- 1 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (22 opinie)
- 2 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (39 opinii)
- 3 Trójmiasto w przewodniku Michelin (74 opinie)
- 4 Ciągle o czymś zapominasz? Przyjrzyj się diecie (11 opinii)
- 5 Co Polacy jedzą na śniadanie? (97 opinii)
Dokąd na piwo? Trójmiejskie multitapy
Regionalne piwa z małych browarów, kraftowe specjały z całej Polski i dalekich zakątków świata, popularne lagery warzone na miejscu w restauracyjnych browarach. Liczba pubów w Trójmieście, w których napijemy się ciekawego piwa, a przy okazji przekąsimy coś dobrego jest długa. Przedstawiamy kilka miejsc, do których warto się wybrać. Tym razem opisujemy trójmiejskie puby i multitapy, za tydzień browary restauracyjne.
Trójmiejskie browary
Otwiera się coraz więcej miejsc oferujących najróżniejsze odmiany i smaki złotego trunku, produkowane nie tylko przez olbrzymie koncerny czy cieszące się popularnością, importowane marki z Belgii, Czech czy Niemiec, ale pochodzące z regionalnych i rzemieślniczych, mniejszych, krajowych browarów.
Czasy kiedy w lokalach do wyboru było tylko kilka piw, odeszły w zapomnienie. Moda na piwa rzemieślnicze opanowała Trójmiasto już kilka lat temu. W pubach spotkać można wielu smakoszy, którzy ze znawstwem dyskutują o wyższości jednego stylu nad innym i barmanów chętnie wyjaśniających niuanse między gatunkami.
Kandelabry Multitap
O gdyńskich Kandelabrach można śmiało powiedzieć, że jest jednym z najsłynniejszych trójmiejskich multitapów. Multitapy (wielokrany) to specjalistyczne bary wyposażone w kilkanaście lub nawet kilkadziesiąt nalewaków, do których podłączone są kegi z piwami różnych gatunków z większych i mniejszych browarów. To również najlepsze miejsce, aby przekonać się, że piwo rzemieślnicze oferuje o wiele ciekawsze doznania smakowe od popularnych lagerów czy pilsów z wielkich koncernów.
Stali bywalcy Kandelabrów dobrze wiedzą, że znaleźć tu można szeroką gamę oferowanych piw butelkowych od lokalnych rzemieślników oraz międzynarodowych browarów niekomercyjnych, a także skorzystać z oferty piętnastu nalewaków, gdzie co tydzień podłączany jest inny keg doskonałego piwa. Do sporej oferty piw dobierzemy tu całkiem fajne - i bardzo różnorodne - przekąski. Jest klasyczny chleb ze smalcem, skrzydełka, quesadilla, burgery i kanapki, a nawet pełne dania obiadowe. Tutaj też ze znajomymi można obejrzeć mecz. Jest to również miejsce, w którym spotykają się fani gier planszowych. Wśród dostępnych propozycji znajdziemy zarówno gry strategiczne, jak i typowo imprezowe.
Morze Piwa
Morze Piwa, położone tuż przy skwerze Kościuszki, posiada trzynaście kranów, a do każdego podpięte jest inne piwo - od pilsów i pszenicznych, przez stouty i portery, po ipy i aipy (zmieniają się niemalże codziennie). Większość trunków to dzieła polskich browarników, ale znajdziemy także zagraniczne piwne ciekawostki. Piw z koncernów, nawet z tych mniejszych, nie uświadczymy.
Ceny zaczynają się od 8 zł za małą szklankę. Przed wyborem można oczywiście trunek degustować i o nim dyskutować - pub założyli domowi piwowarzy z Gdyńskiej Inicjatywy Piwowarskiej, więc temat kraftów to dla nich chleb powszedni. Do jedzenia zamówić można wyłącznie przekąski takie jak orzeszki czy nachosy. Można wpaść tu z osobami, które za piwem nie przepadają - w menu są także drinki i koktajle. Lokal wyróżnia się wystrojem: zamiast surowego minimalizmu, panuje tu ciepły, kameralny, wręcz kawiarniany styl.
Igranie w lochu
W Gdyni znajdziemy sporo miejsc, w których zarówno pogramy w planszówki, jak i napijemy się dobrego piwa. Tak jest w lokalu iGranie w Lochu przy ul. Świętojańskiej 63, gdzie jak ryby w wodzie będą czuli się wszyscy wielbiciele gier planszowych. Na wszystkich planszówkomaniaków czeka tu darmowa, obszerna biblioteka gier, wygodne stoliki, które pomieszczą nawet większe tytuły. Wypić można kraftowe piwa, tematyczne drinki, napoje bezalkoholowe oraz przekąsić tosty.
Maverick Gdańsk
Maverick Gdańsk to multitap patronacki znanego wszystkim piwoszom browaru rzemieślniczego Rockmill. Lokal we Wrzeszczu serwuje piwo z 16 kranów, oferuje też dobrą kuchnię i koncerty. Od czasu do czasu goszczą na kranach trunki z innych zaprzyjaźnionych browarów. Do piwa zjemy małe i duże dania, inspirowane różnymi stronami świata. W ciągu dnia zjemy lunch z napojem i deserem za 22 zł, a w czwartki posłuchamy muzyki na żywo.
Pułapka
W Pułapce przy ul. Straganiarkiej 2 napić się można dobrego piwa z małych, regionalnych i rzemieślniczych browarów. Masa piw beczkowych, w szczególności Artezan, Pracownia Piwa, PINTA, Rockmill czy Piwne Podziemie. Do tego krany zagraniczne, butelki z polskimi piwami regionalnymi i kraftem. Właściciele chętnie sprowadzają też świetne piwa spoza Polski, m.in. z Mikkellera, Nogne, Omnipollo, Alvinne, sporo piw kwaśnych i leżakowanych w beczkach po alkoholach szlachetnych. Do tego w tle gra muzyka z winyli - każdy z gości może przyjść z własnymi płytami, które pracownicy chętnie odtwarzają. Latem działa świetny ogródek letni na zamkniętej dla ruchu ulicy.
Zobacz także: Orzeźwiające koktajle w trójmiejskich lokalach
Cathead
Doskonale zlokalizowany przy samej Motławie multitap Cathead oferuje spory wybór piw, na kranach goszczą zarówno krajowe premiery, jak i zagraniczne nowości. Lokal wyposażony jest w 28 kranów, z których leje się zawsze co najmniej 14 różnych, starannie dobranych piw. Od autorskich produkcji małych, lokalnych piwowarów, przez mniejsze i większe polskie browary rzemieślnicze, po najlepsze zagraniczne produkcje.
Znajdziemy tutaj takie perełki, jak serwowane w butelkach 750 ml amerykańskie piwo Jolly Pumpkin Cucurbitophobia, czyli barrel aged gose warzone ze skórką i sokiem pomarańczy, czarną solą i kolorowym pieprzem. W ofercie znajduje się też m.in. oryginalne belgijskie piwo z klasztoru Trappistów - Westvleteren 12, powszechnie uważane za najlepsze piwo na świecie, bardzo mocne imperial stouty z browaru holenderskiego DeMolen czy też spory wybór trunków z norweskiego browaru Nøgne O. Barmani oferują również kartę klasycznych i autorskich koktajli oraz rozbudowaną selekcję alkoholi gatunkowych.
Labeerynt
Nieco undergroundowy klimat Labeeryntu, mieszczącego się w piwnicy przy ul. Szerokiej kojarzy się ze świeżo wyremontowaną piwnicą. Kilka kranów, mnóstwo butelek w lodówce, miła obsługa i piwne premiery. W ofercie znajdziemy kilkadziesiąt pozycji z kilkunastu browarów regionalnych i rzemieślniczych, m.in. od AleBrowaru, Birbanta, Doctor Brew czy z Gościszewa. Miłośnicy aipy, ipy, porterów czy witbierów w przeróżnych wydaniach będą wniebowzięci. W pubie można też zagrać w planszówki, z czego klienci chętnie korzystają.
Riverside by Pilsner
Po raz pierwszy w historii gdańscy i przyjezdni piwomaniacy mogą napić się czeskiego piwa z tanka. Świeży, niepasteryzowany, rześki Pilsner Urquell, serwowany w zlokalizowanym na Wyspie Spichrzów Riverside, smakuje tak, jakby przed chwilą był nalany w browarze. Piwo z tanka to unikatowy w Polsce, lecz stosowany w krajach o najwyższej "kulturze piwnej" sposób dystrybucji, przechowywania i serwowania piwa. Nie jest poddawane pasteryzacji ani mikrofiltracji. Natychmiast po wyprodukowaniu piwo jest przelewane do samochodu-cysterny i transportowane do pubów. W lokalach piwo przetłaczane jest do stalowych pojemników, czyli tanków, wewnątrz których znajdują się specjalne, siedmiowarstwowe worki gwarantujące jakość i niezmienność smaku złotego trunku. Dzięki tłoczonemu do środka tanka sprężonemu powietrzu, wywoływany jest nacisk na wewnętrzny pojemnik, który wypycha piwo poprzez instalację do nalewaka.
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (225) ponad 20 zablokowanych
-
2020-08-16 23:42
Browary.
Kiedyś to było we Wrzeszczu mordowania na ledziona kaszubska u Jurka na kartuskiej wszystkie pijalnię to spyluny.dzisiaj jest kultura.
- 3 1
-
2020-08-17 10:16
A gdzie w Leszczynki-Chylonia
Jestem zalamany. Przeprowadzilem sie na Leszczynki i nie ma tu zadnego Pubu oprocz ogrodkow ze Specialem. Zawsze musze jechac do centrum. Kiedy tu cos powstanie ?
- 1 0
-
2020-08-17 11:27
Piwo to było jakieś 15-20 lat temu i wcześniej. Dzisiaj trudno nazwac to coś piwem.
- 1 0
-
2020-08-17 12:52
Ja pije tylko Specjala
Od ponad 20 lat. Nie obchodzi mnie opinia nikogo na ten temat. Dla mnie to najlepsze piwo. Ciekawą rzeczą jeśli chodzi o cenę jest to że na w 2004 roku płaciłem ze butelkę 1,95 pln a teraz kupując 6 butelek na raz płacę 1,90 pln :)))
16 lat. O ile procent od tego czasu podrożało paliwo, chleb, bilety komunikacji, ile wtedy na godzinę się zarabiało ile zarabiają ludzie teraz? A Specjal bez zmian.- 7 1
-
2020-08-17 12:56
Kto to pisał?
Większości gdańskich multitapów w ogóle nie ma na liście, a Riverside...sorry ale to nawet koło dobrego miejsca na wypicie piwa nie stało. No chyba, że ktoś lubi sikowatego pilsa za 15 zł.
- 4 0
-
2020-08-17 14:27
tap piwo
a gdzie sopot
- 0 1
-
2020-08-17 16:01
Co z tego jak większość do szczyny...
RIverside jeszcze ujdzie a te craftowe cuda to tylko dla hipsterskich gaduł i piwonazioli nie tolerujących normalnych ludzi. W trójmieście nie dostaniesz dobrego piwa, żeby napić się piwa muszę sprowadzać je aż z Czech, czasami cos trafia się na Czerwonej Karczmie gdzie jest dobry sklep z piwem,a tak to szczyny nie piwo
- 1 3
-
2020-08-17 21:24
Jak dla mnie to wzorem jest Balsam cafe tam piwo podane jest w kuflu schłodzonym i pyszną pianką a nie w hipsterskiej szklance i do tego ciepłe
- 0 0
-
2020-08-18 05:38
Kandelabry
To jakiś żart
- 2 0
-
2020-08-18 06:56
Tylko Pilsner Urqell
Ale piwo za 16zeta to przesada i to nie mała.
Dobre piwko max 9-10- 3 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.