Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy ponownie otwartą Stację Deluxe w Gdańsku. W poprzednim odcinku jedliśmy w restauracji Bangkok w Sopocie, a za dwa tygodnie w środę ocenimy lokal Serwus w Gdyni - już tam byliśmy.
była jednym z ważniejszych miejsc na imprezowej mapie Trójmiasta. Słynęła także z dobrego jedzenia. Niedawno zmieniła właściciela i przeszła metamorfozę, głównie pod kątem menu.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-05-09 11:30
Taaa. I ta pulpa owinieta dodatkowo w naturalną skórkę ziemniaka. Jestem pod wrażeniem kratywności autorki, która poszłą na pubowe jedzenie a oczekuje jakości jak z Winnego Grona.
2018-04-25 08:51
Nie dość, że smak ma autorka nieostry, to jeszcze wzrok.
2018-04-25 09:22
Ale to powinno się wyssać z mlekiem matki:) żart....pewnie surowe ziemniaki mrożą, a to daje właśnie słodycz:)
2018-05-04 19:17
..raczej odmiana :)
2018-04-25 06:49
Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy ponownie otwartą Stację
2018-04-27 09:39
jat tam z 5 lat temu zraziłem sie do całej wręcz bezczelnej obsługi .
A jak teraz ?
2018-04-25 10:04
dziękuję
2018-04-25 09:50
2018-04-25 06:52
A pod spodem słowo:
Ingrediencji
2018-04-25 08:59
No i kubki smakowe...
2018-04-26 23:35
Szpec od marketingu szpecem od kuchni.Cóż swiat spada na psy.Teraz każdy może wszystko i tak tez traktuje te opinie nowomodnych dziwaków,którym sie głównie wydaje...........
2018-04-25 15:42
Bardzo przepraszam ale w przemyśle ziemniaczanym pracuje od 11lat i nie wiem jakim cudem cząstki ziemniaka ze skórka mogły zostać „utworzone „ z pulpy !!?z całym szacunkiem -To brak wiedzy na ten temat .
2018-04-26 10:22
istnieją wyrazy takie jak epitet,onomatopeja,porównanie,metafora,apostrofa,których wykorzystanie jest często przydatne.Jednak znając smak i przeznaczenie pulpy ziemniaczanej,nie trzeba znać dostatecznie języka polskiego.Wystarczy wcześniej hodować trzodę chlewną aby dobrze znać temat,potrzebny jak widać do oceny potraw.
2018-04-25 07:18
Dlaczego sosy i inne dodatki podawane są w słoikach a nie na dedykowanych sosjerkach, miseczkach i tp?
2018-04-26 08:59
Z tego samego powodu, z którego piszesz o „dedykowanej” sosjerce...
2018-04-25 15:16
o**dl! polska język trudna język
2018-04-25 14:45
Ludzie skąd Wy jesteście???
2018-04-25 11:56
w miseczce-nie wypada.
2018-04-25 10:05
dokładnie z tego samego powodu, z którego używasz słowa "dedykowany" w złym znaczeniu - dla mody.
2018-04-25 07:49
2018-04-25 07:49
Bo tak
2018-04-25 12:13
Pani Agnieszko, przeczytałem recenzję i o Stacji i pozostałe i obawiam, że nie prostu nie ma Pani smaku.
Opinię na temat pozostałych recenzji już napiszę na artykułach dotyczących danych lokali, a opinię o Stacji wyrażę tu: Tak się składa, że często jadam w Stacji lunche właśnie z racji, że pracuję obok i jestem zachwycona, bo nie dość, że menu zróżnicowane, bo ciągle coś innego to i cena 20 zł?!
Jeśli chce Pani wyrzucić rukolę z tatara to nie tylko brak smaku, ale również zmysłu estetycznego. Dania w stacji są i ładne i smaczne. Nie żebym sugerowała odpuszczenie sobie pisania recenzji no ale...
2018-04-25 13:43
w kulinariach też. Być może jesteś mało wymagającą klientką.
A dodawanie rukoli do wszystkiego trąca myszką i wcale nie wygląda estetycznie. Zauważ też, że autorka bardzo często używa sformułowania "moim zdaniem", "w mojej ocenie" bo to są jej autorskie recenzje, a że często ktoś z nią jest, to pewnie bierze pod uwagę zdanie gości. A na koniec dodam tylko, że smak ma każdy, ale niektórzy zadowalają się byle czym.
2018-04-26 00:33
Pukiel zieleniny-zwanej rukolą,przyciśnięty w ausztycherze,pasuje do tatara jak świni siodło.Np. kiełki lucerny nie trzeba tak ugniatać.
2018-04-25 12:40
2018-04-25 22:57
Jak Pani chciałaby zjeść coś co widziała w ostatnim odcinku kuchennych rewolucji to może powinna się wybrać do którejś z restauracji pani Magdy gessler. Stacja to jie Hilton stacja to nie restauracja!!!! Jem lunch w stacji 2 razy w tygodniu. Jest smacznie tanio i szybko a to najważniejsze.
2018-04-25 21:27
Ja proponuję Pani Agnieszce ugotować sobie w domu.....
2018-04-25 10:54
Z pewnością ta pani nawet wie,w której ręce powinno się trzymać kanapkę z salcesonem,a w której-ze smalcem.Ocena kipera obiektywna czy subiektywna?
Ostatnie zdjęcia z Białego Królika też rewelacja-pełne bon ton,tylko...te kurtki na krzesłach.
O tempora!o mores!
2018-04-25 21:23
te kurtki też mi podpadły!!!
2018-04-25 13:38
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy