• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Gdzie w Trójmieście na: burgery

Łukasz Stafiej
14 lipca 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Kanapka z jalapeno i nachosami w Stacji Burger bardzo pozytywnie zaskoczyła. Kanapka z jalapeno i nachosami w Stacji Burger bardzo pozytywnie zaskoczyła.

Gdzie w Trójmieście najlepiej podają nasze ulubione danie? Sprawdzam i opisuję wybrane lokale i propozycje ich serwowania. Ostatnio testowałem pierogi, a w tym tygodniu odwiedzam burgerownie. Za dwa tygodnie w czwartek spróbuję zup rybnych w kilku lokalach.



Zobacz wszystkie burgerownie w Trójmieście >>>

Surfburger to dla wielu miłośników wołowego kotleta najlepsza burgerownia w mieście. Czy tak jest w rzeczywistości? Pewny nie jestem. Na pewno są najmodniejszym i najlepiej wypromowanym barem z burgerami w Trójmieście. Na pewno też trzymają porządny poziom i są powtarzalni - nieważne, w którym oddziale kupimy bułkę, możemy spodziewać się podobnej jakości. Mnie nie odpowiada u Surfa pieczywo - czy wybiorę pszeniczną, grahamkę czy maślaną, zawsze mam wrażenie, że bułka jest przesuszona i twardawa. Za to sosy mają bezkonkurencyjne - ich limonkowy to według mnie najlepszy sos do burgerów w Trójmieście. W krótkim menu nie brakuje też ciekawych zestawień smakowych. Podkreślam: ciekawych, a nie przesadzonych, byle tylko udziwniać. Takim wyważonym eksperymentem jest Słodki Góral, czyli burger z oscypkiem i borówką. Wszystko jest w nim na miejscu - czuć i smak kotleta i wyraźnych dodatków. Według mnie najlepiej smakuje w bułce maślanej. Zamawiałem w nowym lokalu na Przymorzu zobacz na mapie Gdańska. Ostrzegam przed kolejkami - w porze lunchu czekałem pół godziny. Ale to normalne w Surfburgerze. Smacznie wydane 18 zł.

  • Słodki Góral, czyli burger z oscypkiem i borówką w Surfburgerze.
Burger Stacja mnie bardzo pozytywnie zaskoczyła, bo nie miałem z tym miejscem dobrych skojarzeń. Pamiętam wizytę sprzed ponad roku, gdy moje zamówienie zostało spartaczone, a obsługa miała to w nosie. To chyba już przeszłość. Tym razem w barze w centrum Hynka 65 zobacz na mapie Gdańska zostałem szybko i miło obsłużony i po kilkunastu minutach otrzymałem zamówienie. Burger podany został na wygodnej desce z papierem w towarzystwie kilku frytek stekowych. Zamówiłem Za'Spę, więc oprócz kotleta, sera i sałaty w miękkiej maślanej bułce znajdowały się również marynowane papryczki jalapeno oraz nachosy. Ostra, ale nieprzesadzona kompozycja. Pikantność zresztą podkręcić mogłem kilkoma różnymi sosami w butelkach, które są dostępne dla klientów. Smaczny, dobrze doprawiony i ładnie podany burger, któremu nic nie brakowało. Cena również okazała się miłym zaskoczeniem - zamiast 17 zł, zapłaciłem o 2 zł mniej z okazji codziennej promocji w godzinach lunchowych.

  • Do burgera w Burger Stacji dodają gratis kilka frytek.
  • Kanapka z jalapeno i nachosami w Stacji Burger bardzo pozytywnie zaskoczyła.
Bobby Burger to jedna z tych firm, która kilka lat temu zapoczątkowała modę na burgery w Warszawie. Obecnie jest to otwierająca lokale w całej Polsce sieciówka przypominająca coraz bardziej popularne fast-foody, a nie niewielkie, lokalne burgerownie. Ale to tak naprawdę kwestia drugorzędna, bo przecież liczy się smak kanapki, a tej w Bobbym wiele zarzucić nie można. Odwiedziłem lokal przy ul. Świętojańskiej zobacz na mapie Gdyni w Gdyni i zamówiłem jeden z burgerów z oferty specjalnej, czyli Mango & Onion. Głównymi bohaterami tej kompozycji jest sos majonezowy o smaku mango oraz cebulowe krążki w panierce. Tego pierwszego specjalnie w kanapce nie poczułem, czego ogromnie żałuję. Te drugie nadały fajnej chrupkości całości i podkreśliły jej lekko słodko-ostry smak. I wcale nie rozepchały kanapki uniemożliwiając jej zjedzenie, czego z początku się odrobinę obawiałem. Burger podany był w miękkiej brioszce - jednej z lepszych bułek, jakie ostatnio jadłem. Obsługa była lekko znudzona, jak widać lato w pracy im nie służy, ale zadziałała szybko i sprawnie i jadłem już po dziesięciu minutach. Plus za wygodne korytka, w których podawane są kanapki. Za burgera znów zapłaciłem 18 zł, ale była to najmniejsza porcja ze wszystkich, które jadłem.

  • Burger z sosem mango i krążkami cebuli w Bobby Burger.
Carmnik od początku swojej trzyletniej działalności (wpierw jako bar na czterech kółkach) plasuje się na pierwszym miejscu mojego rankingu burgerów w Trójmieście. Co więcej, jest to jedno z niewielu gastronomicznych miejsc, gdzie poziom serwowanego jedzenia niemalże w ogóle się nie zmienił, nawet wraz z rozwojem i otwarciem stacjonarnego oddziału przy ul. Abrahama zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. Podczas ostatniej wizyty ponownie zamówiłem Kozi i ponownie muszę stwierdzić, że to obecnie najlepsza kanapka z wołowiną w całym Trójmieście. Wszystkie elementy tej burgerowej układanki tutaj świetnie do siebie pasują: delikatnie marynowany burak, nadający charakteru całości kozi ser, zaskakujący, ale idealnie komponujący się sos chrzanowy i miękka, ale chrupiąca bułka. Kozi to przemyślana i dopracowana w każdym calu kompozycja. Obsługa bez zarzutu. W fajnie zaprojektowanym, skromnym wnętrzu, bez dudniącej z głośników muzyki przyjemnie czeka się na zamówienie. Za takie podejście do burgerowej sprawy mógłbym zapłacić nawet więcej niż skasowane 19 zł. Zdecydowanie polecam.

  • Najlepszy burger w mieście - Kozi od Carmnika.
Burgermania nieopodal Zielonego Rynku na Przymorzu zobacz na mapie Gdańska wygrywa z wszystkimi innym barami w przedbiegach, jeśli chodzi o wybór i rozmiar bułki. Kotlet wołowy (albo drobiowy) z dodatkami można zamówić w bułce pszennej, grahamce, orkiszowej, żytniej, sezamowej albo rozmaitości z ziarnami. Pieczywo jest miękkie, pełne smaku i naprawdę dobrej jakości - wypieka je lokalna piekarnia specjalnie na zamówienie baru. Ale uwaga, niejadki - bułki tutaj są ogromne, niemal dwa razy większe niż w pozostałych miejscach. Idzie to w parze z ich zawartością. Sympatyczna i sprawna obsługa (burgera dostałem w niecałe 10 minut, choć klientów nie brakowało) nie oszczędza na dodatkach. Zamówiłem Strongmana i otrzymałem wielką bułę z kopą warzyw, serem, boczkiem i kotletem. Nie pożałowano także sosu musztardowo-miodowego (wybierać można wśród kilku smaków, które można łączyć). Niestety ten ostatni nie był najwyższej jakości i przytłaczał smak pozostałych składników. Nadmiar składników nie najlepiej wpłynął również na walory estetyczne dania. Ale jeśli ktoś szuka kanapki XXL, nie jest burgerowym ortodoksem, a wygląd dania nie ma dla niego znaczenia, to Burgermania spełni jego oczekiwania. Tym bardziej, że nie jest drogo - wielki burger kosztował 18 zł.

  • Ogromny burger w Burgermanii. Dla największych miłośników bułki z wołowym kotletem.
Na koniec miejsce, do którego ponownie już raczej nie zawitam. I nie chodzi o obsługę. Ta w Stacji No7 jest bez zarzutu (mimo że pani za ladą nie potrafiła mi wytłumaczyć, z czego składa się dodawany do jednego z burgerów "sos americano"). W barze niedaleko sopockiego Aquaparku zobacz na mapie Sopotu podali mi najgorszy burger, jaki jadłem. Być może jego poszczególne składniki były świeże i smaczne (choć ser ledwo zidentyfikowałem). Nie wiem, nie miałem okazji się o tym przekonać, ponieważ zawartość bułki była utopiona w sosie, którego kwaskowaty, mdły smak przywodzący na myśl ofertę budek z kebabem zdominował wszystko inne. A cena nie była niska - kanapka o nazwie AMG kosztowała 20,99 zł. Stacja No7 przegrała walkowerem. Nie dojadłem, podziękowałem i wyszedłem. Nie polecam.

  • Utopiony w sosie burger w Stacji No7.
A wy gdzie jedliście najlepsze burgery w Trójmieście? Czekamy na wasze rekomendacje w komentarzach - piszcie, gdzie zjeść lepiej, inaczej, smaczniej czy taniej, a których miejsc unikać.

Miejsca

Opinie (380) 1 zablokowana

  • Najlepsze dania "U Szwagra" przy pętli autobusowej w Oliwie ul. Droszyńskiego

    bez dwóch zdań

    • 2 0

  • BIG BURGER na Morskiej w Gdyni

    .. to zdecydowanie mój faworyt. Mięso pierwsza klasa, a do tego regionalne piwka. Dziwne, że nie ma go w waszym rankingu..

    • 1 2

  • Jadzą te burgery a potem skali na wadze brakuje

    • 1 1

  • American Stars w Gdansku - zaspa

    Zdecydowanie polecam burgery , mieso wyraziste i bardzo dobre do tego sa duze i swieze , tak jak w Baranoli

    • 3 0

  • Masz Pan spust.

    Ja bym nie dał rady. Góra dwa.

    • 0 0

  • te pare frytek z burger stacji robi robote akurat wystarczy żeby przegryźć do burgera

    i nie trzeba kupować całej paki wielkiej której i tak się nie zje np w surfie

    • 1 2

  • (5)

    W Biedronce są hamburgery wołowe. 4 za chyba 7pln. Do tego 4 kajzerki po 50gr. Cebula, sałata, ogóras, musztarda, keczup, majonez. Za około 20zł mam cztery hamburgery plus całą paczkę frytek do piekarnika. Ci ludzie z tych budek na kółkach przesadzają z cenami.

    • 46 16

    • A do tego burgerasa

      domowy sos tysiąc wysp z majonezu i keczupu, pychota! Najlepszy taki burger po imprezie dnia kolejnego, no i szybko się robi :)

      • 2 0

    • (2)

      a na śniadanko paróweczki z mięsa oddzielonego mechanicznie (czytaj: z pazury, odbyty i kopyta). Mniam

      • 5 5

      • ktoś tu nie wie, że najlepsze mięso jest właśnie przy kości

        tak proszę państwa

        • 1 0

      • Wystarczy etykiete przeczytać i kupić bez MOMu.

        • 8 0

    • Przesadziles to ty z ta biedronka

      • 8 9

  • wszystko jeden szit, czym tu się podniecać ? bułka z kotletem, maskara....

    • 0 1

  • Baranola (14)

    Zabraklo Baranoli z Gdyni. Jedna z pierwszych burgerowni w Gdyni, od lat trzyma poziom!

    • 206 22

    • (4)

      Baranola od lat jest poniżej jakiegokolwiek poziomu burgerowego, Daleko jej do Śródmieścia czy Carmika.

      • 10 35

      • no niestety masz rację

        zachęcony wspaniałymi opiniami o baranoli zajechałem na burgera, nawet nie wiem jak smakował bo był zatopiony w sosie, dramat, w burgerze pierwsze skrzypce ma grać mięso a nie sos

        • 0 1

      • Dno

        Śródmieście to dno. Małe drogie i niedobre.

        • 10 1

      • Śródmieście z Carmnikiem nie powinno nawet być w jednym zdaniu.

        Co do Carmnika zgadzam się w 100% z redaktorem.

        • 4 2

      • Bo pokazywanie się tam nie jest oznaką lansu. Wtedy wszystko gorzej smakuje.

        • 22 3

    • (1)

      Panie Łukaszu prosimy o poświęcenie i dodanie baru do zestawienia. Naprawdę jestem ciekaw jak wypadną na tle innych. Bułki, kotlety mają wielkie i smaczne. Ostatnie kęsy je się na siłę, ale z apetytem.

      • 17 2

      • Właśnie

        Prosimy o dodanie do testu Baranoli :) mój ulubiony Burger od nich to Niebieskie Migdały, pycha!

        • 4 0

    • Baranola najlepsza

      jadlem praktycznie w wszystkich wymienionych powyzej miejscach.... nie wiem czemu zabraklo w opisie Baranoli, moze dlatego ze to zbyt silna konkurencja ;) jak dla mnie najlepsze burgery w trojmiescie! ;)

      • 9 3

    • Przecięrna (1)

      Baranow jest taka sobie. Nic szałowego, a bułkę mają za dużą w stosunku do kotleta.

      • 0 6

      • można się przyczepić, że buła za duża ale przynajmniej nie jest spalona jak w innych burgerowniach, zresztą na plus dla dużej, płaskiej buły jest to, że można normalnie ugryźć a nie jak te wysokie w innych barach. Jadłem różnie burgery w różnych miejscach ale zawsze wracam do Baranoli :)

        • 5 0

    • (2)

      Najlepsza. surf to słabizna...

      • 34 5

      • Kiedyś był taki przestępca (1)

        Miał ksywę Baranola jakiś z Mafii Pruszkowa czy Wolomina.
        Ciekawe czy to ten sam?
        Bałabym się powiedzieć, że nie smakowało :-P

        • 3 5

        • Baranina

          • 6 0

    • Burger stacja

      polecam nie objadać się bułkami a wybrać "hamburgera" w tortilli. smaczne jedzenie nie zaburzone smakiem bułki. super rozwiązanie.

      • 0 2

  • Śródmieście!

    Co prawda ceny troche wyższe, ale w komplecie z sałatką lub konkretną porcją frytek. Od długiego czasu jestem ogromną fanką, mimo że jadłam burgery w wielu lokalach w Trójmieście. :)

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane