• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Buffet, czyli bar wśród stoczniowych żurawi

Jakub Knera
22 maja 2010 (artykuł sprzed 14 lat) 
Buffet, czyli miejsce rozrywki i spotkań ze sztuką w postoczniowym anturażu. Buffet, czyli miejsce rozrywki i spotkań ze sztuką w postoczniowym anturażu.

Zamiast ekskluzywnego wystroju - wnętrze przypominające PRL-owskie bary mleczne. Zamiast widoku na plaże i morze - widok na gruzowisko i żurawie. Tak prezentuje się kawiarnia i pub Buffet, otwarte na terenie stoczni, przy IS Wyspa.



Buffet zobacz na mapie Gdańska łączy w sobie cechy peerelowskiego wystroju z nowoczesnymi wykończeniami. W ogromnej sali, do której wchodzi się skręcając z głównego holu Instytutu Sztuki Wyspa, stoją krzesła i kanapy, które kontrastują z surową przestrzenią budynku. Wzdłuż jednej ze ścian stoi ogromny bar, wyłożony kolorowymi płytami. Na ścianach znajdują się zdjęcia starych bufetów, terenów stoczniowych i ogromna grafika grupy Twożywo "Bezsens i Hegemonia Pracy", przypominająca o historii tego miejsca.

Buffet jest czynny codziennie od godz. 12 do 23. Jeśli pogoda nie sprzyja, możemy zasiąść w jego wnętrzu na którejś z wygodnych kanap w głównej sali. Można też wybrać miejsce w drugiej sali, gdzie na ścianach wciąż są pozostałości po dawnym wystroju tego wnętrza - poprzemysłowe kafelki.

Ale jeśli pogoda sprzyja, na gości tego miejsca czeka taras, z którego rozpościera się widok na... gruzowisko, żurawie i przemysłową architekturę stoczni. To jednak nie psuje klimatu tego miejsca - w obliczu większości lokali w centrum miasta, takie położenie stanowi wręcz o atrakcji Buffetu. Tutaj można wypocząć z dala od zgiełku miasta.

Sąsiedztwo Instytutu Wyspa zobowiązuje: wieczorami będą tu pokazywane prace wideo artystów z Polski i zagranicy, performance, sety dj'skie oraz koncerty muzyki jazzowej i eksperymentalnej.

Buffet to po Subiektywnej Linii Autobusowej kolejny dowód na to, że do dawnej Stoczni Gdańskiej wcale nie jest trudno się dostać. Przy bramie nr 2 wystarczy powiedzieć, że wybieramy się do IS Wyspa, a strażnicy wpuszczą nas bez problemu. Wydaje się, że Stocznia nigdy nie była tak blisko.

Miejsca

Opinie (73) ponad 10 zablokowanych

  • (2)

    młodzi tego nie mogą pamietać
    ale ja byłem w tym miejscu parę razy
    mówię o pijalni piwa przy ulicy lendziona we wrzeszczu, prosze wybaczyć, że nie podam jak sie dziś ta uliczka nazywa, ale jest to ten przejazd vis a vis dworca we wrzeszczu
    myśmy po prostu mówili "u lendziona"
    trzy schodki w dół, bo bar w suterenie, żadnych stolików tylko deski przy ścianach robiące za stoły
    pomiedzy bufetem, a resztą sali metalowa barierka żeby klienci nie tłoczyli się, ale pokornie podchodzili pojedynczo
    czystość na zasadzie, że jak spluniesz, to podłogę umyjesz, mordy takie zakazane, że tylko dla orłów, a nad barem taki napis: nie upijaj się piwem lecz delektuj jego smakiem
    szkoda, że Bareja tego nie widział

    • 7 2

    • fajne masz te wspomnienia, o takich menelskich lokalach można się tylko od źródła dowiedzieć, w żadnej historii miasta o tym nie napiszą ;)

      • 3 0

    • Gdy cie w domu gnębi żona idż na piwo na Lendziona

      gdy cie w domu gnebi córka idż na piwo do Jurka.

      • 0 0

  • (1)

    poddaje pod wątpliwość jakąkolwiek obecność Pana Knery w Buffecie...z tarasu nie widać żurawi, są dokładnie po drugiej stronie...a i jeszcze brak zdjęć starych bufetów..i wydaję mi się, że w galwanizernii, a takie było pierwotne przeznaczenie tego miejsca, nikt nie układał kafelek myśląc o wystroju tego wnętrza..

    • 10 1

    • a kto nie podaje pod wątpliwość pana Knery?? łatwiej byłoby wymienić :p

      • 0 0

  • a co to artykul sponsorowany czy wlascicielka moze cos z redaktorkiem hihi

    • 7 4

  • bar wsrod zurawi

    a walesa jako szef kuchni

    • 5 1

  • knajpa Buffet to szczytowe osiągniecie tzw. rewitalizacji stoczni.

    cala reszta idzie jak krew z nosa

    • 4 1

  • wolę taki kicz, niż plastikowy sopocki Dream Club...

    • 4 1

  • świetne miejsce

    wyjątkowe miejsce, ma swój styl, nastrój i wyjątkowych ludzi

    • 5 1

  • po ile browar?

    jest czarna kobra?

    • 1 1

  • złodzieje i oszuści

    Odradzam wszystkim ten bar. W sobotę (16.06) poszłyśmy tam z koleżanką, ponieważ miała być impreza drum n base, a wejście miało być za free. Na miejscu okazało się, że wejście wolne oznacza 10zł (!)i nie chodzi wcale o to 10zł, tylko o sam fakt zakłamania i wciskania ludziom kitu, poza tym jeden koleś, który się za nami wstawił, dostał wciery od ochroniarzy... rzeczywiście, spotkanie z naprawdę kulturalnym miejscem...

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane