Ta delikatna, a zarazem wyrazista pasta do smarowania, występująca czasem również w roli sosu lub dipu, znana jest obecnie na całym świecie i z roku na rok rośnie jej popularność. Hummus - bo to o nim mowa - to potrawa, którą można zjeść w wielu wydaniach. Dziś, 13 maja, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Hummusu, może więc warto jej skosztować. W Trójmieście zjemy to danie w wielu miejscach. Podpowiadamy gdzie.
Sprawdź najlepsze restauracje w Trójmieście
, który jest sklepem z tradycyjną i naturalną żywnością.
2022-05-13 19:09
Humus
"Humus jest wierzchnią, najbardziej urodzajną warstwą ziemi. Powstaje z rozkładu resztek organicznych (na przykład obumarłych roślin), zawiera więc próchnicę. To z niego rośliny czerpią związki pokarmowe. Podglebie zwane martwicą to warstwa leżąca tuż pod humusem."
2022-05-13 23:04
Taka sama jak między zbierzność a zbieżność. Niby tak samo się wymawia ale po tym jak ktoś pisze można ocenić wykształcenie.
2022-05-16 16:11
fu
2022-05-13 19:57
fuj w zyciu nie jadlem nic gorszego
2022-05-14 07:31
2022-05-13 20:42
tfu,tfu, tfu.
2022-05-13 20:56
Nie lubię humusu ! Wolę zjeść schabowego ! Humus niech jedzą tam gdzie powstał !
2022-05-14 00:09
nie zapraszam zoofagów
2022-05-13 21:01
Żyjemy w Polsce ! I powinnismy obchodzić własne święto np .kotleta schabowego , pożarskiego czy mielonego ! Dzień hummusu zostawmy Arabom !!!
2022-05-14 00:10
2022-05-13 21:06
A ten humus to niech jedzą nasi nowi obywatele !
2022-05-14 04:47
2022-05-14 07:33
to tak jak zapytac mięsowych czy schabowy lub parówa wyszły z mody
2022-05-14 05:55
to tak na marginesie.
Liban/Egipt wymyślił hummus. Także niech Izraelici nie uzurpują sobie prawa do określania się mianem wynalazcy hummusu.
2022-05-14 07:35
oni tak od wieków wmawiajo, że wszystko to od nich. lepiej przytakiwać, wedle zaleceń lekarzy specjalistów.
2022-05-14 08:09
Próchnica powstaje w procesie humifikacji, który odbywa się z udziałem bakterii, grzybów saprofitycznych i zwierząt (m.in. dżdżownic, nicieni). W czasie humifikacji dochodzi do rozkładu związków organicznych i syntezy związków próchniczych kwasów humusowych, kwasów fulmowych, huminów, ulminów. Ziemia urodzajna jest również bogata w azot, siarkę, fosfor. Rozkład humusu w zależności od jego formy może nastąpić w ciągu kilkudziesięciu-kilkuset lat. W kuchni arabskiej humus zastosowanie ma ze względu na klimat i ogólnie panującą biedę . tani sposób na jedzenie.
2022-05-14 11:17
Izaak
2022-05-14 13:16
no cóż, musisz wylegitymować kucharzy
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy