- 1 Trzydniowa kulinarna Feta na stoczni (13 opinii)
- 2 Moja Gruzja karmi dobrze i tanio (109 opinii)
- 3 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (246 opinii)
- 4 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (53 opinie)
- 5 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (105 opinii)
- 6 Grzechy gastronomii: kto winny? (206 opinii)
Gastronomia przeżywa falę zamknięć. W tych miejscach już nie zjemy
Końcówka 2022 i początek nowego roku przyniosły zapowiadane zmiany w gastronomi. Kolejny raz spotkaliśmy się z zakończeniem działalności miejsc, które na pozór zdawały się dobrze radzić sobie na trójmiejskim rynku gastronomicznym. Na bieżąco informujemy was o zmianach w gastronomii, dlatego też dzisiaj przedstawimy zestawienie restauracji, w których już nie zjemy. Tym razem największe zmiany w Gdańsku.
Duże zmiany w Gdańsku
Niedawno restauracja Evil Steak House, mieszcząca się w dwóch miejscach w Śródmieściu Gdańska, powiadomiła swoich gości, że to koniec jej przygody z trójmiejską gastronomią (posiada oddziały jeszcze w Szczecinie i Poznaniu).
- Jest nam naprawdę przykro. Niestety ze względów ekonomicznych (wysokie czynsze oraz opłaty za media) nasze lokale zostały zamknięte. Wycofaliśmy się jako marka z terenu Trójmiasta - poinformowali przedstawiciele Evil Steak House.
W połowie listopada pożegnaliśmy również Spożywczy Food&Drinks na Dolnym Mieście w Gdańsku. Lubiany przez wiele osób punkt słynął z dań kuchni polskiej serwowanych w nowoczesnej formie. Swoją decyzję właściciele podjęli po analizie rynku gastronomicznego.
- Obecne czasy, jakże ciężkie dla przedsiębiorców, zmuszają nas do zawieszenia działalności Spożywczego. Zobaczymy, jak sytuacja będzie się rozwijać, a w tym czasie intensywnie myślimy nad nowym formatem na Dolnej 2 - poinformowali właściciele Spożywczy Food&Drinks.
Ranking 2023: najlepszy catering dietetyczny w Trójmieście
Gdańsk w ostatnim czasie pożegnał się również z lokalami: Bresno w Brzeźnie oraz Cafe Oficyna.
- Dziękujemy za wszystkie odwiedziny, za wszystkie miłe słowa i za te krytyczne również. Świetna przygoda nas spotkała na Chlebnickiej 24/25, trochę krótka, ale jakże intensywna! Pamiętajcie o nas dobrze - napisali przedstawiciele Cafe Oficyna na łamach mediów społecznościowych.
Z Gdańska zniknęły również: restauracja 220, Mexicanos&Americanos z Osowej , a także po blisko pięciu latach Przepis na, który zmienił swój charakter działalności na serwowanie cateringu.
- Drodzy goście! Przyjaciele! Niestety po pięciu latach działalności, po spełnieniu marzenia, po odniesieniu wielu sukcesów, zdobyciu wielu nagród postanowiliśmy zakończyć przygodę pod adresem Jaśkowa Dolina 132. Dziękujemy wam, że byliśmy częścią waszych rodzinnych i firmowych uroczystości, że zrealizowaliśmy dla was masę cateringów. Dziękujemy za zaufanie. (...) Nie mówimy: żegnajcie! Mówimy: do zobaczenia! No i... nie znikamy. Pozostajemy z ofertą cateringu i ofertą finger food na wasze przyjęcia w domu i w firmach. Znaleźliśmy malutki lokal, by je dla was przygotowywać. Polecamy się - poinformowali właściciele lokalu Przepis na z Moreny.
Swoją ostatnią imprezę miała również Havana, do niedawna mieszcząca się w lokalu przy ul. Świętego Ducha 68 w Gdańsku. Również lokal specjalizujący się z "Instagram friendly" ciastek, pączków i deserów Royal Donuts nie wytrzymał próby czasu.
Z Oliwy zniknęła restauracja specjalizująca się w kuchni roślinnej Food Art Company.
- Na do zobaczenia pozwolimy sobie na trochę prywaty. Wczoraj dostaliśmy od was dużo pytań, czy w Pod Krzywym Żeberkiem będą dostępne dania bezmięsne. Możemy już wam zdradzić, że coś się pojawi, ale o szczegóły proszę pytać i męczyć szefa Piotra. I gorąco zachęcamy do wspierania małych przedsiębiorstw, nie chodzi nam tylko o gastronomię. Bez was małe lokale/sklepy nie mają szans na istnienie, a pamiętajmy, że to często dorobek życia właścicieli, a nawet życia ich rodziców. Smutno czyta się informacje o zamknięciu kolejnego małego przedsiębiorstwa, więc róbmy co w naszej mocy, by tych smutków było jak najmniej. Wiemy, że Oliwa ma moc i nie pozwoli na zamknięcie się "swojaka" - poinformowali przedstawiciele Food Art Company.
Sopot także opustoszał. Nie zjemy już w Grill Italia, który do niedawna znajdował się tuż przy Dworcu PKP w Sopocie. Zamknęła się również restauracja Brodwinek.
Tymczasowe zamknięcia
Już jakiś czas temu właściciele lokalu muzycznego Ziemia informowali o chęci sprzedaży konceptu, jednak póki co nie znalazł się nowy kupiec i niedawno miejscówka we Wrzeszczu wyprawiła pożegnalną imprezę. Wciąż jest jednak nadzieja, że lokal powróci za jakiś czas z nowym właścicielem.
Działalność w Gdańsku do dnia 31.03.2023 r. zawiesiła także Tawerna Grecka Lukullus. Usłyszeliśmy również o zamknięciu lokalu Bistro da Matti, mieszczącego się do niedawna przy ul. Bohaterów Monte Casino w Sopocie. Na szczęście w tym przypadku Bistro da Matti opuściło dawną lokalizację, ale tylko po to, by przenieść się w nowe większe miejsce położonej kilkadziesiąt metrów dalej.
Niektóre lokale w najbliższym czasie zmienią swoich właścicieli. Zmiany na szczeblu właścicielskim zajdą w słynnej restauracji znajdującej się w zrewitalizowanej muszli koncertowej Muszla została wystawiona na sprzedaż.
Muszla w Gdyni na sprzedaż
Miejsca
Opinie (446) ponad 50 zablokowanych
-
2023-02-06 08:19
To bez istotnego znaczenia. Skoro nie mieli popytu, to trzeba zamknąć. Tak przecież działa wymarzony rynek (1)
- 38 2
-
2023-02-06 08:45
a nie wymarzony rynek jak dziala?
- 4 1
-
2023-02-06 08:25
urealnią sie ceny najmu lokali
ratusz dobierze sobie z kredytu bo czynsze nie wpłyną.
- 10 1
-
2023-02-06 08:09
To nie są restauracje
Tylko biznesiki.
- 45 7
-
2023-02-06 07:24
Sa restauracje trzymajace poziom a sa i rozczarowania (1)
W pod krzywym zeberkiem jak maja duxo gosci to robia fochy przy zamowieniu przez telefon- sa szorstcy, dwa razy po juz jakims czasie oczekiwania odwolali zamowienie, bo maja za duzo roboty, bez slowa przepraszam . A bylem jedna z pierwszych osob, ktora ich mocno rozreklamowala w opiniach, w pandemii nieraz kilka razy w tygodniu tam zamawialem.
- 43 2
-
2023-02-06 08:01
ja też znam taki lokal pod Gdańskiem. Obsługa nadęta
Prowadzą cię do stolika i mamroczą pod nosem w przyspieszonym tempie "ofertę dnia". Innym razem krzyczą już od progu, że nie ma miejsc, wszystko zajęte. Już tam nie chodzimy oczywiście. Podobnie jak moi znajomi bo jak sie okazuje innych tez traktują per noga.
- 15 1
-
2023-02-06 07:40
Evil był dramatem
Evil i podejście managera to nie mogło się inaczej skończyć.
- 37 2
-
2023-02-06 07:38
Śródmieście Gdańska to temat rzeka. Non toper coś się zamyka, coś się otwiera, lecz człowiek instynktownie omija te lokale, przeczuwając typowy skok na kasę pod weekendowa warszafkę z tiktokiem. Albo sytuacje jak odsługa patrzy na ciebie aż skończysz jeść, żeby tylko szybciutko przyfrunąć do ciebie z rachunkiem, dyskretnie sygnalizując żebyś wypiep**ał, robiąc miejsce dla pijanych Norkow, którym będą wbijać tyskie z kija jako piwo regionalne:)
Sami sobie wspierajcie gastronomię, przynajmniej w tym miejscu.- 72 6
-
2023-02-06 07:36
Ale mi nie szkoda takich na siłę drogich i jak to jest napisane powyżej "instagram friendly" knajp z pomysłem z hameryki ale bez dobrego żarcia.
Ha tfu!- 54 1
-
2023-02-06 07:32
"lokal specjalizujący się z "Instagram friendly" ciastek" może to i lepiej że zamknęli ....
- 71 0
-
2023-02-06 07:24
"Również lokal specjalizujący się z "Instagram friendly" ciastek, pączków i deserów "
ojojojoj to prawdziwy dramat.
Mam niejasne wrażenie, że updałe lokale miały mało klientów, a w kryzysie zaczęły mieć bardzo mało.- 51 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.