stat
Impreza już się odbyła

Jakubiak Lokalnie

  • czwartek, 22 lutego,
    godz. 18:00
  • K5 - Akademia Kulinarna
    Gdynia, Kaczewska 24 (róg ulicy Stryjskiej i ulicy Legionów (parter budynku)  mapa
  • 285

Tomek Jakubiak na nowo odkrywa smaki z różnych miejsc w Polsce i inspiruje się nimi w swojej kuchni. Produkty lub potrawy charakterystyczne dla odwiedzanego miejsca są dla Tomka punktem wyjścia do pełnego pasji gotowania autorskich przepisów.

Mięsożerni - jagnięcina i kozina

sty 3

czwartek, godz. 18:00 - 22:00

bilety 290 zł

Warsztaty Kulinarne z Top Chef 2018

sty 19-20

sobota - niedziela

Reda,
bilety 299 zł


"Jakubiak lokalnie" jest podróżą w poszukiwaniu smaków, zarówno tych mocno zakorzenionych w naszej kulturze, jak i tych zapomnianych czy niedocenionych. Tomek promując sezonowe i rodzime produkty poprowadzi warsztaty kulinarne na pełnym luzie. Nie zabraknie jednak merytorycznej wiedzy, nie tylko nakarmimy ciało, ale ukoimy duszę. Gotowe potrawy odmienią spojrzenie na kuchnie regionalną. Tego promować będziemy kuchnię z różnych regionów Polski. Podczas warsztatów każdy z produktów zostanie dokładnie omówiony łącznie z praktycznymi poradami i trikami.

Przygotujemy:

-zupa rybna na sandaczu
-gołąbki z kaszą mazurską i szarpanym mięsem z lubczykiem
-kluska szagówki ze smażoną kapustą kiszoną
-kopytka z masłem palonym, pesto szczawiowym i kozim serem
-ragout z kabaczka, suszonych śliwek i domowego przecieru pomidorowego
-sałatka z makaronu orzo, kiełbasy kindziuk i pomidorowo-malinowego dresingu
-fasolka szparagowa z mieloną jagnięciną
Dodaj zdjęcie

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Wkrótce otwarcie

Pinata Mexican Food

Gdynia
Jana Kilińskiego 6

Bary, bistro

Planowane otwarcie

styczeń 2019

Arco by Paco Pérez

Gdańsk
al. Grunwaldzka 472

Restauracje

Planowane otwarcie

2019

Mixtura

Gdynia
Starowiejska 28

Puby

Planowane otwarcie

wkrótce otwarcie

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Folwark Ńemino M. Bulczak 1.8

Weekend za miastem
Smród dymu, okna otworzyć nie można, nikogo w recepcji, jedzenie dobre ale bez szału.

Tako pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Nic dodać nic ująć, Cała ekipa jak i Dania najlepsze jakie mogły być, Skrupulatnie przyrządzane dania, Smaki z Kosmos... więcej

Północ Południe pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Od dziś to dla mnie kulinarne "numer jeden" w Gdyni. Jestem wegetarianką, mój partner uwielbia potrawy mięsne, zaś Zn... więcej

Nie/mięsny pokaż na mapie 5.8

Bary, bistro
Zaskoczylo mnie to miejsce bardzo pozytywnie.