• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Dokąd na piwo? Trójmiejskie multitapy

Magda Mielke
16 sierpnia 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Każdy porządny multitap wyposażony jest nie tylko w szklanki do piwa o różnej pojemności, ale i 50-mililitrowe kieliszki do degustacji. Warto porozmawiać z barmanem o swoich preferencjach i spróbować kilku porcji. W większości miejsc próbki są darmowe. Każdy porządny multitap wyposażony jest nie tylko w szklanki do piwa o różnej pojemności, ale i 50-mililitrowe kieliszki do degustacji. Warto porozmawiać z barmanem o swoich preferencjach i spróbować kilku porcji. W większości miejsc próbki są darmowe.

Regionalne piwa z małych browarów, kraftowe specjały z całej Polski i dalekich zakątków świata, popularne lagery warzone na miejscu w restauracyjnych browarach. Liczba pubów w Trójmieście, w których napijemy się ciekawego piwa, a przy okazji przekąsimy coś dobrego jest długa. Przedstawiamy kilka miejsc, do których warto się wybrać. Tym razem opisujemy trójmiejskie puby i multitapy, za tydzień browary restauracyjne.



Trójmiejskie browary


Jakie piwa pijesz najchętniej?

Choć piwa można dziś napić się niemal w każdym lokalu, to dostęp do szerokiego wyboru gatunków, stylów czy marek oferują tylko niektóre z nich. Straciły na atrakcyjności puby, które w swoim menu posiadały wyłącznie dostępne w każdym supermarkecie marki.

Otwiera się coraz więcej miejsc oferujących najróżniejsze odmiany i smaki złotego trunku, produkowane nie tylko przez olbrzymie koncerny czy cieszące się popularnością, importowane marki z Belgii, Czech czy Niemiec, ale pochodzące z regionalnych i rzemieślniczych, mniejszych, krajowych browarów.

Czasy kiedy w lokalach do wyboru było tylko kilka piw, odeszły w zapomnienie. Moda na piwa rzemieślnicze opanowała Trójmiasto już kilka lat temu. W pubach spotkać można wielu smakoszy, którzy ze znawstwem dyskutują o wyższości jednego stylu nad innym i barmanów chętnie wyjaśniających niuanse między gatunkami.

Kandelabry Multitap



O gdyńskich Kandelabrach można śmiało powiedzieć, że jest jednym z najsłynniejszych trójmiejskich multitapów. Multitapy (wielokrany) to specjalistyczne bary wyposażone w kilkanaście lub nawet kilkadziesiąt nalewaków, do których podłączone są kegi z piwami różnych gatunków z większych i mniejszych browarów. To również najlepsze miejsce, aby przekonać się, że piwo rzemieślnicze oferuje o wiele ciekawsze doznania smakowe od popularnych lagerów czy pilsów z wielkich koncernów.

Stali bywalcy KandelabrówMapka dobrze wiedzą, że znaleźć tu można szeroką gamę oferowanych piw butelkowych od lokalnych rzemieślników oraz międzynarodowych browarów niekomercyjnych, a także skorzystać z oferty piętnastu nalewaków, gdzie co tydzień podłączany jest inny keg doskonałego piwa. Do sporej oferty piw dobierzemy tu całkiem fajne - i bardzo różnorodne - przekąski. Jest klasyczny chleb ze smalcem, skrzydełka, quesadilla, burgery i kanapki, a nawet pełne dania obiadowe. Tutaj też ze znajomymi można obejrzeć mecz. Jest to również miejsce, w którym spotykają się fani gier planszowych. Wśród dostępnych propozycji znajdziemy zarówno gry strategiczne, jak i typowo imprezowe.

Barman w multitapie nie jest przypadkowym nalewaczem piwa. To człowiek, który dobrze zna swoją ofertę, orientuje się w piwnych stylach i potrafi o nich opowiadać. Barman w multitapie nie jest przypadkowym nalewaczem piwa. To człowiek, który dobrze zna swoją ofertę, orientuje się w piwnych stylach i potrafi o nich opowiadać.

Morze Piwa



Morze Piwa, położone tuż przy skwerze KościuszkiMapka, posiada trzynaście kranów, a do każdego podpięte jest inne piwo - od pilsów i pszenicznych, przez stouty i portery, po ipy i aipy (zmieniają się niemalże codziennie). Większość trunków to dzieła polskich browarników, ale znajdziemy także zagraniczne piwne ciekawostki. Piw z koncernów, nawet z tych mniejszych, nie uświadczymy.

Ceny zaczynają się od 8 zł za małą szklankę. Przed wyborem można oczywiście trunek degustować i o nim dyskutować - pub założyli domowi piwowarzy z Gdyńskiej Inicjatywy Piwowarskiej, więc temat kraftów to dla nich chleb powszedni. Do jedzenia zamówić można wyłącznie przekąski takie jak orzeszki czy nachosy. Można wpaść tu z osobami, które za piwem nie przepadają - w menu są także drinki i koktajle. Lokal wyróżnia się wystrojem: zamiast surowego minimalizmu, panuje tu ciepły, kameralny, wręcz kawiarniany styl.

Igranie w lochu



W Gdyni znajdziemy sporo miejsc, w których zarówno pogramy w planszówki, jak i napijemy się dobrego piwa. Tak jest w lokalu iGranie w Lochu przy ul. Świętojańskiej 63Mapka, gdzie jak ryby w wodzie będą czuli się wszyscy wielbiciele gier planszowych. Na wszystkich planszówkomaniaków czeka tu darmowa, obszerna biblioteka gier, wygodne stoliki, które pomieszczą nawet większe tytuły. Wypić można kraftowe piwa, tematyczne drinki, napoje bezalkoholowe oraz przekąsić tosty.

  • W Kandelabrach zamówimy m.in. burgery.
  • Kandelabry to wyjątkowy lokal typu multitap usytuowany w samym sercu Gdyni, inspirowany wyglądem irlandzkich barów.
  • Morze Piwa założyli birofile i domowi piwowarzy z Gdyńskiej Inicjatywy Piwowarskiej, więc temat kraftów to dla nich chleb powszedni.
  • W Morzu Piwa za barem znajdziemy 13 kranów.
  • iGranie w Lochu promuje najnowsze tytuły gier wypuszczane na rynek polski, jak i zagraniczny wliczając edycje kickstarterowe, których nie ma możliwości zakupienia w sklepach.

Maverick Gdańsk



Maverick Gdańsk to multitap patronacki znanego wszystkim piwoszom browaru rzemieślniczego Rockmill. Lokal we WrzeszczuMapka serwuje piwo z 16 kranów, oferuje też dobrą kuchnię i koncerty. Od czasu do czasu goszczą na kranach trunki z innych zaprzyjaźnionych browarów. Do piwa zjemy małe i duże dania, inspirowane różnymi stronami świata. W ciągu dnia zjemy lunch z napojem i deserem za 22 zł, a w czwartki posłuchamy muzyki na żywo.

Pułapka



W Pułapce przy ul. Straganiarkiej 2Mapka napić się można dobrego piwa z małych, regionalnych i rzemieślniczych browarów. Masa piw beczkowych, w szczególności Artezan, Pracownia Piwa, PINTA, Rockmill czy Piwne Podziemie. Do tego krany zagraniczne, butelki z polskimi piwami regionalnymi i kraftem. Właściciele chętnie sprowadzają też świetne piwa spoza Polski, m.in. z Mikkellera, Nogne, Omnipollo, Alvinne, sporo piw kwaśnych i leżakowanych w beczkach po alkoholach szlachetnych. Do tego w tle gra muzyka z winyli - każdy z gości może przyjść z własnymi płytami, które pracownicy chętnie odtwarzają. Latem działa świetny ogródek letni na zamkniętej dla ruchu ulicy.

Zobacz także: Orzeźwiające koktajle w trójmiejskich lokalach



Piwnych stylów są dziesiątki. Obecnie modne są piwa lekkie i bardzo aromatyczne o umiarkowanej goryczce. Piwnych stylów są dziesiątki. Obecnie modne są piwa lekkie i bardzo aromatyczne o umiarkowanej goryczce.

Cathead



Doskonale zlokalizowany przy samej Motławie multitapMapka Cathead oferuje spory wybór piw, na kranach goszczą zarówno krajowe premiery, jak i zagraniczne nowości. Lokal wyposażony jest w 28 kranów, z których leje się zawsze co najmniej 14 różnych, starannie dobranych piw. Od autorskich produkcji małych, lokalnych piwowarów, przez mniejsze i większe polskie browary rzemieślnicze, po najlepsze zagraniczne produkcje.

Znajdziemy tutaj takie perełki, jak serwowane w butelkach 750 ml amerykańskie piwo Jolly Pumpkin Cucurbitophobia, czyli barrel aged gose warzone ze skórką i sokiem pomarańczy, czarną solą i kolorowym pieprzem. W ofercie znajduje się też m.in. oryginalne belgijskie piwo z klasztoru Trappistów - Westvleteren 12, powszechnie uważane za najlepsze piwo na świecie, bardzo mocne imperial stouty z browaru holenderskiego DeMolen czy też spory wybór trunków z norweskiego browaru Nøgne O. Barmani oferują również kartę klasycznych i autorskich koktajli oraz rozbudowaną selekcję alkoholi gatunkowych.

  • Cathead to po polsku kotbelka. Pojęcia z marynistycznego słownika opisujące wystającą poza burtę belkę, która pomagała załodze starych żaglowców wyciągnąć z wody kotwicę. Nazwa gdańskiego pubu nie jest oczywiście przypadkowa. Lokal znajduje się tuż nad brzegiem kanału Starej Motławy, gdzie dawniej działało nabrzeże portowe, a nieopodal stoi Baszta Bramy Kotwiczników.
  • W Labeeryncie napijemy się piw rzemieślniczych z kilkunastu małych browarów.
  • Piwo z tanka odznacza się najwyższą jakością oraz doskonałym, idealnie skomponowanym smakiem. Spróbujemy go w Riverside.
  • Maverick to pub patronacki browaru Rockmill.
  • Pułapka zdobyła serca gdańszczan i w niektóre wieczory trudno o miejsce w środku.

Labeerynt



Nieco undergroundowy klimat Labeeryntu, mieszczącego się w piwnicy przy ul. SzerokiejMapka kojarzy się ze świeżo wyremontowaną piwnicą. Kilka kranów, mnóstwo butelek w lodówce, miła obsługa i piwne premiery. W ofercie znajdziemy kilkadziesiąt pozycji z kilkunastu browarów regionalnych i rzemieślniczych, m.in. od AleBrowaru, Birbanta, Doctor Brew czy z Gościszewa. Miłośnicy aipy, ipy, porterów czy witbierów w przeróżnych wydaniach będą wniebowzięci. W pubie można też zagrać w planszówki, z czego klienci chętnie korzystają.

Riverside by Pilsner



Po raz pierwszy w historii gdańscy i przyjezdni piwomaniacy mogą napić się czeskiego piwa z tanka. Świeży, niepasteryzowany, rześki Pilsner Urquell, serwowany w zlokalizowanym na Wyspie Spichrzów RiversideMapka, smakuje tak, jakby przed chwilą był nalany w browarze. Piwo z tanka to unikatowy w Polsce, lecz stosowany w krajach o najwyższej "kulturze piwnej" sposób dystrybucji, przechowywania i serwowania piwa. Nie jest poddawane pasteryzacji ani mikrofiltracji. Natychmiast po wyprodukowaniu piwo jest przelewane do samochodu-cysterny i transportowane do pubów. W lokalach piwo przetłaczane jest do stalowych pojemników, czyli tanków, wewnątrz których znajdują się specjalne, siedmiowarstwowe worki gwarantujące jakość i niezmienność smaku złotego trunku. Dzięki tłoczonemu do środka tanka sprężonemu powietrzu, wywoływany jest nacisk na wewnętrzny pojemnik, który wypycha piwo poprzez instalację do nalewaka.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (225) ponad 20 zablokowanych

  • Ta ta, pierdu śmierdu (3)

    I tak najlepszy jest zimny Specjal :)

    • 17 5

    • no wlasnie (1)

      zgadzam sie, nie bardzo rozumiem jak mozna lubic piwa kraftowe skoro to sa same ekstrema - albo bardzo kwasne, albo bardzo gorzkie, etc. Nie odmawiam nikomu przyejmnosci ale skad u tak duzej liczby ludzi uwielbienie dla takich ekstremow ? Zamiast slodkiej mandarynki tez zjadasz kwasna cytryne ? Nie, a no nie, bo to nie jest modne. Smutne, ze teraz nie mozna napic sie zwyczajnego piwa w lokalu, bo tylko kraftowe.

      • 2 1

      • Pierdzielicie, Hipolicie. Wiekszosc lokali to nadal Lech, Tyskie i Zywiec, kolejnosc przypadkowa.

        • 0 0

    • Był - naście lat temu

      z pomarańczową naklejką

      • 4 1

  • polacy nie czytają etykiet -składu i piją hektolitrami.... (4)

    ..wyroby piwopodobne typu har-naś , żu-br, spec-jal i inne ścieki z syropem glukozowo fruktozowym ,wyciągami z chmielu, kukurydzą .......Mamy na miejscu dobry browar kultywujący tracycję browaru wrzeszczańskiego ,browar produkujący dobre piwa to zamiast wspierać lokalną inicjatywę to kupujemy ścieki .Wstyd.

    • 9 3

    • Chyba cię przegrzało słońce (2)

      Jeśli miałbym wypić pięć kraftowych browarów dziennie to by było z 50 zł x 30 dni to już jest 1500 na same piwo W miesiącu a rocznie ?

      • 2 3

      • (1)

        To może lepiej pić 1 fobre zamiast 5sikaczy co dzień?

        • 0 4

        • Nie, na pewno nie jest to lepiej.

          • 2 0

    • często te pseudo kraftowe to są dopiero ścieki ale dla lansu trzeba pokazać że się gustuje w takim g....nie

      • 3 1

  • Polska jest w europie uznana i słusznie za kraj pijaków nigdzie alkohol nie jest bardziej dostępny niz w Polsce! (2)

    Jest trzeba wkoncu równac do standartów zachodnich i to zmienic i skonczyc z nachalna reklama pijaństwa.

    • 4 10

    • (1)

      Co znaczy dostępny? Jeśli tani to nieprawda, bo w Niemczech piwo jest tańsze! Pod każdym względem.

      • 2 1

      • Tam panstwo nie udaje troski, czerpiac jednoczesnie gigantyczne zyski z alkoholizmu obywateli.

        • 1 0

  • Kto to pisał?

    Większości gdańskich multitapów w ogóle nie ma na liście, a Riverside...sorry ale to nawet koło dobrego miejsca na wypicie piwa nie stało. No chyba, że ktoś lubi sikowatego pilsa za 15 zł.

    • 4 0

  • Ja pije tylko Specjala

    Od ponad 20 lat. Nie obchodzi mnie opinia nikogo na ten temat. Dla mnie to najlepsze piwo. Ciekawą rzeczą jeśli chodzi o cenę jest to że na w 2004 roku płaciłem ze butelkę 1,95 pln a teraz kupując 6 butelek na raz płacę 1,90 pln :)))
    16 lat. O ile procent od tego czasu podrożało paliwo, chleb, bilety komunikacji, ile wtedy na godzinę się zarabiało ile zarabiają ludzie teraz? A Specjal bez zmian.

    • 7 1

  • Z czystym sercem gorąco polecam (7)

    Legendarną miejscówkę nie nieopodal przystanku SKM politechnika a mianowicie "pod rurami"

    • 84 4

    • I w Oliwie na pętli (1)

      jest pup wysokiej kategorii i maja dobre piwa w przystępnej cenie. No i klientela nie byle jaka.

      • 12 0

      • A jaka wyrafinowana kuchnia!

        Tylko dla koneserów. Doskonały food pairing ze Specjalkiem

        • 1 0

    • Dodaj jeszcze Filipa (1)

      kiedys też było ciekawiej w Matim i Sebie na Zaspie ale ostatnio pustawiej

      • 1 0

      • Filip przy zieleniaku? Chyba juz zamkniety

        • 1 0

    • Tylko trzeba zrobić to na wdechu (1)

      • 5 9

      • zawsze przed meczem !!!

        • 4 1

    • Potwierdzam, wg. moich obliczeń, to stoczniowcy tam zostawili równowartość co najmniej kilku statków:) Kiedy tam nie przechodzisz, czy 7ma rano czy 17ta to tam zawsze jest dyskoteka. Drugie centrum imprezowe to murek przy przystanku "Twarda", mam wrażenie, że trwa tam calodzienna piwna wahta, do tego ehh te urocze dzwieki otwieranych specjali, bekania i sikania:)

      • 24 1

  • Piwo to było jakieś 15-20 lat temu i wcześniej. Dzisiaj trudno nazwac to coś piwem.

    • 1 0

  • A gdzie w Leszczynki-Chylonia

    Jestem zalamany. Przeprowadzilem sie na Leszczynki i nie ma tu zadnego Pubu oprocz ogrodkow ze Specialem. Zawsze musze jechac do centrum. Kiedy tu cos powstanie ?

    • 1 0

  • W Riverside ceny za piwo z nalewaka z kosmosu (3)

    j.w.

    • 10 1

    • po sezonie, jak zostaną tylko miejscowi pewnie zejdą na ziemię

      • 0 0

    • Ja bym raczej powiedział, że z d....y

      Taki sam PU lany z tanka, kosztuje w centrum Warszawy (w Českiej) 12 zł, a we Wrocławiu nieopodal rynku 11 zł. A w Gdańsku? Szesnaście!

      • 3 0

    • ciekawe jak smakuje piwo z nalewaka z kosmosu?

      • 3 3

  • Browary.

    Kiedyś to było we Wrzeszczu mordowania na ledziona kaszubska u Jurka na kartuskiej wszystkie pijalnię to spyluny.dzisiaj jest kultura.

    • 3 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane