Dokładnie sześć lat minęło od mojej pierwszej recenzji restauracji Corrèze w Gdańsku, w której dobrze oceniłam kuchnię. Postanowiłam się wybrać tam ponownie, aby sprawdzić, czy nadal serwują tam tak dobre jedzenie, zwłaszcza że szefem kuchni jest Mariusz Wolski, którego znam z innych interesujących projektów kulinarnych. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" pisałam o Karczmie Polska Zagroda Sopocie.
Top lista najwyżej ocenianych restauracji w Trójmieście
wraz z koleżanką wczesnym popołudniem w słoneczną niedzielę, jeszcze w marcu. Restauracja znajduje się przy ulicy Stara Stocznia 2, w pobliżu Muzeum II Wojny Światowej. 
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2023-04-07 08:08
Ale nawet jeżeli nie to wydaje mi się, że język tej recenzji jest na siłę ubogacany jakimiś dziwnymi, górnolotnymi wyrażeniami, nie pasującymi do kontekstu. Prawda jest taka, że jedzenie na pewno smaczne, ale ceny w stosunku do porcji wydają się co najmniej nieadekwatne. Tym kremem to by się nawet dwuletnie dziecko nie najadło. Po co takie coś w ogóle serwować? Restauracja to powinno być miejsce gdzie zaspokoimy głód, niekoniecznie będąc zmuszonym do zakupu czterech porcji.
2023-04-07 09:05
jeżeli chcemy tylko posmakować nowych smaków, których sami w domy nie zrobimy a jesteśmy ciekawi? Bez konieczności opychania się po brzegi?
2023-04-07 11:14
Oczywiście do tego przybytku, tylko niech się nie nazywają restauracją. Lokal z wykwintnym jedzeniem, no cóż brakuje w j. polskim określenia na tego typu miejsce. Idąc do restauracji zdecydowanie chcemy iść się przede wszystkim najeść (bardziej lub mniej smacznie, elegancko, wyszukanie, swojsko, tanio, drogo), a nie TYLKO próbować pokazowych dań miniaturek. Najeść to również nie znaczy nażreć się, ale nie wyjść głodnym po zjedzeniu zamówionego dania.
2023-04-07 08:09
Opinia wyróżniona
Kilka lat temu byłam zawiedziona kuchnią Correze, była ok, ale bez szału, a teraz polecam ją znajomym na ważne wyjścia np. kolację urodzinową. Dość drogo, to fakt, ale warto raz na jakiś czas pozwolić sobie na coś ekstra. Pozdrowienia
2023-04-07 08:25
Nie można napisać szczerze - artykuł zawierał lokowanie produktu czy coś w tym guście?
2023-04-07 09:13
kurcze, ciągle o tym zapominamy
2023-04-07 09:00
Krem z pietruszki proponuję podawać w formie shota w 50 ml kielonie - objętościowo chyba będzie się zgadzać. Poza tym, czy restaurację możemy nazywać restauracją, czy koniecznie musi być tytułowana projektem?
2023-04-07 17:22
Widocznie za takie nazewnictwo zapłacili ;)
2023-04-07 09:05
Pracuję fizycznie na stoczni blisko tej restauracji.
Jedzenie bardzo dobre - codziennie zwykłem tam śniadać.
Polecam
2023-04-07 09:08
Ale styl recenzji nie powala. Wszystko było w punkt?
2023-04-07 09:21
I z twistem :)))
2023-04-07 15:18
I krem z pietruszki na całe szczęście nie był przeciągnięty :)
2023-04-07 09:30
Ładne te dania, ale na ile kęsów one są? Na cztery? Ten krem z pietruszki to może na trzy łyżki?
2023-04-07 13:31
Na trzy łyżeczki
2023-04-07 09:31
Zarówno w jedzeniu, wystroju jak i obsłudze. W 2019 robiliśmy tam chrzciny synka i bylo fantastycznie. Jedzenie zgodnie z tym co autorka pisze. Jedna z najlepszych knajp w trójmieście. W 2021 to urodziny żony, również wspaniale. Nie jest to najtańsza opcja ale raz na jakiś czas zdecydowanie warto.
2023-04-07 09:54
Tutaj właśnie się dowartościowałem. Synek już teraz jest mi wdzięczny.
2023-04-07 17:46
Pan Marcin podróżnik w czasie
2023-04-07 09:36
Opinia wyróżniona
Bardzo ciekawa opinia. Trzeba bedzie sprobowac. Dlugo szukam restauracji, ktora mnie zaskoczy ;) Pozdrawiam serdecznie
2023-04-07 19:59
nie zdążysz do najbliższych krzaków.
2023-04-07 09:37
Pozyskanie nie jest trudne wystarczy wyjsc na osiedle
2023-04-07 11:02
same przyjdą.
2023-04-07 13:01
Wolę mięco dzika pozyskanego z lasu, a nie z takiej sztuki co żywi się odpadkami z miejskich śmietników.
2023-04-07 15:20
A wiesz co jedzą hodowlane świnki i kurczaki, które później Ty jesz?
2023-04-07 17:38
Pomyjeeee!
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy