreć schabowe w nadmiarze codziennie smażone na głębokim oleju, a jeść racjonalnie. Nie trzeba radykalnie działać by żyć.
Z resztą wkrótce życie pokaże jacy to zdrowi ci wege są. Na razie są za młodzi by było wiadomo czy to zdrowe. A ja uważam, że wege nie jest zdrowe, a zwyczajny umiar i rozsądek.
Dziś schabowy, to jutro pierś na parze. Dziś biała w chrzanie to jutro zapiekanka warzywna. Ale co kto tam lubi.
2022-01-12 15:50
Są już kompleksowe badania na temat wegan i wegetarian. Polecam china study prof. Campbella.
2022-01-12 22:06
Przeczytalam z 50 stron i drazni mnie jego przechwalanie sie jaki to jest wspanialy (nawet jesli jest).
2022-01-12 13:49
Idę ich śladami :)
2022-01-12 15:30
nafaszerowanych antybiotykami, "wędzonymi płynem"
2022-01-11 22:51
jakże niepopularny wśród rodziców starszawych mięsożerców
2022-01-11 18:46
Został Ci zatem biały chlebek i piwo? Czy z tego też zrezygnowałeś?
2022-01-11 18:53
Opinia wyróżniona
Kotlet z ciecierzycy, parówki sojowe... Nazwy zawsze krążą wokół mięsa. No i burger wegański, niczym czarny śnieg.
2022-01-12 09:50
Zwykle przeszkadza to tym samym osobom, ktorym przeszkadzaja feminatywy - z nienachalnymi mozliwosciami intelektualnymi.
2022-01-13 12:40
2022-01-11 19:40
A co z szynką z indyka, burgerami mlecznymi, kabanosem drobiowym i tatarem z tuńczyka? A stare dobre babcine kotlety jajeczne, ziemniaczane, chlebowe? A ptasie mleczko? To cię nie bulwersuje?
2022-01-11 20:18
Napisał przecież, że mu się bardzo podobają.
2022-01-11 20:39
Ty chyba nie rozumiesz ironii.
2022-01-11 19:25
burgera serowego to nie ma?
2022-01-11 22:22
Opinia wyróżniona
Przeszłam na dietę wege i męczyły mnie straszne wzdęcia, gazy i bóle brzucha . Soczewica, ciecierzyca, kalafiory kaszki itd to niestety na dłuższą metę nie dla mnie. Teraz jem zarówno mięsko jak i potrawy wege i jest lepiej.
2022-01-12 15:52
Układ trawienny zwykle potrzebuje około 21 dni na przystosowanie się do nowej diety. Poza tym w przypadku strączkowych, może źle je przygotowywalas. Strączki trzeba namoczyć i wypłukać przed gotowaniem. Problem wzdęcia znika. Po kalafiorze z tym problemem się nie spotkałam.
2022-01-12 11:40
2022-01-12 14:01
2022-01-12 13:43
ok boomer!
2022-01-12 09:31
Po dobrze i namoczonych i dobrze wypłukanych strączkach nic się nie ma prawa dziać.
2022-01-13 12:42
2022-01-11 23:41
2022-01-11 21:08
ok wegetarianie
cofnijmy sie choc o zaledwie 300 lat wstecz
nie ma lidla biedroniki komorki (!) mrozonych warzyw
zyjecie na polnocy europy itd itp
i co zima bedziecie zarli jak snieg i lod
wynika z tego ze nasze czasy pozwalaja byc wegetarianami
a wczesniej sie nie dalo
2022-01-11 22:22
Opinia wyróżniona
Przeszłam na dietę wege i męczyły mnie straszne wzdęcia, gazy i bóle brzucha . Soczewica, ciecierzyca, kalafiory kaszki itd to niestety na dłuższą metę nie dla mnie. Teraz jem zarówno mięsko jak i potrawy wege i jest lepiej.
2022-01-12 09:31
Po dobrze i namoczonych i dobrze wypłukanych strączkach nic się nie ma prawa dziać.
2022-01-13 12:42
2022-01-12 15:52
Układ trawienny zwykle potrzebuje około 21 dni na przystosowanie się do nowej diety. Poza tym w przypadku strączkowych, może źle je przygotowywalas. Strączki trzeba namoczyć i wypłukać przed gotowaniem. Problem wzdęcia znika. Po kalafiorze z tym problemem się nie spotkałam.
2022-01-12 11:40
2022-01-12 14:01
2022-01-12 13:43
ok boomer!
2022-01-11 23:41
2022-01-11 18:53
Opinia wyróżniona
Kotlet z ciecierzycy, parówki sojowe... Nazwy zawsze krążą wokół mięsa. No i burger wegański, niczym czarny śnieg.
2022-01-12 09:50
Zwykle przeszkadza to tym samym osobom, ktorym przeszkadzaja feminatywy - z nienachalnymi mozliwosciami intelektualnymi.
2022-01-13 12:40
2022-01-11 19:40
A co z szynką z indyka, burgerami mlecznymi, kabanosem drobiowym i tatarem z tuńczyka? A stare dobre babcine kotlety jajeczne, ziemniaczane, chlebowe? A ptasie mleczko? To cię nie bulwersuje?
2022-01-11 20:18
Napisał przecież, że mu się bardzo podobają.
2022-01-11 20:39
Ty chyba nie rozumiesz ironii.
2022-01-11 19:25
burgera serowego to nie ma?
2022-01-13 08:02
Mniej ludzi, więcej mięska dla każdego.
2022-01-12 19:04
Nie jedzą zwierząt ponieważ: a) niektóre są święte, b) ludzie podlegają reinkarnacji i mogą odradzać się jako zwierzęta (czyli można zjeść swojego ojca).
2. Polska nazwa wegetarianina to jarosz.
3. Człowiek odkąd się pojawił to jadł mięso. Dzięki mięsu rosła jego siła oraz możliwość przeżycia (np. suszenie lub wędzenie mięsa pozwalało mu przesunąć spożycie o miesiące). Teraz naukowcy, przy wtórowaniu ekoterrorystów mówią, że jednak mięso nie jest zdrowe.
4. Rośliny, tak samo jak mięso są szprycowane chemią, więc nie można powiedzieć, że w przeciwieństwie do mięsa nie truje.
5. Przemysłowo produkowane (na uprawach) rośliny mają zdecydowanie mniej wartości odżywczych od tych rosnących dziko lub oferowanych 30-40 lat temu w sklepach.
6. Zdrowe, o pełnej wartości rośliny są tak samo znacznie droższe jak zdrowe mięso w stosunku do przemysłowego mięsa. Nie stać mnie ani na zdrowe warzywa i owoce jak i zdrowe mięso.
7. Wielkie koncerny i politycy dymają nas wszystkich.:
- kiedyś nie było dodatków chemicznych, paszowych czy sztucznych nawozów i jedliśmy zdrowe owoce, warzywa czy mięso, Nikomu nie przeszkadzało, że marchew była brzydka czy jabłko z parchem.
- wielki przemysł rolniczy wprowadził sztuczne dodatki i do upraw i hodowli. Rolnik zaczął mówić, że musi podnieść ceny, aby było go stać na te sztuczne dodatki,
- mimo, że wydajność z upraw i hodowli bardzo wzrosła to ceny też znacznie poszły do góry,
- okazało się, że ta chemia jednak nie jest najzdrowsza, więc zaczęto promować ekologiczne uprawy i hodowle, okazało się jednak, że wracając do swoich korzeni bio jest znacznie droższe niż to z dodatkową chemią,
- ekoterroryści wraz z lewackimi politykami wykorzystali powyższą sytuacje i zaczęli negować hodowle zwierząt dodając do tego takie ideologie jak zmiana klimatu przez kupy krowie czy cierpienie zwierząt.
- dojdziemy do tego, że będziemy jedli sztuczne mięso, będziemy je kupować od 2 lub 3 koncernów, a ich prezesi będą jedli prawdziwe mięso.
I tak jesteśmy d*ni...
2022-01-12 22:25
2022-01-12 17:18
Żyjemy w czasach przepełnionych półek sklepowych od jedzenia wszelkiego rodzaju, tysięcy wariacji produktów roślinnych, ton marnowanego jedzenia. Nie ma żadnego uzasadnienia by z powodu chęci zjedzenia kiełbaski czy innej wędlinki katować zwierzęta
2022-01-12 18:27
I co teraz Martin? Jakie jest uzasadnienie, aby z powodu chęci zjedzenia pomidorka czy kabaczka tak męczyć rośliny?
2022-01-12 22:23
Jacy naukowcy? Sa jakies powane badania albo artykuly naukowe na ten temat? Tylko nie na pudelku a w jakims szanowanym periodyku. Nie ma? No popatrz! Moze dlatego ze rosliny nie czuja, tylko reaguja na bodzce? Wyobrax sobie ze jest roznica miedzy reakcja na bodzce a swiadoma czujaca istota. Nastepnym razem jak bedziesz porownywal marchewke do przerazonej swini czy krowy, mocno sie zastanow, bo to co robisz jest osmieszaniem i lekcewazeniem cierpienia tych drugich.
2022-01-12 19:00
Miejcie sumienie i wpitalajcie kamienie.
2022-01-12 22:19
Problem jest w tym ze ewolucja nie nadaza za postepem cywilizacyjnym. Czlowiek pierwotny jadl w 95% rosliny. Mieso jadl rzadko bo bylo trudne do zdobycia. I co najwazniejsze, jak wstal rano to otwieral lodowki tylko jadl godz lub dluzej po przebudzeniu. Taka ma najkorzystniejszy wplyw na zdrowie. Rowniez post interwalowy i nieprzejadanie sie byly i sa dla organizmu czyms naturalnym. Plus duzo ruchu, teraz mowia na to trening interwalowy, czyli duzo chodzil zeby jedzenie znalezc a biegal tylko sporadycznie zeby zlapac kolacje. Matke nature ciezko oszukac.
2022-01-11 18:38
Spojrzcie na nasz układ pokarmowy. Długi i kręty. A u psa, krótki i prosty. Jak można jeść martwe zwierzęta ?
Anka Veganka
2022-01-11 20:26
naturalny mowisz? a siekacze i kly to do jedzenia trawy czlowiek ma?
2022-01-12 22:18
Hmm, a na co w takim razie kly i siekacze gorylowi? Ma je ogromne, duzo wieksze od twoich a mimo to jest owoco i owadozerny. cCekawe, ciekawe...
2022-01-11 22:00
Spałeś na biologii ?
Karolina
2022-01-11 22:25
Siekacze do do rozdrabniania nasion, dobre :D Biologii sie chyba uczyłas w wege pro elo eko szkole umiejscowionej na srebrzysku.
2022-01-12 05:43
Gdyby był tylko roślinożerny to żaden muchomor by mu krzywdy nie zrobił
2022-01-11 18:45
2022-01-11 23:58
soje, i inne g00..no planeta ziemia ci podziękuje ;)
2022-01-11 19:33
a zatory w mózgu od jedzenia samej trawy
2022-01-11 18:46
Ale po polsku to chyba weganizm.
2022-01-11 22:27
A Ty jesz żywe? Makabra.
2022-01-11 21:05
> Jak można jeść martwe zwierzęta ?
Bo jest to znacznie prostsze, niż zjadanie żywych.
2022-01-11 19:14
Anka, puknij się w końcu w czoło i przestań kompromitować wegan. Człowiek może jeść rośliny, nabiał i mięso, a to co je to kwestia wyboru.
2022-01-11 18:18
A co jedzą wasze pieski, kotki, węże i inne pupile? Czy też są poprawne ideologicznie?
2022-01-11 19:07
Artykuł jest o czymś innym.
2022-01-12 16:03
Pieski i kotki muszą jesc mięso. Ty nie musisz.
2022-01-12 16:37
pieski i kotki lubią też spacerować - to dlaczego trzymamy je na smyczy albo w czterech ścianach?
2022-01-12 22:16
No coz, jezeli nie wychodzisz na spacwry ze swoim psem to podchodzi to pod znecanie sie na zwierzetami. Koty natomiast wychodzic nie powinny.
2022-01-11 21:31
A wiec pieski s w to zamieszane
2022-01-11 20:31
Jest o tym by nie jeść mięsa. A jest dzień abstynenta? Bo jakoś nie widać by propagowało się nie picie alkoholu który może czynić więcej złego niż zjedzenie mięsa
2022-01-12 09:32
2022-01-11 21:32
więc nie ma sensu robić tego typu porównań. Jednak różnimy się w jaki sposób realizujemy swoje potrzeby fizjologiczne.
2022-01-11 17:42
Opinia wyróżniona
W wieku 40 lat przeszedłem na wege, ale nie z powodów ideowych, a ze strachu. Oboje moi rodzice odeszli na nowotwór jelita grubego. Obje nie pili, nie palili, ale uwielbiali mięsko. Jako osoba obciążona genetycznie zacząłem interesować się czynnikami obniżającymi ryzyko wystąpienia tego typu nowotworu i jednym z nich okazało się zrezygnowanie z produktów zwierzęcych. I tak oto od paru lat jestem wege! Nie było to jakieś dramatyczne i ascetyczne przeżycie. Ku mojemu zaskoczeniu poznałem wiele nowych smaków, zapachów, chociaż biała kiełbaska unurzana w chrzanie popchnięta białym świeżym chlebem i popita zimnym browarkiem czasem mi się śni :-)
2022-01-12 14:18
Nie ma jednoznacznych badań na nic... Naukowcy piszą o czynnikach ryzyka ale to teoria - nie ma potwierdoznych badań.
Poza tym czym innym jest żreć schabowe w nadmiarze codziennie smażone na głębokim oleju, a jeść racjonalnie. Nie trzeba radykalnie działać by żyć.
Z resztą wkrótce życie pokaże jacy to zdrowi ci wege są. Na razie są za młodzi by było wiadomo czy to zdrowe. A ja uważam, że wege nie jest zdrowe, a zwyczajny umiar i rozsądek.
Dziś schabowy, to jutro pierś na parze. Dziś biała w chrzanie to jutro zapiekanka warzywna. Ale co kto tam lubi.
2022-01-12 15:50
Są już kompleksowe badania na temat wegan i wegetarian. Polecam china study prof. Campbella.
2022-01-12 22:06
Przeczytalam z 50 stron i drazni mnie jego przechwalanie sie jaki to jest wspanialy (nawet jesli jest).
2022-01-12 17:19
2022-01-12 13:49
Idę ich śladami :)
2022-01-12 15:30
nafaszerowanych antybiotykami, "wędzonymi płynem"
2022-01-11 22:51
jakże niepopularny wśród rodziców starszawych mięsożerców
2022-01-11 18:46
Został Ci zatem biały chlebek i piwo? Czy z tego też zrezygnowałeś?
2022-01-12 21:05
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy