Nie tylko zajazdy i fast-foody karmią przejeżdżających obwodnicą przez Trójmiasto. Na obrzeżach miasta znajdziemy kilka ciekawych restauracji, m.in. z kuchnią polską, śródziemnomorską, włoską, a nawet brazylijską.
to restauracja wciąż trochę nieodkryta przez mieszkańców spoza dzielnicy Kowale, gdzie się znajduje. Smakosze powinni te zaległości jak najszybciej nadrobić - lokalem zarządza Artur Moroz, jeden z renomowanych trójmiejskich szefów, właściciel Bulaja. W przeciwieństwie do sopockiej restauracyjki, Kowall to lokal przestronny, rodzinny i otwarty na gościa poszukującego prostszych smaków. Karta nie jest długa, zmienia się sezonowo i trafia przede wszystkim do miłośników kuchni polskiej, tej tradycyjnej i nowoczesnej. Zjemy tutaj m.in. tatar (26 zł), żurek (14 zł), domowy pasztet z marynatami (14 zł), sałatę z wędzoną piersią gęsi z sosem pomarańczowym i kasztanami (24 zł), polędwiczkę wieprzową z grzybami (39 zł) czy domowe pierogi (od 19 zł). Ceny nie należą do najwyższych, tym bardziej, że większość półproduktów przygotowywana jest na miejscu z lokalnych składników. Czynne codziennie w godz. 11-22. Do restauracji Kowall w Centrum Kowale przy ul. Staropolskiej 32a dojedziemy z obwodnicy zjazdem na Kowale.
. To wspólne przedsięwzięcie wychowanej tutaj Polki i jej brazylijskiego męża, którzy postanowili otworzyć lokal z tradycyjnymi potrawami z ojczyzny mężczyzny. Wizyta tutaj powinna być obowiązkowa dla każdego poszukiwacza nietypowych smaków, bo prawdopodobnie drugiego takiego miejsca nie znajdzie w całej Polsce. Można zamówić m.in. talerz przystawek (30 zł), w tym m.in. kibe, czyli gryczane krokiety z mięsem i ziołami, zupę z czarnej fasoli (15 zł), polędwicę z dorsza z warzywami i krewetkami pieczoną w liściu bananowca (65 zł) czy szynkę wieprzową z zasmażką maniokową, warzywami i prażonym boczkiem (45 zł). Najlepiej jednak zarezerwować stolik podczas imprezy Rodizio de Churrasco (terminy na stronie restauracji), czyli brazylijskiej uczty z mięsem z grilla przygotowywanym przez szefa kuchni na oczach gości przy specjalnym palenisku. W cenie 80 zł od osoby serwowanych jest sześć rodzajów mięsa i kilkanaście rodzajów ciepłych i zimnych przystawek, m.in. grillowana polenta i pieczone banany. Wszystko w nielimitowanych ilościach. Pousada Kumaki czynna jest od środy do piątku w godz. 15-22, a w weekendy od godz. 10.
to restauracja, gdzie odnajdą swoje miejsce miłośnicy smaków z regionu morza Śródziemnego. I nie chodzi tu tylko o kuchnię włoską czy grecką. W lokalu przy zjeździe na ulicę Spacerową znajdziemy również dania inspirowane kuchnią tunezyjską czy francuską. Właściciel, który zresztą w tych rejonach zdobywał gastronomiczne szlify, dba o to, żeby dania były wysokiej jakości i jak najlepiej oddawały smak i klimat miejsca, z którego pochodzą. Warto spróbować m.in. szaszłyków z krewetek na risotto (49 zł), grillowanej dorady (44 zł), tadżina z baraniną (37 zł), łososia z cytrusami (40 zł), grillowanej fety z miodem i sezamem (18 zł) czy brików - tunezyjskich placuszków nadziewanych ziemniakami i tuńczykiem (15 zł). Azzurro świetnie nadaje się na rodzinny wypad - restauracja znajduje się w piętrowym, przestronnym budynku ze sporym, zagospodarowanym i dostępnym dla gości ogrodem tuż pod lasem. Aby tam dotrzeć, należy zjechać z obwodnicy na wysokości Osowy kierując się w stronę Sopotu i skręcić w boczną dróżkę po przeciwnej stronie zjazdu do hipermarketu. Czynne od wtorku do czwartku w godz. 12-21, a od piątku do niedzieli w godz. 12-22.
założył dwanaście lat temu Włoch, który przeprowadził się dla żony do Polski. To doświadczony szef kuchni, który gotuje od kilku dekad i w Polsce postanowił karmić zgodnie z kulinarnymi prawidłami, które poznał w swojej ojczyźnie. Dlatego też właściciel nie idzie na kompromisy, pracuje na włoskich produktach, stara się wiernie odtwarzać ojczyste smaki, a jego misją jest być ambasadorem włoskiej kuchni w Trójmieście. W Tutta Mia znajdziemy klasyczne potrawy, m.in. carpaccio wołowe ze szparagami i parmezanem (28 zł), bruschetty z wypiekanego na miejscu pieczywa (25 zł), tagliatelle z krewetkami i pistacjami (35 zł), ravioli z prawdziwkami w sosie z czarnych trufli (40 zł), polędwicę wołową z rukolą i parmezanem (56 zł) i wiele innych włoskich dań, w tym pizzę z pieca opalanego drewnem. Lokal znajduje się przy ul. Morskiej 357, tuż przy zjeździe z obwodnicy w Chyloni. Lokal czynny jest codziennie od godz. 12 do 22.
w Klukowie to kameralne bistro, które sprawdzić powinni przede wszystkim fani pizzy i makaronów. To właśnie w tych dwóch daniach specjalizuje się właściciel - energetyczny młody człowiek, którego marzeniem było otwarcie małej, włoskiej restauracji. Zresztą temperamentem nie ustępuje Włochom - wita swoich gości w progu, pamięta o ich ulubionych potrawach, dotrzymuje towarzystwa. W Magnifico możemy wybierać w kilkunastu rodzajach pizzy wypiekanych w piecu opalanym drewnem (od 15 zł do 36 zł) i prawie dziesięciu pozycjach makaronowych (ze świeżego, jajecznego makaronu importowanego z Włoch). Warto spróbować m.in. czarnego spaghetti z owocami morza (28 zł), tagliatelle z szynką crudo i kozim serem (28 zł) czy gnocchi w sosie z czarnych trufli (28 zł). W menu znalazło się też miejsce na kilka przystawek i sałatek. Lokal czynny jest codziennie w godz. 12-20, a najłatwiej dojechać do niego zjeżdżając z obwodnicy w kierunku lotniska i skręcając w ul. Radarową przed pierwszym rondem.
znajduje się bowiem w kompleksie Motostrefa na Szadółkach. W pierwszej chwili można pomyśleć, że jest to bar w budynku stacji benzynowej, ale nic bardziej mylnego. To samodzielna restauracja z piecem opalanym drewnem, która specjalizuje się w neapolitańskiej pizzy w wielu odsłonach. Każdy placek kryje się pod nazwą rajdowego samochodu. Zamawiając Mirafiori zjemy klasyczną margheritę, a Lancię Stratos - specjalność szefa kuchni - włoski placek z pikantnym salami i pastą z czarnych trufli. Ceny zaczynają się od 16 zł, najdroższa pozycja kosztuje 34 zł. Oprócz tego zjemy tutaj kilka dań makaronowych (od 14 zł) i sałatek (od 19 zł). Czekając na obiad możemy zostawić auto w pobliskim samochodowym SPA, zatankować lub zlecić naprawę w zakładzie mechanicznym. Monte Carlo czynne jest od poniedziałku do czwartku w godz. 12-20:30, w piątki i soboty w godz. 12-21:30, a w niedziele w godz. 12-19:30. Najłatwiej z obwodnicy dojechać zjazdem na Szadółki, a następnie kierując się ulicą Lubowidzką w stronę Otomina.
2018-01-12 09:11
Lokal dla osób ceniących doskonałą jakość i niesamowite smaki, a nie lubiących tylko zapchać kiche. Kuchnia serwuje dania z najwyższej jakości produktów specjalnie sprowadzanych z Italy, co nadaje potrawom niespotykany smak. Dodatkowych wrażeń dostarcza widoczny na sali piec opalany drewnem oraz wypiekana w nim pizza ! Extra wrażenie ! Na dodatek można obserwować cały proces przygotowywania pizzy. Pełna profeska !!!!! No i te wina....
2018-01-11 06:46
2018-01-11 06:55
Zdziwiłbys sie - bylam w wiekszej ilosci knajp niz Ty do konca zycia odwiedzisz :-) Sloik ze mnie, korporacyjny. Mam kredyt ale szok - stac mnie na wakacje i restauracje !!!!!! I mam nawet auto z tejestracja GD !
2018-01-11 14:17
te słoje potem zajeżdżają do swoich pierdziejewów autami GD lub GA i robią szał na wsi
2018-01-12 08:48
Jak życie w Gdańsku to szczyt marzeń miejscowych cebulaków i powód do wywyższania się. To śmiech mnie ogarnia. Jest wiele ciekawszych miejsc do życia w PL, niż zapyziałe Trójmiasto, a rodowici mieszkańcy sami udowadniają, że są debilami. Nie wszyscy oczywiście i pozdrawiam normalnych.
2018-01-11 08:22
...na co ich stać.
Słoik to dla ciebie za wysoka poprzeczka.
2018-01-11 23:48
Na co go nie stać
2018-01-11 09:28
2018-01-11 09:27
A potem po super obiedzie wróciłas oddychać świeżym powietrzem na Szadółki. Jest czego zazdrościć :/
2018-01-11 07:12
yyyy no właśnie wszystko się zgadza, teraz jestem gdańszczanka!
2018-01-11 08:22
bo nie żyją tak konsumpcyjnie jak Ty
2018-01-12 04:05
bo wszedzie daja z wieprzowiny i kuraka.
2018-01-12 07:46
bo mogliby podawać z twojego kota
2018-01-12 05:26
2018-01-11 20:18
W niedziele swoim Passatem zawsze zabieralem Grazyne na hot doga do baru w Ikeji.
Tera jak wejdzie ta nowa ustawa to nie wiem gdzie bedziemy jezdzic.
Moze ktos polecic na ktorej stacji som dobre Hot-dogi (byle nie drozyzna po 5 zlotych)?
2018-01-12 04:01
ale te male. Duze sa nie dopieczone bulki. Maja duzy wybor sosow.
ale ja zawsze tylko czosnkowy!
2018-01-11 23:14
MAGNIFICO czy AZZURRO ..... zawsze mam dylemat. Pierwsza liga w Gdańsku !!! Pełna profeska, wyśmienite dania, wyśmienite produkty, niezapomniane smaki, extra atmosfera, extra obsługa..... Sami sprawdżcie !!! POLECAM !!!
2018-01-11 10:03
Mieliśmy tam wigilię firmową niedawno. Jedzenie świetne, choć grillowane serca mi akurat nie podeszły. Ciekawe smaki, w trojmiescie na pewno takiego lokalu nie ma. No i latynoska muzyka na żywo !
2018-01-11 22:31
bylem tydzien temu, serduszka wlaśnie najlepsze :)
2018-01-11 22:13
A gdzie hot dogi za zeta ?!
2018-01-11 19:01
Będziemy się ze żoną do wieczora śmieli
2018-01-11 22:00
Ale macie super pomysł na życie.
2018-01-11 11:45
Azzuro. Ledwo 2pkt. Na 10. Nie wiem co ludzie jedzą w domach. Jeżeli to dobra kuchnia włoska to ja jestem władcąSan Escobar
2018-01-11 21:47
Kuchnia włoska,bardziej marokanska
2018-01-11 12:30
Niech każdy skupi się na sobie, a nie zaklina rzeczywistość...San Escobar
2018-01-11 06:34
To znaczy że na Kowalach hodują gęsi i sądzą ziemniaki czy po prostu kupują rukolę w lokalnym Lidlu?
2018-01-11 06:51
My w Borkowie mam swoje kasztany, rosną one przy ulicy Kasztanowej.
Może od nas bierze je jako lokalne produkty? W końcu to bliziutko!
2018-01-11 21:01
2018-01-11 08:16
2018-01-11 09:17
Gęś kasztan itp to nie jest półprodukt.polprodukt to np kiełbasa która by robili sami. Albo polgesek jeśli sami wedzą.jak się nie znasz to sie nie wypowiadaj.
2018-01-11 17:37
Zatem skąd te gęsi na ten półgęsek? Z Tesco czy z Selgrosa?
2018-01-11 08:56
Zbierają po sąsiedzku na Szadółkach XD
2018-01-11 08:52
w lidlu nie, do tesco jest blizej
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy